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신체에 섬유질이 필요한 이유-이점과 해로움에 대한 7 가지 사실

섬유질 또는식이 섬유는 소화 효소의 작용으로 실제로 소화되지 않고 몸에서 변하지 않고 배설되는 거친 음식입니다. 사람은 귀중한 영양소를 추출 할 수 없지만 위장관의 잘 조정 된 작업에 필요합니다..

  1. 녹는. 이러한 섬유는 자유 액체를 빠르게 흡수하고 부피를 여러 번 늘릴 수 있습니다. 충만감을 제공하고 다양한 유형의 신진 대사에 영향을 미칩니다..
  2. 불용성. 물과 상호 작용하지 않고 소화관을 통한 대변 이동을 촉진하고 몸을 정화합니다..

두 가지 유형의 섬유는 유익한 인간 미생물의 대부분을 대표하는 "영양 배지"입니다..

7 가지 유용한 속성

식이 섬유는 인체, 특히 위장관 활동에 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다. 아래에서는 섬유의 이점에 대해 입증 된 7 가지 사실을 설명하고 공식 연구 링크를 통해 가능한 해를 고려합니다..

1. 유익한 박테리아를위한 식품

인간의 소화 기관에는 약 100 조개의 미생물이 있으며, 대부분은 대장에 집중되어 있습니다. 다른 생물과 마찬가지로 미생물 총의 대표자들도 영양분과 에너지를 받아야합니다..

음식의 거의 모든 단백질, 지방 및 탄수화물은 소화관의 하부에 도달하기 전에 흡수됩니다..

다른 한편으로, 셀룰로오스는 "유익한"미생물의 서식지에 변함없이 도달 할 수 있으며 이들에게 영양소의 원천이 될 수 있습니다. 이것은 실제로 인체에 필요한 섬유질입니다. 유익한 박테리아를위한 "음식"입니다..

캐나다 연구에 따르면식이 섬유는 유산균과 비피도 박테리아의 수를 증가시킵니다. Fermikuta 유형의 박테리아 왕국 대표자 수에도 긍정적 인 영향이 있습니다..

과학자들에 따르면식이 섬유의 섭취는 적절한 장내 미생물 총증을 회복하는 가장 효과적이고 저렴한 방법 중 하나입니다 (약물 및 기타 치료 방법과 비교하여)..

고귀한 미생물의 수가 증가하면 전체 유기체의 작업에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 혈액 내 포도당 수치 감소 (특히 공복시), 적절한 수준의 지질 프로파일 유지, 면역 체계 개선.

박테리아는 신경계의 중앙 부분에도 영향을 미칠 수 있습니다. 아일랜드 과학자들에 따르면, "유용한"미생물 군집의 수가 증가하면 생산적인 정신 장애와 우울증의 출현을 예방하고 정신-정서적 스트레스에 대한 내성이 증가합니다..

유산균 및 비피도 박테리아의 지속적인 지속성을 배경으로 소화기 계통의 감염성 염증 및자가 면역 질환 (크론 병, 궤양 성 대장염)의 발생률이 감소합니다..

2. 체중 감소를 촉진합니다

식이 섬유는 다양한 메커니즘을 통해 체중에 영향을 미칩니다.

미국의 과학자들에 따르면, 섬유질은 위장의 포만감을 빠르게 시작하고 식욕을 줄이는 데 도움이됩니다..

음식물 섭취에 제한이 없지만 하루 14g의식이 섬유를 반드시 식단에 도입 한 인간을 대상으로 한 실험에서 일일 식단의 칼로리 함량이 10 % 감소하고 체중 감소 (4 개월에 2kg)가 발생했습니다..

소화관 내강에 풍부한 섬유질이 담즙에서 배설되는 지방과 많은 담즙산의 흡수를 늦추는 것으로 입증되었습니다. 결과적으로, 몸은 음식과 함께 많이 섭취하더라도 지방을 덜 받아 체중이 감소합니다..

