메인 / 그 원인

지방간 : 원인, 증상 및 치료

지방간 또는 지방성 간염은 간의 지방 대사 및 장기 조직에 지방 세포 축적을 위반하는 것입니다.

지방간은 장기 세포를 지방 조직으로 대체하여 발생합니다. 이 질병은 본질적으로 만성적이며 간 실질의 퇴행성 과정을 동반합니다. 이 질병은 알코올 의존과 일반 비만의 배경에 대해 매우 빠르게 발전합니다. 지방성 간염은 지방 화합물의 출현으로 인해 간 크기가 증가합니다. 질병은 단계적으로 발생하며 각 단계에는 특정 증상이 동반됩니다..

질병의 초기 단계에는 증상이 없습니다. 병리가 진행됨에 따라 환자는 간뿐만 아니라 다른 시스템의 기능 장애를 개발합니다.

그것은 무엇입니까?

지방간 (지방 간염)은 간 조직이 지방 조직으로 퇴화되는 질병입니다. 지방성 간염은 남성과 여성에게 똑같이 흔합니다..

이 상태로 이어질 수있는 많은 이유가 있지만 가장 흔한 것은 지방이 많은 음식과 알코올 남용입니다. 지방간은 또한 대사 장애, 단백질 및 비타민 결핍, 특정 독성 화합물에 의한 만성 중독의 결과로 발생할 수 있습니다. 당뇨병 및 갑상선 중독 환자에서 질병의 위험이 증가합니다..

비만 이유

지방간을 제거하는 방법을 찾으려면 지방증이 발생하는 이유와 의학에 어떤 치료 방법이 있는지 알아 내야합니다. 지방간의 원인은 다음과 같습니다.

  1. 과도한 음주. 메탄올은 신진 대사를 방해하고 간 세포를 파괴하며 결과적으로 기관은 지방 조직 세포를 축적하기 시작하여 자신을 대체합니다.
  2. 급격한 체중 감량이나 지방이 많은 음식의 남용으로 금식하면 지방 퇴화가 발생할 수 있습니다. 앉아있는 생활 방식으로 질병이 발생할 가능성이 높아집니다..
  3. 독소. 병리학은 살충제, 유독 버섯, 일부 약물에 의해 발생할 수 있으며 활성 성분은 메토트렉세이트, 테트라 사이클린, 에스트로겐입니다..
  4. 당뇨병, 임신, 라이 증후군, 코노 발 로프-윌슨 병, 웨버-기독교 병과 같은 상태의 대사 장애.

다른 요인과 함께 흡연은 위험을 악화시킬뿐입니다. 드물지만 내인성 간염이 심한 형태의 장염 및 췌장염의 결과로 발생하는 경우가 있습니다. 무엇보다도식이 요법에서 단백질과 비타민 결핍, 철분 과다, 만성 중독, hypovitaminosis, 인체의 일반적인 비만이 간염을 유발할 수 있습니다.

증상 및 단계

간의 비만이 있으면 증상이 오랫동안 나타나지 않을 수 있습니다. 그들은 종종 자신을 다른 병리 (갑상선 중독증, 당뇨병)로 가장합니다..

지방성 간염은 종종 소화 불량의 징후가 나타나는 특징이 있습니다.

  • 오른쪽 hypochondrium 부위의 통증;
  • 일반적인 약점;
  • 복강 (복부)의 압력과 무거움;
  • 뱃속의 충만감.

촉진시 적당히 확대 된 간이 결정됩니다. 종종 사람은 프로빙 중에 통증을 느낍니다..

간 병리가 발달함에 따라 부전 증상이 점차 나타납니다.

  1. 1 단계에서는 졸음, 메스꺼움, 음식에 대한 혐오감이 나타납니다. 환자는 운동 조정에 약간의 장애가 있으며 작업 능력이 감소합니다. 이러한 증상은 먹거나 마시면 악화됩니다. 표현되지 않은 간 비대가 관찰됩니다. 때때로 체온이 상승하고, 안구가 약간 황변하고, 피부 가려움증이 있으며, 추가 치료없이 저절로 지나가는 피부에 반점이 나타납니다..
  2. 질병 발병의 2 단계에서 황달, 부기, 체질 및 심각한 전반적인 약화가 나타납니다. 여성의 경우 병리 발달 단계의 지방간 징후는 종종 부인과 문제로 위장합니다..
  3. 3 단계에서 심각한 대사 장애가 나타납니다. 내부 장기는 영양 장애 변화를 겪습니다. 심한 경우에는 신경계의 작용이 중단됩니다.

심한 형태의 병리학은 의식 상실과 혼수 상태로 이어집니다. 혼수 상태에서는 사망 위험이 높습니다..

합병증

치료와 식단 없이는 간부전, 만성 간염 및 간경변이 발생할 수 있습니다. 알코올성 지방 질환의 경우 비 알코올성 비만보다 합병증 위험이 높습니다..

아는 것이 중요합니다! 복강의 내장 비만의 배경에 대해 발생한 지방 간염은 심혈관 질환 및 동맥 고혈압 발병 위험을 증가시킵니다. 그리고 과학자들의 최근 결론은 세계 공동체에 전혀 충격을주었습니다. 복부에 내부 지방이 축적 된 환자는 폐 부피가 더 적고기도가 점차 좁아지는 위협을 받고 있습니다. 전문가의 관찰에 따르면, 그들은 또한 더 작은 뇌 부피를 가지고 있지만 치매와 알츠하이머 병에 걸릴 위험이 더 높습니다..

따라서 복강 내 비만으로 고통받는 환자는 정기적으로 간을 검사하는 것뿐만 아니라 적절한 병리 치료를 받아야합니다..

진단

지방간의 징후는 오랫동안 나타나지 않을 수 있습니다. 종종 질병은 일반적인 건강 진단의 결과로 우연히 발견됩니다. 정확한 진단을 결정하기 위해 다음 기술이 사용됩니다.

  1. 생검. 소량의 간세포는 성인에게서 채취합니다. 그것들을 연구 한 후에는 기관의 상태를 정확하게 결정할 수 있습니다. 재료 선택은 복강경 검사 또는 특수 바늘을 사용하여 천공하는 방법으로 수행됩니다.
  2. 초음파 진단. 이 검사는 간의 크기와 상태를 평가합니다..
  3. 자기 공명 영상. 이 기술은 완전히 안전한 것으로 간주됩니다. 간 구조를 자세히 연구하고 모든 병리를 확인할 수 있습니다. 특수 장비의 도움으로 모든 투영에서 이미지를 얻을 수 있습니다. 이러한 설문 조사는 비용이 많이 들기 때문에 모든 경우에 사용되지는 않습니다..
  4. 실험실 혈액 검사. 콜레스테롤 수치와 염증 과정의 존재를 나타낼 수있는 ESR을 결정하는 데 도움이됩니다..

기술의 선택은 질병의 임상상과 인체의 특성에 따라 결정됩니다. 또한 의사는 기존의 모든 증상, 환자의 병력 및 생활 상태를 분석해야합니다. 그 후에야 질병과 그 심각성이 있다는 결론을 내 렸습니다..

지방간 치료 방법?

간 비만이 있으면 치료에 대한 통합 접근이 필요합니다. 당신은 당신의 생활 방식을 완전히 재고하고 나쁜 습관을 포기해야 할 것입니다. 건강 진단 후에 만 ​​질병과 싸우는 올바른 전략을 개발할 수 있습니다. 지방간을 치료하는 방법에는 다음과 같은 주요 방법이 있습니다.

