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"5 테이블"다이어트를위한 맛있는 수프 요리법

간 또는 담낭 및 관의 심각한 질병으로 고통받는 사람들을 위해 소련 과학자, 영양사 및 의사 Mikhail Pevzner는 특별한 영양 시스템을 개발했습니다. 지루한 맛없는 요리에 질리지 않고 필요한 모든 요소, 비타민 및 미네랄을 섭취하면서 균형 잡힌 방식으로 먹을 수 있습니다. "5 테이블"식이 요법을위한 맛있는 요리를위한 조리법은 이미 웹 사이트에서 제공됩니다. 오늘은 스프에만 집중하겠습니다.

고기 또는 생선을 사용한 첫 번째 코스 요리법

치킨 크림 감자 수프

성분

  • 치킨 필레 (유방)-200-220g.
  • 감자-2-3 조각.
  • 당근-중간 크기 1 개.
  • 양파-0.5 조각.
  • 베이 리프-0.5 리프.
  • 소금, 후추-맛보기.

예비

흐르는 물에 등심을 헹구고 종이 타월로 말리고 얇은 스트립이나 작은 입방체로 자릅니다. 냄비에 접고 물을 넣고 끓입니다. 육수에서 고기를 제거하고 약간 식히십시오.

감자와 당근 껍질을 벗기십시오. 감자와 양파를 입방체로 자르고 당근을 갈아줍니다. 이 모든 것을 다른 접시에 넣고 물을 넣으십시오. 끓여서 열을 줄이고 미리 익힌 닭고기를 추가하십시오..

야채가 완전히 익을 때까지 약한 불로 요리하십시오. 요리가 끝나기 전, 약 5 분 전에 소금에 절이는 것이 가능합니다. 수프가 다되면 불을 끄고 체로 걸러냅니다. 가능하다면 블렌더로 잘 저을 수 있습니다..

마른 가금류 또는 토끼 미트볼 수프

성분

  • 닭 가슴살-250g.
  • 감자-2-3 조각.
  • 당근-1 조각.
  • 양파-1 조각.
  • 토마토 (소)-1 개.
  • 파슬리-몇 가지 잔가지.
  • 진주 보리-30-50g.
  • 사워 크림-50g.
  • 소금, 후추 맛.

예비

미트볼을 만들려면 적당한 양의 다진 닭고기를 살 수 있지만 토끼 고기로 가십시오. 가정용 고기 분쇄기에서 고기를 비틀고 약간의 소금, 후추, 허브 및 계란 하나를 추가 할 수 있습니다. 다진 고기를 공 모양으로 만들고 원할 때까지 도마 위에 놓습니다..

진주 보리를 별도의 그릇에 요리하십시오. 감자, 당근, 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 냄비에 야채를 넣고 끓으면 물로 덮고 불을 ​​줄이고 약 30 분 동안 요리합니다. 그런 다음 미리 익힌 미트볼을 거기에 추가하십시오. 토마토 위에 끓는 물을 붓고 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 양조주에 추가하십시오.

수프에 소금으로 간을하고 후추를 더합니다. 5 분 후 소금을 넣은 후 칼로 잘게 썬 파슬리와 사워 크림을 냄비에 보냅니다. 이 모든 것을 철저히 섞으십시오. 4 ~ 5 분 더 지나면 수프를 불에서 꺼내 식힐 수 있습니다..

폴락 귀

성분

  • 폴락 필렛-1 조각.
  • 감자-2-3 조각.
  • 당근-1 개 (소).
  • 토마토-1 조각 (소).
  • 허브 선택 (딜, 파슬리, 고수, 바질)-1 묶음.
  • 맛볼 소금.

예비

약간 소금물에 생선을 끓입니다. 과용하지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 명태가 거칠어집니다. 국물의 국물은 더 이상 사용하지 않으므로 부어 주거나, 가족을 위해 귀를 요리하거나, 애완 동물을 위해 죽을 요리 할 수도 있습니다..

당근과 감자를 껍질을 벗기고 헹구고 얇게 자릅니다. 이 모든 것을 냄비에 넣고 물을 넣고 불을 켭니다. 끓인 후 불을 줄이고 귀를 10-15 분 더 익힌다. 토마토 위에 끓는 물을 붓고 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 팬에 넣으십시오..

삶은 생선 필레를 작은 입방체 또는 스트립으로 자르고 생선 수프에 추가하십시오. 10 분 더 끓입니다. 허브를 자르고 팬에 보냅니다. 소금. 국물이 끓으면 불을 끄고 뚜껑을 덮고 15 ~ 20 분 더 끓입니다..

닭고기와 호박이 들어간 크림 스프

성분

  • 달콤한 껍질을 벗긴 호박-100g.
  • 치킨 필레-100g.
  • 오트밀 ( "헤라클레스")-2 테이블 스푼 (상판 포함).
  • 크리미 한 천연 버터-5g (정확히 티스푼).
  • 맛볼 소금.

예비

껍질과 씨앗에서 껍질을 벗긴 호박을 작은 입방체로 자릅니다. 필렛을 헹구고 입방체로 자릅니다. 냄비에 모두 넣고 물로 덮고 야채가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 슬롯 형 스푼을 사용하여 국물에서 호박과 고기를 조심스럽게 꺼냅니다. 면이 매우 깊은 프라이팬에 기름 반 티스푼을 넣거나 더 좋은 방법은 냄비에 기름 반 티스푼을 넣고 가열하고 준비된 제품을 거기에 놓습니다. 잠시 동안 약간 통과시킨 다음 거기에 국물과 헤라클레스 플레이크를 추가해야합니다.

끓으면 국물을 넣을 수 있습니다. 이 경우 먹을 수 없기 때문에 수프가 타지 않도록 매우 엄격해야합니다. 거기에 남은 기름과 소금을 넣으십시오. 시리얼이나 플레이크를 조리 할 때 크림 같은 농도가 될 때까지 뜨겁게 믹서기로 휘저어 야합니다. 맛에 채소를 추가 할 수 있습니다.

칠면조와 살짝 소금에 절인 오이 피클

성분

  • 터키 (필레)-120-150g.
  • 감자-2-3 조각.
  • 살짝 소금에 절인 오이-1 조각.
  • 당근-1 조각.
  • 파스 닙-1 루트.
  • 흰 쌀-50g.
  • 맛볼 채소.

예비

칠면조를 헹구고 따로 끓이거나 조각으로 자르거나 손가락으로 섬유질로 찢으십시오. 당근과 흰 뿌리 (파스 닙)를 갈아서 부드러워 질 때까지 약간 소금물에 끓입니다. 소쿠리에서 제거하고 버립니다. 감자 껍질을 벗기고 입방체로 자른 다음 물을 넣고 끓인 후 밥을 넣고 부드러워 질 때까지 끓인다.

준비된 모든 재료를 감자와 함께 냄비에 넣으십시오. 오이를 얇게 썰거나 얇게 자른 다음 수프에 넣으십시오. 필요한 경우 소금을 넣고 맛을 내기 위해 채소를 넣으십시오. 오이가 너무 짜지 않은지 확인하십시오. 1 ~ 2 일 전에 가볍게 소금에 절인 채소를 항아리에 담는 것이 가장 좋습니다..

