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키위 하나의 무게는 얼마입니까? 1kg에 몇 키위?

키위는 Actinidia 가족의 나무와 같은 덩굴에서 자라는 맛있는 베리입니다. 중국은 고국으로 간주되며이 베리 전체 작물의 약 50 %가 같은 나라에서 재배됩니다..

키위는 암, 심장 및 혈관과 관련된 질병의 위험을 줄이는 데 도움이되는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 일부 형태의 고혈압에 대한 키위를 돕고 신체의 요오드 결핍을 줄입니다..

요리에서 키위는 신선하게 먹고 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 잼, 잼, 마멀레이드, 샐러드, 음료 등을 만들 수 있습니다..

키위 한 마리의 무게가 궁금하다면이 경우의 대답은 다양성에 달려 있습니다. 기본적으로 중형 키위의 무게는 75g이지만 큰 키위는 최대 150g에 이릅니다. 따라서 1 킬로그램에는 7 ~ 14 조각이 될 수 있습니다.

키위의 유용하고 위험한 특성

아주 최근에 키위는 이국적인 과일로 간주되었으므로 이제는 누구도 놀라지 않을 것입니다. 이 과일을 좋아하지 않는 사람을 찾기가 어렵습니다. 키위는 성인과 어린이 모두에게 사랑을 받고 있지만 1 조각의 칼로리 함량이 엄청나게 낮고 과체중에 작별 인사를하고 싶은 모든 사람에게 베리가 유용 할 것이라는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다. 동시에 과도한 과일 섭취는 심각한 문제의 원인이 될 수 있습니다. 키위는 유용한 특성을 가진 과일이며 사용에 대한 금기 사항을 그대로 알려야 자신에게 해를 끼치 지 않습니다.

키위-1 조각의 칼로리 함량, 인체에 대한 유용한 특성 및 금기 사항

에너지 가치

평균적으로 베리 하나의 무게는 70 ~ 150g입니다. 1 키위의 칼로리 함량을 계산하는 것은 어렵지 않습니다. 100 gr에서. 약 47kcal이 들어 있고 베리 하나에는 약 29kcal이 들어 있습니다. 칼로리 함량 1 PC. 껍질을 벗기지 않은 키위는 그다지 적지 않고 40kcal에 불과합니다. 껍질과 함께 키위를 먹기로 결정한 사람은 거의 없습니다. 과일의 칼로리 함량은 과일을 사용하는 형태에 따라 다릅니다. 예를 들어, 설탕에 절인 키위 과일 100g-320 kcal, 말린 과일-355 kcal.

과일 구성

하나의 베리에는 많은 양의 영양분이 들어 있습니다. 키위에는 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민이 포함되어 있습니다. 100g의 키위 과일에는 다음이 포함됩니다.

  • 단백질-1g;
  • 지방-0.6g;
  • 탄수화물 -10.3g;
  • 식이 섬유 -3.8gr;
  • 물 -88.8 gr.
    키위는 우리 자신의 경험에서 쉽게 볼 수있는 인체에 ​​유용한 과일입니다..

체중 감량을 위해 키위 사용하기

키위를 사용하는 많은 식단이 개발되었습니다. 식사를 올바르게 구성하면 2 주 이내에 최대 5kg의 초과 체중을 줄일 수 있습니다..

키위는 모든 식사에 포함되어야하며 다른 음식과 함께 보완되어야합니다. 키위의 영양가는 특히 다른 음식과 비교할 때 상대적으로 낮습니다. 다이어트를 고수하고 신체 활동 수준을 높이면 가장 큰 효과를 얻을 수 있습니다. 이것은 격렬한 스포츠와 간단한 걷기가 될 수 있습니다..

종종 다이어트를 고수하는 여성들은 체중을 줄이면서 밤에 키위를 먹을 수 있는지, 이것 때문에 소화에 문제가 있는지, 수면이 방해받을 것인지에 대한 의문이 생깁니다. 영양사는 금식 중 배고픔을 덜어주기 위해 잠자리에 들기 전에 키위를 먹는 것이 좋습니다. 따라서 키위를 먹는 것이 어떤 이점이 있는지에 대한 질문은 여성에게 그 자체로 제거됩니다.

다이어트에서 인체에 키위를 사용하는 것은 무엇입니까??

"해외 간식"의 특별한 가치는 그것의 것 중 하나가 면역 체계의 정상적인 기능을 유지하는 데 필요한 비타민 C의 하루 두 배의 복용량을 포함하고 있다는 것입니다. 이 귀중한 베리에는 어떤 다른 비타민이 포함되어 있습니까??
아스코르브 산 외에도 키위 과일에는 신체에서 독성 물질을 제거하는 천연 항산화 제인 비타민 E와 A가 포함되어 있습니다..

키위의 유용한 특성 :

  • 면역에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
  • 세포 노화를 유발하는 과정을 늦 춥니 다..
  • 소화 촉진.
  • 규칙적인 과일 섭취로 혈압을 대폭 감소.
  • 피부 탄력 증가.
  • 적혈구 생성을 자극합니다..
  • 뉴런의 작용을 강화.
  • 수면 정상화.
  • 철분 흡수 증가 촉진
  • 몸에서 염분을 제거하여 결석 형성을 방지합니다..
  • 체중 감량에 도움.

키위를 정기적으로 섭취하는 사람들은 뇌졸중, 골다공증, 암과 같은 질병의 위험을 줄입니다..

남성의 경우 베리는 다음과 같은 점에서 유용합니다.

  • 생식기의 혈액 순환이 증가하여 효능을 높이는 데 도움이됩니다.
  • 테스토스테론 수치를 증가시킵니다.
  • 신체의 지구력을 증가.

키위와 당뇨병

당뇨병 환자는 키위와 특별한 관계가 있습니다. 이 질병으로 고통받는 사람들이 섭취 할 수있는 과일은 많지 않습니다. 그들은 종종 키위가 혈당을 낮추는 지 아닌지에 대한 질문으로 의사에게갑니다. 대답하려면 키위에 설탕이 얼마나 들어 있는지 알아야합니다. 평균 설탕 베리에는 약 5.4g의 설탕이 들어 있습니다. 병든 유기체의 경우이 수준은 중요하지 않으며 적당히 과일을 사용할 수 있습니다. 에너지 값이 1 pc이기 때문에 하루에 두세 개의 열매를 먹을 수 있습니다. 키위는 작다.

다량의 키위를 먹으면 부작용이 있습니까?

키위가 많은 사람들에게 얼마나 유용한 지, 어떤 이유로 모든 사람이 베리의 위험성에 대해 알지 못합니다..
키위는 유익한 특성이 많은 과일이지만 과도한 사용은 해로울 수 있습니다..
우선 과일을 적극적으로 먹으면 알레르기가 생길 수 있습니다..

알레르기

한 지역에서 오랫동안 살면서 사람이 특정 제품 세트의 사용에 적응한다는 의견이 있습니다. 유전 암호와 함께 그는 음식에 대한 선호도를 자손에게 전달합니다. 우리 조상이 섭취하지 않은 음식은 특히 대량으로 섭취하는 경우 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다..
이 경우 발진이 몸에 나타나고 사람은 심한 가려움증, 메스꺼움 및 구토를 호소합니다..
껍질과 함께 키위를 먹을 수 있습니까, 유익하거나 해로울까요? 의사에 따르면 껍질을 벗긴 과일을 먹을 때 알레르기 위험이 여러 번 증가합니다..

아나필락시스 쇼크

이것은 더 심한 알레르기 증상입니다. 이 경우 얼굴이 부어 오르고 후두 부종이 시작될 수 있습니다..

피부염

피부염은 동일한 알레르기의 또 다른 형태입니다. 대부분의 경우 부모는 아이들이 키위를 잘 먹은 후에 비슷한 현상을 경험합니다..