수용성 섬유는 체중 감량에 가장 유용합니다..

3. 혈당 상승을 늦 춥니 다.

독일의 과학자들에 따르면,식이 섬유의 섭취는 모든 탄수화물, 특히 낮은 혈당 지수를 가진 탄수화물의 흡수를 느리게 만듭니다. 결과적으로 혈당 사용에 병리가 뚜렷하게 나타나 음식을 먹은 후에 포도당이 천천히 증가합니다..

이 기능은 당뇨병 환자에게 매우 중요합니다..

연구에 따르면 점성식이 섬유가 콩과 식물, 아마씨, 아스파라거스 및 귀리와 같은 가장 큰 효과를 나타냅니다..

식이 섬유 섭취는 다양한 이유로 탄수화물이 풍부한 식단 (특별한 식단 또는 건강에 해로운 생활 방식)을 가진 개인에게 특히 중요합니다..

4. 콜레스테롤 감소

특정 과학 연구에서는 가용성 섬유질 섭취가 총 콜레스테롤 수치를 낮추고 적절한 분획 값으로 가져 오는 데 도움이된다고 강조합니다..

미국 과학자들의 연구가 그 예입니다. 2-10g의식이 섬유 만 섭취하면 총 콜레스테롤이 감소하고 HDL ( "좋은"콜레스테롤)이 증가하며 TAG 및 LDL ( "나쁜"콜레스테롤)이 약간 감소합니다..

이러한 결과는 심혈관 위험이 높은 환자의 복잡한 항 죽상 경화 요법 요법에 섬유질을 포함 할 수있게합니다..

전문가들에 따르면식이 섬유의 증가 된 소비는 가장 강력하고 흔한 질병 중 하나 인 관상 동맥 심장병의 발생을 감소시킵니다..

5. 변비 예방 및 제거 촉진

불용성 섬유질의 중요한 이점은 어린이와 성인의 변비 예방입니다..

과학자들은식이 섬유가 배변 빈도를 증가시키고 대변의 장을 정화하며 고통스럽고 어려운 배변과 같은 증상을 억제한다고 주장합니다..

불용성식이 섬유 만이 완하제 효과가 있음을 유의해야합니다. 용해성 섬유는 하이드로 겔을 형성하여 반대로 대변 유지에 기여하고 발효 및 부패 과정을 활성화합니다..

따라서 섬유질을 사용한 변비에 대한 접근 방식은 글을 읽고 숙고해야합니다..

원치 않는 반응을 피하기 위해 사전에 전문가와 상담하는 것이 좋습니다..

6. 결장암 및 직장암 위험 감소

2015 년의 한 연구에 따르면식이 섬유 섭취가 증가하면 대장 암 발병률이 크게 감소했습니다. 가장 두드러진 항암 효과는 곡물과 과일에서 관찰됩니다..

왜 이런 일이 발생합니까? 긍정적 인 효과는 대변의 이동 촉진 (독성 대사 산물의 신속한 제거)뿐만 아니라 대부분의 식물에 부여 된 강력한 항산화 특성과도 관련이있을 가능성이 높습니다..

미국 과학자들은 미생물 복원이 장 벽 수준에서 신진 대사에 복잡한 영향을 미치기 때문에 대장 암 위험을 줄이는 데 특별한 역할을한다고 강조합니다..

7. 뇌졸중 위험 감소

아일랜드의 한 연구에 따르면 섬유질 섭취는 어린 나이부터 경동맥 경직을 감소시킵니다. 효과는 아마도 포도당과 콜레스테롤 대사에 대한 영향과 관련이있을 것입니다.

동맥 벽이 촘촘할수록 죽상 동맥 경화증이 발생할 위험이 높아지고 혈전이 분리되어 급성 뇌 순환 장애를 유발할 수 있습니다..

