메인 / 그 원인

당근 호박 캐서롤

캐서롤은 맛있고 건강합니다. 단 한 가지만 제외하면 구운 빵 껍질입니다..

2 ~ 3 세 미만의 어린이뿐만 아니라 소화계에 문제가있는 모든 사람은 찐 캐서롤을 만드는 것이 좋습니다. 이중 보일러가 없다면 수조가 도움이 될 것입니다. 수조는 집과 파티 및 국가에서 항상 구성 할 수 있습니다..

성분 :

  • 강판 호박-200 ml
  • 강판 당근-200 ml
  • 우유-100ml
  • 설탕-1 큰술. 엘.
  • 양질의 거친 밀가루-2 큰술. 엘.
  • 계란-1 조각.

당근 호박 캐서롤-사진이있는 조리법 :

육두구 호박 조각을 껍질을 벗기고 헹구고 고운 강판에 갈아서 간다. 껍질을 벗기고 씻은 당근도 갈아주세요. 당근과 호박 덩어리는 각각 약 200ml 여야합니다 (누르지 않고 측정 유리에 부어 넣음)..

냄비에 우유를 붓고 가끔 저어 주면서 약 불로 끓입니다. 냄비에 호박과 당근을 넣고 불을 줄여 야채를 살짝 끓입니다. 모든 우유가 증발 (및 흡수)되면 열에서 팬을 제거하고 야채 덩어리를 냉장 보관합니다..

설탕과 계란을 넣고 저어주세요. 설탕을 덜 넣을 수 있으며 아주 어린 아이를 위해 요리를한다면 일반적으로 접시에서 설탕을 제거 할 수 있습니다. 당근과 호박은 모두 달콤하므로 아이가 매우 달콤한 요리에 익숙하지 않으면 설탕 없이도 맛있을 것입니다.

양질의 거친 밀가루를 넣고 덩어리가 생기지 않도록 반죽을 잘 저어주세요.

작은 깊은 접시를 가져다가 반죽의 절반을 옮깁니다. 1.5-2cm의 물을 작은 냄비에 붓고 반죽 한 접시를 넣고 단단한 뚜껑으로 냄비를 덮고 모든 것을 작은 불에 모으십시오.

냄비의 물이 격렬하게 끓여서 튀는 것이 접시에 떨어지지 않도록해야합니다. 또한 당근-호박 캐서롤이 타는 팬의 냄새로 매우 빠르게 포화되기 때문에 물이 끓지 않도록하십시오 (우리 자신의 경험에 따라 테스트 됨)..

캐서롤은 물을 끓인 후 20-25 분 후에 준비됩니다..
약간의 설탕 가루로 달게 할 수 있습니다..

당신이 인간임을 확인하십시오.

자동화 도구를 사용하여 웹 사이트를 보는 것으로 판단되어이 페이지에 대한 액세스가 거부되었습니다..

이는 다음의 결과로 발생할 수 있습니다.

  • 자바 스크립트가 확장 프로그램 (예 : 광고 차단기)에 의해 비활성화되거나 차단되었습니다.
  • 귀하의 브라우저는 쿠키를 지원하지 않습니다

브라우저에서 자바 스크립트와 쿠키가 활성화되어 있고 로딩을 차단하고 있지 않은지 확인하세요..

참조 ID : # bbedaa70-c769-11ea-ad1d-ff8882e65f2e

호박 당근 캐서롤

호박 당근 캐서롤 요리를 만드는 방법

  1. 부드러워 질 때까지 당근과 호박을 끓입니다..
  2. 믹서기를 사용하여 삶은 당근과 호박을 퓌레로 바꿉니다..
  3. 계란, 꿀, 밀가루, 계피를 넣어 퓌레에 맛을냅니다..
  4. 결과물을 베이킹을 위해 양피지로 덮인 형태로 옮깁니다..
  5. 200도에서 20 분 동안 굽습니다.
  • 호박-200 gr.
  • 당근-200 gr.
  • 꿀-20 gr.
  • 밀가루-50 gr.
  • 계피-0.5 tsp.
  • 닭고기 달걀-1 PC.

"호박 당근 캐서롤"요리의 영양가 (100g 당) :

호박과 당근 캐서롤

레시피 내용 :

  • 성분
  • 단계별 요리
  • 비디오 레시피

기본적으로 모든 종류의 캐서롤은 아주 간단하게 만들어지며 초보자, 경험이 부족한 주부에게도 어려움이 없습니다. 요리 예술에 대한 높은 지식과 기술이 필요하지 않기 때문입니다. 모든 재료는 레시피에 명시된 권장 사항에 따라 여기에서 간단히 혼합되고 오븐에서 구워집니다..

당근이있는 회사의 호박 캐서롤은 즐거운 향기와 놀라운 맛을 가지고 있습니다. 이 식사는 정기적으로 칼로리를 계산해야하는 사람들에게 적합합니다. 그러나 반대로 여기서는 전혀 셀 수 없습니다. 이 디저트는 매우 가볍고 영양가가 높으며 저칼로리이며 준비하기 쉬우므로 여주인에게 확실히 관심이 있습니다. 몸매와 건강에 도움이 될 달콤한 음식으로 자신과 가족을 부려보세요. 이제 호박과 당근으로 무해하고 맛있는 디저트를 굽는 것으로 넘어갑니다..

  • 100g 당 칼로리 함량-55kcal.
  • 서빙-4
  • 요리 시간-호박과 당근 끓이는 데 15-20 분, 반죽 반죽에 10-15 분, 베이킹에 35-40 분

성분 :

  • 호박-300g
  • 당근-200g
  • 주황색-1 조각.
  • 밀기울-100g
  • 꿀-2-3 큰술.
  • 소금-꼬집음
  • 베이킹 소다-1 tsp 슬라이드없이
  • 계란-2 조각.

단계별로 호박과 당근 캐서롤 요리하기

1. 호박과 당근은 껍질을 벗기고 흐르는 물에 씻어서 야채가 부드러워 질 때까지 끓입니다. 조리 시간은 약 15-20 분 정도 소요됩니다. 동시에 필요한 준비 상태에 도달하기 때문에 하나의 냄비에 음식을 조리 할 수 ​​있습니다. 요리 시간을 줄이려면 야채를 더 잘게 썰어주세요.

2. 당근이 든 호박이 준비되면 물을 빼고 분쇄기 또는 믹서기로 갈아서.

3. 반죽을 반죽하기 위해 결과 야채 덩어리를 그릇에 옮깁니다..

4. 음식에 밀기울을 추가합니다. 오트밀, 메밀, 호밀, 아마씨 등 취향에 따라 선택할 수 있습니다..

5. 음식을 저어주고 약간의 소금으로 간을하고 꿀을 넣습니다. 다시 저어 덩어리를 맛보고 필요한 경우 과자를 추가하십시오.

6. 오렌지를 씻고 말립니다. 좋은 강판에 그 풍미를 갈아주세요.

7. 열정의 양을 직접 결정하십시오. 감귤류의 맛과 향이 마음에 들면 더 많이 넣고별로 선호하지 않고 1 tsp로 제한하십시오..

8. 음식에 베이킹 소다를 넣고 저어줍니다..

9. 계란을 조심스럽게 나누고 흰자와 노른자위를 분리합니다. 노른자 한 방울이 백인 그릇에 들어 가지 않도록 조심스럽게하십시오..

10. 믹서로 노른자를 약 2 분 동안 액체가 가볍고 가벼워 질 때까지 치십시오. 휘핑 한 노른자를 반죽에 붓고 저어주세요.

11. 믹서에서 비터를 세척하고 잘 말립니다. 그런 다음 낮은 회전에서 시작하여 단백질을 이기고 점차 고속으로 이동하십시오. 푹신한 흰색과 안정된 봉우리가 형성 될 때까지 휘젓습니다. 반죽에 단백질 보내기.

12. 한 방향으로 여러 동작으로 흰색을 부드럽게 섞습니다..

13. 베이킹 접시에 기름을 바르고 세 몰리나, 밀기울 또는 코코아 가루를 뿌립니다..

14. 반죽을 틀에 넣고 표면을 매끄럽게합니다..

15. 캐서롤을 180 ° C로 가열 된 오븐에서 35-40 분 동안 굽습니다. 화로에서 과용하지 마십시오. 사용 된 모든 제품이 거의 준비되었습니다. 서로 연락 만하면됩니다..

16. 완성 된 디저트를 용기에서 쉽게 꺼낼 수 있도록 약간 식 힙니다. 그런 다음 접시에 담아 설탕을 뿌립니다. 따뜻하게 또는 차게 제공.

수유모를위한 건강한 호박 캐서롤을 만드는 방법에 대한 비디오 레시피도 참조하십시오 (프로그램 "모든 것이 괜찮을 것입니다"2014 년 9 월 22 일 릴리스).