췌장염

열매를 과도하게 섭취하면 소화 기관에 영향을 미치고 췌장염이 발생합니다. 병리학의 원인은 비타민과 미량 원소로 인한 신체 과부하입니다..

위장관 질환이 악화되는 기간에는 키위를 먹는 것이 불가능합니다. 이 금지는 급성 신장 질환 환자에게도 적용됩니다. 이 기간 동안 유용한 것보다 더 해로울 것입니다..

키위의 일일 섭취는 모든 질병의 만병 통치약이 될 수 없으며 극적인 체중 감소에 기여하지 않습니다. 그러나 신체에 유익한 변화는 점차적으로 축적됩니다. 따라서이 과일을식이 요법에서 제외하는 것은 불가능합니다..

키위 : 신체에 대한 유익과 해로움, 칼로리 함량, 체중 감량에 사용

읽기 시간 : 6 분

키위 (중국 구스베리, 멍키 베리)는 많은 유익한 특성을 가진 이국적인 과일입니다. 그것은 비타민과 미네랄로 몸을 포화시키고 거의 모든 시스템과 기관의 작용에 긍정적 인 영향을 미치며 칼로리 연소를 촉진하며 체지방을 감소시킵니다. 키위는 당뇨병이 있어도 소량으로 섭취 할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 많은 금기 사항이 있기 때문에 모든 사람 이이 베리를 먹을 수는 없습니다.

구성, 영양가, 칼로리 함량

다양한 종류의 열매의 칼로리 함량이 표에 나와 있습니다.

키위 유형100g 당 Kcal
신선한47
벗겨32
건조 (건조)340
술취한145
설탕에 절인 과일320
주스41

껍질을 벗긴 중간 크기의 키위 (약 60g) 1 개에는 20kcal이 들어 있습니다..

BZHU 내용 :

  • 단백질-1g;
  • 지방-0.5g;
  • 탄수화물-13g.

화학 성분에서 아스코르브 산의 가장 높은 함량은 100g 당 92mg (오렌지보다 2 배 더 많음)입니다. 하루에 키위 1 개만 몸에 비타민 C를 매일 제공합니다..

다른 비타민과 미네랄의 양이 표에 나와 있습니다.

비타민 (함량, mg)미네랄 (mg)
  • A-0.02.
  • B1-0.02.
  • B2-0.04.
  • B3-0.36.
  • B6-0.2.
  • B9-18.4
  • 칼슘-35.
  • 칼륨-294.
  • 염소-45.
  • 인-30.
  • 유황-13.
  • 마그네슘-20.
  • 아연-2.8.
  • 철-8

또한 과일에는 다음이 포함됩니다.

  • 영양 섬유;
  • 루테인;
  • 포화 및 불포화 지방산.

유익한 기능

비타민과 미네랄 함량이 높기 때문에 키위는 인체 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

  • 면역 체계 강화.
  • 세포의 노화 과정을 억제합니다..
  • 소화 촉진 (과일은 약한 완하제로 사용할 수 있음).
  • 칼슘 흡수를 개선하여 치아와 뼈를 강화합니다..
  • 혈압을 낮 춥니 다.
  • 심장과 혈관의 상태를 개선합니다.
  • 콜라겐 생성 및 피부 탄력 증가.
  • 안구 질환의 발병 예방.
  • 적혈구 합성 촉진.
  • 신경계와 뇌의 기능을 지원합니다.
  • 불면증 퇴치.
  • 철 흡수에 도움.
  • 비뇨기 기관에서 소금과 결석 제거를 촉진합니다 (따라서 키위는 옥살산 염 결석에서 금기입니다).
  • 독소와 과잉 콜레스테롤 제거.
  • 체중 감량 촉진.

열매를 규칙적으로 섭취하면 뇌졸중, 골다공증, 암, 심혈관 질환의 가능성이 감소합니다..

남성

키위는 천연 최음제 역할을하는 산을 함유하고 있기 때문에 "남성용"베리로 간주됩니다. 정기적으로 섭취하면 키위는 다음과 같은 이점이 있습니다.

  • 생식기의 혈액 순환을 자극하여 효능을 높이고 비뇨 생식기 질환의 발병을 예방합니다..
  • 아연 함량으로 인해 테스토스테론 수치 증가.
  • 치질의 상태를 개선합니다.
  • 스포츠 또는 신체 활동 중에 남성의 체력을 증가시킵니다..
  • 아기를 계획 할 때 중요한 정자의 질을 향상시킵니다. 엽산 함량은 정자의 운동성을 촉진하고 태아 기형을 예방합니다..

여성들을위한

키위를 정기적으로 사용하면 몸이 비타민으로 포화되고 콜라겐 생성이 자극되어 피부의 탄력과 젊음을 위해 필요합니다. 과일에는 칼로리와 지방이 적기 때문에 다이어트 중에 섭취 할 수 있습니다..

다량의 섬유 덕분에 :

  • 지방이 분해됩니다.
  • 신진 대사가 정상화됩니다.
  • 배설 된 대변 및 독소.

키위는 안면 마스크의 구성 요소로 사용할 수 있습니다..

임산부 및 간호 용

임신 중 키위의 유용성 :

  • 임신 중에 종종 발생하는 변비의 발병을 예방하는 경미한 완하제 효과가 있습니다..
  • 임신 초기에 독성 증의 증상을 줄입니다..
  • 부종 발생 예방.
  • 과일에 포함 된 비타민과 미네랄은 과일 성장을위한 구성 요소로 사용됩니다. 엽산은 특히 아기의 신경계를 올바르게 형성하는 데 필요합니다..
  • 비타민 C는 약화 된 면역 체계를 감염으로부터 보호합니다.
  • 마그네슘 함량으로 인한 유산 위험 감소.
  • 철분의 존재로 인해 헤모글로빈 수치가 증가합니다. 철분이 풍부한 혈액은 산소로 포화되어 태아에게 더 나은 영양을 제공합니다. 또한 출산 중 여성은 일정량의 피를 잃기 때문에 키위를 먹는 것이 빈혈 예방에 효과적인 것으로 간주됩니다..

신생아에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 간호 여성의 식단에서 키위를 조심스럽게 사용해야합니다..

어린이들을위한

어린 시절의 키위 사용은 변비에 권장됩니다. 딸기는 식사 30 분 전에 아이에게 주어져야합니다..

키위는 또한 다음에 기여합니다.

  • 당뇨병 예방 :
  • 면역 체계와 심장 근육 강화.

어린이의 일일 복용량은 2 개 이하입니다. 베리는 시리얼에 첨가 된 바나나와 섞일 수 있습니다..

알레르기 반응이 발생하지 않을 경우 1 년부터 키위 투여 가능.

당뇨병

키위는 혈당 지수가 낮은 식품에 속하므로 적당히 제 2 형 당뇨병에 사용할 수 있습니다 (하루 1 ~ 3 개). 과일의 과육은 혈당 수치를 정상화하고 단 음식에 대한 갈망을 줄여줍니다..

당뇨병 환자에게 키위를 과도하게 사용하면 혈압이 상승하고 메스꺼움, 구토, 속쓰림이 발생할 수 있습니다..

체중 감량시

키위는 칼로리와 설탕이 적기 때문에 체중 감량에 이상적입니다. 또한, 베리에는 식단 중에 신체를 지원하는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 키위를 먹으면 다이어트를하지 않아도 체중을 줄일 수 있습니다. 체중을 줄이려면 공복에 1 베리를 먹는 것이 좋습니다. 지방을 태우는 효소와 효소가 포함되어 있습니다.

밤에는 키위를 먹을 수 있습니다. 그것은 몸을 포화시키고 배고픔을 줄이며 독소를 정화합니다. 저녁 2 ~ 3 시간 후에 베리를 먹을 수 있습니다..