이탈리아 과학자들의 연구에서도 비슷한 결과가 얻어졌습니다. 전문가들은 심각한 혈관 합병증의 조기 발병을 예방하기 위해 매일 최소 25g의 수용성 섬유질과 47g의 불용성 섬유질을 섭취 할 것을 권장합니다.

일일 요금

과학적 증거에 따르면식이 섬유 섭취량은 다음과 같습니다.

  • 남성의 경우-하루 약 38g.
  • 여성용-하루 25g.

통계에 따르면 인구의 95 %는이 정도의 섬유질도 소비하지 않습니다..

출처

섬유질이 풍부한 식품은 프리 바이오 틱이라고도합니다..

수용성 섬유질이 가장 풍부한 식품은 귀리, 브뤼셀 콩나물, 완두콩, 콩, 사과, 감귤류 (오렌지, 귤), 견과류 (특히 아몬드), 아마씨입니다..

불용성식이 섬유 함량의 리더는 밀기울, 호밀과 밀가루로 만든 빵, 곡물 빵, 보로 디노 빵, 콩류 (녹두), 짙은 녹색, 뿌리 채소 (무, 사탕무, 당근), 모든 과일 껍질입니다..

섬유질은 또한 물에 혼합 된 건조 분말 형태로 마셔지고 약국 캡슐에 담 깁니다..

과도한 사용으로 인한 피해

그러나식이 섬유를 과도하게 섭취하면 장의 운동 기능이 증가하거나 반대로 대변 지연과 발효 및 부패 과정의 활성화로 인해 여러 가지 장애가 발생할 수 있습니다.

  • 공허;
  • 대장을 따라 경련성 통증 (하복부);
  • 설사 또는 변비와 같은 대변 장애;
  • 체중 증가 (보통 일시적)
  • 장 폐쇄의 발달;
  • 혈당의 심각한 감소 (저혈당 요법을받는 당뇨병 환자에게 해당).

결론

따라서식이 섬유에는 많은 유익한 특성이 있습니다. 식욕을 줄이고 체중을 적절한 수준으로 유지하고, 여러 가지 강력한 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이됩니다 (포도당 및 인슐린 대사에 대한 영향, 지질 프로필에 대한 영향 및 동맥벽의 뻣뻣함으로 인해)..

또한 소화 시스템의 작용에 긍정적 인 영향을 미칩니다 : 감염성 염증,자가 면역 및 종양 병리의 발생률 감소.

부작용이 발생하거나 섬유질을 더 많이 섭취해야 할 필요성이 의심되는 경우 의사와 상담하는 것이 좋습니다..

섬유 : 이익 또는 해로움?

우리는 이미 "야채와 과일을 더 많이 먹으십시오", "식이 요법에 생 야채와 과일을 포함 시키십시오"라는 끊임없는 조언을 듣는 데 익숙해 져 있습니다. 그리고 그들의 이점은 정확히 무엇입니까? 그들은 신체에서 어떻게 "작용"하며 우리의 건강을 어떻게 개선합니까? 가장 중요한 성분 중 하나는 섬유질입니다..

섬유질은 식물성 식품 (과일, 곡물, 채소, 견과류, 콩류)에서 발견되는 식용 섬유입니다. 섬유질을 소화하는 대신 인체는 섬유를 소화관을 통과하여 깨끗하고 건강하게 유지합니다..
섬유는 :
  • 불용성-밀, 기타 곡물 및 야채 (당근, 셀러리, 토마토)의 통 곡물에서 발견됩니다..
  • 가용성-보리, 오트밀, 콩, 견과류, 딸기 및 과일 (사과, 감귤류, 배).
채소와 과일에는 종종 용해성 및 불용성 섬유질이 모두 포함되어 있습니다..
전 세계 연구의 최신 데이터에 따르면 10 명 중 9 명은 섬유질을 충분히 섭취하지 않습니다. 즉, 섬유는 또한 면역 체계와 전반적인 건강을 강화하고 우리가 가장 잘 보이고 느끼는 데 도움이되며 훨씬 더 중요한 것으로 나타났습니다..