5 개 테이블을위한 채식 첫 코스 요리법

계란밥

성분

  • 감자-2-3 조각.
  • 당근-1 조각.
  • 백미-0.5 컵.
  • 계란-1 조각.
  • 버터-25g.
  • 소금, 후추-맛보기.

예비

쌀을 잘 헹구고 불필요한 찌꺼기를 닦아 낸 다음 냄비에 붓고 물을 넣고 중불에서 15-20 분 동안 요리합니다. 야채를 껍질을 벗기고 조각이나 입방체로 자르고 냄비에 밥을 넣으십시오..

계란을 따로 삶아 필요한 경우 식단에 따라 노른자를 제거하십시오. 단백질을 잘게 자르고 수프에 넣으십시오. 거기에 버터를 보내십시오. 이 모든 양조주는 맛을 내기 위해 소금과 후추 여야합니다. 일부는 갈릭 마늘 한 쪽도 추가 할 것을 권장하지만 모든 사람을위한 것은 아닙니다. 수프가 스며들려면 적어도 20 분 동안 그대로 두어야합니다. 사워 크림, 신선한 허브와 함께 제공 할 수 있습니다..

크림 스쿼시 스프

성분

  • 어린 호박-100-120g.
  • 감자-1 조각.
  • 당근-1 조각.
  • 양파-0.5 조각.
  • 파슬리 뿌리-20g.
  • 토마토-1 조각.
  • 버터, 천연-15g.
  • 사워 크림 (15 %)-4 티스푼.
  • 채소, 소금, 후추-맛보기.

예비

당근과 파슬리를 껍질을 벗기고 거친 강판에 갈아서 양파를 입방체로 자릅니다. 소량의 물로이 모든 것을 부어 불에 태우고 10-15 분 동안 요리하십시오. 미리 껍질을 벗기고 다진 기름과 감자를 첨가하십시오. 최대 약 1 리터의 물을 추가합니다. 15 분 이상 조리하세요.

토마토 위에 끓는 물을 부어 피부를 제거하고 조각으로 자르고 수프에 추가하십시오. 호박을 잘게 자르면 스트립이나 큐브로 만들 수 있습니다. 이 모든 것도 팬으로 보내집니다. 소금에 절이고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 바질, 파슬리 또는 딜과 같은 신선한 허브를 맛에 추가 할 수 있습니다. 서빙 할 때, 서빙 당 한 스푼의 비율로 사워 크림을 추가하십시오.

보르시의 대안-비트 뿌리

성분

  • 비트-1-2 조각 (크기에 따라 다름).
  • 양배추-포크 1 개.
  • 당근-1-2 조각.
  • 양파-1 조각.
  • 레몬-1 웨지.
  • 베이 리프-1 조각.
  • 소금, 후추-맛보기.
  • 서빙 용 신선한 허브-1 묶음.

예비

모든 채소는 껍질을 벗겨야합니다. 당근과 양파를 작은 조각으로 자르고 냄비에 넣고 (바람직하게는 냄비에) 넣고 굵은 강판에 사탕무를 문지릅니다. 소량의 물을 넣고 정확히 20 분 동안 끓입니다. 보르시와 같은 방법으로 양배추를 자릅니다. 냄비에 물을 넣고 거기에 양배추를 넣고 저어주세요.

모든 야채가 부드러워지면 냄비에 끓는 물을 채 웁니다. 비트 뿌리에 레몬 조각을 짜내고 lavrushka, 소금 및 후추를 넣어 맛보십시오. 이 수프에 적합한 향신료를 선택할 수 있습니다. 우리의 요리는 끓여서 즉시 끄고 뚜껑을 덮고 적어도 30 분 동안 끓여야합니다. 다진 허브뿐만 아니라 다이어트가 허용하는 경우 사워 크림으로도 제공 할 수 있습니다..

쌀이 들어간 진한 국

성분

  • 삶은 쌀-3-4 큰 스푼.
  • 쌀 국물-0.6-0.8 리터.
  • 플레이크 "헤라클레스"-103 큰술.
  • 감자-1 조각.
  • 당근-1 조각.
  • 끈 녹두-2-3 조각.
  • 후추, 소금-맛보기.

예비

헹구지 않고 소금물에 흰 쌀을 끓입니다 (쓰레기 만 버립니다). 국물을 냄비에 붓고 필요한 경우 물을 추가하여 원하는 양을 얻습니다. 감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 당근을 빻습니다. 콩을 작게 자른다.

이 모든 것을 쌀물과 함께 냄비에 넣으십시오. 거기에 플레이크를 붓고 모든 것을 섞으십시오. 마지막 시즌에 소금과 후추로 약 20 분 동안 요리하고 원하는 채소를 추가합니다. 일부는 삶은 계란, 사워 크림, 강판 치즈를 추가하지만 이것은 모두 선택 사항입니다..

메밀 국

성분

  • 메밀 튀김-0.5 컵.
  • 감자-2 개.
  • 당근-1 조각.
  • 양파-0.5 조각.
  • 버터 (이상적으로는 기 또는 기)-2 티스푼.
  • 소금, 후추-맛보기.

예비

"5 테이블"식이 요법에 적합한 간단하고 매우 빠른 수프는 모든 일하는 주부에게 어필 할 것입니다. 몇 분 안에 준비 할 수 있지만 맛있고 영양가가 높습니다. 메밀은 매우 조심스럽게 분류하고 찬물로 헹구고 냄비에 부어야합니다. 물로 덮고 양파를 껍질을 벗기고 거기에 절반을 넣으십시오. 용기를 불에 태우고 끓으십시오..

감자와 당근 껍질을 벗기십시오. 첫 번째는 미세한 강판에 갈아서 두 번째는 입방체로 자릅니다. 모든 것을 수프에 보내고 저어주세요. 물이 끓으면 슬롯 형 스푼으로 양파를 제거하고 대신 기름을 넣을 수 있습니다. 다음으로 열을 최소화하고 감자가 부드러워 질 때까지 수프를 끓여야합니다. 그 후, 소금, 후추, 끄고 뚜껑을 덮고 20 분 동안 그대로 두십시오. 사워 크림, 허브, 빵과 함께 제공 할 수 있습니다..

빠른 야채 스프

성분

  • 감자-1 조각.
  • 당근-1 조각.
  • 양파-1 조각.
  • 냉동 야채 혼합물 (선택 사항)-1 팩 (0.4kg).
  • 버터-1 티스푼.
  • 소금, 후추-맛보기.

예비

이전 경우와 마찬가지로 그러한 수프는 매우 빨리 요리되지만 동시에 매우 맛있고 영양가가 있습니다. 예를 들어 멕시코, 소테 또는 기타 냉동 야채의 모든 혼합물을 사용할 수 있습니다..

감자와 당근을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 냄비에 넣고 물로 덮고 버터를 넣고 불을 붙입니다. 삶은 수프에 냉동 야채를 넣고 저어주세요. 끓인 후 소금과 후추를 넣고 원하는 경우 베이 리프를 던질 수 있습니다. 야채가 완전히 익을 때까지 약 15-20 분 동안 요리합니다. 서빙 할 때 신선한 다진 허브 나 사워 크림을 추가 할 수 있습니다..

체중 감량, 맛있고 간단한 다이어트 요리법을 위해 야채 수프를 요리하는 방법

수프는 훌륭한 슬리밍 요리입니다. 그것은 완벽하게 포화되고 에너지 값이 낮으며 풍미가 많습니다. 다음은 야채 수프를위한 최고의식이 레시피입니다..