  1. 라이프 스타일 조정.
  2. 약물 요법.
  3. 다량의 강화 식품을 의무적으로 포함하는식이 요법.
  4. 민속 기법의 사용.

모든 치료 기술을 동시에 사용하면 질병을 더 많이 제거 할 수 있습니다. 환자는 자신의 건강을 지속적으로 모니터링해야합니다. 약간의 악화가 있더라도 즉시 의사와 상담하고 치료 프로그램을 검토해야합니다..

약물 치료

간 지방증에 대한 특별한 치료법은 없습니다. 이 계획은 선 영양 장애에 기여하는 요인을 제거하고 대사 과정을 수정하며 간세포의 회복 및 해독을 개선하기 위해 선택됩니다..

의사는 항산화 및 막 안정화 특성을 가진 약물 섭취를 처방합니다. 그중에는 간을 보호하기 위해 설계된 설포 아미노산과 인지질 그룹이 있습니다.

  • Phosphogliv.
  • 에스 슬리버 포르테.
  • 에센셜.
  • Dibikor.
  • Heptral.

간 비만에 대한 효과적인 치료법은 아티 초크 잎 추출물을 기반으로 한 약물 Hofitol입니다. 그것은 choleretic 속성이 있습니다. 그 구성의 비타민은 신진 대사를 정상화합니다. 또한 타우린은 원형질막을 안정화시키고 지방산을 용해시켜 간에서 혈류를 증가시킵니다. 또한 항산화, 항 경화 및 저혈압 효과가 있습니다..

비타민은 땀샘의 해독에 기여합니다.

  • 니코틴산.
  • 리보플라빈.
  • 베타 인.

Holosas 약물은 담즙의 밀도를 줄이고 유출을 개선하며 오른쪽의 무거움을 완화합니다..

식단 및 영양 규칙

일반적으로 간 비만이 질병을 일으키는 건강에 해로운 식단이기 때문에 상당히 엄격한 식단이 처방됩니다. 따라서 진단을 확인 할 때 의사가 가장 먼저하는 일은 지방 조직의 성장을 막기 위해 무엇을 먹을 수 있고 제품에서 제외해야 하는지를 자세히 설명하는 것입니다..

무엇을 먹을 수 있습니까??다이어트에서 제외하는 것이 더 낫습니다.?
  • 스쿼시 캐비어;
  • 시리얼;
  • 마멀레이드, 카라멜, 꿀, 잼;
  • 살코기, 송아지 고기, 닭고기, 토끼;
  • 살코기 : 대구, 청어, 파이크 퍼치, 나바가, 명태, 파이크, 잉어, 대구, 해산물 샐러드
  • 저지방 유제품 : 케 피어, 유산균, 요거트, 우유, 반 지방 코티지 치즈;
  • 비 산성 소금에 절인 양배추;
  • 비 산성 과일과 열매;
  • 야채;
  • 말린 빵, 크래커, 마른 비스킷, 불편한 패스트리, 저지방 쿠키;
  • 야채, 버터;
  • 사워 크림, 야채 및 우유 소스;
  • 사워 크림;
  • 여전히 식수, 야채 주스, 약한 차, 로즈힙 주입, 밀기울 달임;
  • 당면, 시리얼, 야채, 보르시 및 양배추 수프, 우유 수프가 추가 된 야채 국물을 기반으로 한 수프;
  • 딜과 파슬리;
  • 반숙 계란 또는 반숙 계란.
  • 알코올;
  • 콩류;
  • 국물;
  • 지방 우유와 크림;
  • 지방이 많은 육류 및 생선, 캐비어, 훈제 육류, 소시지, 통조림 식품;
  • 요리 지방, 라드;
  • okroshka, 양배추 수프;
  • 신선한 빵, 튀긴 파이, 페이스트리, 케이크, 페이스트리, 퍼프 페이스트리;
  • 찌꺼기 : 간, 신장, 뇌;
  • 양 고추 냉이, 겨자, 케첩, 후추, 마요네즈;
  • 블랙 커피, 코코아, 초콜릿;
  • 밤색, 시금치, 무, 무, 마늘, 양파;
  • 튀긴 계란과 삶은 계란.

식이 테이블 번호 5의 주에 대한 대략적인 메뉴 :

  1. 식단은 단백질과 시리얼 요리의 교대로 이루어져야합니다.
  2. 식단표 5 번 주간의 대략적인 메뉴는 기호에 따라 수정 가능하지만 동시에 허용되는 제품을 초과하지 않습니다..
  3. 일일 칼로리 섭취량-여성 1,200kcal, 남성 1,500kcal.
  4. 튀긴 음식은 식단에서 제외됩니다..
  5. 설탕은 자일리톨로 더 잘 대체됩니다..

이 식단과 권장 사항을 따르지 않으면 가장 비싸고 효과적인 약을 마셔도 지방간을 제거하는 것이 불가능합니다.

마른 사람이라도 지방간은 ​​곧 체중 증가로 이어질 것입니다. 이것은 질병으로 인해 기관이 호르몬을 통해 뇌와의 연결을 잃고 신체가 더 이상 굶주림을 제어 할 수 없기 때문입니다. 그리고 간은 더 이상 같은 양의 담즙을 생산할 수 없으며 이는 지방 분해에 관여합니다. 결과적으로 그들은 신체의 다른 부분에 축적되기 시작합니다..

집에서 시도 할 수있는 민간 요법

민간 요법 치료는 약물 요법과 함께 수행해야합니다. 효과면에서 약물보다 열등하지 않으며 실제로 부작용이 없습니다..

달임과 주입이 유용합니다.

  1. 로즈힙 주입. 그것을 준비하려면 과일 50g을 취하고 0.5 리터의 끓는 물을 부으십시오. 10 시간 동안 보온병을 고집하는 것이 가장 좋습니다. 3 개월 동안 하루에 3-4 번 잔을 마 십니다..
  2. 솔잎을 주입하면 몸에 비타민이 풍부 해집니다. 요리를 위해서는 2 리터의 냉수로 1kg의 바늘을 부어 설탕 1kg을 추가해야합니다. 용기를 서늘한 곳에 5 일 동안 놓고 혼합물을 걸러 내고 2 개월 동안 매 식사 전에 0.5 컵을 마신다..
  3. 1 큰술 엘. 질경이 잎, eleutherococcus, immortelle, 카모마일, 말린 분쇄 우유의 혼합물이 1 컵의 끓는 물을 부어 30 분 동안 주장합니다. 식사 전에 매일 3 회 25ml를 섭취하십시오. 치료 기간-한 달.
  4. 1 큰술을 끓으십시오. 물 1.5 컵에 밤색 뿌리를 10 분 동안 약한 불에서 4 시간 동안 고집합니다. 식사 전 하루에 3 번 15ml를 주입합니다..
  5. 껍질로 레몬 3 개를 갈아서 0.5 리터의 끓는 물을 부은 다음 8 시간 동안 그대로 두십시오. 식사 사이에 하루에 4 번 50ml를 주입하십시오. 입원 3 일 후 4 일 휴식 후 치료 과정을 반복해야합니다..
  6. 우유 엉겅퀴를 6 개월 동안 하루에 한 번 섭취하십시오..

음식 계피, 살구 커널과 함께 복용하는 것이 유용합니다. 손상된 간 세포를 복구하는 데 도움이됩니다..