산과식이 섬유 덕분에 소화 과정이 가속화되고 과도한 체액이 체내에서 제거되며 장 기능이 자극됩니다.

풍부한 지방과 고 칼로리 음식을 먹은 후에는 과일의 도움으로 금식 일을 준비하는 것이 좋습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 키위-1kg;
  • 피부없는 삶은 닭 가슴살-1 PC. ;
  • 깨끗한 물-2 l.

모든 제품은 6 등분하여 각각 2 시간 휴식을 취해야합니다. 물은 식사 사이에 마셔야하며, 밤에 잠자기 직후에 첫 번째 잔을 마셔야합니다. 1 일 동안 총 체중 감소는 1-1.5kg입니다..

키위 식단에는 1-2 주 동안 매일 10 개의 베리를 섭취해야합니다. 체중 감량 다이어트에는 다음이 추가로 포함됩니다.

  • 야채 샐러드;
  • 삶은 계란;
  • 삶은 닭고기 또는 생선;
  • 저지방 코티지 치즈.
  • 아침 : 삶은 달걀 1 개, 키위 3 개, 신선한 빵, 치즈 조각.
  • 점심 : 키위 3 개, 토마토와 오이 야채 샐러드, 삶은 가슴살 200g.
  • 저녁 : 신선한 베리 3 개와 코티지 치즈 200g.
  • 취침 전 : 케 피어.

이 다이어트 후에는 최대 6kg을 뺄 수 있습니다. 반복하지 않는 경우가 많으며 2 개월의 휴식이 필요합니다. 체중 감량을 시작하기 전에 의사와 상담해야합니다..

가능한 피해 및 금기 사항

과일을 과도하게 섭취하면 다음이 발생할 수 있습니다.

  • 부종;
  • 발진의 발생;
  • 체;
  • 피부염;
  • 췌장의 기능 장애;
  • 구강 점막의 자극.

섭취에 대한 금기 사항을 고려하지 않으면 키위가 신체에 해로울 수 있습니다.

  • 알레르기 반응에 대한 성향.
  • 위, 위염 및 궤양의 산도 증가.
  • 수술 준비 (베리는 혈액 응고를 감소).
  • 항염증제 및 비 스테로이드 성 약물, 아스피린 및 헤파린 치료.
  • 천식.
  • 설사.
  • 중독.
  • 신장 질환.
  • 저혈압.

키위의 무게는 얼마입니까??

맛있는 그린 키위에 관해서는 무게가 다를 수 있습니다. 큰 과일이 있고 아주 작은 과일이 있습니다.

대부분의 경우 중간 크기의 키위 과일을 판매합니다. 그들의 무게는 약 60-80 그램입니다..

키위는 뉴질랜드와 중국에서 더 자주 공급되고 이스라엘이나 미국에서는 덜 공급됩니다..

키위는 종종 중국 구스베리로 불립니다. 가끔 과일과 150 그램을 발견했습니다.

키위는 마그네슘과 칼륨을 많이 함유 한 건강한 베리입니다. 키위는 코어에 매우 유용합니다..

뉴질랜드의 상징 인 같은 이름의 새 덕분에 키위 베리의 이름이 붙여졌습니다. 새의 무게는 최대 2kg입니다. 새는 푹신하고 딸기도 있습니다. 이것으로부터 과자에 이름이 붙여졌습니다.

소비에트 시대에는 상점에서이 털이 많은 열대 과일을 찾을 수 없었습니다. 따라서 오랫동안 이국적인 것으로 간주되었습니다..

이제 과일과 채소가있는 모든 상점에서 문제없이 찾을 수 있습니다..

이 과일이 같은 이름 (무게 2 ~ 3kg)의 현지 새를 기리기 위해 뉴질랜드의 육종가 인 앨리슨 덕분에 이름이 붙여 졌다는 것을 모든 사람이 아는 것은 아닙니다. 키위 열매의 열매는 뉴질랜드의 상징 인 새와 매우 흡사합니다..

야생에서 자라는 악 티니 디아 (키위)의 무게는 30g에 불과합니다..

그러나 육종가의 노력 덕분에 문화의 무게는 더 큽니다..

키위는 크기, 맛, 껍질과 펄프의 색상이 다른 다양한 종류가 있습니다..

평균적으로 키위의 무게는 55 ~ 110g입니다..

키위 한 마리의 무게는 얼마이며 칼로리 함량은 얼마입니까??

신선한 열매는 녹색이며 많은 작은 씨앗이 매우 아름답게 배열되어 있습니다. 맛은 딸기와 구스베리의 교차점입니다. 이 과일은 비타민, 특히 A, B, C, 미네랄 소금, 탄닌산 및 단백질을 용해시키는 효소가 매우 풍부합니다. 1 일 1 키위는 면역 체계와 혈관을 강화하고 모든 종류의 감염에 대한 신체의 저항력을 높이며 신체가 스트레스와 싸우는 데 도움이되는 것으로 알려진 비타민 C의 일일 섭취량을 포함합니다. 또한 키위에는 마그네슘, 미네랄 염 (칼륨) 및 섬유질 (체내에서 콜레스테롤을 제거하고 소화를 정상화하는 데 도움이 됨)이 많이 포함되어 있습니다..

중간 크기의 키위 과일에는 비타민 C 75mg, 지방 0.3-0.4g, 탄수화물 11g, 단백질 1g, 섬유질 2.6g, 나트륨 4mg, 콜레스테롤 없음이 포함되어 있습니다. 칼로리 : 46 칼로리.

노르웨이 과학자들의 최근 연구에 따르면이 과일은 동맥을 막는 지방을 태워 혈전 위험을 줄여줍니다..

키위는 몇 그램입니까?

키위는 중국 악 티니 디아의 초본 덩굴이며 그 열매는 녹색 살과가는 털로 덮인 갈색 피부를 가진 열매입니다. 키위의 역사는 아주 드뭅니다. 키위의 조상이 된 미후 타오라는 이름의 덩굴의 발상지는 중국입니다..

그리고 키위는 긴 바다 항해와 부두 파업에서 살아남은 후 엄청난 세계적 명성을 얻었습니다. 배가 마침내 하역을 시작했을 때, 중국 구스베리는 원래 형태로 보존되었지만 같은 비행기로 보내진 레몬은 더 이상 판매 및 식품으로 사용하기에 적합하지 않았습니다..

정확히 언제 중국 구스베리가 키위라고 불리기 시작했는지 말하기는 어렵습니다. 그러나 뉴질랜드 사람들 에게이 베리는 날 수없는 키위 새와 함께 국가의 상징이 된 것으로 알려져 있습니다..

오늘날에는 약 50 종류의 키위가 있지만 식용 과일로 재배되는 키위는 극소수에 불과합니다..

오늘날 세계 키위 생산량은 연간 100 만 톤 이상입니다. 주요 공급 업체는 이탈리아와 뉴질랜드입니다..

칼로리 키위

키위는식이 및 저칼로리 제품으로 간주되며 그중 100g에는 48kcal 만 들어 있습니다. 100g의 키위 주스-41kcal 및 100g의 키위 podvark (두꺼운 잼)-243kcal. 이러한 podvarka를 과도하게 사용하면 비만으로 이어질 수 있지만 신선한 제품을 사용하면 신체에 해를 끼치 지 않고 유용한 물질로 몸을 포화시킬 수 있습니다.