식이 수프 만들기의 일반 원칙

돼지 고기와 밀가루 수프조차 칼로리가 많지 않습니다. 그러나 다이어트를 위해서는 야채 요리를 요리하는 것이 좋습니다. 이 경우 칼로리 함량은 100ml 당 40kcal을 초과하지 않습니다. 무슨 뜻이에요? 살찌지 않고 하루에 많이 먹을 수 있습니다! 야채 수프 다이어트도 있습니다. 요점은 간단합니다. 하루 종일 첫 번째 코스 만 먹으면됩니다.

식이 수프를 만드는 일반 원칙 :

  • 최소 지방. 육수 나 가금류를 육수에 사용하는 경우 껍질을 제거하고 지방층을 제거해야합니다.
  • 기름에 볶지 마세요. 지방에 튀긴 야채로 드레싱 요리를 요리 할 필요가 없으며 칼로리 함량이 높아집니다.
  • 시리얼을 먹을 수 있습니다. 모든 곡물은 칼로리가 높지만 첫 번째 코스에는 그다지 많지 않습니다. 그러나 그들은 포만감을주고 완벽하게 두껍게 만듭니다.
  • 채소, 향신료는 환영합니다. 그들은 실제로 칼로리를 포함하지 않지만 요리를 고상하게 만들고 밝은 맛을냅니다..

스튜 냄비에서 고전적인 방법으로 수프를 요리하거나 멀티 쿠커를 사용할 수 있습니다. 흥미로운 것을 원한다면 냄비와 오븐이 도움이 될 것입니다. 또한 아래에서 다이어트와 함께 차가운 야채 수프에 대한 흥미로운 요리법을 찾을 수 있습니다..

클래식 야채 슬리밍 스프

전통적인 버전에서 수프는 냄비의 스토브에서 다양한 유형의 음식으로 조리됩니다. 때때로 곡물이나 버섯이 추가됩니다. 다음은 식단에 사용할 수있는 몇 가지 입증 된 조리법입니다. 모두에서

가벼운 야채 스프

일반적으로 감자는 수프에 들어 있습니다. 전분에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 접시가 물 위에 있고 감자가 많지 않으므로 제품이 칼로리 함량에 근본적으로 영향을 미치지 않습니다.

  • 호박 1 개;
  • 당근 1 개;
  • 피망 1 개;
  • 파슬리 20g;
  • 1.5 리터의 물;
  • 양파 1 개;
  • 감자 2 개.

고기없는 야채 수프 (식이)를 요리하는 방법 :

  1. 모든 야채는 껍질을 벗기고 후추에서 씨앗을 제거해야합니다. 다음으로 잘라냅니다. 조각 또는 입방체로 부서 질 수 있습니다. 양파를 잘게 썬다.
  2. 물을 끓여. 먼저 감자를 붓고 같은 단계에서 접시에 소금을 넣으십시오. 5 분간 조리.
  3. 그런 다음 양파, 당근을 넣고 잠시 후 접시가 다시 끓으면 호박에 후추를 부으십시오.
  4. 야채가 부드러워지면 평균적으로 10 분 정도 더 걸립니다..
  5. 우리는 소금을 시도하고 더 추가합니다. 잘게 잘린 파슬리를 자고 스토브를 끄십시오. 월계수, 검정 또는 빨강 후추, 원하는 경우 다른 향신료. 국물을 조금 끓여주세요.

이 요리는 호박이 아니라 호박으로 만들 수 있습니다. 밝은 색을 띠고 건강에 매우 유익하며 체중 감량을 촉진합니다..

지방 연소 수프 (뜨거운, 후추 포함)

체중 감량 과정을 가속화하는 잘 알려진 요리. 하루에 2 리터까지 먹을 수 있습니다. 필요한 경우 뜨거운 향신료의 양을 줄입니다..

  • 4 양파;
  • 양배추 500g;
  • 5 토마토;
  • 당근 2 개;
  • 셀러리 4 줄기;
  • 생강 20g;
  • 마늘 4 쪽;
  • 칠리 꼬투리 1 개;
  • 소금, 허브.
  1. 양파와 당근을 조각으로 자르고 1.5 리터의 물로 냄비에 보냅니다. 몇 분 동안 끓입니다.
  2. 얇게 썬 셀러리를 소개합니다. 그리고 몇 분 후에 양배추. 반 준비 상태로 가져 오기.
  3. 토마토를 껍질을 벗기고 1/4로 자르고 수프에 추가하십시오. 소금, 야채가 완전히 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
  4. 생강과 고추를 자르고 마늘과 허브를 자릅니다. 기성품 수프에 넣고 완전히 저어 덮으십시오. 스토브를 끄십시오. 적어도 30 분 동안 양조하십시오.

이것은 옵션 중 하나 일뿐입니다. 때때로 요리는 셀러리 뿌리로 준비됩니다. 피망, 토마토가 많은 요리법도 있습니다. 그들은 급유를 위해 바질과 오레가노를 많이 사용합니다..

야채와 치킨 수프

물 위의 요리는 맛있게 만들기가 어렵고 국물은 또 다른 문제입니다. 식이 야채 스프의 이상적인베이스는 닭고기입니다..

  • 양파 1 개;
  • 닭 허벅지 2 개;
  • 감자 2 개;
  • 당근 1 개;
  • 고추 2 개;
  • 녹색 완두콩 0.5 컵;
  • 0.5 묶음의 채소;
  • 소금, 후추, 마늘 정향.
  1. 닭 허벅지에서 껍질을 벗기고 찬물에 30 분 동안 담근 다음 헹굽니다. 팬에 보냅니다. 1.5 리터의 물을 넣고 요리합니다. 예상대로 끓을 때 거품을 제거하십시오. 1 시간 끓인다.
  2. 닭고기를 꺼냅니다. 양파와 함께 감자와 당근을 붓습니다. 원하는대로 야채를 임의로 자릅니다. 소금.
  3. 7 분 후 피망을 자르고 완두콩과 함께 팬에 넣으십시오. 수프를 준비하고 닭고기를 반환하십시오..
  4. 후추와 소금, 허브로 양념, 마늘 정향에만 남아 있습니다..

허벅지가 아닌 요리는 닭 가슴살로 국물을 만들 수 있습니다. 하지만 훨씬 빨리 익어 요 30 분이면 충분 해요.

야채와 버섯 수프

어떤 이유로 다이어트에서 요리는 종종 야채 또는 닭고기 국물을 사용하여 준비됩니다. 버섯이 간과됩니다. 그러나 그들은 또한 칼로리가 낮고 단백질이 풍부하며 체중 감량에 좋습니다. 날씬함을위한 또 다른 간단한 방법.

  • 200g의 샴 피뇽;
  • 감자 2 개;
  • 3 토마토;
  • 당근 1 개;
  • 2 작은 술 유화;
  • 큰 양파 1 개.
  1. 진한 수프의 경우 약 1.1 리터의 물을 섭취하십시오. 액체 접시를 얻으려면 수량을 늘립니다. 우리는 스토브에 넣고 끓이고 다진 당근과 감자를 넣습니다..
  2. 팬에 기름을 붓고 말 그대로 기름칠하십시오.별로 필요하지 않습니다. 양파를 부어 몇 분 후 버섯을 얹고 가장 높은 불로 가볍게 볶습니다. 그런 다음 즉시 냄비에 옮기고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
  3. 끝나기 약 2 분 전에 다진 토마토를 넣고 소금 맛을냅니다.
  4. 스토브를 끄기 전에 허브, 향신료를 추가하십시오.