자연스럽고 가공되지 않은 식품 일수록 더 많은 섬유질이 함유되어 있습니다. 육류, 유제품, 설탕에는 섬유질이 없습니다. 흰 빵, 흰 쌀, 구운 식품과 같은 정제 또는 "백색"식품에는 사실상 섬유질이 없습니다..

여성의 경우 섬유질 섭취량은 하루 25-30g, 남성은 35-40g입니다. 보통 우리는 하루에 15g 이하의 섬유질을 섭취합니다..

섬유질이 필요한 이유?

  1. 혈당 조절 : 섬유질의 수용성 섬유질은 종종 우리 몸의 탄수화물 분해를 늦추고 설탕 흡수를 늦 춥니 다. 이것은 많은 사람들에게 익숙한 혈당 수치의 급증을 제거합니다..
  2. 건강한 심장 : 섬유질 섭취와 심장 마비 사이에는 역관계가 발견되었습니다. 연구에 따르면 하루에 최소 25-30g의 섬유질을 섭취하면 심장 질환의 가능성이 40 % 감소합니다..
  3. 뇌졸중의 위험이 감소합니다. 과학자들은 흥미로운 결론에 도달했습니다. 우리의 일일 섭취량에 7g의 섬유질을 추가함으로써 뇌졸중 가능성을 7 % 줄입니다. 등등!
  4. 체중 감소 및 식욕 조절 : 대부분의 과체중 인 사람들 사이에서 섬유질 섭취 증가는 체중 감소로 이어졌습니다. 섬유질이 항상 포만감을 느끼기 때문에 포함.
  5. 건강한 피부 : 섬유질, 특히 차전자피 씨앗과 밀기울의 껍질은 우리 몸에서 효모와 다양한 유형의 병원성 진균을 제거하는 데 도움이됩니다. 섬유질이 부족하면 신체는 피부를 통해 섬유질을 씻어 내려 블랙 헤드, 여드름 또는 발진을 형성합니다..
  6. 게실염 위험 감소 :식이 섬유 (특히 불용성 섬유질)는 장에서 폴립 형성 및 염증 위험을 40 % 감소시킵니다..
  7. 치질 : 총 섬유질 함량이 30g 이상인 음식을 먹으면이 질병의 위험이 감소합니다..
  8. 과민성 대장 증후군 (IBS) : 섬유질은 불쾌한 대장 변화를 제거하는 데 도움이됩니다..
  9. 담석 및 신장 결석 : 섬유질이 많은 식단은 섬유질이 혈당을 조절하는 능력을 포함하여 담석 및 신장 결석의 위험을 줄여줍니다..
  10. 암 : 일부 연구에서는 아직 연구가 완료되지 않았지만 식단에 충분한 섬유질을 섭취하면 결장암을 예방할 수 있다고 제안했습니다. 의사들은 또한 건강한 수준의 섬유질이 포함 된 식단을 소화계의 다른 일반적인 암의 위험을 낮추는 것과 연관 시켰습니다..

모든 섬유가 똑같이 만들어지는 것은 아닙니다.!

밀기울 빵, 통 곡물 및 시리얼은 종종 제조업체에서 섬유질을 얻는 가장 좋은 방법으로 선전합니다. 그러나 끊임없이 증가하는 의사와 과학자들은 인류가 기원 한 순간부터 가장 고대부터 우리가 곡물을 먹는 데 적합하지 않다는 사실을 확인합니다. 그리고 우연히 그렇게하면 장에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다. 너무 거친 음식은 소장 벽에서 천연 점막을 제거합니다. 그러나 바이러스와 박테리아로부터의 보호는 그들에 달려 있습니다. 인간의 면역은 주로 장 건강에 기초합니다.