100g 당 영양가 :

단백질, gr지방, gr탄수화물, gr애쉬, gr물, gr칼로리 함량, kcal
0.80,48.20.583.948

키위의 유용한 특성

키위는 섬유질, 아미노산이 풍부하며 과당, 포도당, 비타민 C, E, PP, A, B1, B2, B3, B6, 베타 카로틴, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 철, 플라보노이드, 펙틴, 효소, 엽산도 함유하고 있습니다. 산 및 기타 과일 산-구연산, 말산, 퀴닉 및 기타. 파인애플과 마찬가지로 키위에는 단백질을 분해하고 음식 소화를 돕는 악 티니 딘 효소가 들어 있습니다. 과일의 탄수화물 양은 중요하지 않습니다. 잘 익은 키위 열매는 최대 9 %의 탄수화물을 함유하고 있으며 펄프 100g 당 에너지 값은 40kcal입니다..

키위 열매는 면역 체계를 강화하고 콜라겐 생성을 촉진합니다. 키위에 함유 된 칼륨은 혈압을 정상화하는 데 도움이됩니다. 중국 전통 의학에서 키위는 수세기 동안 소화를 개선하고 류마티스 질환을 예방하며 신장 결석을 예방하고 신경질을 줄이고 모발의 조기 백발을 예방하는 데 사용되었습니다. 키위는 위, 담낭, 소장 및 대장, 방광뿐만 아니라 근육 조직, 생식 기관, 외부 및 내부 생식기의 근육에 유익한 영향을 미칩니다..

키위 과일에 대한 연구에 따르면 키위 과일은 체내 니트로사민 생성을 억제하고 항 종양, 항 돌연변이, 항산화 효과가 있으며 신체 기능을 향상시키는 것으로 나타났습니다..

하나의 베리는 하나의 오렌지 또는 세 개의 토마토를 대체 할 수 있습니다. 100g의 키위에는 360mg의 비타민 C가 포함되어 있으며, 이는 성인 일일 복용량의 4 배입니다. 키위는 비타민 C 함량 측면에서 블랙 커런트 다음으로 2 위를 차지했습니다. 그리고 저장하는 동안이 과일의 비타민 C의 양은이 과일에 포함 된 산뿐만 아니라 피부로 인해 시간이 지남에 따라 감소하지 않습니다..

좋은 저녁 식사 후 키위 과일 하나를 먹으면 속쓰림과 위가 무거워지지 않습니다..

노르웨이의 과학자들은 키위가 동맥을 막는 지방을 태워 혈전 위험을 줄이는 능력이 있기 때문에 키위가 심장병 환자를 도울 수 있다는 것을 최근에 발견했습니다..

키위에 함유 된 아스코르브 산은 신체의 보호 기능을 강화하고 감기를 예방합니다. 면역 체계를 강화하고 혈관을 강화하며 스트레스와 싸우는 하나의 과일-일일 비타민 C 복용량.

마그네슘 함량이 높기 때문에 키위는 화장품 생산에 사용됩니다. 피부를 완벽하게 톤화하고, 강화하고, 균일하게하고, 밝은 미백 효과를줍니다. 따라서 집에서도 훌륭한 안면 마스크를 만들 수 있습니다..

키위의 위험한 속성

키위를 규칙적으로 과도하게 섭취하면 비타민 C의 과다 비타민 증을 유발할 수 있으며, 이는 레몬보다이 제품에서 4 배 더 많은 수치입니다. 설사, 위장의 산도 증가, 다양한 위장관 장애로 고통받는 사람들에게 키위를 사용하는 것도 권장하지 않습니다..

키위는 알레르겐이기 때문에 어린 아이에게주는 것도 권장하지 않습니다. 키위에 알레르기가있는 성인은 인두 피부병, 혀 부종, 천식 발작이 있습니다..

키위를 빨리 껍질을 벗기는 방법? 모든 독창적 인 것은 간단합니다. 비디오를보세요.!

키위는 몇 그램입니까?

기사의 내용 :

키위 과일, 일명 차이니즈 구스베리는 해외 원산지 임에도 불구하고 오랫동안 우리 나라에서 이국적인 것이 아닙니다. 과일에는 많은 양의 비타민과 미네랄이 있습니다. 요리 외에도 미용 및 의학 분야에서 적극적으로 사용됩니다. 과일은 일년 내내 거의 모든 상점에서 판매되므로 부족하지 않을 수 있습니다. 키위가 왜 그렇게 유명하고 왜 매일 식단에 도입해야하는지 알려줄 때입니다..

이 식물의 학명은 "Chinese actinidia"로 나무와 같은 속을 대표하는 것으로 간주됩니다. 국토-중국. 우리 중 많은 사람들이 반복해서 질문했습니다. 키위는 베리입니까 아니면 과일입니까? 과학은 식물 과일을 열매로 분류합니다. 일상 생활에서 우리는 과일이라고 부르는 데 익숙합니다. 상인은 일반적으로 이것이 감귤류의 특정 아종이라고 생각합니다. 따라서 과일 카운터에서 오렌지와 레몬은 종종 키위 옆에 있습니다..

키위는 타원형입니다. 얇은 갈색 껍질로 덮인 상단에는 옅은 녹색 색조의 육즙이 많은 펄프가 숨겨져 있습니다. 맛-달콤하고 신맛, 때로는 딸기, 바나나, 사과, 멜론, 파인애플의 힌트가 있습니다. 향기가 뚜렷하지 않습니다. 평균 무게는 45-95 그램이며 독점적으로 다양성에 달려 있습니다. 가장 큰 과일은 150g에 이릅니다..

키위는 어디서 어떻게 자랍니다

원래 키위는 중국에서 자랐으며 현대 종과는 약간의 차이가있었습니다. 최대 과일 무게는 30g에 이르렀고 맛도 그렇게 즐겁지 않았습니다. 지난 세기 초, 식물은 뉴질랜드로 옮겨졌고, 그곳에서 육종가 Alexander Allison이 그것에 관심을 갖게되었습니다. 수년간의 노력으로 그는 맛없는 과일을 본격적인 과일로 바꿀 수 있었으며 그 무게는 이미 150 그램에 도달하기 시작했습니다. 키위는 고향이 정확히 뉴질랜드 인 같은 이름의 새를 기리기 위해 이름을 얻었습니다. 그들은 외모가 매우 비슷합니다..

현재 키위는 산업 수준에서 성장하고 있습니다. 대부분의 농장은 베이 오브 플렌 티의 북섬에 집중되어 있습니다. 뉴질랜드에서 키위의 주요 공급원은 전 세계에서 생산됩니다..

시간이 지남에 따라 식물은 다른 아열대 국가에서 자라기 시작했습니다. 아프리카 대륙에는 그리스, 한국, 태국, 칠레, 이스라엘, 일본, 프랑스,이란, 이탈리아에 농장이 있습니다..

러시아에서는 다게 스탄 남부에있는 크라 스노 다르 영토의 흑해 연안에서 키위 농장을 찾을 수 있습니다. 2015 년, 오데사 지역 우크라이나의 한 농장에서 프랑스 기술에 따라 과일을 재배하는 첫 번째 수확을했습니다. 일부 품종은 -28도까지의 온도를 견딜 수 있습니다..

농장에서 식물은 균등하게 심습니다. 겉으로는 과수원을 연상시킵니다. 과일은 다발로 매달려.

키위의 종류

오늘날에는 약 30 종류의 키위가 있습니다. 수확하려면 암컷과 수컷 나무가 근처에서 자라야합니다. 5-6 명의 여성은 한 명의 "남성"으로 충분합니다..

가장 인기있는 키위 품종 :

  1. Hayward는 가장 일반적인 유형 중 하나입니다. 갈색 열매는 연한 녹색의 과육을 가지고 있습니다. 단맛이 약간의 신맛으로 희석됩니다. 한 과일의 무게는 최대 150g입니다. 작물은 10 월 말에 수확되며 신도시까지 잘 보존됩니다..
  2. Abbot은 배 모양의 과일입니다. 최대 무게는 65g입니다. 껍질에 긴 머리카락이 있습니다. 육즙이 많은 펄프는 달콤하고 신맛이 있습니다.
  3. 앨리슨-과일은 또한 모양이 배와 다소 비슷하지만 껍질의 그늘은 갈색입니다. 무게는 42g을 초과하지 않습니다. 육즙이 많은 펄프는 딸기 맛이 있습니다. 수확-10 월 말.