예방

지방성 간염의 예방은 질병 발병 위험을 증가시키는 요인을 배제하는 것입니다. 흡연과 음주를 배제한 건강한 생활 방식을 기반으로합니다. 규칙적인 스포츠, 아침 운동, 신선한 공기 속에서 걷기는 모든 사람의 습관이되어야합니다. 심혈관 및 내분비 계 질환 및 기타 수반되는 질병으로 고통받는 사람들은 포도당과 혈중 콜레스테롤 수치를 정기적으로 모니터링하고 필요한 경우 조정해야합니다. 간단히, 이러한 방법은 다음과 같이 요약 할 수 있습니다.

  • 건강한 균형식;
  • 알코올 소비를 줄이거 나 완전히 피하십시오.
  • 정규 스포츠;
  • 45 세 이상의 사람들을위한 혈중 콜레스테롤 수치 조절.

지방간을 진단하거나 치료할 필요가 생기면 위장병 전문의, 간 전문의 등의 의사를 방문해야합니다. 이와 동시에 신체의 지질 대사를 안정시키는 치료법을 처방 할 수있는 영양사, 심장 전문의 및 내분비 학자와 상담해야 할 수도 있습니다. 어떤 경우에는 외과의를 방문 할 수도 있습니다..

지방간 간염에 대한 식단 표 5

간의 지방성 간염은 심한 통증을 동반 할 수 있습니다. 불쾌한 감각의 강도를 줄이기 위해 환자는 "표 5"라고하는 특별한 유형의 음식을 고수하는 것이 좋습니다. 식단은 몸에 필요한 모든 것을 제공하는 음식으로 구성됩니다. 동시에 추출물과 에센셜 오일이 함유 된 튀김 음식의 섭취는 제한적입니다..

간 개요

간은 가장 큰 인간 내부 기관으로, 정화 기능 외에도 다른 많은 역할을 수행합니다. 예를 들어 가장 중요한 단백질 중 하나 인 알부민을 합성합니다. 이 단백질은 미량 원소, 호르몬, 빌리루빈, 지방산, 인플루엔자, 유기 음이온과 같은 필수 물질을 결합하고 운반합니다. 간 질환은 충분한 양의 알부민 합성을 위반합니다.

지방성 간염이란?

지방성 간염은 건강한 세포가 지방 거품으로 변성되는 것을 특징으로하는 간 병리입니다. 경미한 단계에서는 증상이 분명하지 않지만 질병이 발생하면 전형적인 징후가 나타납니다.

  • 팽만감;
  • 졸음;
  • 식욕 부진;
  • 설사;
  • 구역질;
  • 약점;
  • 무거움, 간 통증.

건강한 세포 수가 감소하기 때문에 간 기능이 손상되고 단백질 합성 수준이 감소하여 다른 기관의 활동에 영향을 미칩니다. 이 경우 다음과 같은 수반되는 질병이 관찰 될 수 있습니다.

  • 담석증.
  • 당뇨병.
  • 호르몬 장애.
  • 경화증.
  • 심혈 관계 질환.

지방 간염이 발생하는 주된 이유는 건강에 해로운 식단이므로 치료는 주로 식단을 고수하는 것입니다..

식이 영양의 필요성

치료 다이어트 식품은 사소한 병변으로 만 간을 독립적으로 회복시킬 수 있습니다. 더 심한 경우에는 의약품,식이 요법, 나쁜 습관 제거로 구성된 복잡한 치료법을 통해서만 달성 할 수 있습니다.

식이 요법은 담석증, 담낭염, 간염에 매우 유용합니다. 담낭 절제 후 특정 식단을 따르는 것이 좋습니다..

예를 들어 계절에 따라 알레르기가 악화되는 것과 같이 일부식이 제한은 다른 병리에 좋습니다. 이 경우 간 기능이 정상화되고 활성화되고 반응이 훨씬 더 낮은 강도로 나타납니다..

아는 것이 중요합니다! 식단을 섭취하면 건강에 부정적인 영향을주지 않고 과체중을 한 달에 약 5kg 줄이는 데 도움이됩니다..

"표 5"다이어트는 무엇입니까

5 번 다이어트 테이블은 손상된 간이 합성 할 수없는 단백질의 양을 완전히 대체 할 수 있습니다. 그리고 이때 기관 자체는 추가 부하를받지 않습니다..

적절하게 구성된 일일 식단으로 다음 매개 변수를 준수해야합니다.

  • 단백질-120g;
  • 약 300g의 탄수화물;
  • 지방-80g;
  • 2 리터의 물;
  • 소금-6g.

식단은 빈번하고 (약 6 회) 소량으로 이루어집니다. 마지막 식사는 2 시간 동안 잠자리에 들기 전에 취합니다. 서빙 할 때 요리는 약간만 데워 야하며 냉장고의 음식과 뜨거운 음식은 제외됩니다. 음식을 찌고, 끓이고, 굽는 것이 좋습니다. 모든 튀김 음식은 "금지"범주에 속합니다..

한 번에 음식의 양이 과식으로 이어지지 않아야합니다. 배가 가득 차면간에 불필요한 부담이 가해집니다. 신체가 고갈 된 경우에만 음식량 증가가 허용됩니다..

다이어트 원칙

동물성 단백질은 RDA의 약 70 % 여야합니다. 간 기능 회복에 필요한 시간을 단축합니다. 따라서 의학 연구 결과 육류 및 발효유 제품에서 가장 많은 양의 단백질이 발견되는 것으로 알려졌습니다. 실험적으로 코티지 치즈 0.4kg을 낮 동안 식단에 도입하면 간염 환자가 훨씬 빨리 회복되는 것으로 밝혀졌습니다..

단백질과 달리 지방은 불포화 지방산을 포함하는 식물성 기름의 형태로 섭취하는 것이 좋습니다. 소량의 버터는 동물성 지방으로 허용되지만 고온으로 처리되지는 않습니다..

유용한 탄수화물은 육체 노동 중에 중요한 신체의 힘과 에너지를 제공합니다. 야채와 과일이 주요 공급원이됩니다. 또한 이러한 음식에는 충분한 양의 섬유질이 포함되어있어 과도한 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이됩니다..

일일 수분량은 각 환자마다 다르며 가능한 병리에 따라 다릅니다. 예를 들어, 간경변의 경우 수분 제한이 권장되며, 건강한 비뇨 시스템에서는 수분 섭취량을 2.5 리터로 늘릴 수 있습니다. 또한 일일 소금 양은 이러한 요인에 따라 달라집니다. 액체가 약간 남아 있으면 (부종 경향), 소금의 양을 하루에 4g으로 줄여야합니다..

다이어트를 할 때 리보플라빈, 레시틴, 니코틴산, 이노시톨, 콜린, vit과 같은 필요한 수준의 비타민과 미네랄을 잊어서는 안됩니다. 그룹 C, B.

허용되는 제품

그래서 어떤 식품으로부터 지방성 간염에 대한 치료식이 표 5로 구성됩니다. 환자가 적절한식이 요법을 준수하도록 처방되면 굶어 죽을 것이라고 생각해서는 안됩니다. 일반적으로식이 표 # 5에는 건강한 식사를 준비하기위한 충분한 재료 목록이 포함되어 있습니다.