당근 캐서롤-어린이뿐만 아니라 맛있는 요리법!

당근 캐서롤은 파이 맛이 나지만 칼로리가 훨씬 적습니다. 디저트는 유치원에 다니는 사람들에게 친숙합니다. 어린 시절을 기억하기로 결정한 후 집에서 쉽게 준비되는식이 요리로 자신을 돌볼 수 있습니다..

당근 캐서롤 만드는 법?

맛있는 당근 캐서롤을 만들려면 다음 규칙을 따르십시오.

  1. 주요 스테이플은 당근, 즉 식사에서 설탕을 줄이거 나 제거 할 수있는 달콤한 뿌리 채소입니다..
  2. 야채는 날것, 갈아서 사용하거나 미리 삶아 사용합니다..

경험 많은 주부들은 다음과 같이 조언합니다.

  • 유니폼에 당근을 끓인 다음 껍질을 벗기면 더 달콤합니다.
  • 캐서롤을 더 만족스럽게 만들기 위해 약간의 치킨 필렛을 추가하십시오.
  • 오븐에서 요리하려면 실리콘 또는 내열성 형태를 사용하십시오.
  • 양질의 거친 밀가루를 사용할 때는 시리얼이 부풀어 오도록 두십시오..

양질의 거친 밀가루와 당근 캐서롤-간단한 조리법

아주 독창적 인 요리는 양질의 거친 밀가루를 곁들인 당근 캐서롤입니다. 제품의 구성에는 자체 주스와 코코넛으로 튀긴 토마토와 같은 흥미로운 구성 요소가 포함되어 있지만 요리 업계의 초보자조차도 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 캐서롤은 놀라운 맛입니다. 적절한 구조를 위해 기장이 추가됨.

  • 기장 및 양질의 거친 밀가루-각각 200g;
  • 당근-500g;
  • 토마토-600g;
  • 코코넛 플레이크-150g;
  • 달콤한 파프리카-1 tsp;
  • 설탕-4 tsp;
  • 생강-10g;
  • 소금-1 tsp.
  1. 물 500ml에 기장을 끓입니다..
  2. 당근 껍질을 벗기고 생강을 곱게 갈아주세요.
  3. 부스러기, 토마토, 양질의 거친 밀가루 및 기장 죽을 섞으십시오. 당근, 생강, 파프리카, 소금, 설탕 추가.
  4. 양식에 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 조금 뿌립니다. 혼합물을 펴서 표면을 평평하게.
  5. 당근 캐서롤은 55 분 후에 오븐에서 준비됩니다..

당근과 사과 캐서롤

접시에 담긴 비타민의 양을 늘리려면 당근과 사과 캐서롤과 같은 디저트를 만들 수 있습니다. 이 옵션은 특히 어린이들에게 인기가 있습니다. 요리를 위해 갓 딴 달콤하고 신맛이 나는 사과를 단단한 펄프로 집는 것이 좋습니다. 그들은 케이크가 퍼지는 것을 허용하지 않을 것이며, 반대로 올바른 구조를 유지하고 정취를 더할 것입니다..

  • 사과-250g;
  • 당근-150g;
  • 양질의 거친 밀가루-30g;
  • 설탕-40g;
  • 계란-1 PC.;
  • 노른자-1 PC.;
  • 레몬 주스-30ml;
  • 식물성 기름-2 큰술. l.;
  • 소금.
  1. 삶은 당근과 사과를 창살에 넣으십시오. 양질의 거친 밀가루, 레몬 주스 및 버터의 절반과 결합하십시오. 15 분 기다립니다.
  2. 설탕과 소금으로 계란을 치십시오.
  3. 양질의 거친 밀가루 두 번째 부분에 뜨거운 물을 붓습니다.
  4. 첫 번째 덩어리에 계란 혼합물과 찐 죽을 추가하십시오.
  5. 반죽을 틀에 넣으면 삶은 당근 캐서롤이 50 분 안에 완성됩니다..

코티지 치즈와 당근 캐서롤

단 것을 가진 사람들을위한 최고의 디저트는 오븐에있는 당근과 두부 캐서롤입니다. 요리는 맛있고 영양가있는 것으로 밝혀졌습니다. 간식에 바나나를 추가하면 더욱 달콤 해집니다. 안주인이 원하는 케이크에 따라 지방의 비율에 상관없이 코티지 치즈를 먹을 수 있습니다..

  • 코티지 치즈-350g;
  • 당근-300g;
  • 바나나-3 개;
  • 버터-25g;
  • 참깨-1.5 큰술 l.;
  • 전분-1.5 tsp;
  • 물-150ml;
  • 설탕-90g;
  • 계란-3 PC..
  1. 당근을 굵게 갈아주세요. 기름, 물을 넣고 액체가 증발 할 때까지 끓입니다..
  2. 설탕과 달걀이 든 믹서기로 코티지 치즈를 치십시오..
  3. 조림 당근을 덩어리에 넣고 다시 치십시오..
  4. 전분과 잘게 썬 바나나를 부어.
  5. 반죽을 틀에 넣고 참깨를 뿌린다.
  6. 당근 커드 캐서롤은 25-30 분 안에 준비됩니다..

오븐에 당근과 호박 캐서롤

요리는 맛뿐만 아니라 외모도 맛있습니다. 이것은 당근 호박 캐서롤입니다. 질감에서 여러 단계의 열처리 덕분에 부드럽고 야채가 부드럽습니다. 케이크는 주요 제품의 특징적인 색 구성표로 인해 풍부한 주황색 색조를 얻습니다..

  • 호박-250g;
  • 베이킹 파우더-1.5 tsp;
  • 당근-250g;
  • 여보-3 큰술. l.;
  • 케 피어-300 ml;
  • 양질의 거친 밀가루-10 큰술. 엘.
  1. 야채를 입방체로 자릅니다. 냄비에 15 분간 끓입니다..
  2. 케 피어로 양질의 거친 밀가루를 붓습니다..
  3. 믹서기로 야채를 갈아서 양질의 거친 밀가루, 꿀, 베이킹 파우더와 섞으십시오..
  4. 호박 당근 캐서롤은 25 분 안에 준비됩니다..

호박과 당근 캐서롤

식이 요법을 원하지만 풍성한 요리를 원한다면 오븐에서 호박과 당근 캐서롤과 같은 옵션을 구워야합니다. 완전한 저녁 식사 또는 점심 식사의 큰 변형이 될 것입니다. 이 구성에는 포만감과 영양가를 추가하는 구성 요소가 포함됩니다. 다양한 향신료를 사용하여 매운맛을 더할 수 있습니다.

  • 당근과 호박-각각 300g;
  • 양파 -1 pc.;
  • 계란-4 개;
  • 밀가루-0.5 컵;
  • 식물성 기름-2 큰술. l.;
  • 치즈-100g;
  • 베이킹 파우더-1 봉지;
  • 소금과 향신료.
  1. 버터로 계란을 치고 밀가루를 넣고 섞는다. 베이킹 파우더에 부어.
  2. 화격자 채소. 구성 요소 혼합.
  3. 치즈를 갈아서 향신료와 결합하십시오.
  4. 재료를 섞어 틀에 넣습니다. 당근 캐서롤은 25 분 후에 준비됩니다..

유치원처럼 당근 캐서롤

어린 이용 당근 캐서롤은 어머니들에게 매우 인기가 있습니다. 동시에 모든 가족 구성원이이 건강한 치료를 좋아할 것입니다. 맛이 좋고 소화를 개선하는 데 도움이됩니다. 이 유형의 디저트의 특징은 가장 섬세한 구조와 유쾌한 우유 풍미입니다..

  • 당근-750g;
  • 설탕-6 큰술. l.;
  • 코티지 치즈-350g;
  • 우유-1.5 컵;
  • 양질의 거친 밀가루와 사워 크림-4.5 큰술. l.;
  • 계란-3 개;
  • 버터-120g;
  • 소금.
  1. 당근을 곱게 갈아서 우유 위에 부으십시오. 2 큰술을 추가하십시오. 엘. 설탕, 버터. 소금과 15 분간 끓입니다..
  2. 야채와 세 몰리나를 으깨고 5 분 동안 요리합니다..
  3. 노른자를 분리하고 퓌레에 추가하십시오. 진정.
  4. 코티지 치즈와 사워 크림 섞기.
  5. 설탕으로 백인을 이길.
  6. 두부와 당근 덩어리를 결합하고 단백질을 도입하십시오..
  7. 당근 캐서롤은 25 분 후에 오븐에서 준비됩니다..