원하는 경우 다른 버섯을 가져갈 수 있지만 많은 종류는 예비 요리 후에 만 ​​튀길 수 있습니다.

셀러리 수프

셀러리를 사용한식이 레시피로 인기있는 야채 스프. 이 요리는 몸매에 대한 두려움없이 하루 종일 얼마든지 마실 수 있습니다..

  • 셀러리 줄기 5 개;
  • 5 양파;
  • 당근 2 개;
  • 녹두 200g;
  • 2 토마토;
  • 물, 향료.
  1. 양파를 반 고리로 자르고 1.5 리터의 물로 냄비에 붓습니다. 몇 분 동안 끓이고 소금.
  2. 당근과 셀러리를 넣습니다. 반 준비 상태로 가져와 녹두를 추가하십시오. 종종 그들은 금지되지 않은 그것없이 요리합니다..
  3. 접시가 끓으면 다진 토마토를 넣으십시오. 요리를 준비하고 향신료와 허브로 맛을 낸다..

이 요리는 그대로 먹거나 블렌더로 퓌레로 만들 수 있습니다..

스키트 또는 다이어트 양배추 수프

체중 감량에 대한 양배추의 이점에 대해 오랫동안 이야기 할 수 있지만 시간을 낭비하지 않는 것이 좋습니다. 맛있고 간단한 수프를 만들어 볼까요? 게으른 양배추 수프라고 말할 수 있습니다. 그러나 그들은 튀김, 감자없이 준비되며 시간이 훨씬 적게 걸립니다..

선택적으로 물 대신 살코기 나 생선 육수를 사용합니다..

  • 양파 100g;
  • 고추 100g;
  • 250g의 토마토;
  • 양배추 500g;
  • 당근 70g;
  • 물, 허브, 향신료.
  1. 우리는 약 1 리터의 물을 마시고 끓여서 양파와 당근을 넣고 몇 분 동안 끓입니다..
  2. 다진 양배추, 소금을 넣고 같은 시간 동안 끓입니다..
  3. 강판 토마토와 고추를 소개하고 양배추 수프를 준비하고 허브와 향신료로 맛을냅니다..

단백질로 요리를 풍부하게하고 싶다면 닭고기 나 생선을 넣을 수 있습니다. 좋은 옵션은 통조림 또는 삶은 콩입니다.

크림 같은 야채 수프 다이어트 요리법

이 요리는 모든 식단에 다양성을 더합니다. 크리미 한 수프는 배고픔을 잘 충족시키고 그릇에 담아 매력적으로 보입니다. 많은 요리법이 있습니다. 체중 감량을위한 야채 수프 다이어트를 맛있고 쉽게 보이게하는 가장 좋은 옵션이 있습니다..

콜리 플라워 또는 브로콜리 레시피

콜리 플라워 또는 브로콜리를 사용하거나 원하는 비율로 혼합 할 수 있습니다. 요리가식이니까 탈지 우유를 먹습니다.

  • 콜리 플라워 700g;
  • 200 리터의 우유;
  • 소금과 후추;
  • 2 작은 술 유화;
  • 양파 1 개;
  • 당근 1 개.
  1. 기름에 양파를 가열합니다. 우리는 냄비에 약한 불로 이것을 한 다음 다진 당근과 양배추를 넣습니다. 단단히 넣어.
  2. 즉시 소금을 넣고 끓는 물을 부어 야채를 간신히 덮을 것입니다. 부드러워 질 때까지 요리.
  3. 우유를 따로 끓입니다.
  4. 우리는 야채의 거의 모든 물을 그릇에 버리고 양배추를 퓌레로 만들고 뜨거운 우유를 넣습니다. 마지막에 달여서 원하는 일관성으로 접시를 희석합니다..
  5. 우리는 향신료, 허브로 맛을 낸다. 다음날 요리가 준비되면 우유를 넣고 다진 후 끓이는 것이 좋습니다.

전통적으로 크림 수프는 크루통과 함께 제공됩니다. 그러나 다이어트 중에는 바삭 바삭한 빵이나 밀기울 과립을 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 분명히 인물을 해치지 않을 것입니다..

호박 기적

야채 국물이 들어간 밝고 맑은 수프, 호박이 들어 간식이 레시피. 여러면에서 맛은 호박 자체에 달려 있습니다. 테이블 품종을 가져가는 것이 좋습니다. 그들은 밝고 익은 살로 구별됩니다. 비슷한 방법으로 애호박으로 요리하거나 소량을 추가 할 수 있습니다.

  • 600g 호박;
  • 100ml 크림 10 %;
  • 양파 1 개;
  • 1 큰술 엘. 식물성 기름;
  • 당근 1 개;
  • 야채 국물.
  1. 모든 야채를 무작위로 자릅니다. 냄비에 접어 물을 넣으십시오. 야채를 간신히 덮을 것입니다. 불을 지르다.
  2. 끓인 후 불을 줄이고 부드러워 질 때까지 끓여 마지막에 크림을 추가하십시오.
  3. 불에서 제거하고 믹서기로 으깬 호박.
  4. 소금과 후추를 넣고 스토브에 넣고 끓입니다. 서빙 할 때이 요리에 호박씨를 뿌릴 수 있습니다.

때로는 가공 치즈가 접시에 추가됩니다. 칼로리 함량을 줄이고 싶다면 크림 대신 우유를 드셔도됩니다.

크리미 치킨 스프

크림 스프는 야채뿐만 아니라 가금류로도 준비 할 수 있습니다. 체중 감량을위한 매우 성공적이고 만족 스럽지만 저칼로리 다이어트를위한 레시피.

  • 닭 가슴살 300g;
  • 호박 300g;
  • 당근 1 개;
  • 딜 3 가지;
  • 0.5 작은 술 심황;
  • 양파 1 개;
  • 감자 1 개.
  1. 유방을 입방체로 자르고 냄비에 붓고 약 1 리터의 물을 넣고 새를 끓입니다. 거품을 제거하는 것을 잊지 마십시오.
  2. 불을 줄이고 5 분 동안 끓인 다음 감자를 넣고 3 분 후에 다른 모든 야채를 넣습니다. 1/4 시간 동안 또는 완전히 부드러워 질 때까지 요리.
  3. 우리는 약간의 국물을 부어 야채와 함께 닭고기를 갈아서 만듭니다. 농도가 진하면 국물을 조금 넣어주세요.
  4. 결과 크림 덩어리를 스토브에 넣고 끓으십시오. 심황, 허브, 소금을 넣으십시오. 스토브 끄기.

강황은 음식에 놀라운 색상을 부여합니다. 또한이 향신료는 체중 감량을 촉진합니다. 따라서 식단에 안전하게 포함될 수 있습니다..

다이어트를위한 차가운 야채 수프

위에는 육류,식이 요법이없는 야채 수프에 대한 많은 요리법이 있지만 항상 여름에 적합한 것은 아닙니다. 더운 계절에는 상쾌한 요리를 원합니다. 때때로 겨울에는 영양 부족을 보상해야합니다. 섬유질과 비타민이 풍부한 가장 성공적인 요리는 다음과 같습니다..