  1. 가금류-칠면조 고기, 마른 닭고기. 요리 할 때 지방, 껍질을 제거하십시오.
  2. 삶은 계란 1 개, 단백질 무제한.
  3. 유제품-우유, 저지방 코티지 치즈.
  4. 해산물-살코기, 블랙 캐비어.
  5. 지방, 힘줄, 연골이없는 고기.
  6. 호밀 빵, 어제 밀만, 크래커, 마른 비스킷. 비만인 경우 제 빵류 사용 제한, 제 빵류 제외.
  7. 야채, 채소-소금에 절인 양배추를 제외하고는 절대적으로 모든 유형이 가능하며 위장관의 병리학이 있으며 신선한 흰 양배추도 불가능합니다..
  8. 곡물-죽은 물로 요리해야하며 곡물에서 푸딩을 만들 수 있으며 찌는 것이 허용됩니다..
  9. 파스타 사용은 합리적인 한도 내에서 허용됩니다. 비만인 경우 제외해야합니다..
  10. 요리는 베이 잎, 파슬리 또는 딜, 고수풀과 같은 향신료로 맛을 낼 수 있습니다. 정향, 바닐라, 계피의 양을 제한하는 것이 좋습니다.
  11. 물 균형을 보충하는 데 도움이되는 음료-약한 커피, 신선한 주스, 로즈힙 달인, 약한 차.
  12. 디저트로 마시맬로, 비 산성 베리, 꿀, 과일, 백설탕이 사용되지만 적당히.

조언! 진단 및 수반되는 질병에 따라식이 요법을 조정하고 식사, 음식량에 대한 조언을 제공 할 수있는 주치의와식이 요법의 구성을 논의하는 것이 좋습니다.

금지 된 음식

이미 불만족스러운 환자의 상태를 악화시키지 않으려면 5 번 다이어트를 작성할 때 진단에서 금지 된 제품에 대해 기억해야합니다. 일반적으로 튀김, 훈제 및 소금에 절인 패스트 ​​푸드 및 알코올에 주요 금지 사항이 적용됩니다. 또한 음식 제한 시간 동안식이 요법에서 제거해야합니다.

  1. 양파, 양 고추 냉이, 무, 시금치.
  2. 초콜릿이 들어간 디저트.
  3. 연어, 송어.
  4. 바나나.
  5. 오리, 거위.
  6. 크림, 사워 크림.
  7. 양고기, 돼지 고기.

야채 국물은 파스타로 다양 할 수 있습니다. 샐러드는 식물성 기름으로 맛을냅니다.

다이어트 레시피

식단에 허용되는 광범위한 음식 목록과 요리의 독창성으로 인해 많은 요리를 준비 할 수 있습니다. 으깬 감자, 수프 및 디저트는 사람이 원하는 것을 먹을 권리를 박탈 당하고 있다고 느끼지 않으면 서 올바르게 먹을 수 있도록합니다..

아는 것이 중요합니다! 지방간 간염에 대한 다이어트 표 5는 맛있고 건강한 다양한 레시피를 사용할 수있게 해줍니다.

점심에는 액체 접시, 즉 수프가 있어야합니다. 비트 뿌리 수프, 미트볼이 들어간 야채 수프, 감자 수프와 파스타를 만들 수 있습니다. 5 리터 냄비에 비트 뿌리를 요리하려면 다음이 필요합니다.

  • 감자-10 개의 작은 괴경;
  • 양파 1 개;
  • 사탕무-4 중간 크기;
  • 반 신선한 오이;
  • 딜;
  • 삶은 달걀;
  • 살코기 조각.

사탕무와 양파를 통째로 요리하십시오. 국물에서 삶은 야채를 제거하고 다진 감자를 부어 넣으십시오. 감자가 준비되면 굵은 강판에 간 뿌리 채소를 수프에 보냅니다. 수프에 사탕무를 넣기 전에 약간의 레몬 주스를 뿌려 잠시 동안 그대로 두는 것이 좋습니다. 비트가 끓으면 설탕과 소금으로 간을한다. 서빙하기 전에 삶은 달걀, 신선한 오이, 삶은 고기를 접시에 자르고 따뜻한 비트 수프를 추가하십시오.

둘째

으깬 감자, 스튜, 죽, 양배추 롤, 삶은 감자, 단백질 오믈렛, 야채 고기, 샐러드는 두 번째 코스로 적합합니다. 예를 들어 반찬으로 닭고기 미트볼을 만들 수 있습니다. 레시피:

  • 닭 가슴살-1kg;
  • 반 컵의 쌀;
  • 양파 1 개;
  • 한 알의 단백질;
  • 베이 리프;
  • 소금.

고기 분쇄기에서 고기를 갈아주세요. 씻은 쌀을 끓여서 물기를 빼십시오. 밥이 식 으면 다진 고기, 달걀 흰자, 소금과 섞는다. 결과 혼합물에서 조밀 한 공을 만들어 냄비에 넣으십시오. 여기에 껍질을 벗긴 전체 양파를 넣으십시오. 접시의 내용물에 끓는 물을 붓고 닫힌 뚜껑 아래에서 끓으십시오. 원하는 경우 베이 리프를 추가하고 약 한 시간 동안 미트볼을 요리하십시오. 이 요리는 야채 샐러드, 으깬 감자와 잘 어울립니다..

디저트

다이어트 환자는 단 음식을 먹는 즐거움을 잃지 않지만 디저트의 종류는 바뀝니다. 간염을위한 케이크와 페이스트리 대신 두부 캐서롤, 치즈 케이크, 사과 파이, 과일 수플레 및 기타 똑같이 식욕을 돋우는 요리와 같은 옵션이 제공됩니다..

모든 환자는 구운 치즈 케이크에 만족할 것입니다.

  • 약간의 밀가루;
  • 저지방 코티지 치즈 반 킬로그램;
  • 버터;
  • 달걀 흰자.

코티지 치즈를 고운 체에 문지르고 달걀 흰자 하나와 섞고 잘 반죽하십시오. 결과물에서 작은 케이크를 만들고 밀가루로 코팅하십시오. 치즈 케이크를 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 굽습니다. 과일, 꿀, 신선한 딸기로 접시를 제공하십시오.

일 주일간 샘플 메뉴

지방간 간염에 대한 메뉴, 일주일 동안 다이어트 No. 5는 전문가가 편집하지만 영양사 템플릿을 기본으로 사용할 수도 있습니다.

요일아침밥II 아침 식사공식 만찬공식 만찬II 저녁
월요일딸기와 두부 캐서롤복숭아 주스죽, 야채, 새우당근 샐러드로즈힙 달임
화요일오트밀크랜베리 주스야채 스프, 생선샐러드 (오이, 토마토)사과 하나
수요일과일 샐러드랴 젠카비트 루트치킨, 주키니카모마일 달임
목요일세 몰리나케 피어치킨 스프, 야채 스튜생선, 양배추 조림아보카도
금요일삶은 달걀약한 차소고기 커틀릿, 메밀해초카모마일 국물, 마시멜로
토요일코티지 치즈, 과일신선한 살구 주스쌀, 야채, 칠면조삶은 달걀
일요일세 몰리나로즈힙 달임생선, 브로콜리호박 퓨레사과 하나

일주일 동안 다이어트 No. 5 메뉴를 작성할 때 환자의 성별, 연령, 수반되는 질병 및 물론 취향 선호도를 고려해야합니다..

남성은 육체적 건강을 유지하기 위해 충분한 양의 고기 요리를 식단에 포함시키는 것이 좋습니다. 이는 성장하는 청소년의 신체에도 도움이 될 것입니다. 여성은 이상적인 몸매를 유지할 수있는 음식을 선호합니다. 왜냐하면 생선과 과일이 식단에 우선해야하기 때문입니다..

간 비만 다이어트

일반적인 규칙

지방간 (지방간, 지방 간염, 지방 침윤, 간지 방증)은 장기의 전체 질량의 5 % 이상이 지방, 주로 트리글리세리드 인 간의 형태 학적 상태입니다..