당근과 쌀 캐서롤

요리 사업의 초보자에게는 쌀 가루를 포함하는 오븐의 당근 캐서롤과 같은 옵션이 완벽합니다. 이 추가 구성 요소 덕분에 섬세함은 더 조밀 한 구조를 얻습니다. 이 요리는 일반적인 찹쌀 죽의 훌륭한 대안이 될 것입니다..

  • 당근-300g;
  • 쌀-1.5 컵;
  • 설탕-1 큰술. l.;
  • 우유-2 잔;
  • 계란-1 PC.;
  • 버터-1 큰술. l.;
  • 소금.
  1. 당근을 자르고 부드러워 질 때까지 우유에 끓입니다..
  2. 쌀과 물로 죽 요리.
  3. 당근을 문지르고 쌀과 섞는다. 계란, 설탕, 버터, 소금을 넣으십시오. 혼합.
  4. 캐서롤을 40 분 동안 굽습니다..

린 당근 캐서롤

금식 일에는 달걀이없는 당근 캐서롤처럼 간단하지만 맛있는 요리를 맛볼 수 있습니다. 마늘과 모든 종류의 향신료를 첨가하여 약간 매운 맛이납니다. 호박과 해바라기 씨의 조합은 식사의 진정한 하이라이트가 될 것이며 매우 독창적 인 구성 요소로 작용할 것입니다.

  • 당근-500g;
  • 호박과 해바라기 씨-각각 100g;
  • 파슬리;
  • 마늘-3 정향;
  • 기미.
  1. 당근을 조각으로 자른다..
  2. 믹서기에서 씨앗, 파슬리, 마늘을 자릅니다..
  3. 부드러워 질 때까지 당근을 넣고 자른다.
  4. 반죽을 40 분 동안 굽습니다.

느린 밥솥의 당근 캐서롤-레시피

느린 밥솥의 당근 캐서롤과 같은 요리는 오븐보다 부드럽고 맛있습니다. 그러나 동시에 요리에는 시간이 덜 걸린다는 확실한 이점이 있습니다. 굽기 전에 그릇에 기름을 바르고 빵가루를 뿌려야합니다. 가까이 있지 않은 경우 세 몰리나로 대체 할 수 있습니다..

  • 당근-400g;
  • 양질의 거친 밀가루-4 큰술. l.;
  • 설탕-120g;
  • 계란-4 개;
  • 건포도-150g;
  • 버터-60g;
  • 베이킹 파우더-1 tsp;
  • 바닐린, 계피, 오렌지 껍질;
  • 소금.
  1. 따뜻한 물로 건포도를 부어 담그십시오..
  2. 설탕, 계란, 버터로 당근을 자릅니다..
  3. 세 몰리나, 소금, 베이킹 파우더, 향신료를 혼합물에 넣고 25 분간 그대로 둡니다..
  4. 건포도 추가 및 반죽.
  5. 반죽을 놓고 45 분 동안 "굽기"모드로 요리합니다..

전자 레인지 당근 캐서롤

매우 간단한 요리는 당근 캐서롤이며, 조리법에는 전자 레인지 요리가 포함됩니다. 어떤 식 으로든 반죽하고 반죽을 바꾼 후, 디저트는 900W의 전력으로 5 분 동안 전자 레인지에 넣을 수 있습니다. 실리콘 몰드를 사용하는 것이 좋습니다. 캐서롤을 식히고 자르십시오..

  • 당근-350g;
  • 계란-2 개;
  • 설탕-2 큰술. l.;
  • 우유-50ml;
  • 양질의 거친 밀가루-4 큰술. l.;
  • 소금.
  1. 당근을 제외한 모든 재료를 섞는다. 양질의 거친 밀가루가 부을 때까지 두십시오.
  2. 잘게 빻은 당근 붙이기.
  3. 덩어리를 5 분 동안 굽습니다..

호박과 당근을 곁들인 양질의 거친 밀가루 캐서롤

이 디저트는 어린이와 부모가 좋아할 것입니다. 어린이-섬세한 크림 맛과 밝은 색상, 부모-준비의 용이성과 확실한 이점. 캐서롤에는 지방, 계란, 밀가루 또는 설탕이 포함되어 있지 않습니다..

호박과 당근 세 몰리나 캐서롤의 성분 :

  • 호박-170g
  • 당근-170g
  • 케 피어-200 ml
  • 양질의 거친 밀가루-7 큰술. 엘.
  • 여보-2 큰술. 엘.
  • 사워 크림 (서빙 용)-맛보기
  • 베이킹 반죽-1 tsp.

영양 및 에너지 가치 :

준비된 식사
kcal
1040.4 kcal
단백질
33.3 지
지방
2.4g
탄수화물
225.5 지
100g 접시
kcal
131.7 kcal
단백질
4.2g
지방
0.3g
탄수화물
28.5 지

레시피 "호박과 당근을 곁들인 양질의 거친 밀가루 캐서롤":

호박과 당근을 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 차가운 Zepter 냄비에 넣으면 제품의 저온 처리로 인해 대부분의 비타민, 미네랄, 미량 및 거시 요소를 보존 할 수 있습니다.

약한 불로 덮고 놓습니다 (9 개 중 3 개). 뚜껑을 덮고 15 분 동안 조리합니다. 화살표가 녹색 필드를 넘어서는 안됩니다. 그런 다음 불에서 냄비를 제거하고 10 분 더 덮어 둡니다..

당근과 호박 퓌레를 준비하는 동안 세 몰리나를 케 피어에 넣어 부 풀릴 시간을줍니다. 휘젓다.

뚜껑을 열고 잘 익은 지 확인하세요. 호박과 당근이 부드럽습니다. 바닥에 주스가 있으면 배수.

Zepter 접시는 테프론과 세라믹 코팅이 된 새로운 냄비와 달리 손상을 두려워하지 않습니다. 금속 수건으로 바닥을 문지르고 칼로 자르고 믹서기와 믹서를 사용할 수도 있습니다. 따라서 블렌더를 야채와 함께 스튜 팬에 대담하게 담그고 호박과 당근을 두꺼운 퓌레로 자릅니다..

케 피어와 함께 세 몰리나에 꿀, 야채 퓌레 및 베이킹 파우더를 넣고 섞습니다..

그리고 그것을 냄비에 넣으십시오. 뚜껑을 열지 않고 약한 불 (9 개 중 2 개)에서 20 분 동안, 그리고 열없이 10-15 분 동안 요리합니다. 그런 다음 칼을 벽을 따라 부드럽게 돌리고 접시 위에 뒤집습니다..

완성 된 캐서롤에 사워 크림을 붓고 원하는 경우 꿀을 넣고 제공하십시오!
Zepter는 귀하와 귀하의 자녀에게 건강을 기원합니다!
맛있게 드세요!

VKontakte의 Povaryonka 그룹에 가입하고 매일 10 개의 새로운 레시피를 받으세요!

Odnoklassniki에서 우리 그룹에 가입하고 매일 새로운 레시피를 받으세요!

친구들과 레시피를 공유하세요 :

나는 우리의 요리법을 좋아한다?
BB 소스 코드 :
포럼에서 사용되는 BB 코드
HTML 소스 코드 :
HTML 코드는 LiveJournal과 같은 블로그에서 사용됩니다.
어떻게 보일까요?

비슷한 요리법

Focaccia 등

  • 44
  • 129
  • 1704 년

속을 채운 퍼프 페이스트리 "로터스"

  • 46
  • 293
  • 6331

청어 무스와 와플 "Borodinsky"

  • 46
  • 96
  • 2764

크루통 "쿠사리 키"향기

  • 23
  • 79
  • 1250

파프리카와 캐러 웨이 씨가 들어간 케이크

  • 76
  • 235
  • 7231

Skantsy

  • 76
  • 1090 년
  • 20322

크루아상

  • 열한
  • 24
  • 9426

매우 빠른 초콜릿 케이크

  • 75
  • 198
  • 5089

바닐라 푸딩이있는 초콜릿 주방

  • 55
  • 360
  • 5087

요리사의 사진 "호박과 당근을 곁들인 양질의 거친 밀가루 캐서롤"(1)

의견 및 피드백

  • 모두
  • 처방전 질문
  • 리뷰

2017 년 1 월 27 일 Granny13 #

2016 년 12 월 20 일 CraftyFox #

당근과 호박을 섞어서 얻은 캐서롤의 색깔이 정말 좋았어요
과자가 충분했습니다 (장식용 연유).
글쎄요, 저는 호박을 좋아하고 당근을 좋아하고 "세 몰리나"의 조합에 기절하지 않습니다) 정말 맛 있었어요, 미안 해요

2016 년 12 월 20 일 Seagull_L # (레시피 작성자)

2016 년 10 월 23 일 irinam74 #

2016 년 10 월 23 일 Seagull_L # (레시피 작성자)

2016 년 10 월 17 일 Miss #

2016 년 10 월 17 일 Seagull_L # (레시피 작성자)

2016 년 10 월 16 일 krolya13 #

2016 년 10 월 16 일 Seagull_L # (레시피 작성자)

2016 년 10 월 16 일 veronika1910 #

2016 년 10 월 16 일 lelikloves #

2016 년 10 월 16 일 Seagull_L # (레시피 작성자)

2016 년 10 월 16 일 Irushenka #

2016 년 10 월 16 일 Seagull_L # (레시피 작성자)

2016 년 10 월 16 일 Irushenka #

2016 년 10 월 16 일 Seagull_L # (레시피 작성자)

2016 년 10 월 16 일 Irushenka #

2016 년 10 월 16 일 Gopher Marinka #

2016 년 10 월 16 일 Seagull_L # (레시피 작성자)

레시피에 대한 의견이나 리뷰를 남겨주세요

등록하거나 이미 등록한 경우 로그인하십시오..