가스 파초

가장 인기있는 냉 토마토 수프. 그리고 그것은 다이어트에 좋습니다. 많은 흥미로운 요리법이 있으며 여기에 입증되고 저칼로리 옵션이 있습니다..

  • 5 잘 익은 토마토;
  • 오이 1 개;
  • 후추 1 개;
  • 딜 2 가지;
  • 양파 15g;
  • 소금, 후추.

야채 수프 만드는 방법 (식이) :

  1. 토마토와 피망을 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 자릅니다. 가스 파초의 경우 껍질을 벗긴 토마토를 사용하는 것이 일반적입니다. 피부를 제거하려면 토마토를 끓는 물에 1 분 동안 담근 다음 수돗물로 식혀 야합니다..
  2. 양파와 딜을 잘게 자르고 토마토 덩어리에 넣으십시오..
  3. 작은 오이를 자르고 다음을 추가하십시오.
  4. 후추, 소금, 볶음과 함께 맛볼 수 있습니다!

잘게 잘린 바질로 진짜 가스 파초를 맛보는 것이 일반적입니다. 때때로 오레가노 꼬집음이 추가되며,이 방법도 가능합니다..

kefir에 감자가없는 다이어트 okroshka

Okroshka는 가장 인기있는 야채식이 스프이며 저지방 케 피어를 사용한 간단한 요리법이 있습니다. 포만감을 위해 삶은 닭고기를 추가하고 살코기를 제외하거나 대체 할 수 있습니다..

  • 오이 3 개;
  • 50g 딜;
  • 파 40g;
  • 계란 3 개;
  • 무 10 개;
  • 닭고기 250g (종기);
  • 1 리터의 케 피어는 1 % 지방을 넘지 않습니다.
  • 레몬 주스.
  1. 닭고기는 삶거나 구울 수 있으며 찐다. 편리한 방법을 선택합니다. 제품을 식히거나 작은 조각으로 자르거나 섬유로 분해하십시오..
  2. 계란을 삶아, 시원하게, 주사위.
  3. 오이, 허브, 무를 얇게 썬다. 다른 구성 요소와 연결.
  4. okroshka 제품에 kefir를 붓습니다. 맛볼 소금, 레몬 즙으로 간.

kefir의 okroshka가 마음에 들지 않으면 다이어트 접시에 레몬과 저지방 사워 크림을 물로 채울 수 있습니다.

다이어트 비트 뿌리

야채 수프 다이어트에 적합한 또 다른 옵션입니다. 이 요리로 당신의 식단은 새로운 색과 맛으로 빛날 것입니다.

  • 사탕무 3 개;
  • 케 피어 700ml;
  • 0.5 레몬;
  • 딜 1 묶음;
  • 오이 2 개;
  • 마늘 소금;
  • 맛볼 미네랄 워터.
  1. 사탕무를 끓여서 미리하는 것이 좋습니다. 물이나 전자 레인지 (봉투에 담아서)에서 고전적인 방법으로 준비 할 수 있습니다. 호일로 구운 비트도 좋습니다.
  2. 사탕무를 입방체로 자릅니다. 신선한 오이를 거의 부수고, 냄비에 옮기고, 딜과 마늘을 넣습니다 (없이도 가능합니다), 소금.
  3. 케 피어로 부어 저어주세요. 소금을 녹인 후 맛을 낸다. 필요하다면 레몬 즙을 조금 짜 낸다.
  4. 서빙 할 때 비트 뿌리 수프를 미네랄 워터로 필요한 농도로 희석하십시오.

케 피어가 아닌 비트 뿌리를 채울 수 있지만 tan 또는 ayran을 사용하십시오. 이 음료는식이 요법을위한 훌륭한 대체물입니다..

중대한! 이 기사는 정보 제공만을 목적으로합니다. 사용하기 전에 전문가와 상담해야합니다..

다이어트와 체중 감량을위한 야채 수프 레시피

자연적으로 익은 야채로 만든 채식 수프는 많은 치료, 예방 및 웰빙 다이어트의 기초가됩니다. 그들의 매일 사용은 인간의 신진 대사를 회복시키고 점차적으로 몸을 정화하며 지방 연소 과정을 활성화시킵니다. 시금치, 샴 피뇽, 토마토, 오이, 호박, 당근, 호박 및 양배추는 이러한 수프를 만드는 데 적합합니다. 끓일 때의 육즙, 향 및 부드러운 일관성으로 인해이 제품은 국물의 훌륭한 기초가됩니다. 종종 그들은 신선한 허브, 향신료와 함께 믹서기에 으깬다..

체중 감량을위한 야채 수프의 이점

영양사가 체중 감량을 위해 권장하는 요리는 소위 요리에 속합니다. "테이블 번호 5". 또한 이러한 음식은 금식 후 신체 재활에 좋으며 위염의 영향을 제거하고 위산도를 회복시킵니다. 전문 영양사는 당뇨병, 췌장염에 대한식이 야채 수프를 직접 요리하도록 조언합니다. 그들은 현미, 완두콩, 콩, 렌즈 콩과 같은 낮은 혈당 지수로 구별됩니다. 이러한 성분을 바탕으로 크림 스프는 특히 맛이 좋으며 혈당 수치에 긍정적 인 영향을 미칩니다..

칼로리 함량 및 영양가

잘 익은 야채로 만들 수있는 향기롭고 군침이 도는 요리는 칼로리가 낮습니다. 이러한 식품에는 많은 비타민 (그룹 B, PP, K), 중요한 산, 섬유질이 포함되어 있습니다. 체중 감량을위한 다이어트 수프는 구리, 철, 마그네슘, 나트륨, 칼륨과 같은 특히 중요한 미세 및 거대 요소의 실제 창고입니다. 이 스튜, 국물 및 퓌레의 평균 칼로리 함량은 완제품 100g 당 12 ~ 80kcal입니다..

다이어트 스프 만드는 법

체중 감량 및 건강 증진 또는 회복 식 식단을 진행하는 동안 인체는 지방을 포함하지 않는 건강한 제품 만 필요하며 이는 소화 및 심혈관 시스템에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 다이어트 수프 요리법은 목적에 따라 다를 수 있습니다. 따라서 당뇨병 환자는 콩과 식물을 기반으로 한 저지방 국물을 섭취하는 것이 더 낫고 수술을받은 사람들은 매우 가벼운 식사 만하는 것이 좋습니다..

식단 외에 삶은 쇠고기, 치킨 필레, 칠면조 가슴살을 스튜에 추가 할 수 있습니다. 고기 나 생선 국물을 바탕으로 간단한 금식 날에 딱 맞는 수프를 만들 수 있습니다. 이러한 가벼운 식사는 종종 체중 감량을 촉진하기위한 식사 계획을 세우는 데 사용됩니다. 이 경우 호밀 빵 한 조각, 삶은 닭고기 달걀을 반찬에 추가하거나 수프에 애피타이저로 추가 할 수 있습니다.

위장관 질환

위염, 위궤양, 담낭 병리, 간 등 두꺼운 스튜를 감싸는 섭취가 필요합니다. 전분 감자, 삶은 콩과 식물, 옥수수는 준비에 더 적합합니다. 이 제품은 농도가 매우 부드러워 지거나 믹서기로 잘릴 때까지 끓인 다음 다시 끓여야합니다. 요리 중 소금, 향신료 및 허브 사용은 권장하지 않습니다..