장기의 형태 학적 변화는 다양한 병인에 기반을두고 있으며, 이는 알코올성 비만과 비 알코올성 간의 두 가지 주요 그룹으로 나눌 수 있습니다. 그리고 첫 번째가 알코올의 체계적인 남용과 에탄올 (아세트 알데히드) 대사 제품의 독성 효과로 인해 지방 대사를 현저하게 위반하고 간세포의 세포질 내부에 트리글리세리드가 축적되는 경우 두 번째는 영양 과다, 동맥 고혈압, 기아 / 급속한 체중 감소와 같은 많은 요인에 기인합니다., 인슐린 저항성, 바이러스 성 B 형 및 C 형 간염, 유전 적 요인.

지방간 침윤의 잠재적 위험은 염증 과정의 발달에 유리한 조건이 만들어져 간세포 구조의 형태 학적 변화와 그 죽음의 메커니즘을 유발하기 때문에 간경변으로의 전환과 함께 섬유증이 발생할 위험이 높습니다..

일반적으로 지방간은 ​​증상이 없거나 비특이적 인 불만의 배경에 위배됩니다 : 일반적인 약점, 오른쪽 hypochondrium의 불편 함. 간의 심한 비만이 있으면 가려움증, 식욕 부진, 소화 불량 장애가있을 수 있습니다. 간 비만 치료 및 식단은 염증 과정의 특징적인 생화학 적 매개 변수를 정상화하여 섬유 생성 과정을 늦추거나 차단하는 것을 목표로합니다..

영양 과다의 배경과 복부-내장 비만의 존재에 대해 지방 변성이 발생하는 경우, 간의 지방 변성 식단은 주로 체중 감소를 목표로합니다. 이를 위해 환자는식이 섬유 (야채 / 과일) 함량이 높은 칼로리 저감 식과 혈당 지수가 낮은 식품을 처방한다..

선택은 생리적 규범, 연령 / 성별, 신체 활동 수준을 초과하는 체중을 고려하여 개별적으로 수행됩니다. 동시에, 다이어트의 칼로리 함량은 급격히 감소해서는 안되며, 체중의 급격한 감소는 지방간 질환의 진행을 동반하기 때문에 기아는 받아 들일 수 없습니다. 평균적으로 일일 식단의 칼로리 함량은 1600-2000 kcal / 일 범위 여야하며 저칼로리 식단을 유지하는 기간은 3 개월 이상이어야합니다..

그러나 체중 감량을 목표로하는 영양은 반드시 신체 활동의 증가와 결합되어야하며, 이는 특히 심각한 비만과 진성 당뇨병의 존재에서 중요하다는 것을 잊지 않는 것이 중요합니다. 운동의 유형과 성격에 관계없이 30-40 분 동안 지속되는 신체 활동이식이 영양과 함께 인슐린에 대한 수용체의 민감도를 증가시키고 생화학 적 매개 변수의 안정적으로 중요한 정상화에 기여한다는 것이 확실하게 입증되었습니다..

생리 학적으로 정상적인 체중의 배경에 대한 지방성 간염의 경우, 영양은 간을 절약하고식이의 생리적 완전성으로 염증 과정의 활동을 줄이는 것을 목표로해야합니다. 이것은 규칙적인 식습관, 요리 방법 및 특정 음식을 식단에서 제거함으로써 달성됩니다..

이를 위해 마가린, 동물성 고형 지방 (베이컨, 베이컨), 마요네즈와 같은 지방이 많은 음식, 특히 내화성 지방을 섭취하는 것은 금지되어 있습니다. 콜레스테롤 함량이 높은 식품의 소비 감소 / 제거 : 달걀 노른자, 어란, 지방 유제품, 지방 육류, 찌꺼기, 생 훈제 소시지.

농축 물, 방부제 및 향료가 포함 된 제품 (상온 보관 제품)은 권장되지 않습니다. 냉동 건조 제품, 건조 주스, 통조림 식품, 인스턴트 수프, 긴 저장 수명을 위해 설계된 제과 제품 및간에 현저한 자극 효과가있는 제품 : 훈제 고기, 조미료, 향신료, 식초, 에센셜 오일이 함유 된 야채 (마늘, 밤색, 무, 셀러리, 양파, 무), 익지 않은 열매 및 생과일 (붉은 건포도, 녹색 사과, 크랜베리). 식단에서 단순 탄수화물의 함량이 감소합니다. 튀김 또는 튀김 요리는 허용되지 않습니다..

간은 장기에 속하며, 그 독창성은 유리한 조건이 존재할 때 잠재적 인자가 치유 능력에 있습니다. 이와 관련하여 재생 과정을 촉진하는식이 요법의 활성 물질 함량을 늘리는 것이 좋습니다. 특히 뚜렷한 간 보호 효과는 체내 비타민 E, L- 카르니틴 및 인지질의 복합 섭취를 제공하여 각각의 효과를 상호 강화합니다..

동시에 L-carnitine은 간 세포막 형성에 중요한 역할을하는 자체 인지질의 합성을 강화하고, 세포 내 지방을 활용하며, 세포 복구 과정을 가속화하며, 토코페롤 아세테이트 (비타민 E)는 필수 인지질의 간 보호 효과를 항산화 효과 (산화 방지)로 보완하고 세포 내 대사 과정. 식품으로 표시된 성분을 최적의 비율로 얻는 것이 거의 불가능하므로식이 보충제 "Gepagard Active"를 추가로 섭취하는 것이 좋습니다..

허용되는 제품

간 비만 식단에는 다음이 포함되어야합니다.

  • 잘 구운 구운 빵 / 어제 흰빵 / 크래커 (허용 성이 좋은 검은 색도 사용 가능).
  • 잘 삶은 곡물과 야채를 추가하여 야채 / 약한 고기 국물과 스프. 육류 / 생선 육수를 준비 할 때, 조리 과정에서 첫 번째 육수를 배출하고, 육류 / 생선을 요리 될 때까지 새로운 부분의 물로 요리합니다..
  • 붉은 고기 (살코기 / 소고기) 토끼, 닭고기, 칠면조를 다이어트합니다. 고기는 피부에서 지방 / 힘줄 및 가금류를 철저히 제거해야합니다. 삶은 고기는 더 익힐 수 있습니다.
  • 살코기 (도미, 명태, 파이크 퍼치, 퍼치, 대구, 대구)를 덩어리로 만들거나 삶은 구운 형태로 잘게 썬 것.
  • 죽, 국수, 작은 파스타를 물로 조리합니다. 코티지 치즈와 함께 캐서롤 형태로 먹을 수 있습니다..
  • 야채 (오이, 양배추-흰 양배추, 콜리 플라워, 호박, 사탕무, 감자, 당근, 호박), 날것 및 구운 것. 샐러드에 정원 허브를 추가 할 수 있습니다.
  • 저지방 발효유 제품, 소화 불량 장애가 나타날 때 사용을 줄이거 나 중지.
  • 잘 익은 달콤한 열매 / 과일 : 복숭아, 배, 사과, 살구, 과숙 한 바나나, 딸기, 건포도, 키위, 자두, 무화과, 감, 체리, 모과, 자두, 석류, 수박, 대추 야자, 말린 살구, 건포도, 블루 베리. 포도, 주스, 설탕에 절인 과일, 젤리 및 젤리.
  • 적당히 : 캐러멜, 캔디 마멀레이드, 잼, 마시멜로, 잼, 토피.
  • 정제 / 정제되지 않은 식물성 기름 (옥수수, 올리브).
  • 최대 2 리터의 액체. 신선하게 준비된 / 희석 주스, 허브 티, 로즈힙 인퓨전, 생수를 사용하는 것이 좋습니다..