작물을주지 않는 수컷 품종에는 "Isay", "Bruno", "Matua"가 있습니다..

키위 구성

전문가들은 유용한 성분의 양 측면에서 열대 과일이 자몽과 피망보다 우수하다고 지적했습니다..

키위의 비타민 구성 (제품 100g 당 밀리그램) :

  • 아스코르브 산-180;
  • 피리독신-0.65;
  • 니아신-0.34;
  • 리보플라빈-0.04;
  • 엽산-0.025;
  • 티아민-0.02.

중국 구스베리의 한 과일에는 비타민 C 일일 가치의 200 %가 포함되어 있습니다. 따라서 절반이면 몸이이 성분으로 포화되기에 충분합니다. 가을-봄철에는 과일이 감기 예방에 탁월합니다..

키위의 미네랄 성분 (제품 100g 당 밀리그램) :

  • 칼륨-315;
  • 염소-42;
  • 칼슘-40;
  • 인-34;
  • 마그네슘-25;
  • 황-16;
  • 나트륨-2;
  • 철-0.7;
  • 아연-0.14;
  • 망간-0.096.

한 과일의 약 84 %가 물입니다. 단백질 / 지방 / 탄수화물의 비율-1 : 1 : 10.

키위의 혜택

풍부한 비타민 성분을 바탕으로 키위가 우리 몸에 큰 이점을 가져다 준다고 자신있게 말할 수 있습니다.

  1. 심혈 관계. 과일은 심장 근육의 상태를 개선하고, 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈관벽을 강화하고, 혈압을 정상으로 되돌리고, 면역 방어를 증가시킬 수 있습니다. 체액 저류, 심부전, 고혈압 또는 죽상 경화증이 관찰되는 경우 키위를 식단에 추가해야합니다..
  2. 면역 체계. 포뮬러의 항산화 제는 감염과 싸우는 데 도움이됩니다. 과일을 규칙적으로 섭취하면 신체의 노화를 늦출뿐만 아니라 종양의 성장도 줄일 수 있습니다. 권장 일일 복용량-1-2 개..
  3. 소화 시스템. 키위는 위장의 무거움을 제거하고 소화를 개선하며 트림과 속쓰림을 예방하며 영양소 흡수를 개선합니다..
  4. 신경계. 이 제품은 중추 신경계에 긍정적 인 영향을 미치고 스트레스 저항을 증가 시키며 활동을 유지합니다..
  5. 호흡기 체계. 키위는 바이러스 감염 활동 중에 잘 작동했습니다. 기침 반사를 줄이고 코 막힘을 제거하며 회복 속도를 높일 수 있습니다..

키위의 다른 유익한 특성은 다음과 같습니다.

  • 종양 예방;
  • 빈혈과의 싸움;
  • 신장과 간 기능 개선;
  • 알코올 제거;
  • 치질 예방.

키위 해악

키위에는 많은 유익한 특성이 있지만 신체에 해를 끼칠 수있는 특성도 있습니다.

  • 부종;
  • 알레르기-피부염, 구강 점막의 상처, 피부 발진의 형태로 나타납니다.
  • 설사;
  • 위염의 발달;
  • 췌장 파괴.

체중 감량을위한 키위

많은 영양 학자들은 녹색 과일이 아무런 노력 없이도 여분의 파운드를 줄이는 데 도움이 될 것이라고 믿습니다. 전체 비밀은 체중 감량에 기여할 지방 분해 과정을 시작하는 제품의 능력에 있습니다. 또한 키위는 신진 대사를 향상시키고 단백질 대사를 정상화하며 콜레스테롤 수치를 낮 춥니 다..

체중 감량을위한 키위는 껍질을 벗기고 함께 먹는 것이 좋습니다. 피부에는 칼로리를 줄이는 데 도움이되는 항산화 제가 포함되어 있습니다. 식단의 초기 단계에서 키위는 독소를 제거하고 몸을 정화하는 데 도움이됩니다..

과일은 다이어트뿐만 아니라 적절한 영양 구성에도 적합합니다. 그것으로 체중을 줄이면 장기간의 모노 다이어트와 금식 일에 의지 할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 신체에만 해를 끼칠 것입니다. 영양학 분야의 전문가들은 저녁 식사 전에 과일을 먹는 것이 가장 좋습니다. 최대 수량-2 개.

또한 다음 사항에주의해야합니다.

  • 위염과 궤양이있는 사람들은 위를 자극 할 수 있기 때문에 껍질없이 만 키위를 먹을 수 있습니다.
  • 비만과의 싸움에서 가장 효과적인 것은 노란색 키위로 간주됩니다.
  • 과일은 아보카도와 함께 섭취 할 수 있습니다.
  • 키위는 소화 속도를 높이기 때문에 식사 30 분 전이나 2 시간 후에 먹어야합니다.
  • 익은 과일을 선호하면 장 자극의 위험이 최소화됩니다.
  • 냉장고에서 과일은 모든 긍정적 인 특성을 잃으므로 실온에서 보관해야합니다.
  • 열처리없이 신선한 과일을 먹는 것이 가장 좋습니다.

배고픔을 없애기 위해 중국 구스베리는 메인 식사 전에 먹어야합니다. 식사 후에는 무거움과 팽만감을 줄이는 데 도움이됩니다. 잠자리에 들기 전에 키위를 먹으면 몸을 정화하고 독소를 제거하는 데 도움이됩니다..

위를 약간 줄이고 허리를 조이기 위해 키위를위한 단식 일을 정할 수 있습니다.

  1. 낮에는 과일 1kg을 8 끼로 나누어 먹어야합니다.
  2. 다른 요리를 먹거나 주스 나 차를 마실 수 없습니다..
  3. 한 번 중국 구스베리와 케 피어로 칵테일이나 스무디를 만들 수 있습니다..
  4. 하루에 최소 2 리터의 물을 마시면 몸을 정화하는 데 도움이됩니다..

임신 중 키위

아기를 기대하는 여성은 추가 비타민과 미네랄이 필요합니다.

임신 중에도 키위는 신체에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

  1. 구성의 일부인 칼륨은 심장 기능을 개선하고 진정시키는 데 도움이됩니다..
  2. 요오드의 존재는 아기의 선천성 이상을 예방하는 탁월한 역할을합니다. 갑상선의 구성 요소 "관리".
  3. 변비 예방.
  4. 뱃속의 무거움을 줄이고 속쓰림을 완화합니다-임산부에게 적합.
  5. 적절한 자궁 내 발달에 필요한 비타민으로 아기를 포화시킵니다..
  6. 태아 치과 및 뼈 조직 형성에 도움.
  7. 조직 간 산소 교환 개선.
  8. 철분 흡수에 참여하여 헤모글로빈 수치 증가.
  9. 바이러스와 감염을 모두 보호합니다..

임신 중에는 키위를 남용해서는 안되지만, 매일 식단에 소량을 도입해야합니다. 위의 것 외에도 태아 신경관의 적절한 발달과 골수 작용에 기여할 것입니다.

키위 껍질을 벗기는 방법

키위 껍질을 벗기는 것은 쉽습니다. 과정 자체는 감자 껍질을 벗기는 과정과 다소 유사합니다. 짧은 칼이나 과일 전용 칼이 필요하고 껍질은 나선형으로 제거되었습니다..