과일과 채소에 비해 곡물은 비타민과 미네랄이 상당히 부족합니다. 또한 섬유 과부하는 팽만감, 가스 및 복부 경련과 같은 영향을 미칠 수 있습니다. 곡물을 너무 자주 섭취하면 피로감, 피부 발진, 관절통, 알레르기 및 심리적 불편 함을 느끼게됩니다. 섬유질이 혈당 수치를 낮출 수 있지만 식단에 너무 많은 시리얼은 반대의 영향을 미칩니다..

섬유질이 너무 많으면 게실 위험이 증가 할 수 있다는 연구 결과도 있습니다..

식이 섬유 함량 증가는 만성 장 질환, 설사, 헛배 부름, 장 누수 증후군, 음식 알레르기가있는 사람들에게 금기입니다. 이러한 경우 섬유 섬유는 병든 장에 존재하는 병원성 박테리아, 효모 및 곰팡이의 식품 기반 역할을 할 수 있습니다. 그 양을 줄이려면 최소한의 섬유질을 포함하는식이 요법을 권장합니다. 프로바이오틱스는 그러한 사람들을 위해 처방되며, 잘 삶은 수프 및 씨앗이없는 껍질을 벗긴 야채의 기타 요리가 준비됩니다..

섬유-인체에 대한 이점과 해로움

균형 잡힌 적절한 식단에 대해 이야기 할 때 섬유질만으로는 충분하지 않습니다. 그녀는 때때로 "기적적"으로 인정 받고, 반대로 부정적인 속성으로 인정받습니다. 자신의 건강과 특히 먹는 음식을 모니터링하는 사람이 섬유질의 이점과 해로움을 아는 것이 중요하다는 것은 놀라운 일이 아닙니다..

  1. 섬유의 유익한 특성
  2. 섬유질의 위험성에 대한 신화
  3. 좋은 섬유질 공급원
  4. 섬유질 섭취 방법
  5. 전문가에게 연락해야합니까?
  6. 결론

섬유질 (또는식이 섬유, 밸러스트 물질)은 용해 될 수있는 복합 탄수화물을 말합니다. 소화계에서 물과 결합하면 젤과 같은 물질을 형성합니다. 그리고 불용성 식물은 소화 과정에서 실질적으로 변하지 않고 유익한 미생물의 대표자의 영향을 받아 구조를 약간만 변경할 수 있습니다. 그러나 두 종류의 섬유질 모두 위장 건강과 전반적인 웰빙을 유지하는 데 중요한 역할을합니다. 섬유의 종류 (셀룰로오스, 펙틴, 덱스트린, 리그닌 등)에 따라 다양한 효과를 가질 수 있습니다..

  • 장 연동 운동을 정상화합니다. 장 내강을 통과하는 섬유는 물을 흡수하고 부피가 증가합니다. 장 벽에 작용하여 부드럽게 연동을 자극합니다.
  • 독소 제거를 촉진합니다. 섬유질은 다양한 물질을 흡수하고 몸에서 제거하는 스폰지와 비교할 수 있습니다. 또한식이 섬유는 독성 화합물을 결합 할 수 있으므로 혈류로 들어가 몸 전체로 퍼지는 능력을 박탈합니다..
  • 체중 감량을 촉진합니다. 에너지 가치가 거의 또는 전혀없는 섬유질은 위를 채우고 포만감을 유발하고 과식을 방지하여 위를 속이는 데 도움이됩니다..
  • 심장과 혈관의 건강을 관리합니다. 불용성 또는 거친 섬유질은 독소가 혈류로 유입되는 것을 방지합니다. 용해성 또는 부드러움-장벽을 통한 지방 흡수율을 감소시켜 혈관을 죽상 경화증으로부터 보호합니다..

WHO는 최소한 400g의 신선한 야채와 과일 또는 요리를 섭취 할 것을 권장합니다. 섬유질을 규칙적으로 섭취하면 당뇨병, 죽상 동맥 경화증 및 기타 심각한 질병 발병 위험을 크게 줄일 수 있습니다..