지방 연소

체중 감량 다이어트를위한 야채 수프 요리법에는 지방 연소를 촉진하는 데 좋은 다양한 향신료가 포함되어 있습니다. 체중을 줄이고 몸매를 형성하려면 흰 양배추, 브로콜리, 버섯, 셀러리, 당근으로 차우더를 만드십시오. 생강 뿌리, 매운 카이엔 고추, 카레는 향신료로 완벽합니다. 영양사는 메밀, 쌀과 같은 수프에 곡물을 추가하는 것이 좋습니다. 종종 지방을 태우는 스튜는 으깬다 : 그 전에 야채를 정제 된 올리브 오일에 볶아 더욱 부드럽게 만듭니다..

저 칼로리

야채 국물로 만든 가벼운 수프에는 최소한의 칼로리가 있습니다. 그러한 요리, 감자, 당근, 양배추, 버섯 등의 기초를 만들기 위해. 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자르고 약간 소금물에 50-60 분 동안 끓여 뚜껑으로 덮습니다. 맛을 향상시키기 위해 파슬리, 딜 (줄기 포함), 마늘 정향, 피망을 추가 할 수 있습니다. 완성 된 국물에 삶은 일본 시라 타키 국수 (9kcal / 100g), 달걀 반개, 셀러리를 넣습니다. 이러한 음식은 금식 날, 금식에서 벗어나는 것이 좋습니다..

슬리밍 수프 레시피

지방이 적고 탄수화물, 지방 연소 과정을 활성화하고 위장관에 긍정적 인 영향을 미치는 고전적인 수프, 국물 및 국물은 향기롭고 육즙이 많은 야채를 기반으로 준비됩니다. 그들은 종종 많은 영양분을 포함하는 발아 된 밀, 완두콩을 포함합니다. 소스는 스튜에 추가 할 수 없습니다. 그렇지 않으면 모든 효과가 사라집니다. kefir okroshka와 같은 차가운 수프 도식이 요법입니다..

셀러리와 함께

  • 시간 : 1 시간.
  • 서빙 : 6 인.
  • 열량 : 14kcal / 100g.
  • 목적 : 점심.
  • 요리 : 이탈리아 식.
  • 난이도 : 쉬움.

체중 감량을 위해 물의 질량 분율이 큰 육즙이 많은 야채를 기반으로 한 가벼운 뜨거운 수프가 우수합니다. 첫 번째 과정의 한 부분에는 많은 비타민과 유용한 화학 원소가 포함되어 있습니다. 멀티 쿠커를 사용하여 요리하는 것은 매우 쉽습니다. "조림"모드를 설정하고 모든 재료를 한 번에 넣고 끓인 물을 채우고 타이머를 50-60 분으로 설정합니다..

성분 :

  • 셀러리-100g;
  • 북경 양배추-200g;
  • 적 양파-100g;
  • 토마토-150g;
  • 달콤한 고추-100g;
  • 딜-1 묶음;
  • 호박-250g;
  • 레몬-1 조각.

요리 방법 :

  1. 레몬을 자르고 체를 통해 주스를 짜십시오..
  2. 셀러리 줄기에 물을 뿌리고 헹구고 날카로운 칼로 상단의 단단한 층을 제거하십시오. 얇게 썬다.
  3. 양배추 머리에서 줄기를 자르고 잎을 분해하여 중간 크기의 체커로 자릅니다..
  4. 마른 껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 끝을 자르고 작은 입방체로 자릅니다..
  5. 토마토를 끓는 물에 5-10 초 동안 데치고 피부를 제거하고 줄기를 자릅니다. 펄프 자르기.
  6. 피망을 자르고 줄기, 씨앗을 빼내고 두꺼운 조각으로 자릅니다..
  7. 깨끗한 스폰지로 호박을 철저히 헹구고 끝을 잘라냅니다. 과일을 세로로 1/4로 자르고 씨앗을 제거하십시오. 펄프를 중간 입방체로 자릅니다..
  8. 딜에 찬물을 뿌리고 줄기를 자릅니다. 갈아서 북마크 할 때까지 젖은 수건으로 덮으십시오..
  9. 소금물을 끓여서 거기에 양배추를 넣고.
  10. 다시 끓을 때까지 기다렸다가 셀러리를 넣고 열을 줄이십시오..
  11. 5-8 분 후 나머지 야채 1 큰술을 추가합니다. 엘. 레몬 주스.
  12. 30 분 후에 수프를 불에서 꺼내 딜에 붓고 뚜껑 아래에서 10 분 동안 끓입니다..

야채

  • 시간 : 40 ~ 50 분.
  • 서빙 : 6 인.
  • 열량 : 43kcal / 100g.
  • 목적 : 점심.
  • 요리 : 프랑스 식.
  • 난이도 : 쉬움.

풍성한 퓌레 수프는 배고픔을 완벽하게 충족시켜 주며 분할 식사를 기반으로 한 식단 구성에 적합합니다. 접시는 부드럽고 두껍고 풍부한 향이 나옵니다. 맛을 높이려면 요리 중에 맛에 향신료를 첨가하십시오. 그래서 버섯과 콜리 플라워를 사용하면 홉스 넬리, 마늘의 양념이 잘 어울립니다. 소금 대신 간장 사용 가능 (리터당 1 큰술).

성분 :

  • 당근-200g;
  • 콜리 플라워-500g;
  • 신선한 샴 피뇽-300g;
  • 양파-200g;
  • 우유 1 %-500 ml;
  • 올리브 오일-2 큰술 엘.

요리 방법 :

  1. 당근 껍질을 벗기고 창살.
  2. 마른 껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 자른다..
  3. 프라이팬을 데우고 올리브 오일을 붓고 양파, 당근을 넣으십시오. 황금색 오렌지색까지 통과.
  4. 샴 피뇽을 헹구고 먼지, 모래를 제거하고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다..
  5. 콜리 플라워를 꽃차례로 분해하고 헹구십시오..
  6. 물 0.5 리터를 끓여서 양배추, 버섯, 볶은 양파, 당근을 넣습니다. 재료가 부드러워 질 때까지 끓여서 핸드 블렌더로 자릅니다.
  7. 우유를 부어 끓여서 끊임없이 저어주세요..

양파

  • 시간 : 1.5 시간.
  • 서빙 : 6-7 명.
  • 칼로리 함량 : 29kcal / 100g.
  • 목적 : 점심.
  • 요리 : 프랑스 식.
  • 난이도 : 쉬움.

고전적인 양파 수프는 빠른 체중 감량 다이어트의 중요한 부분입니다. 고기, 시리얼, 가지와 같이 녹말이 많고 소화가 잘되지 않는 채소를 추가하지 않고 물로만 요리 할 수 ​​있습니다. 많은 양의 소금을 넣는 것은 권장하지 않습니다. 액체를 유지하고 독소의 몸을 정화하는 과정을 늦추므로 양파 수프가 다이어트 메뉴에 포함됩니다..

성분 :

  • 양파-600g;
  • 부추-300g;
  • 식물성 기름-4 큰술. l.;
  • 흰 양배추-300g.