키위 먹는 방법

키위를 제대로 먹는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

  1. 키위를 껍질을 벗기고 어떤 모양 으로든자를 필요가 있습니다. 이 옵션은 가장 자주 사용됩니다..
  2. 예절의 규칙에 따라 먹는 것에 익숙한 사람들은 제품을 두 부분으로 자르고 숟가락으로 먹을 수 있으며 내용물을 퍼낼 수 있습니다. 이 방법이 가장 정확한 것으로 간주됩니다..
  3. 과일은 여러 조각으로 잘라야합니다. 그런 다음 바닥면이있는 유리 위에 (껍질에 고리가 있음) 내용물을 용기에 짠다..

많은 사람들이 키위를 껍질없이 먹을 수 있는지 궁금합니다. 물론 클래식 버전에서는 과일 껍질을 벗기는 데 익숙합니다. 그러나 그들의 사용은 피부와 함께 허용되며, 가장 중요한 것은 먹기 전에 철저히 씻는 것입니다. 껍질에는 다량의 비타민과 영양소가 포함되어 있습니다..

키위는 독립형 제품으로 먹거나 육류 요리 또는 기타 무거운 음식과 함께 먹을 수 있습니다. 중국 구스베리는 다른 과일, 허브, 베리 및 유제품과 잘 어울립니다..

하루 중 언제든지 키위를 섭취 할 수 있습니다. 아침 식사 10-15 분 전에 그는 지방 연소 능력을 활성화합니다. 점심 식사 30 분 전에 소화를 개선하는 데 도움이됩니다. 그리고 저녁에는 저녁 식사의 칼로리 함량을 줄입니다. 또한 과일은 간식으로 좋은 선택입니다..

칼로리 키위

신선한 과일은 저칼로리이며 체중 감량에 탁월하며 많은 다이어트 메뉴에 포함됩니다..

그러나 키위의 칼로리 함량은 과일 가공에 따라 다릅니다.

  • 신선한 과일-47Kcal / 100g.;
  • 통조림 퓌레-47 Kcal / 100 gr.;
  • 말린 과일-253 Kcal / 100g.;
  • 설탕에 절인 과일-70 Kcal / 100g.;
  • 갓 짜낸 주스-40 Kcal / 100g.

키위는 일년 내내 구입할 수있는 몇 안되는 과일 중 하나이며 동시에 그 맛은 거의 다르지 않습니다. 잘 익은 과일을 먹는 것이 낫으며 필요한 모든 비타민과 미네랄을 포함하고 있습니다..

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키위 : 신체에 대한 유익과 해로움, 얼마나 먹어야하는지

키위가 비타민 C가 가장 풍부한 식품 중 하나라는 사실을 알고 계셨습니까? 사실입니다. 실제로 100g의 키위 과일은 일일 비타민 C 섭취량의 155 %를 제공합니다. 키위에 존재하는 유익한 식물 영양소가 포함 된 비타민 및 미네랄과 결합하여 인상적인 건강 혜택 목록과 함께 맛있고 영양이 풍부한 과일을 만듭니다..

키위-신체에 대한 유익과 해로움, 당신이 먹는 양 (여성과 남성에게 유익)

키위 란??

키위 또는 중국 구스베리는 Actinidia 속 (Latin Actinidia) (1, 2) 속의 여러 종류의 우디 덩굴 나무의 식용 베리입니다. 가장 흔한 키위 품종 (Hayward) (3)은 타원형이고 크기는 길이 5-8cm, 지름 4.5-5.5cm입니다. 그것은 섬유질이고 둔한 녹색 갈색 피부와 작고 검은 식용 씨앗이 줄 지어있는 밝은 녹색 또는 황금색 살을 가지고 있습니다. 과일은 부드러운 식감으로 달콤하고 독특한 풍미가 있습니다. 2016 년에 중국은 세계 키위 과일의 56 %를 생산했습니다 (4)..

이름 "키위"의 유래

초기 품종은 1904 년 Nurseryman의 카탈로그에 "... 잘 익은 구스베리 맛이 나는 호두 크기의 식용 과일"(5)로 묘사되었으며 유럽인은 중국 구스베리라고 불렀습니다 (1)..

1959 년에는 "멜로 네트"라는 이름으로 수출되었습니다. 1962 년 뉴질랜드 재배자들은 수출 마케팅을 위해이 베리를 "Kiwi"라고 부르기 시작했고 1974 년에 이름이 상업적으로 채택되었습니다 (1, 6)..

Frida Kaplan이라는 캘리포니아 수입업자는 나중에 미국 시장에 과일을 소개 할 때이 이름을 사용했습니다 (1, 7). 뉴질랜드에서 미국으로 과일이 처음 수입 된 1966 년부터 "키위"라는 단어가 사용되었습니다 (8, 6)..

그 이후로 "kiwi"라는 이름은 Actinidia 속 (1, 9)에서 상업적으로 재배되는 모든 과일에 일반적으로 사용되었습니다. 뉴질랜드에서 "키위"라는 단어는 일반적으로 "키위 새"또는 "키위 사람들"(뉴질랜드 인의 국가 별명)을 나타 내기 때문에 과일을 가리키는 데 거의 사용되지 않습니다 (8, 6)..

역사

이 베리는 중국 중북부 및 동부에서 자생합니다 (1). 키위에 대한 최초의 기록 된 묘사는 송 제국 (7) 동안 중국에서 12 세기로 거슬러 올라갑니다. 이 열매는 일반적으로 야생에서 수확하고 약용으로 섭취했기 때문에 식물은 거의 재배되거나 번식되지 않았습니다. (10).

키위 재배는 20 세기 초 중국에서 뉴질랜드로 퍼져 최초의 상업적 재배가 이루어졌습니다 (1). 뉴질랜드에서 과일은 상업적으로 실행 가능한 품종의 생성, 농업 방법 개발, 운송, 저장 및 마케팅을 통해 농업 상품으로 전환되었습니다. 이 과일은 제 2 차 세계 대전 중 뉴질랜드에 주둔 한 영국군과 미국 군인들에게 인기를 얻었고 그 후 영국으로 수출 한 다음 캘리포니아로 수출했습니다 (1, 6). 뉴질랜드에서 상업적인 키위 생산은 70 년대와 80 년대에 다른 현대적인 생산 센터로 퍼졌고 90 년대에는 중국으로 돌아 왔습니다. 키위는 중국의 국가 과일입니다. 현재 전 세계에 대규모 생산 센터가 있습니다..

키위의 영양가, 구성 및 칼로리 함량

100g의 키위에는 다음이 포함되어 있습니다 (권장 일일 섭취량의 %) (11) :

  • 칼로리 : 61kcal (3 %).
  • 탄수화물 : 14.7g (5 %).
  • 지방 : 0.5g (1 %).
  • 단백질 : 1.1g (2 %).
  • 섬유질 : 3g (12 % DV).
  • 비타민 C : 92.7mg (155 %).
  • 비타민 E : 1.5mg (7 %).
  • 비타민 K : 40.3mcg (50 % DV).
  • 엽산 : 25mcg (6 % DV).
  • 마그네슘 : 17mg (4 %).
  • 칼륨 : 312mg (9 % DV).
  • 구리 : 0.1mg (6 %).
  • 망간 : 0.1mg (5 %).
  • 오메가 -3 지방산 : 42mg.
  • 오메가 -6 지방산 : 246mg.

키위에는 또한 비타민 A, 티아민, 리보플라빈, 니아신, 비타민 B6, 판토텐산, 칼슘, 철, 인, 나트륨, 아연 및 셀레늄과 같은 미량의 비타민, 미네랄 및 영양소가 포함되어 있습니다..

인체에 대한 키위의 이점

옐로우 버라이어티-키위 골드

키위에는 많은 항산화 제와 20 가지 이상의 필수 영양소가 포함되어 있습니다. 이 베리는 칼로리가 낮지 만 많은 에너지를 제공하므로 체중 감량을 시도하는 사람들에게 훌륭한 옵션입니다. 과학자들은 키위 과일을 섭취하는 것이 칼륨, 섬유질 및 비타민 K 수치가 높기 때문에 심장 건강에 매우 유익하다는 것을 발견했습니다. 과민성 대장.