다음 사이트에서 계정을 사용하여 등록 및 비밀번호를 입력하지 않고 사이트에 로그인 할 수 있습니다.

당신이 인간임을 확인하십시오.

자동화 도구를 사용하여 웹 사이트를 보는 것으로 판단되어이 페이지에 대한 액세스가 거부되었습니다..

이는 다음의 결과로 발생할 수 있습니다.

  • 자바 스크립트가 확장 프로그램 (예 : 광고 차단기)에 의해 비활성화되거나 차단되었습니다.
  • 귀하의 브라우저는 쿠키를 지원하지 않습니다

브라우저에서 자바 스크립트와 쿠키가 활성화되어 있고 로딩을 차단하고 있지 않은지 확인하세요..

참조 ID : # cbc8a800-c769-11ea-ac31-2f0b3b974977

코티지 치즈를 곁들인 호박과 당근 캐서롤 : 맛있고 건강한 디저트

비슷한 뉴스

밝고 맑은 오렌지색의 야채와 과일은 사람의 정서적 배경에 유익한 영향을 미치고 기분을 향상시키는 것으로 알려져 있습니다. 나는 그 안에 무엇이 있는지, 어떤 비타민과 미네랄이 있는지는 모르지만 디저트와 단 것을 원할 때 나는 즉시 코티지 치즈가 든 호박 캐서롤을 기억합니다. 예, 그리고 봄 체중 감량 동안 기분에 뭔가를해야합니다.

나는 이와 관련하여 과감한 조치, 거기에서의 식단, 일반적으로 그리고 원칙적으로 먹는 것을 거부하지만 야채 및 기타 저칼로리 식품으로 전환하는 것은 항상 환영합니다!

요리 실험 중 하나에서 냉장고에있는 것을 직관적으로 결합하여 디저트에 적합하다고 생각했습니다..

성분

  • 중간 크기의 호박 반;
  • 큰 당근 하나;
  • 코티지 치즈 300g;
  • 계란 3 개;
  • 작은 버터 조각, 50g, 더 이상.

위의 모든 것 외에도 밀가루 (3-4 큰술)를 넣어 덩어리를 두껍게 만들고 설탕 (2 큰술)을 넣어 진짜 디저트와 계피를 만들었습니다. 오늘은 약간의 레몬 제스트와 건포도를 넣었습니다. 나는 원했다.

예비

굵은 강판에 큰 그릇에 호박과 당근을 넣고 다른 재료를 모두 추가했습니다..

혼합하고 버터로 기름을 바르고 밀가루를 약간 뿌린 다음 전체 덩어리를이 형태로 버렸습니다..

작은 버터 조각이 캐서롤 표면에 무작위로 분포됩니다..

잘 예열 된 오븐에 넣고 15 분 후에 열을 줄였고 40 분 후에 캐서롤이 준비되었습니다.!

중요 사항

  • 호박은 날것이어야합니다. 몇 번이나 인터넷에서 비슷한 것을 찾으려고 노력했는데, 어디서나 호박을 미리 익히고, 끓이고, 반죽하고, 체를 문지르거나 믹서기에서 두드린 다음 다른 모든 것을 추가하고 굽는 것이 좋습니다. 이건 필요 없어! 이것은 시간과 노력의 낭비이며, 봄에 몸에 필요한 비타민이 훨씬 더 많습니다. 그리고 그것은 완전히 다른 모양, 맛, 그리고 일반적으로 요리가 될 것입니다.
  • 당근은 필수입니다! 호박 자체는 ​​약간 물기가 많은 야채이며 당근이 없으면 캐서롤이 죽처럼 액체가 될 수 있거나이 액체가 증발 할 때까지 너무 오래 기다려야합니다. 그리고 당근의 색이 호박의 색과 잘 어울립니다. 밝고 조밀 한 "마멀레이드"가 나온다!
  • 코티지 치즈. 나 자신에게는 미스테리이지만 살 코고 저지방 코티지 치즈는 캐서롤을 더 맛있고 맛있게 만듭니다. 완전히 식은 후 금형에서 쉽게 제거 할 수 있으며 칼로 쉽게자를 수 있습니다. 케이크처럼.

밀가루 대신 양질의 거친 밀가루 나 오트밀을 넣으려고했습니다. 또한 나쁘지는 않지만이 곡물에서 나는 도약과 경계로 옆으로 자라고 봄 체중 감량 기간에는 필요하지 않습니다. 그래 여자애들?

저자 : Inna Beseder

게시 됨 : 관리자 5 월 2015, 섹션 : 베이킹 및 디저트,보기 10754

1-2 세 어린이를위한 요리법. 우리는 돼지 저금통을 보충합니다)

여보세요 소녀 들아, 나는 (나 자신을 위해서가 아니라) 아이들의 요리에 대한 요리법을 쓸 것이지만, 당신은 무언가를 빌려서 아이들에게 먹이는 자신의 간식을 쓸 수 있습니다.

당근과 호박 캐서롤.

강판 호박-200 ml

강판 당근-200 ml

양질의 거친 밀가루-2 큰술. 엘. 계란-1 조각.

호박 조각을 껍질을 벗기고 헹구고 고운 강판으로 갈아서 낸다. 껍질을 벗기고 씻은 당근도 갈아주세요. 당근과 호박 덩어리는 각각 약 200ml가되어야합니다 (누르지 않고 계량컵에 부어 넣음) 우유를 냄비에 붓고 가끔 저으면서 약한 불로 끓입니다. 냄비에 호박과 당근을 넣고 불을 줄여 야채를 살짝 끓입니다. 우유가 모두 증발 (흡수)되면 팬을 불에서 꺼내 야채 덩어리를 냉장 한 다음 설탕과 계란을 넣고 저어줍니다. 설탕을 덜 넣을 수 있으며 아주 어린 아이를 위해 요리를한다면 일반적으로 접시에서 설탕을 제거 할 수 있습니다. 당근과 호박은 모두 달기 때문에 아이가 아주 단 음식에 익숙하지 않다면 설탕 없이도 맛있을 것입니다. 작은 접시에 반죽의 절반을 옮깁니다. 작은 냄비에 1.5-2cm의 물을 붓고 반죽 한 접시를 넣고 단단한 뚜껑으로 냄비를 덮고 모든 것을 저열로 모으십시오. 냄비에 물이 튀지 않도록 격렬하게 끓으면 안됩니다. 물이 끓으면 20 ~ 25 분이 지나면 캐서롤이 준비됩니다. 약간의 설탕 가루로 달게 할 수 있습니다..

슬로우 쿠커의 간 수플레.

토끼 간 (닭고기, 쇠고기, 돼지 고기)-100 gr.

흰 빵-1 조각

닭고기 달걀-1 PC.

우유-1/4 컵

소금-약간 (꼬집음)하지만 소금없이 더 좋습니다..

간을 아주 작은 조각으로 자르고 믹서기 용기에 넣습니다. 여기에 우유를 붓고 빵 펄프 조각을 넣으십시오. 우리는 빵 껍질을 제쳐두고 필요하지 않습니다. 그릇 위에서 조심스럽게 계란을 부수십시오. 우리는 단백질을 그릇에 넣고 노른자를 간과 빵에 넣습니다. 약간의 소금을 넣고 블렌더로 빵, 우유, 계란으로 간 덩어리를 완전히 비틀십시오. 그것은 매우 액체가 될 것입니다. 걱정하지 마십시오. 별도의 그릇에 거품에 달걀 흰자를 넣고 간 덩어리에 단백질 거품을 넣고 숟가락으로 부드럽게 섞는다. 이것은 우리에게 섬세하고 다공성의 구조를 줄 것입니다. 이제 천천히 밥솥을 준비합시다. 냄비에 1 리터의 물을 붓습니다. 김이 나는 화격자를 설치하십시오. 우리는 아이들을 위해 간 수플레를 준비 할 와이어 랙에 틀을 놓습니다. 버터로 몰드를 미리 기름칠하십시오. 이 단계는 몰드가 실리콘이 아닌 경우 특히 중요합니다. 간 덩어리를 기름칠이 잘 된 곰팡이에 붓습니다. 우리는 다시 액체로 금형을 끌지 않도록 격자의 금형에 부어 넣습니다..