요리 방법 :

  1. 전구에서 마른 껍질을 제거하고 끝을 자릅니다. 큰 입방체로 자르십시오.
  2. 흐르는 찬물에 부추를 씻고 뿌리 줄기를 제거하고 얇은 고리로 자릅니다..
  3. 양배추를 작은 체커로 자릅니다..
  4. 부드러워 질 때까지 식물성 기름에 양파를 볶습니다..
  5. 모든 구성 요소를 결합하고 물로 채 웁니다 (야채 1kg 당 1.5 리터)..
  6. 수프를 중불로 30 분 동안 익 힙니다..

본 슬리밍 수프

  • 시간 : 1 시간.
  • 서빙 : 6 인.
  • 칼로리 함량 : 15kcal / 100g.
  • 목적 : 점심.
  • 요리 : 독일 식.
  • 난이도 : 쉬움.

같은 이름의 수프를 기본으로하는 유명한 본 다이어트는 빠른 체중 감량을 목표로합니다. 체중 감소는 신체의 지방 연소 과정의 활성화로 인해 발생합니다. 온난화 향신료가 시작됩니다. 이 요리는 다이어트 중에 필요한 모든 영양소를 사람에게 제공하는 균형 잡힌 구성을 가지고 있습니다. 두 가지 더 유익한 특성은 이뇨 및 정화 효과이며 체중 감소에도 기여합니다..

성분 :

  • 양파-400g;
  • 큰 당근-1 PC.;
  • 녹색 피망-2 개;
  • 토마토-200g;
  • 흰 양배추-500g;
  • 마늘-6 개의 치아.;
  • 셀러리-200g;
  • 고수풀-1 묶음;
  • 파-1 묶음;
  • 베이 리프-3 개;
  • 칠리 페퍼-1 PC.;
  • 지상 고수풀-1 tsp;
  • 카레-2 tsp;

요리 방법 :

  1. 전구를 껍질을 벗기고 끝을 제거하고 빨대로 자릅니다..
  2. 당근을 껍질을 벗기고 강판으로 가늘게 빻습니다..
  3. 양배추 머리에서 줄기를 자르고 잎을 체커로 자릅니다..
  4. 마늘 껍질을 벗기세요.
  5. 토마토를 끓는 물에 8-10 초 동안 데치고 피부를 제거하고 줄기를 제거하십시오. 믹서기에서 펄프를 갈아서 마늘 정향을 추가하십시오.
  6. 피망을 씻고 줄기를 떼어 내고 씨앗을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다..
  7. 셀러리 뿌리 줄기를 제거하고 줄기를 얇게 자릅니다..
  8. 파 화살을 데치고 자른다..
  9. 흐르는 물에 고수를 뿌리고 잘게 썬다.
  10. 칠리 페퍼를 자르고 조심스럽게 씨앗을 제거하고 자릅니다..
  11. 재료를 결합하고 카레, 고수 가루, 월계수 잎을 추가하십시오..
  12. 3 리터의 끓인 물을 부어 15-20 분 동안 끓인 후 중불로 조리합니다..
  13. 제공하기 전에 다진 고수, 파를 추가하십시오..

양배추

  • 시간 : 40 분.
  • 용기 당 제공 횟수 : 4 인.
  • 칼로리 함량 : 12kcal / 100g.
  • 목적 : 점심.
  • 요리 : 러시아.
  • 난이도 : 쉬움.

몸매를 해치지 않고 엄격한 다이어트를하는 동안 배고픔을 없애는 데 도움이되는 아주 쉬운 첫 번째 코스입니다. 이 마른 스튜는 무제한으로 먹을 수 있습니다. 칼로리가 매우 적고 비타민 C, 칼륨, 인이 많이 들어 있습니다. 요리하는 동안 소금을 넣지 마십시오. 간장으로 바꾸면 야채 요리가 덜 부드럽습니다..

성분 :

  • 흰 양배추-700g;
  • 셀러리 뿌리-200g;
  • 당근-2 개;
  • 양파-200g;
  • 파슬리-1 묶음.

요리 방법 :

  1. 양배추를 별도의 잎으로 분해하고 헹구고 큰 체커로 자릅니다..
  2. 당근 껍질을 벗기고 얇게 썬다.
  3. 셀러리 뿌리를 야채 필러로 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다..
  4. 양파 껍질을 벗기고, 끝을 잘라 내고, 조각으로 자릅니다..
  5. 찬물에 파슬리를 부어 잘게 썬다.
  6. 모든 구성 요소를 결합하고 2 리터의 물을 부은 다음 중불을가합니다..
  7. 끓인 후 20 분 더 익힌다.

닭고기와 야채

  • 시간 : 40 ~ 50 분.
  • 용기 당 제공 횟수 : 3-4 인.
  • 열량 : 24kcal / 100g.
  • 목적 : 점심.
  • 요리 : 러시아.
  • 난이도 : 쉬움.

미트볼을 곁들인 라이트 치킨 야채 수프는 엄격한 식단에있는 위장병으로 고통받는 사람들이 먹을 수 있습니다. 가금류 고기는 껍질없이 만 사용할 수 있습니다. 100g 당 212kcal을 함유하고 접시의 에너지 가치를 거의 세 배로 늘릴 것입니다. 요리하는 동안 야채에 향신료를 첨가하지 마십시오. 소금없이하는 것이 좋습니다.

성분 :

  • 치킨 필렛-400g;
  • 당근-300g;
  • 양파-300g;
  • 파슬리-1 묶음;
  • 닭고기 달걀-1 PC.

요리 방법 :

  1. 당근 껍질을 벗기고 창살.
  2. 양파에서 껍질을 제거하고 얇게 자릅니다..
  3. 흐르는 물에 파슬리를 헹구고 잘게 썬다..
  4. 필름, 정맥, 피부의 잔해에서 치킨 필렛을 청소하십시오. 믹서기 또는 고기 분쇄기로 갈기.
  5. 계란을 부수고 단백질을 제거하십시오. 다진 고기에 노른자를 넣고 저어주세요.
  6. 냄비에 물 2 리터를 붓고 중불을 켜고 야채를 넣습니다..
  7. 끓인 후 닭고기 미트볼을 넣습니다. 다진 고기를 작은 공으로 굴려 끓는 국물에 던지십시오..
  8. 서빙하기 전에 다진 파슬리를 뿌립니다..

토마토와 저칼로리

  • 시간 : 60-70 분.
  • 서빙 : 4-5 명.
  • 칼로리 함량 : 12kcal / 100g.
  • 목적 : 점심.
  • 요리 : 스페인 식.
  • 난이도 : 쉬움.

식이 첫 번째 코스는 부분 식사에 이상적이며 배고픔을 잘 충족시킵니다. 그러나 토마토는 산도를 크게 증가시키고 위염과 같은 위장병으로 고통받는 사람들의 건강에 좋지 않을 수 있습니다. 요리의 맛을 개선하고 몸에 액체를 유지하는 소금의 첨가를 피하려면 요리 중에 3-4 큰술을 부으십시오. 엘. 천연 간장.

성분 :

  • 토마토 페이스트-5 큰술 l.;
  • 토마토-500g;
  • 셀러리-300g;
  • 딜-1 묶음;
  • 빨간 피망-2 개;
  • 마늘-5 개의 이빨;
  • 고수-1 묶음.