간 비만에 따라야 할 식단?

간 비만에 대한식이 요법은 발생 원인에 관계없이 병리를 치료하는 유일한 효과적인 방법이며, 외과 적 개입없이 장기의 상태와 기능을 정상화 할 수 있습니다. 간의 비만에 대한 적절한 영양은식이 표 5와 관련된 허용 식품 및 요리의 사용을 의미합니다. 지방성 간염 진단을받은 사람은 심각한 질병의 재발을 예방하고 외과 적 개입이 필요하지 않기 위해 계속해서 이렇게 먹어야합니다..

지방 간염 치료를위한 식단의 필요성

간의 지방 변성으로 기관은 점진적인 변형과 파괴를 겪습니다. 간 지방 간염 또는 비만은 모든 세포가 지방 세포로 변성되는 병리학 적 과정이며, 그 배경에는 대사 장애와 소화 시스템의 기능 장애가 있습니다. 장기의 파괴를 막는 유일한 방법은 적절한 영양을 통해 과도한 부하를 제거하고 독성 물질의 파괴적인 영향을 막는 것입니다..

지방성 간염을위한 식단은 간의 부분적인 회복을 촉진하고 담관의 기능을 정상화하여 심각한 합병증의 발병을 예방합니다..

특별히 고안된식이 테이블 No. 5는 위장관 기관에 부정적인 영향을 미치지 않으며 점막의 화학적 또는 열 화상을 유발하지 않습니다. 충분한 수의식이 제한에도 불구하고식이 No. 5는 필요한 양의 에너지를 보충하고 필요한 칼로리 농도를 가지며 사람의 활동적인 생활을 방해하지 않습니다..

식단의 기본 원리

치료 식단에는 원하는 치료 효과를 얻기 위해 준수해야하는 여러 가지 규칙이 있습니다.

  1. 음식은 따뜻하게 만 먹습니다. 너무 차갑거나 뜨거운 음식은 먹을 수 없습니다. 권장 식품 온도는 + 15... + 60 ° С입니다..
  2. 다양한 식단-일일 메뉴에는 다양한 육류 및 생선 요리, 야채 및 과일이 포함되어야합니다..
  3. 부분 영양은 지방성 간염으로 간을 회복하기위한 전제 조건입니다. 음식은 하루에 최소 6 회 소량 섭취해야합니다..
  4. 정기적으로 수분을 섭취하십시오-하루에 최소 2 리터의 끓이거나 여과 된 물을 마셔야합니다..
  5. 모든 제품은 가급적 찌거나 끓여야합니다..

환자는 하루 최대 3.5kg의 음식을 섭취 할 수 있지만 총 일일 칼로리 함량은 3000 칼로리를 초과해서는 안됩니다..

지방, 단백질 및 탄수화물의 올바른 조합은 매일 식단에서 관찰되어야합니다. 지방은 80g 이하, 탄수화물은 250 ~ 300g, 단백질은 110 ~ 120g이어야합니다. 지방 간염을위한 다이어트 식품에는 제한된 양의 소금이 필요하며 일일 양은 6g을 초과해서는 안됩니다..

고기, 생선 또는 야채를 굽기 전에 먼저 반쯤 익을 때까지 끓여야합니다. 식단에서 소금을 모두 제외하는 것이 좋습니다. 특히 과체중 환자의 경우 액체가 연조직에서 정체되지 않아 침투 장애가 발생하지 않습니다..

소금없이 음식을 먹을 수없는 경우에는 완성 된 요리에만 양념을 제한적으로 첨가합니다. 요리 중에 소금을 넣는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 고농도의 섬유질이 포함 된 모든 과일과 채소는 강판을 통해 잘게 다지는 것이 좋습니다..

의료 영양에는 삶고 구운 다량의 야채를 사용하는 것이 포함됩니다. 야채를 날로 먹는 것은 권장하지 않습니다. 섬유질 함량이 높기 때문에 변비를 일으킬 수 있습니다. 신선한 토마토를 제외한 생야채는 식단에 제한되어야합니다..

환자의 식단에 견과류가 포함되어있는 것이 중요합니다. 호두와 아몬드를 먹을 수 있지만 일주일에 한 줌 이하입니다. 견과류는 간식으로도 좋고 칼로리가 높으며 특히식이 요법으로 전환하기 어려운 환자에게 빠르고 영구적으로 배고픔을 충족시킬 수 있습니다..

진단 후 5 번 다이어트가 평생의 다이어트가 될 것이라는 점을 감안할 때 만족스럽고 맛있고 색다른 다이어트가 필요하다. 메뉴를 선택할 때 필요한 칼로리로 식단을 만드는 데 도움을 줄 의사와 상담하는 것이 좋습니다..

지방간으로 무엇을 먹을 수 있습니까??

매일 메뉴는 다음과 같은 허용 식품으로 구성되어야합니다.

  • 야채 국물로만 조리 된 수프;
  • 피부, 연골 및 힘줄이 제거 된 살코기;
  • 허용되는 부산물-쇠고기 혀만;
  • 가금류 고기-칠면조, 닭고기;
  • 마른 물고기-농어, 농어, 대구, 파이크 퍼치, 청어는 제한된 수량으로 허용되며 반드시 담그고 검은 캐비어 사용은 거의 허용되지 않습니다.
  • 전체 닭고기 달걀, 하루에 1 개 이하;
  • 밀가루 제품-빵은 엄격히 어제 또는 호밀입니다.
  • 건식 쿠키;
  • 호두 까는 기구;
  • 곡물-부서지기 쉽고 물이나 증기로 조리됩니다.
  • 야채 및 과일, 바람직하게는 찐 또는 삶은, 비 산성;
  • 비 산성 베리.

간 비만에 사용할 수있는 음료 : 로즈힙 기반 국물, 야채 및 과일 주스, 약한 차. 드물게 제한된 수량으로 약한 커피, 비 산성 과일의 설탕에 절인 과일이 허용됩니다..

식단에 허용되는 모든 음식에는 간을 회복하고 신체의 전반적인 상태를 정상화하는 데 도움이되는 비타민과 미량 원소가 포함되어 있습니다. 드물지만 호박씨와 해바라기 씨는 허용됩니다. 그들을 튀기는 것은 금지되어 있으며 말린 형태로만 사용됩니다..

금기 사항?

이러한 진단을 받으면 제품을식이 요법에서 제외해야합니다.

  • 퍼프 페이스트리 및 페이스트리, 모든 페이스트리 요리;
  • 신선한 빵;
  • 과자 및 제과;
  • 지방이 많은 고기;
  • 지방이 많은 물고기;
  • 버섯;
  • 육류, 생선 및 버섯 국물;
  • 산도가 높은 생 토마토, 밤색 및 기타 야채;
  • 신 과일과 열매-크랜베리, 감귤류;
  • 모든 콩과 식물 (식이 요법에 어린 완두콩을 도입하는 것은 거의 허용되지 않습니다)
  • 소스-마요네즈, 양 고추 냉이, 겨자;
  • 매리 네이드와 피클;
  • 통조림 식품;
  • 구입 한 소시지;
  • 향신료 (뜨겁고 검은 후추가 추가됨);
  • 무;
  • 겨;
  • 탄산수.