멀티 쿠커에서 "스팀"모드를 켜십시오. 요리 시간 30 분. 이 모드는 폴라리스, 레드몬드, 파나소닉 등 여러 브랜드의 멀티 쿠커에서 설정할 수 있습니다. "삐"신호가 울리면 멀티 쿠커의 커플을 위해 간에서 수플레가 준비됩니다. 조금 식혀서 테이블 위에 올려주세요..

고기 오믈렛

닭고기 달걀-2 개;

치킨 필레 또는 가슴살-200g;

우유-1⁄3 스택...

닭고기를 따로 삶아서 조각으로 자릅니다. 계란을 치고 우유에 부어 섞는다. 팬 바닥에 버터로 기름칠을하고 닭고기를 내려 놓고 달걀 우유 덩어리를 부으십시오. 20 분 동안 스팀을 덮습니다. 원하는 경우 완성 된 오믈렛에 다진 신선한 허브를 뿌릴 수 있습니다..

자두와 비트 뿌리 샐러드

사탕무-작은 과일 1 개;

자두-50g.

비트와 자두는 소화를 개선하고 배변을 개선합니다. 이 제품은 종종 어린 아이들에게 고통받는 변비에 좋습니다. 샐러드를 준비하려면 사탕무를 끓이고 자두를 헹구고 분류하고 20 분 동안 담그십시오. 야채를 껍질을 벗기고 말린 과일과 함께 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 드레싱을 위해 사워 크림 복용.

선택적으로 잘게 잘린 호두를 샐러드에 추가 할 수 있습니다. 그러나 그러한 요리는 고혈당과 빈번한 설사를 가진 어린이에게는 권장되지 않습니다..

야채 캐서롤

브로콜리-500g;

밀가루-1 테이블. 숟가락;

토마토-2 개의 중간 과일;

강판 치즈-200g;

버터-40g.

끓는 물에 살짝 소금에 절인 물에 양배추를 5 ~ 7 분 동안 끓입니다. 프라이팬에 버터를 녹이고 밀가루와 우유를 넣고 재료를 완전히 섞습니다. 결과물을 끓여서 걸쭉해질 때까지 몇 분 동안 요리하십시오. 위에 치즈를 뿌리고 저어주세요. 토마토를 껍질을 벗기고 자릅니다. 준비된 양배추와 토마토를 섞고 베이킹 시트에 올려 놓고 치즈와 우유 덩어리를 부어 25 분 동안 200도에서 굽습니다. 어린이 메뉴에 레시피를 입력 한 후 토마토와 함께 호박을 접시에 추가 할 수 있으며, 나이가 많은 어린이의 경우 가지.

고기와 감자 캐서롤

삶은 으깬 감자-500g;

다진 닭고기 또는 쇠고기-500g;

저지방 사워 크림-2 큰술. 숟가락;

강판 단단한 치즈-100g.

으깬 감자를 준비하고 반쯤 익을 때까지 다진 고기를 볶습니다. 으깬 감자의 절반을 버터와 함께 틀에 넣고 주걱이나 숟가락으로 수평을 이룹니다. 다진 고기를 위에 올려 놓고 치즈를 뿌린다. 나머지 퓌레로 캐서롤을 덮고 층을 평평하게하고 사워 크림으로 닦으십시오. 180도에서 30 분 동안 굽거나 뚜껑을 닫은 수조에서 40 분 동안 요리합니다. 고기 대신 생선 필레를 사용할 수 있습니다.

고기와 야채 스튜

치킨 필렛-100 gr;

콜리 플라워-300 gr;

호박-1 개의 중간 과일;

토마토-2 조각;

녹색 완두콩-150 gr.;

저지방 사워 크림-네 번째 테이블. 숟가락.

이것은 어린 아이에게 최적의 요리입니다. 요리를 위해 닭고기를 따로 삶아서 자릅니다. 양파와 당근을 잘게 자르고 식물성 기름에 끓입니다. 호박과 양배추를 준비하고 토마토를 껍질을 벗기고 자르고 양파와 당근에 추가하십시오. 토마토가 부드러워 질 때까지 끓인 다음 완두콩을 넣고 사워 크림을 넣으십시오. 재료를 저어 5-7 분 더 끓입니다..

맛있는 것을 요리하면서 새로운 레시피로 보충하겠습니다. 레시피를 기다리는 중!

오븐 당근 캐서롤 : 호박, 코티지 치즈, 양질의 거친 밀가루 및 과일 레시피

당근을 곁들인 쌀 캐서롤은 풍성하고 맛 있으며 가장 중요한 건강한 아침 식사를위한 좋은 아이디어입니다. 어른들과 특히 즐거운 것은 아이들 이이 요리를 좋아할 것입니다. 결국, 아시다시피 모든 어린이가 접시에 당근이 있다는 긍정적 인 태도를 갖는 것은 아닙니다. 그리고 캐서롤은 우유에 삶은 섬세한 쌀밥과 버터와 바닐라의 조합이 "오렌지 뷰티"의 맛을 은은하게 발산합니다..

건포도는 전체 구성에 조화롭게 어울려 접시에 약간의 신맛을줍니다. 연결 링크는 밝은 노른자와 달걀 흰자위로 거품으로 채찍질됩니다. 결과적으로-상당히 간단하지만 밝고 군침이 도는 진미..

서빙 : 6

주요 특징들

당근과 호박 캐서롤은 다른 요리와 비교할 때 많은 기능과 장점이 있습니다.

  • 당근과 호박의 조합 덕분에 비타민과 미네랄 함량이 높은 요리가 만들어집니다.
  • 캐서롤은 가볍기 때문에 위장관 질환이있는 사람들도 사용할 수 있습니다..
  • 저칼로리 함량으로 자신의 몸매를보고 식단을 따르는 사람들이 요리를 즐길 수 있습니다..
  • 온 가족을위한 예산 대접을 준비 할 수있는 간단한 제품 세트.
  • 스테이플 고유의 단맛 덕분에 캐서롤은 어린이를위한 디저트 대안이 될 수 있습니다..

또한 제시된 요리의 더 많은 긍정적 인 요소를 나열 할 수 있습니다..

당근의 장점

야채는 신체가 완전한 발달을 위해 필요한 전체 영양소로 구성되어 있습니다. 당근은 특히 비타민 A가 풍부하여 인간의 시력에 유익한 영향을 미칩니다. 비타민 B는 헤모글로빈을 증가시키는 데 도움이됩니다..

칼륨은 뿌리 채소에 충분한 양으로 포함되어 있습니다. 이 다량 영양소는 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 셀레늄은 면역 기능을 강화하고 젊음을 유지하는 데 도움이됩니다. 불소는 갑상선에 유익합니다.

또한 뿌리 채소에는 다음 물질이 포함되어 있습니다.

  • 섬유.
  • 녹말.
  • 금연 건강 증진 협회.
  • 단당류.
  • 유기산.

삶거나 구운 당근은 몸에 더 잘 흡수되고 장 기능을 개선하며 식욕을 증가 시킨다는 점에 유의해야합니다. 칼로리가 낮기 때문에 야채는 체중 감량에 사용됩니다. 여기에서 오렌지 야채의 이점에 대해 읽을 수 있습니다..

요리 용 제품 세트

당근과 호박 캐서롤은 비타민을 보존하고 매우 맛이 좋으므로 최소한의 제품이 요리에 사용됩니다.

  • 당근 3 개.
  • 호박 300g.
  • 계란 2 개.
  • 우유 1 잔.

모든 구성 요소가 올바른 맛을 얻으려면, 즉 야채가 주스를 주려면 약간의 소금을 사용해야합니다. 일종의 디저트가 될 매운 캐서롤을 얻으려면 계피도 사용해야합니다..

당근 캐서롤 레시피

맛있는 당근 요리는 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 간단한 당근 캐서롤 레시피를 살펴 보겠습니다. 아침이나 저녁에 좋습니다. 결과는 온 가족에게 매우 영양가 있고 부드러운 요리입니다..