키위에는 뼈의 성장과 유지를 돕고, 눈과 시력을 건강하게 유지하고, 수면을 개선하는 데 도움이되는 화합물이 포함되어 있습니다. 그리고 이것은이 맛있는 과일의 유익한 특성의 일부일뿐입니다. 키위가 인체에 좋은 방법입니다.

1. 항산화 비타민 C와 E의 훌륭한 공급원

키위가 슈퍼 푸드로 간주되는 이유 중 하나는 활성 산소와 싸울 수있는 항산화 제가 많이 포함되어 있기 때문입니다..

노르웨이 공중 보건 연구소의 환경 의학과 화학 독성학과의 한 연구에서 키위는 피험자의 정상적인 식단에 포함되었습니다. 하루에 하나 또는 두 개의 노란색 키위 (다양한 "골드")를 섭취하면 내부 산화 손상이 눈에 띄게 감소하는 것으로 나타났습니다 (12). 이는 키위 과일의 비타민 C 수치가 오렌지의 항산화 비타민 수치를 초과하기 때문입니다. 이 과일의 높은 수준의 비타민 C는 여러 조직 및 신체 시스템의 복원 및 유지에 기여합니다..

또한이 베리의 비타민 E는 콜레스테롤을 낮추고 활성 산소와 싸우는 데 도움이됩니다. 천연 항산화 제인 높은 수준의 비타민 C와 E 외에도 키위에는 면역 자극 활성이있는 폴리 페놀이 풍부하여 면역 체계의 반응을 자극 할 수 있습니다..

2. 노화 방지 및 피부 건강 개선

콜라겐은 우리 몸에서 가장 풍부한 단백질이며 피부, 근육, 뼈 및 힘줄을 지원하는 구성 요소입니다. 나이가 들어감에 따라 분해되며 키위에 풍부한 비타민 C에 의존합니다. (14).

Journal of Cellular Physiology에 발표 된 연구에 따르면,이 과일의 다당류는 나이가 들어감에 따라이 활동이 감소 할 때 정상적인 상태에 비해 신체에서 콜라겐 합성을 두 배로 늘릴 수있는 능력을 가지고 있습니다..

이 베리에는 또한 카로티노이드와 루테인이라는 항산화 성분이 들어있어 피부 건강에 매우 유익하고 자외선으로부터 피부를 보호합니다..

3. 호흡기 건강 개선

키위와 비타민 C가 풍부한 다른 과일은 여러 호흡기 질환을 치료하는 데 성공적으로 사용되었습니다. 두 연구에 따르면 키위를 식단에 추가 한 후 천식 및 기타 호흡기 질환 및 감염이있는 성인과 어린이에게 유익한 반응이 나타났습니다. 이 두 연구가 끝날 때 연구원들은이 베리를 섭취하면 체내 비타민 C 농도를 높이는 데 도움이되었으며, 이로 인해 천명음 감소, 부비동 혼잡, 인후염 지속 등 환자의 증상이 감소했다고 결론지었습니다 (16, 17)..

4. 시력 및 안구 질환 예방에 유용합니다.

키위에서 루테인을 얻는 것은 피부를 보호하는 것만이 아닙니다. 루테인은 또한 노화와 관련된 황반 변성을 포함하여 많은 눈 상태를 예방할 수있는 강력한 식물 화학 물질입니다 (18). 루테인은 유해한 단파 자외선을 걸러내어 눈을 보호 할 수 있습니다..

하나의 큰 키위에는 171mg의 루테인이 포함되어 있으며, 이는 거의 다른 과일보다 훨씬 더 높습니다 (19). 루테인과 함께이 베리에는 비타민 A라고하는 또 다른 카로티노이드가 소량 함유되어있어 최적의 안구 건강에 크게 도움이됩니다 (20)..

5. 소화에 도움

연구에 따르면 키위를 먹으면 장과 전체 소화관의 질병을 치료할 수 있습니다. 여러 연구에 따르면 과민성 대장 증후군 (IBS) 및 염증성 장 질환 (IBD)과 관련된 합병증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구 결과에 따르면 환자의 식단에 키위 과일을 보충하면 항 염증 효과가있을 수있는 항산화 제와 섬유질이 도입되어 장 기능이 전반적으로 향상 될 수 있습니다 (21, 22)..

6. 심장 혈관계의 건강을 향상시킵니다

하루에 키위 한 개만 먹으면 뇌졸중, 혈전 및 심장병의 위험이 낮아질 수 있습니다..

이 베리의 칼륨은 혈압을 낮추고 신체의 나트륨을 방해하며 몸 전체의 혈관을 이완시키는 혈관 확장제입니다. 키위에 존재하는 섬유질은 또한 비타민 K와 함께 심장 건강에 매우 유익합니다. 비타민 K는 동맥에 칼슘 축적을 방지하여 심장 마비의 위험을 줄일 수 있습니다..

연구에 따르면 키위를 정기적으로 섭취하는 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 중성 지방 수치가 15 % 낮습니다 (23, 24). 이 열매는 또한 오메가 -3 지방산, 마그네슘, 비타민 E 및 구리의 공급원으로 심혈관 건강을 지원합니다..

7. 뼈 건강 지원

키위의 상당한 양의 비타민 K는 신체가 동맥을 건강하게 유지하는 것 이상을하는 데 도움이됩니다. 비타민 K는 뼈를 만드는 데 필요한 칼슘 사용에 필수적이므로 비타민 K 결핍은 문제를 일으킬 수 있습니다. 연구에 따르면 비타민 K가 풍부한 식단은 뼈 건강을 개선하고 뼈 관련 부상 및 골다공증과 같은 질병의 위험을 줄일 수 있습니다. (25).

8. 수면 개선

키위의 또 다른 유익한 특성은 포함 된 세로토닌 덕분에 수면을 개선하는 능력입니다. 이 열매의 세로토닌은 수면 시간과 수면 효율을 각각 13 %와 5 % 증가시키는 것으로 나타 났으므로 불면증이있는 경우 키위를 먹는 것이 도움이 될 수 있습니다 (26). 세로토닌이 기억력과 기분을 향상시키고 우울증에도 도움이 될 수 있다는 증거도 있습니다..

9. 항암 특성

Actinidia 속의 나무는 관절통, 방광 결석, 간암 및 식도암과 같은 질병을 치료하기 위해 중국에서 약용 식물로 수년 동안 사용되었습니다. 키위 열매와 뿌리는 인간의 간, 폐 및 결장암 세포의 성장을 억제합니다 (27). 이 과일에서 발견되는 다당류 함량과 항산화 물질이 풍부하기 때문에 생쥐를 대상으로 한 연구에서 항 종양 활성이 나타났습니다 (28, 29)..

이것이이 베리가 암과 싸우는 최고의 천연 식품 중 하나 인 이유입니다..

10. 항진균 및 항균성

녹색 키위와 노란색 키위는 여러 연구에서 항진균 및 항균 특성을 보여주었습니다. 크기가 작기 때문에 과일과 함께 일반적으로 소비되는 씨앗에서 더 큰 항생제 활성이 발견되었습니다. (30).

노란색 키위 과일에는 항진균 특성의 원천으로 여겨지는 액틴 치닌이라는 단백질이 포함되어 있습니다. 키위 추출물은 여러 박테리아 균주에 대해 항균 활성을 나타 냈습니다. 이러한 가능성은 또한 과일의 높은 수준의 항산화 제와 관련이있을 수 있습니다..

더 건강한, 키위 또는 오렌지?