알코올성 음료 섭취는 엄격히 금지되어 있습니다. 지방 함량이 높은 발효유 및 유제품은 금지됩니다. 다른 모든 동물성 지방과 마찬가지로 마가린은 제외됩니다..

주간 식단

식단을 올바르게 만들면 식단이 맛있고 달라집니다.

  1. 월요일 : 식물성 기름으로 양념 한 비네 그레트, 아침 식사로 삶은 또는 찐 쇠고기 100g. 쇠고기는 삶은 닭 가슴살로 대체 할 수 있습니다. 두 번째 아침-저지방 치즈. 점심-지방이없는 kefir의 okroshka, 두 번째 접시-삶은 사탕무와 최소한의 소금을 첨가하여 강판에 잘게 썬 것. 로즈힙 기반 국물이나 약한 차와 함께 점심을 마실 수 있습니다. 저녁 식사-야채 양배추 롤 또는 삶은 쇠고기 혀. 녹차, 설탕 없음. 더 달콤하게 만들기 위해 꿀을 넣을 수 있습니다..
  2. 화요일 : 아침 식사-신선한 오이와 삶은 살코기 100g, 커피는 약합니다. 두 번째 아침 식사-저지방 코티지 치즈, 서빙 크기-200g 이하, 설탕에 절인 과일 한 잔. 점심-감자가없는 야채 수프. 두 번째 요리는 삶은 양배추, 껍질, 설탕에 절인 과일 또는 젤리가없는 삶은 닭고기 100g입니다. 저녁 식사-삶은 야채로 삶은 생선, 비 산성 과일의 과일 퓌레. 저녁 식사를 씻어 내려면 로즈힙을 기준으로 꿀로 달인을 준비 할 수 있습니다..
  3. 수요일 : 계란 1 개 (최소한 지방 비율의 우유가 오믈렛에 추가됨), 허용 된 야채 샐러드와 식물성 기름 드레싱, 약한 커피 또는 차, 설탕은 추가 할 수 없습니다. 두 번째 아침 식사-저지방 코티지 치즈. 점심-비트 뿌리 수프, 야채와 함께 구운 생선, 물로 희석 한 토마토 주스 한잔. 저녁 식사-야채와 함께 찐 닭고기, 설탕에 절인 과일.
  4. 목요일 :이 요일은 간을 위해 하역하는 것이 좋습니다. 목요일에는 어떤 음식도 먹지 않는 것이 좋습니다. 저지방 케 피어와 물을 먹을 수 있습니다. 물은 적어도 1.5-2 리터를 마셔야합니다. 일주일에 1 일의 금식을하면 간의 부하를 덜어주고 회복 과정을 가속화 할 수 있습니다. 이 조치는 간염 진단이 수반되는 사람들에게 특히 유용합니다..
  5. 금요일 : 물에 담긴 오트밀, 삶은 달걀 1 개, 코코아 아침 식사. 두 번째 아침-어제 또는 호밀 빵 한 조각, 저지방 케 피어 또는 요구르트 한 잔. 점심-마른 보르시, 두 번째 코스-삶은 사탕무를 곁들인 치킨 찐 커틀릿, 단맛-꿀과 저지방 코티지 치즈, 물 한 잔 또는 설탕에 절인 과일로 구운 녹색 사과. 저녁 식사-호박 캐비어, 삶은 쇠고기 100g, 허브 달임. 잠자리에 들기 직전에 저지방 케 피어 한 잔을 마실 수 있습니다..
  6. 토요일 : 조식은 비트 뿌리 퓨레와 삶은 혀로 구성 될 수 있습니다. 저지방 우유로 희석 한 약한 커피를 마실 수 있습니다. 두 번째 아침-저지방 코티지 치즈 또는 구운 과일. 점심-야채 퓌레 수프, 구운 야채와 함께 삶은 닭고기, 설탕에 절인 과일. 저녁 식사-찐 생선, 야채 샐러드, 치즈 한 조각, 설탕에 절인 과일 또는 젤리.
  7. 일요일 : 식물성 기름을 곁들인 야채 샐러드, 고명없이 삶은 고기. 두 번째 아침-저지방 치즈 한 조각. 점심-야채 수프, 죽이 든 양배추 롤, 디저트로-요구르트 또는 과일이 든 코티지 치즈, 설탕이없는 약한 차 한잔. 저녁 식사-야채와 생선, 말린 과일 설탕에 절인 과일. 잠자리에 들기 전에 케 피어, 요구르트 또는 요구르트 한 잔을 마실 수 있습니다..

낮에는 올바른 음주 방식을 준수해야합니다. 지방간 외에 과체중에 문제가있는 경우 주 식사 30 분 전에 물 한 잔을 마시는 것이 좋습니다. 이 조치는 더 빨리 배를 채우고 그에 따라 덜 먹는 데 도움이됩니다..

다이어트 결과

다이어트는 약을 복용하지 않고 병리를 치료하는 방법입니다. 식이 요법을 시작한지 ​​1-2 주 후 환자는 자신의 상태가 개선되고 있음을 알 수 있습니다. 오른쪽의 통증이 지나가고 음식의 소화 과정이 개선되고 복부가 팽창합니다. 이러한 모든 효과는 독소와 독소가 간에서 방출되고 막힌 담관이 방출되기 때문에 달성됩니다.

식이 요법을 준수하면 간 세포가 지방 세포로 변하는 과정을 중지 할뿐만 아니라 필요한 비타민, 거시 및 미량 요소로 몸을 포화시켜 간 세포 재생 과정을 활성화하는 데 도움이됩니다..

간이 점차 회복되고 있으며, 간 지방증과 같은 간염 발병 배경에 발생할 수있는 많은 합병증이 예방됩니다. 이 진단을받은 환자는 그러한 식단이 지속적으로 준수되어야한다는 것을 이해해야합니다..

질병이 안정된 완화 단계에 접어 들면, 신선한 빵 한 조각이나 구입 한 소시지 한 조각의 형태로 약간의 완화가있을 수 있지만 극히 드물게 사용할 수 있습니다. 알코올성 음료는 평생 동안 무조건적인 금기가 부과됩니다. 술을 조금만 마셔도 위험한 결과를 초래할 수 있습니다..

리뷰

Karina, 42 세, Vologda :“진단 후 식단으로 전환하는 것은 저에게 어려웠습니다. 매일 마요네즈와 소시지를 먹는 데 익숙한 사람들은 나를 이해할 것입니다. 결과적으로 나는 올바른 메뉴를 만든 영양사의 도움으로 만 관리했습니다. 한 달 후, 그녀는 완전히 다이어트에 참여했으며 어려움을 겪지 않았습니다. 그런 음식이 건강하고 기름진 소스 없이도 맛있을 수 있다는 걸 깨달았어요. ".

Andrey, 52 세, Murmansk :“의사가 내 검사가 극도로 나쁘고 수술이 필요하다고 말하고 그 후에는식이 요법이 필요하다고 말할 때까지 오랫동안식이 요법을 포기했습니다. 음식은 다른 요리와 함께 정상적이고 맛있습니다. 이미이 다이어트에 2 년. 건강이 좋아졌고 지방간이 있다는 것을 잊었습니다. 2 년 동안 재발이 없었습니다. ".

Mikhail, 55 세, Novgorod :“나는 한 가지 식단이 어떻게 간 질환을 치료할 수 있는지 오랫동안 궁금해했습니다. 그러나 내 자신의 예에서 나는 그것이 가능하다는 것을 깨달았습니다. 다이어트의 시작은 어려웠고, 충분히 먹지 않았고, 항상 기름진 고기를 원했지만 2 주 후에 중독되었습니다. 몇 달 후에 시행 된 검사와 초음파 검사에서 간의 상태가 개선되었음을 보여주었습니다. 친구들은 겉으로보기에도 더 젊고 싱그 러워 보이기 시작했다고 말합니다. ".