  • 밀가루-60g.
  • 당근-0.5kg.
  • 닭고기 달걀-3 조각.
  • 베이킹 소다-1/4 tsp.
  • 사워 크림-45ml.
  • 과립 설탕-45g.
  • 버터-25g.
  1. 뿌리 채소를 물로 헹구고 부드러워 질 때까지 끓입니다..
  2. 계란을 치고 설탕과 결합하십시오.
  3. 베이킹 소다와 체로 쳐진 밀가루 추가.
  4. 칼로 식힌 당근을 껍질에서 껍질을 벗기십시오. 가는 강판을 자르고 반죽에 넣으십시오..
  5. 곰팡이의 바닥과 벽에 기름을 바르고 당근 덩어리로 채우십시오..
  6. 오븐을 200 도로 예열하세요. 조각을 놓고 노릇 노릇해질 때까지 약 35-45 분 동안 굽습니다..

요리 원리

호박 당근 캐서롤의 조리법에는 가장 간단한 요리 기술이 사용됩니다.

  1. 익을 때까지 당근을 껍질을 벗기고 씻고 끓입니다..
  2. 호박은 또한 야채를 청소하고 작은 조각으로 자른 후 끓여야합니다..
  3. 공작물을 완전히 냉각 시키십시오.
  4. 부드러워 질 때까지 믹서기를 사용하여 삶은 야채 퓌레.
  5. 가공물이있는 용기에 계란, 우유, 소금 한 꼬집, 약간의 설탕을 넣습니다 (1 큰술)..
  6. 베이킹 접시에 버터를 바릅니다. 액체 물질을 따르고 오븐에서 40 분 동안 굽습니다..

완성 된 요리를 흥미로운 소스로 제공하여베이스를 더 맛있게 만드는 것이 좋습니다..

레시피 "호박과 당근을 곁들인 양질의 거친 밀가루 캐서롤":

호박과 당근을 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 차가운 Zepter 냄비에 넣으면 제품의 저온 처리로 인해 대부분의 비타민, 미네랄, 미량 및 거시 요소를 보존 할 수 있습니다.

약한 불로 덮고 놓습니다 (9 개 중 3 개). 뚜껑을 덮고 15 분 동안 조리합니다. 화살표가 녹색 필드를 넘어서는 안됩니다. 그런 다음 불에서 냄비를 제거하고 10 분 더 덮어 둡니다..

당근과 호박 퓌레를 준비하는 동안 세 몰리나를 케 피어에 넣어 부 풀릴 시간을줍니다. 휘젓다.

뚜껑을 열고 잘 익은 지 확인하세요. 호박과 당근이 부드럽습니다. 바닥에 주스가 있으면 배수.

Zepter 접시는 테플론과 세라믹 코팅이 된 새로운 냄비와 달리 손상을 두려워하지 않습니다. 금속 수건으로 바닥을 문지르고 칼로 자르고 믹서기와 믹서를 사용할 수도 있습니다. 따라서 블렌더를 야채와 함께 스튜 팬에 대담하게 담그고 호박과 당근을 두꺼운 퓌레로 자릅니다..

케 피어와 함께 세 몰리나에 꿀, 야채 퓌레 및 베이킹 파우더를 넣고 섞습니다..

그리고 그것을 냄비에 넣으십시오. 뚜껑을 열지 않고 약한 불 (9 개 중 2 개)에서 20 분 동안, 그리고 열없이 10-15 분 동안 요리합니다. 그런 다음 칼을 벽을 따라 부드럽게 돌리고 접시 위에 뒤집습니다..

완성 된 캐서롤에 사워 크림을 붓고 원하는 경우 꿀을 제공하십시오! Zepter는 귀하와 귀하의 자녀의 건강을 기원합니다! 맛있게 드세요!

VKontakte의 Povaryonka 그룹에 가입하고 매일 10 개의 새로운 레시피를 받으세요!

Odnoklassniki에서 우리 그룹에 가입하고 매일 새로운 레시피를 받으세요!

친구들과 레시피를 공유하세요 :

나는 우리의 요리법을 좋아한다?
BB 소스 코드 : BB 코드는 포럼에서 사용됩니다.
HTML 삽입 : HTML은 LiveJournal과 같은 블로그에서 사용됩니다.

어떻게 보일까요?

비슷한 요리법

쿨차 (타직 플랫 브레드)

  • 59
  • 101
  • 28654

Lean 호박

  • 십사
  • 317
  • 4536

초콜렛 유약을 곁들인 로얄 치즈 케이크

  • 36
  • 198
  • 12107

코티지 치즈-호박-치즈 크럼 펫과 샐러드

  • 70
  • 107
  • 6404

견과류와 크림 바클 라바 꿀

  • 서른
  • 285
  • 3954

참깨와 파프리카 크래커

  • 50
  • 116
  • 5396

파인애플과 젓가락을 곁들인 마들렌

  • 46
  • 117
  • 1968 년

오렌지 초콜릿 머핀

  • 124
  • 1421 년
  • 18490

마른 감자 꿀 쿠키

  • 아홉
  • 열 다섯
  • 1242 년

건강한 제품으로 만든 어린 이용 캐서롤

어린이를위한 호박과 당근 캐서롤은 건강 할뿐만 아니라 신속해야합니다. 당연히 주요 성분 자체를 처리하는 데 많은 시간이 걸리지 만 이미 준비된 제품에서 짧은 시간에 어린이를위한 독창적 인 치료를 얻을 수 있습니다..

당근과 호박 캐서롤은 자녀에게 맛있는 디저트 나 가벼운 간식이 될 수 있습니다. 요리의 기본 음식 :

  • 삶은 당근 300g.
  • 삶은 호박 200g. 디저트가 형성되면 제품을 캐러멜화할 수 있습니다..
  • 디저트 용 설탕 1 큰술.
  • 세밀한 두부.
  • 메추리 알.
  • 양질의 거친 밀가루 또는 오트밀 한 스푼
  • 건포도, 말린 살구, 자두 (디저트 인 경우) 또는 치킨 필렛 (칠면조 인 경우)-애피타이저 인 경우.

종종 양질의 거친 밀가루는 삶은 쌀로 대체됩니다. 오트밀을 사용하는 경우 먼저 블렌더로 다진 다음 끓여야합니다..

당근 캐서롤 만드는 법?

맛있는 당근 캐서롤을 만들려면 다음 규칙을 따르십시오.

  1. 주요 스테이플은 당근, 즉 식사에서 설탕을 줄이거 나 제거 할 수있는 달콤한 뿌리 채소입니다..
  2. 야채는 날것, 갈아서 사용하거나 미리 삶아 사용합니다..

경험 많은 주부들은 다음과 같이 조언합니다.

  • 유니폼에 당근을 끓인 다음 껍질을 벗기면 더 달콤합니다.
  • 캐서롤을 더 만족스럽게 만들기 위해 약간의 치킨 필렛을 추가하십시오.
  • 오븐에서 요리하려면 실리콘 또는 내열성 형태를 사용하십시오.
  • 양질의 거친 밀가루를 사용할 때는 시리얼이 부풀어 오도록 두십시오..

양질의 거친 밀가루와 당근 캐서롤-간단한 조리법

아주 독창적 인 요리는 양질의 거친 밀가루를 곁들인 당근 캐서롤입니다. 제품의 구성에는 자체 주스와 코코넛으로 튀긴 토마토와 같은 흥미로운 구성 요소가 포함되어 있지만 요리 업계의 초보자조차도 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 캐서롤은 놀라운 맛입니다. 적절한 구조를 위해 기장이 추가됨.

  • 기장 및 양질의 거친 밀가루-각각 200g;
  • 당근-500g;
  • 토마토-600g;
  • 코코넛 플레이크-150g;
  • 달콤한 파프리카-1 tsp;
  • 설탕-4 tsp;
  • 생강-10g;
  • 소금-1 tsp.
  1. 물 500ml에 기장을 끓입니다..
  2. 당근 껍질을 벗기고 생강을 곱게 갈아주세요.
  3. 부스러기, 토마토, 양질의 거친 밀가루 및 기장 죽을 섞으십시오. 당근, 생강, 파프리카, 소금, 설탕 추가.
  4. 양식에 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 조금 뿌립니다. 혼합물을 펴서 표면을 평평하게.
  5. 당근 캐서롤은 55 분 후에 오븐에서 준비됩니다..

베이비 캐서롤 요리

접시를 맛있고 아이처럼 만들려면 모든 재료를 조심스럽게 갈아야합니다. 먼저 기본 제품으로베이스를 준비합니다.