키위와 오렌지는 모두 높은 비타민 C 함량으로 유명하며 식단에 추가 할 수있는 우수하고 건강한 옵션입니다. 키위의 건강상의 이점과 오렌지의 이점 사이에는 몇 가지 차이점이 있습니다..

유사점 :

  • 둘 다 높은 수준의 비타민 C 및 기타 영양소 덕분에 강력한 항산화 특성을 가지고 있으며 면역력을 향상시킵니다..
  • 두 가지 과일 모두 소화 문제에 도움이 될 수 있습니다. 오렌지는 이뇨제 역할을하며 소화관에서 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 키위는 항 염증 식품이며 소화관 관련 질병의 증상을 줄이는 데 도움이됩니다..
  • 둘 다 항균 및 항균 특성이 있습니다..
  • 두 과일 모두 혈압을 낮추고 심장 질환의 위험을 줄이는 능력으로 인해 심혈 관계에 유익합니다..

차이점 :

  • 키위에는 설탕이 더 많이 들어 있습니다..
  • 오렌지는 더 강력한 통증 완화 및 항염 작용을합니다..
  • 키위는 뼈를 만들고 유지하는 데 도움을 주며 눈 및 호흡기 질환을 예방하거나 줄이는 데 중요한 역할을합니다..
  • 오렌지는 항균제로 사용할 수 있습니다..
  • 키위는 비타민 C뿐만 아니라 노화와 자유 라디칼과 싸 웁니다. 또한 상당한 양의 루테인과 비타민 A를 함유하고 있습니다.
  • 오렌지는 항균 특성으로 인해 입증 된 구강 건강 촉진제입니다.

인체에 대한 키위 해악

입증 된 건강상의 이점 외에도 키위에는 금기 사항이있을 수 있습니다. 어떤 사람들은이 베리에 알레르기 반응을 경험할 수 있으며, 그 섭취는 약물과 상호 작용할 수 있습니다. 이것이 키위가 인체에 해로운 것입니다.

  • 키위 알레르기는 매우 흔하며 어린이의 모든 음식 알레르기 반응의 10 %와 관련이 있습니다. 라텍스와 아보카도, 바나나와 같은 다른 과일에 알레르기가있는 사람은 특히주의해야합니다. 이 베리에 대한 알레르기는 구강 알레르기 증후군, 두드러기 (소비 또는 접촉으로 인한), 부종, 가려운 눈과 눈물, 코와 입의 자극, 아나필락시스로 이어질 수 있으며 이는 생명을 위협 할 수있는 상태 일 수 있습니다..
  • 베타 차단제를 복용하는 사람들은 키위를 적당히 섭취해야합니다.이 과일의 칼륨은 신체의 칼륨 수치를 너무 많이 증가시킬 수 있기 때문입니다. 높은 칼륨 수치는 신장, 특히 신장 질환이있는 사람들에게 해로울 수 있습니다..
  • 키위는 또한 일부 사람들의 혈액 응고를 늦출 수있는 능력이 있으며 그 섭취는 혈액 응고 장애가있는 사람들에게 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 수술을 계획하고 있다면 적어도 2 주 전에 키위 섭취를 중단하는 것이 좋습니다..

최적의 건강을 위해 하루에 얼마나 많은 키위 과일을 먹어야합니까?

6 주간의 연구에는 54 명의 건강한 젊은 남학생이 두 그룹으로 나뉘 었습니다. 한 그룹은 매일 키위 반개를 먹었고 다른 그룹은 매일 과일 2 개를 통째로 먹었습니다..

이전 연구에 따르면 매일 키위 과일 절반을 먹으면 과일과 채소를 많이 먹지 않는 사람들의 혈장 비타민 C 수치가 증가합니다. 그러나이 새로운 연구는 혈장을 완전히 포화시키기 위해 2 마리의 키위가 필요하다는 것을 발견했습니다. 하루에 두 개의 과일을 섭취 한 참가자는 하루에 절반의 과일을 섭취 한 참가자보다 피로와 우울증이 적고 더 많은 에너지를 경험했습니다. (33)

따라서 결론 : 하루 2 키위의 소비율이 최적의 양입니다..

키위 구매, 보관 및 준비 방법

키위는 잘 지내므로 시즌은 11 월부터 4 월까지이지만 보통 일년 내내 식료품 점에서 찾을 수 있습니다. 제대로 보관하면 수확 후 최대 8 주까지 운반 할 수 있습니다..

키위를 살 때 크기는 일반적으로 품질을 나타내지 않습니다. 설 익은 과일은 단단하고 아직 최고 단맛에 도달하지 않았습니다. 이 열매를 며칠 동안 먹을 계획이 없다면 딱딱한 과일을 선택하십시오.

키위는 집에서 실온이나 냉장고에 보관할 수 있습니다. 과일을 종이 봉지에 넣으면 최대 4 ~ 6 일까지 숙성 속도를 높일 수 있습니다. 가방에 사과 나 바나나를 넣으면 숙성 과정이 더욱 빨라집니다. 대부분의 항산화 제는 익은 과일에 존재합니다..

키위를 요리 할 때 껍질이 있는지 여부를 결정하거나 제거 할 수 있습니다. 껍질의 양털 같은 질감이 어떤 사람들에게는 이상하게 보이지만 다른 사람들은 그것을 배나 복숭아의 껍질과 비교합니다. 키위 껍질을 벗기는 가장 쉽고 빠른 방법은 과일의 양쪽 끝을 잘라 내고 큰 스푼을 사용하여 과일의 내부를 껍질에서 분리하는 것입니다..

이 베리는 순수한 형태로 먹거나, 구운 식품과 케이크에 사용하거나, 주스로 만들거나, 육류 유연제로도 사용할 수 있습니다. 키위에 존재하는 단백질 액 티니 다인은 음식을 부드럽게 할 수있는 효소 반응을 일으 킵니다. 고기를 부드럽게 할 때이 열매의 과육을 10 분 동안 사용하여 고기를 문지르고 곧바로 조리 할 수 ​​있습니다..

이 단백질의 존재는 또한 키위를 휘핑 크림이나 젤라틴 기반 디저트와 같은 유제품을 포함하는 식품에 마지막으로 첨가해야하는 성분이되게합니다. 과일 샐러드도 마찬가지입니다. 키위는 실제로 자체적으로 부드러워지는 능력이 있기 때문입니다. 이 베리를이 요리의 마지막 재료로 추가하십시오.

다양한 방법으로 키위를 즐길 수 있습니다.

  • 깔끔하게 먹어.
  • 건강한 천연 칵테일과 섞어주세요.
  • 과일을 아이스 캔디에 얼려서 여름을 즐기세요.
  • 과일 또는 야채 샐러드에 추가.
  • 좋아하는 요구르트에 추가하세요.

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췌장염이 악화되는 동안 무엇을 먹어야합니까?

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그렇다면 증상의 재발이 없도록 췌장염의 악화로 무엇을 먹어야합니까? 음식의 양을 줄이고 일부 요리를 제외하면 췌장에 가해지는 부하가 감소하여 상태가 완화됩니다. 식이 요법을 절약하면 췌장의 활동이 느려지고 장기가 점차 회복됩니다..급성 영양약물 요법 외에도 급성기의 영양은 회복에 큰 역할을합니다.그리고 췌장염의 악화와 함께.

췌장 종양-증상 및 치료

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췌장 종양이란 무엇입니까? 20 년 경력의 종양 전문의 A.L. Pylev 박사의 기사에서 발생 원인, 진단 및 치료 방법을 분석합니다..질병의 정의. 질병의 원인췌장 종양 (RV)은 기관의 섬 (선) 세포뿐만 아니라 췌관을 둘러싸는 상피에서 자라는 신 생물입니다.대부분의 경우 (약 95 %)에서 이들은 악성 성격의 외분비 종양 (췌장 관의 선암), 즉 암입니다 [1].