비만 간 영양소

간 및 췌장의 비만을위한 식단은 소화관의 기능을 유지하고 간 및 췌장 조직의 치유 및 회복을 가속화하기 위해 필요합니다..

간은 완전한 힘으로 작동하지 않기 때문에이 병리에 서식이 영양 없이는 음식의 정상적인 소화가 불가능합니다. 즉, 현재 소화에 대한 참여가 최소화됨을 의미합니다.

  1. 간 다이어트
  2. 간 질환 메뉴
  3. 주요 권장 사항

비만은 심미적 불편 함을 가져올뿐만 아니라 모든 내부 장기에 부담을줍니다. 그들 중 다수는 자란 지방 조직의 층 아래에서 기능을 수행 할 수 없습니다..

다이어트 요법은 내부 장기를 정리하고 제대로 작동하도록하는 가장 쉽고 안전하며 효과적인 방법입니다..

간 다이어트

간 비만, 만성 및 급성 간염, 간경변을 포함한 간 질환 환자는 식단 번호 5로 표시됩니다. 간 병리가있는 환자에게 이런 식으로 먹는 데는 몇 가지 이유가 있습니다. 지방간 간염에 대한 표 5는 다음을 위해 의사가 처방합니다.

  • 음식의 영양가를 잃지 않고 간 부하를 줄입니다.
  • 간 기능의 정상화;
  • 담즙 분리 개선.

지방간 질환에 대한 식단은 튀김, 지방 (견과류 및 치즈 포함), 매운 음식, 콜레스테롤이 높은 음식, 퓨린, 옥살산, 페이스트리 및 퍼프 페이스트리를 식단에서 제외하는 것을 포함합니다. 철분 함량이 높기 때문에 육류 및 육류 요리의 소비를 제한하십시오..

찜, 구이, 조림 또는 삶은 요리를 권장합니다. 지방간 간염의 영양은 섭취하는 체액, 섬유질과 펙틴이 풍부한 음식, 지방질 물질의 함량이 약 절반으로 증가 함을 의미합니다.

간 병리의 경우 전제 조건은 하루에 최대 5 루블까지 식사 횟수를 늘리는 것입니다..

대부분의 사람들은 간염에 어떤 식단이 권장되는지 모릅니다. 따라서 부하를 견딜 수없는 간세포의 퇴화로 인해 매일 회복이 지연됩니다..

간 질환 메뉴

부적절하게 먹는 것에 익숙한 사람들에게는 다이어트 요법이 쉽지 않습니다. 그러나이 방법이 널리 퍼져 있기 때문에 사람들은 간 비만식이 요법과 같은 유형 의식이 요법에 익숙해 져야합니다. 여기서 매일 메뉴를 편집하는 것은 어렵지 않습니다. 그러한 환자에게는 많은 제품이 허용됩니다. 결합하면 맛있고 건강하며 다양한 식단을 얻을 수 있습니다..

간 질환이있는 사람들을위한 식단은 원칙적으로 좋은 영양소와 비슷합니다. 그것은 단백질, 지방 및 탄수화물의 최적 균형을 포함합니다. 이것은 간 비만 다이어트에 대한 대략적인 일주일 메뉴입니다.

아침밥공식 만찬공식 만찬
월요일우유 오트밀 죽, 두부 치즈 케이크 약한 홍차.야채 스프, 구운 치킨 필레, 삶은 메밀, 베리 콤 포트.베 샤멜 소스를 곁들인 삶은 생선, 으깬 감자, 홍차.
화요일오븐의 단백질 오믈렛, 치커리 음료.야채 육수, 닭고기 조림, 밥, 약한 홍차를 곁들인 수 수국.소고기 조림, 삶은 메밀, 말린 과일 콤 포트.
수요일저지방 코티지 치즈, 우유 메밀, 약한 홍차가 들어간 불편한 파이.채식 보르시, 건포도 필라프, 말린 과일 설탕에 절인 과일.박제 쇠고기 박제 양배추, 식물성 기름 드레싱을 곁들인 야채 샐러드, 로즈힙 달임.
목요일코티지 치즈 푸딩, 치커리 음료.야채 수프, 생선 미트볼, 삶은 메밀, 로즈힙 음료.생선 수플레, 밥, 홍차.
금요일반숙 계란 또는 오믈렛, 봉지에 조리, 약한 녹차.채식 양배추 수프, 삶은 우유 소시지, 메밀, 말린 과일 설탕에 절인 과일.삶은 고기를 넣은 필라프, 식물성 기름 드레싱을 곁들인 비네 그레트, 홍차.
토요일우유 국수 스프, 치커리 음료.비트 뿌리, 당근 필라프, 카모마일 차.구운 칠면조, 호박 캐비어, 삶은 메밀, 홍차.
일요일우유 죽, 두부 즙, 백차.메밀 국, 삶은 소고기, 삶은 파스타, 약한 홍차.구운 생선, 으깬 감자, 로즈힙 음료.

메인 식사 외에도 두 가지 간식을 준비하는 것이 좋습니다. 잠자리에 들기 전에 케 피어, 우유, 아시도 필린, 요구르트 한 잔을 마시거나 저지방 코티지 치즈를 먹는 것이 좋습니다.

간식을 위해 낮에는 함침이없는 비스킷, 느린 쿠키 또는 당뇨병 빵이 적합합니다. 채워지지 않은 구운 사과는 디저트로 완벽합니다. 음료에서 로즈힙 또는 카모마일의 달인을 사용하는 것이 유용합니다. 따라서 일주일에 단 한 끼의 식사도 반복되지 않습니다..

주요 권장 사항

지방간으로 먹을 수있는 주요 식품은 곡물과 발효유 제품 및 모든 가공 방법의 야채입니다..

내부 장기의 지방을 제거하기 위해 시뮬레이터의 체육관 운동은 사람을 돕지 않습니다. 그러나 신체가 훈련 중에 피하 지방을 태울 것이라는 사실과 영양의 교정으로 인해 치료 효과를 얻을 수 있습니다..

포괄적 인 방식으로 지방간 치료에 접근하는 것이 중요하다는 것이 밝혀졌습니다..

더 많은 당뇨병의 진단에

분석을 위해 혈액을 기증하기 전과 며칠 동안 술을 마실 수 있습니까?

종류

의료 혈액 검사는 질병을 진단하는 데 필요한 단계입니다. 인간 건강에 대한 정보의 60 % 이상이 의사의 결과에서 배웁니다. 잘못된 데이터를 수신하면 잘못된 진단을 받게되므로 비효율적 인 치료 방법을 선택하게됩니다. 이것은 질병의 심각성을 복잡하게하고 환자의 생명을 위협 할 수 있습니다..

췌장염에 대한 영양 : 우리는 당신이 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것을 이해합니다

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췌장의 염증 또는 췌장염은 사람의 삶의 질을 현저하게 저하시킬 수있는 심각한 질병입니다. 여러 가지 이유로 인해 발생할 수 있으며 다른 형태로 진행되지만 모든 경우에 췌장염은 소화 효소 생성에 문제를 일으켜 음식을 소화하고 신체의 영양소를 흡수하는 기능을 방해합니다. 의사들은 적절한 영양이 중요한 역할을하는이 질환에 대한 특수 치료법을 개발했습니다..