  1. 믹서기로 삶은 당근을 자릅니다. 호박도 똑같이하십시오. 두 덩어리를 완전히 섞는다.
  2. 코티지 치즈는 간식으로 약간 소금에 절이고 디저트로 설탕을 넣어야합니다. 믹서기를 사용하여 발효유 제품을 필요한 농도로 분쇄하십시오.
  3. 건포도, 말린 살구 및 자두를 헹구고 약 30 분 동안 따뜻한 물을 추가합니다. 가금류 필레를 삶아서 잘게 썬다. 고기는 잘게 자르거나 섬유질로 찢는다..
  4. 코티지 치즈와 양질의 거친 밀가루를 섞어 당근-호박 혼합물에 붓습니다. 여기에 계란 추가.
  5. 가공물에 말린 과일이나 고기를 붓습니다. 모든 재료가 고르게 분배되도록 "반죽"을 철저히 반죽하십시오.
  6. 버터로 바닥과 측면에 기름을 바르고 베이킹 접시를 준비하십시오. 용기에 공작물을 놓습니다..
  7. 오븐을 180도 켜서 예열하세요. 이 온도의 오븐에서 당근과 호박 캐서롤은 약 30-40 분 동안 구워집니다..

큰 곰팡이 대신 부분 머핀 바구니를 사용할 수 있습니다. 이 옵션은 부스러기에 더 흥미로워 보이기 때문에 서빙에 이상적입니다. 추가 장식은 요리를 더 맛있게 만듭니다..

호박과 당근 캐서롤 만드는 법

모든 재료를 준비하십시오. 오븐을 180 도로 예열.

가는 강판에 호박과 당근을 갈아서 주스를 짜십시오..

호박, 당근, 양질의 거친 밀가루, 설탕을 그릇에 담습니다..

귀리 크림에 베이킹 파우더를 넣고 볼에 부어주세요.

빨리 저어 베이킹 접시에 넣으십시오. 캐서롤을 오븐에서 30-40 분 동안 요리합니다..

캐서롤이 요리되는 동안 시럽 100ml를 준비합니다. 당근-호박 주스, 설탕, 레몬 주스. 혼합물을 중불로 가열하고 끓여서 5 분 동안 끓인 다음 스토브에서 꺼냅니다..

캐서롤이 아직 뜨거울 때 익힌 시럽으로 적 십니다. 30-40 분 더 두세요.

호박과 당근 캐서롤이 준비되었습니다.!

양질의 거친 밀가루를 곁들인 맛있고 영양가있는 캐서롤

당근과 호박 캐서롤은 더 높은 칼로리로 만들 수 있으며 양질의 거친 밀가루를 사용하면 접시에 새로운 풍미를 더할 수 있습니다. 다음 제품을 준비해야합니다.

  • 2-3 당근.
  • 큰 호박 조각.
  • 버터 30g.
  • 양질의 거친 밀가루 1/5 컵.
  • 1-2 계란.
  • 소금 한 스푼.

양질의 거친 밀가루를 곁들인 호박과 당근 캐서롤은 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 당근을 껍질을 벗기고 잘 씻은 다음 화격자. 연삭에는 미세 또는 중간 강판을 사용하십시오..
  2. 호박 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 각 요소의 대략적인 크기는 1 × 1cm입니다..
  3. 냄비에 물 1/3 컵을 붓고 이미 가열 된 액체에 버터를 넣으십시오. 버터가 녹 으면 야채를 용기에 붓습니다. 야채가 부드러워 질 때까지 끓입니다..
  4. 당근과 호박이 충분히 쪄지면 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오. 점차적으로 냄비에 시리얼을 추가하십시오. 동시에 지속적으로 질량을 저어.
  5. 양질의 거친 밀가루가 실제로 익었을 때 덩어리를 식히고 계란과 소금 한 꼬 집을 추가해야합니다.
  6. 베이킹 접시에 조성물을 넣고 180도에서 20 분 동안 오븐에 두십시오..

사워 크림과 허브로 식힌 기성품 캐서롤을 먹어야합니다.

당근 호박 캐서롤-사진이있는 조리법 :

육두구 호박 조각을 껍질을 벗기고 헹구고 고운 강판에 갈아서 간다. 껍질을 벗기고 씻은 당근도 갈아주세요. 당근과 호박 덩어리는 각각 약 200ml 여야합니다 (누르지 않고 측정 유리에 부어 넣음)..

냄비에 우유를 붓고 가끔 저어 주면서 약 불로 끓입니다. 냄비에 호박과 당근을 넣고 불을 줄여 야채를 살짝 끓입니다. 모든 우유가 증발 (및 흡수)되면 열에서 팬을 제거하고 야채 덩어리를 냉장 보관합니다..

설탕과 계란을 넣고 저어주세요. 설탕을 덜 넣을 수 있으며 아주 어린 아이를 위해 요리를한다면 일반적으로 접시에서 설탕을 제거 할 수 있습니다. 당근과 호박은 모두 달콤하므로 아이가 매우 달콤한 요리에 익숙하지 않으면 설탕 없이도 맛있을 것입니다.

양질의 거친 밀가루를 넣고 덩어리가 생기지 않도록 반죽을 잘 저어주세요.

작은 깊은 접시를 가져다가 반죽의 절반을 옮깁니다. 1.5-2cm의 물을 작은 냄비에 붓고 반죽 한 접시를 넣고 단단한 뚜껑으로 냄비를 덮고 모든 것을 작은 불에 모으십시오.

냄비의 물이 격렬하게 끓여서 튀는 것이 접시에 떨어지지 않도록해야합니다. 또한 당근-호박 캐서롤이 타는 팬의 냄새로 매우 빠르게 포화되기 때문에 물이 끓지 않도록하십시오 (우리 자신의 경험에 따라 테스트 됨)..

물을 끓인 후 20-25 분 안에 캐서롤이 준비됩니다. 약간의 설탕 가루로 달게 할 수 있습니다..

당근 캐서롤은 파이 맛이 나지만 칼로리가 훨씬 적습니다. 디저트는 유치원에 다니는 사람들에게 친숙합니다. 어린 시절을 기억하기로 결정한 후 집에서 쉽게 준비되는식이 요리로 자신을 돌볼 수 있습니다..

호박과 당근 두부 캐서롤

  • 코티지 치즈-250g.
  • 오렌지 풍미-10g.
  • 호박-100g.
  • 말린 살구-70g.
  • 당근-2 조각.
  • 우유-3 큰술.
  • 닭고기 달걀-3 조각.
  • 양질의 거친 밀가루-70g.
  • 가루 설탕-3 큰술.
  1. 껍질을 벗긴 호박을 오븐에서 부드러워 질 때까지 굽습니다. 호일로 감쌀 수 있습니다..
  2. 붓기를 위해 세 몰리나에 우유를 붓습니다..
  3. 달걀을 별도의 용기에 담으십시오. 착빙 설탕을 뿌리고 부드러워 질 때까지 거품기로 문지릅니다..
  4. 계란 혼합물에 코티지 치즈와 다진 당근을 추가합니다..
  5. 양질의 거친 밀가루와 호박을 넣고 잘 저어주세요.
  6. 마지막으로 오렌지 제스트와 잘게 썬 말린 살구를 넣습니다.
  7. 결과물로 세라믹 주형을 채 웁니다. 오븐에서 약 35-40 분 동안 200도에서 요리하십시오..

당근과 코티지 치즈를 곁들인 캐서롤

이제 고전적인 레시피에 따라 오븐에서 당근 두부 캐서롤을 준비하는 방법을 살펴 보겠습니다. 이 가벼운 디저트는 어린이뿐만 아니라 여분의 파운드를 잃고 싶은 사람들에게도 적합합니다. 과일 잼이나 연유로 그러한 요리를 제공 할 수 있습니다..

  • 코티지 치즈-200g.
  • 당근-0.5kg.
  • 양질의 거친 밀가루-70g.
  • 과립 설탕-1 큰술.
  • 닭고기 달걀-2 조각.
  • 젖소-250 ml.
  • 사워 크림-50 ml.
  • 버터-70g.
  • 소금-꼬집음.
  1. 야채를 껍질을 벗기고 물로 잘 헹굽니다. 푸드 프로세서로 뿌리 채소 자르기.
  2. 갈은 혼합물을 냄비에 넣고 우유를 넣으십시오. 설탕, 소금, 버터 반 컵을 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 약한 불로 20 분 동안 끓입니다. 그런 다음 믹서기로 덩어리를 갈아서.
  3. 양질의 거친 밀가루를 넣고 10 분 더 끓입니다..
  4. 달걀 노른자를 따로 털어주세요. 퓌레에 추가하고 식히십시오..
  5. 고운 체로 두부를 닦은 다음 사워 크림으로 치십시오. 주요 일관성에 추가.
  6. 달걀 흰자위에 알갱이 설탕과 소금을 넣고 부드러워 질 때까지 천천히 저어주세요..
  7. 준비된 덩어리를 베이킹 접시에 옮깁니다. 190도에서 약 30 분 동안 굽습니다..

당근 커드 캐서롤이 준비되었습니다. 사워 크림, 크림 또는 달콤한 소스와 함께 제공 될 수 있습니다. 편의를 위해 접시를 작은 부분으로 자릅니다..