요리 방법 :

  1. 마늘을 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다..
  2. 냄비에 토마토 페이스트를 넣고 2-3 큰술을 더합니다. 엘. 끓어 오르는 깨끗한 물.
  3. 토마토를 끓는 물에 8 ~ 10 초간 데치고 껍질을 벗기고 줄기를 자릅니다..
  4. 셀러리를 데치고 날카로운 칼이나 필러로 윗층을 껍질을 벗기고 화살을 작은 조각으로 자릅니다..
  5. 딜을 헹구고 줄기를 자르고 자르십시오..
  6. 흐르는 물에 고수를 뿌리고 여분의 줄기를 잘라냅니다..
  7. 토마토, 고수, 셀러리를 결합하고 믹서기를 사용하여 균질 한 죽으로 갈아서.
  8. 결과물 퓌레에 조림 토마토 페이스트를 넣고 600-700ml의 순수한 물을 부어 약한 불에 올려 놓습니다..
  9. 피망을 헹구고 줄기, 씨앗을 자르고 펄프를 얇게 자릅니다..
  10. 토마토 퓨레를 끓인 후 피망을 넣고 뚜껑 아래에서 10-15 분 더 익힌다..
  11. 다진 딜을 뿌려 제공.

버섯 다이어트 스프

  • 시간 : 50-60 분.
  • 서빙 : 5-6 명.
  • 열량 : 24kcal / 100g.
  • 목적 : 점심.
  • 요리 : 프랑스 식.
  • 난이도 : 쉬움.

진한 진한 수프 퓨레는 진한 버섯 향이 돋보이며 배고픔을 완벽하게 충족시킵니다. 요리는 부드럽고 저칼로리가 나옵니다. 그것은 식물성 식단에 적합하며 많은 유익한 물질을 포함하고 있습니다. 완성 된 첫 번째 코스를 더 풍미 있고 두껍게 만들려면 나머지 제품에 추가하기 전에 약간의 올리브 오일에 버섯을 볶습니다. 식단을 해치거나 칼로리를 추가하지 않습니다..

성분 :

  • 샴 피뇽-700g;
  • 저지방 우유-500ml;
  • 양파-2 개;
  • 냉동 산림 버섯-300g;
  • 콜리 플라워-500g;
  • hops-suneli-1 tsp;
  • 훈제 파프리카-1 tsp.
  • 고수-1 묶음.

요리 방법 :

  1. 고수를 헹구고, 자르고, 줄기를 제거하십시오..
  2. 산림 버섯은 시원한 흐르는 물에 가방에 담아 해동하십시오..
  3. 양파 껍질을 벗기고 끝을 제거하고 자른다..
  4. 차가운 물로 샴 피뇽을 헹구고 먼지, 모래 및 기타 파편을 제거하십시오. 다리를 분리하고 반으로 자릅니다. 칼로 모자에서 피부를 제거하고 얇게 자릅니다..
  5. 콜리 플라워를 꽃차례로 나누고 소쿠리에 버리고 흐르는 물에 헹구십시오..
  6. 가방에서 산림 버섯을 꺼내 소쿠리에 버리고 액체를 배출하고 헹구십시오..
  7. 얕은 냄비 또는 냄비에 모든 재료를 넣고 500-600ml의 끓인 물을 부어 중불에 올려 놓습니다..
  8. 모든 재료의 농도가 부드러워 질 때까지 끓여서 훈제 파프리카, 홉스 넬리를 추가합니다..
  9. 침지 블렌더로 야채를 퓌레 일관성으로 갈아줍니다..
  10. 우유를 붓는다. 끊임없이 저어 주면서 끓으십시오. 5 분 후 불에서 제거.
  11. 서빙하기 전에 다진 고수를 뿌립니다..

  • 시간 : 1.5 시간.
  • 용기 당 제공 횟수 : 3-4 인.
  • 열량 : 34kcal / 100g.
  • 목적 : 점심.
  • 요리 : 러시아.
  • 난이도 : 쉬움.

풍부하고 두꺼운 콩 차우더는 치료 식단에 적용되었습니다. 이뇨 효과가 있으며 요로 결석, 신장 병리, 조직 부종으로 고통받는 사람들에게 처방됩니다. 콩 수프는 위염, 위궤양에 유용합니다. 의료용 다이어트에 사용하기 위해 소량의 감자, 신선한 샴 피뇽을 접시에 추가 할 수 있습니다..

성분 :

  • 말린 흰 콩-150g;
  • 당근-1 PC.;
  • 양파-1 PC.;
  • 마늘-3 개의 치아;
  • 파슬리-1 묶음;
  • 파-1 묶음.

요리 방법 :

  1. 콩이 부풀어지고 부드러워 지도록 하룻밤 (10-12 시간) 요리하기 전에 콩을 불립니다..
  2. 당근을 헹구고 껍질을 벗기고 중간 입방체로 자릅니다..
  3. 양파 껍질을 벗기고, 끝을 잘라 내고, 조각으로 자릅니다..
  4. 마늘 정향을 껍질을 벗기고 프레스를 밀어.
  5. 파슬리에 물을 부어 줄기를 자르고 잘게 썬다..
  6. 콩, 다진 당근을 냄비에 넣으십시오. 1.5 리터의 끓인 물을 붓고 중불로 요리합니다..
  7. 30 ~ 40 분 후 재료를 부드럽게 한 후 파슬리, 마늘, 양파를 넣습니다. 15 분 더 익힌다.
  8. 파를 헹구고 화살을 자른다..
  9. 다진 파를 뿌려서 제공하십시오.

수프 다이어트의 장단점

체중 감소, 수술 후 신체 재활 및 위장병은 저칼로리 음식 섭취가 필요합니다. 다이어트 메뉴에서 흔히 볼 수있는 야채 스튜는 건강에 매우 유익하지만 여러 가지 단점이 있습니다. 수프 다이어트의 긍정적이고 부정적인 측면을 확인하십시오.

식사에는 많은 중요한 비타민, 미네랄, 영양소가 포함되어 있습니다..

끊임없는 기아. 이러한 음식은 매우 빠르게 소화되고 칼로리가 거의 없습니다..

손쉬운 준비, 보관.

엄격한 수프 식단을 따르는 동안 심각한 식단 제한.

많은 양의 액체를 마시면 소화관을 개선하고 음식을 더 잘 흡수 할 수 있습니다..

최대 다이어트 기간이 짧습니다. 액체 음식 만 장기간 섭취하면 위장 상태에 해로운 영향을 미칩니다..

신체 재활, 위장의 산도 안정화, 독소, 독소 정화에 탁월한 옵션.

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예방

11 분 저자 : Lyubov Dobretsova 1328 공복에 무엇을 의미합니까?? 알코올에 노출 물을 다루는 방법? 다양한 유형의 분석을위한 물 소비 실험실 조언 일반적인 권장 사항 자주 묻는 질문 관련 동영상혈액 검사는 신체에 대한 가장 간단하고 신뢰할 수있는 연구 중 하나이며 선별 검사와 병리를 구별하는 데 사용됩니다.

아기 의자 : "관찰 일기"

그 원인

아기 기저귀의 내용물을 면밀히 조사하지 않는 젊은 부모는 무엇입니까? “그것”은 부모를 괴롭히는 아기의 건강에 관한 많은 질문에 답할 수 있습니까? 알아 내자.아기 기저귀의 내용물을 면밀히 조사하지 않는 젊은 부모는 무엇입니까? “그것”은 부모를 괴롭히는 아기의 건강에 관한 많은 질문에 답할 수 있습니까? 알아 내자.표준으로 간주되는 것?