당근과 두부 캐서롤 옵션

기본적으로 캐서롤을 만들기위한 고전적인 조리법을 취하고 추가 제품을 추가 할 수 있습니다. 다양한 말린 과일, 사과, 배, 양귀비 씨앗, 호박, 크랜베리, 딸기 및 체리가 될 수 있습니다..

양귀비 씨앗을 첨가하여 두부 당근 캐서롤을 만들기위한 오븐의 조리법을 자세히 살펴 보겠습니다. 다양한 종류의 밀가루와 양질의 거친 밀가루로 반죽에 들어갈 수 있습니다. 두 번째 옵션은 주부가 캐서롤 요리에 가장 자주 사용됩니다..

  • 계란-4 조각.
  • 코티지 치즈-600g.
  • 건포도-3 큰술.
  • 양귀비-2 큰술.
  • 과립 설탕-120g.
  • 사워 크림-4 큰술.
  • 양질의 거친 밀가루-120g.
  • 당근-2 조각.
  • 마가린-1 큰술.
  • 베이킹 소다-꼬집음.
  1. 숟가락으로 코티지 치즈를 설탕으로 잘 문지릅니다..
  2. 믹서로 날달걀을 치고 총 혼합물에 추가하십시오.
  3. 한 숟가락의 사워 크림에 소다를 녹이고 두부 위에 부으십시오. 7 분간 방치.
  4. 당근을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 벌크에 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다..
  5. 마지막으로 양귀비 씨, 씻은 건포도 및 양질의 거친 밀가루를 추가하십시오..
  6. 철 냄비에 마가린을 발라줍니다. 반죽이 바닥에 달라 붙지 않도록 양질의 거친 밀가루를 뿌린다. 혼합물을 숟가락으로 떠서 사워 크림을 얹으십시오. 190도에서 약 35 분 동안 굽습니다..

사과와 체리 캐서롤 조리법

  • 움푹 들어간 체리-50g.
  • 사과-70g.
  • 당근-100g.
  • 계란-2 조각.
  • 사워 크림-20 ml.
  • 과립 설탕-25g.
  • 두부-200g.
  1. 껍질을 벗긴 당근을 반쯤 익을 때까지 끓입니다..
  2. 모든 두부를 체에 통과시킵니다..
  3. 껍질을 벗긴 사과와 삶은 당근을 잘게 문지릅니다. 코티지 치즈에 펄프를 넣고 저어주세요.
  4. 날달걀을 쪼개서 체리, 알갱이 설탕, 발효유 제품을 넣습니다..
  5. 실리콘 몰드에 넣고 30 분 동안 오븐에 넣습니다. 약간 식히고 접시를 자르고 테이블에 제공하십시오..

양질의 거친 밀가루와 당근 캐서롤

일반 당근 캐서롤은 양질의 거친 밀가루와 밀가루로 조리 할 수 ​​있습니다. 베이킹하는 동안 가루가 부풀어 부드럽고 섬세한 디저트가됩니다. 이 요리를 준비하려면 미리 당근을 끓여야합니다..

  • 닭고기 달걀-3 조각.
  • 양질의 거친 밀가루-4 큰술.
  • 베이킹 소다-¼ tsp.
  • 당근-0.5kg.
  • 가루 설탕-2 큰술.
  • 사워 크림-서빙 용.
  1. 중간 강판을 사용하여 삶은 당근을 자릅니다..
  2. 가루 설탕으로 계란을 잘 치십시오.
  3. 베이킹 소다, 양질의 거친 밀가루를 넣고 부드러워 질 때까지 숟가락으로 저어줍니다..
  4. 결과물을 당근 위에 붓고 저어주세요..
  5. 미리 기름칠 된 접시에 넣으십시오. 노릇 노릇해질 때까지 오븐에서 35 분 동안 요리합니다. 사워 크림으로 디저트 제공.

결론

당근 캐서롤은 집에서 쉽게 만들 수있는 간단한 요리법입니다. 훌륭한 결과를 얻으려면 다음 뉘앙스를 관찰하십시오.

  1. 달걀 노른자 또는 사워 크림으로 접시 표면에 윤활유를 바릅니다. 이 재료들은 맛있는 황금빛 갈색 껍질을 제공합니다.
  2. 노른자위에서 흰자를 분리하여 따로 주입.
  3. 건포도는 이전에 밀가루 또는 전분으로 말아서 반죽 위에 더 잘 분포됩니다..
  4. 체를 통해 두부를 갈아주는 것이 좋습니다.
  5. 완성 된 디저트에는 코코넛, 강판 초콜릿 또는 아몬드 가루를 뿌릴 수 있습니다..

오븐 당근 캐서롤은 온 가족이 건강하고 만족스러운 요리입니다. 종종 가정은 순수한 코티지 치즈와 당근을 먹고 싶어하지 않습니다. 따라서 달콤한 소스와 함께 누구에게도 무관심하지 않을 멋진 디저트를 준비 할 수 있습니다..

느린 밥솥에 당근과 코티지 치즈 캐서롤

  • 커드-250g.
  • 양질의 거친 밀가루-50g.
  • 계란-2 조각.
  • 버터-35g.
  • 젖소-120 ml.
  • 당근-400g.
  • 갈색 설탕-2.5 큰술.
  • 빵 부스러기-1.5 큰술.
  1. 야채를 껍질을 벗기고 굵은 조각으로 자릅니다.
  2. 멀티 쿠커에 붓고 버터와 우유를 넣으십시오. 15 분 동안 굽기 옵션 설정.
  3. 그런 다음 양질의 거친 밀가루를 넣고 뚜껑 아래에 5-7 분 동안 그대로 둡니다..
  4. 두꺼운 거품이 생길 때까지 설탕으로 달걀 흰자위를 치십시오..
  5. 노른자위에 코티지 치즈를 넣고 잘 섞는다..
  6. 두부 덩어리를 당근에 넣고 단백질을 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다..
  7. 멀티 쿠커 팬에 기름을 바르고 빵가루를 뿌립니다. 반죽을 숟가락으로 떠 내고 주걱으로 부드럽게합니다. 베이킹 프로그램을 1 시간 동안 켭니다..

커티지 치즈와 자두를 곁들인 당근 캐서롤

  • 귀리 가루-60g.
  • 설탕-50g.
  • 계란-1 조각.
  • 저지방 코티지 치즈-220g.
  • 레몬 에센스-1 tsp.
  • 당근-320g.
  • 육두구-1/4 tsp.
  • 사과-100g.
  • 자두-50g.
  1. 당근에서 껍질을 벗기고 뿌리 채소를 물로 덮고 20 분 동안 요리합니다..
  2. 자두를 끓는 물에 5 분 동안 붓습니다. 액체를 배출하고 자두를 작은 조각으로 자릅니다..
  3. 두부에 레몬 에센스와 과립 설탕을 넣고 부드러워 질 때까지 숟가락으로 덩어리를 반죽하십시오..
  4. 흰자를 휘젓고 노른자와 밀가루를 섞어주세요.
  5. 껍질을 벗긴 사과를 굵은 강판에 갈아서 육두구를 뿌립니다..
  6. 강판 당근 절반과 사과 섞기.
  7. 자두, 당근 및 코티지 치즈를 별도로 결합하고 단백질을 추가하십시오..
  8. 먼저 곰팡이에 야채와 과일 층을 넣고 두부 덩어리를 분배하십시오. 약 45 분 동안 그런 당근 캐서롤은 오븐에서 조리됩니다.

더 많은 당뇨병의 진단에

펜으로 인슐린 주사하는 방법

복수

당뇨병 치료에는 종종 인슐린 주사가 필요합니다.대부분의 환자는 주사가 어디에서 어떻게 투여되는지 모르며 가장 중요한 것은 그러한 조작을 두려워한다는 것입니다..펜에 인슐린을 사용하면 두려움없이 호르몬을 주입 할 수 있으며 모든 연령대의 사람들에게 간단하고 저렴합니다..주요 규칙인슐린 요법이 필요한 경우, 당뇨병 환자는 인슐린 펜 사용 방법을 알아야합니다.

어린이 소변의 아세톤

종류

장애의 주요 증상"아세톤 증후군"진단은 일반적으로 아기가 1 년 동안 여러 번의 위기를 겪을 때 내립니다. 신경 관절 체질을 가진 아기에서 진단되는 1 차 위기와 이미 존재하는 병리학 적 상태를 기반으로 발전하는 2 차 위기가 있습니다. 당뇨병; 감염; 신체 장애; 외상.하나 이상의 질병이있는 경우 질병 자체의 징후가이 상태의 특징적인 증상에 추가됩니다..