  • 정상적인 장내 미생물을 지원합니다. 본질적으로 복합 탄수화물 인 섬유질은 장을 식민지화하고 기능을 수행하는 데 도움이되는 미생물의 번식지가됩니다. 따라서식이 섬유는 정상적인 장내 미생물을 유지하고 질병 후 회복을 위해 종종 필수 불가결합니다..

신체에 대한 섬유질의 이점은 위에서 언급되었지만 그 해는 어떻습니까? 때때로식이 섬유로 인한 부정적인 특성은 정보 왜곡에 지나지 않습니다. 그리고 이러한 오해 중 일부를 자세히 고려해야합니다..

소화관 질환의 섬유질에 해를 끼칩니다. 예를 들어, 만성 염증성 장 질환에서 섬유질 금지가 종종 인용됩니다. 그들은 이미 손상된 점막을 손상시킨 것으로 추정됩니다. 그러나 이것은 장 연동 운동을보다 적극적으로 향상시키는 거친 섬유에만 적용 되며이 제한은 악화 기간에만 작용합니다. 그리고 연질 (또는 수용성)식이 섬유 (펙틴, 껌 등)가 식단에 포함되어야합니다..

섬유 중독. 식이 섬유로 인해 때때로 발생하는 또 다른 오해는 습관 형성 속성입니다. 그리고식이 섬유가 제거되면식이 섬유를식이로 되 돌리지 않으면 제거 할 수없는 소화 문제가 발생합니다. 문제는 섬유질이 음식에서 나오고 에너지, 건축 자재 및 비타민으로 몸을 포화시키는 데 도움이되며 섬유가 위장에 나타나면 위액이 더 빨리 흡수되어 일반적으로 작은 부분에서 포화에 기여합니다. 또한 장내 비피더스 균도 섬유질을 먹습니다. 섬유질이 없으면 미생물 총이 파괴 될 수 있습니다. 따라서 소화가 점차적으로 회복되기 때문에 섬유질을 메뉴로 되돌릴 가치가 있습니다..

식이 섬유의 천연 공급원 중 채소, 과일, 허브 및 통 곡물이 좋은 것으로 간주됩니다. 이러한 제품은 식단의 대부분을 구성해야합니다.이를 통해식이 섬유와 귀중한 비타민, 미네랄, 아미노산, 플라보노이드 등에 대한 신체의 요구를 모두 충족 할 수 있습니다. 그러나 건강한 식단을 형성 할 때는 몇 가지 상황을 고려하는 것이 중요합니다..

  • 거칠고 부드러운 섬유. 껍질 속의 곡물, 모든 종류의 양배추, 콩과 식물, 밀기울은 거칠고 불용성 섬유질의 원천입니다. 이러한 음식은 장에서 가스 생산을 증가시킬 수 있습니다. 특히식이 섬유가 메뉴에 "손님"이 많지 않은 경우 더욱 그렇습니다. 그리고 사과, 감귤류, 당근, 오트밀, 감자는 부드럽고 수용성 섬유질의 원천입니다..
  • 섬유질 보존. 가장 많은 양의식이 섬유는 곡물의 껍질, 채소와 과일의 펄프 및 껍질에서 발견됩니다. 따라서 정제 된 밀 시리얼 (세 몰리나, 밀)과 정제 된 과일 주스를 선호한다고해서 섬유질을 충분히 섭취하고 있다는 의미는 아닙니다. 결국, 곡물과 주스 (시리얼과 과일)의 기초에는식이 섬유가 포함되어 있지만 곡물에서 껍질을 제거하고 주스를 여과하면 완성 된 요리에서 섬유질의 상당 부분을 빼앗을 수 있습니다. 이 경우 기능성 식품 첨가물을 밸러스트의 추가 공급원으로 고려해야합니다..
  • 식이 섬유의 균형. 가용성 또는 불용성 유형에 따라 섬유는 다른 기능을 가지고 있습니다. 따라서 50:50의 비율로 메뉴에 포함되어야합니다.식이 섬유의 절반은 굵고, 절반은 부드러운 섬유 여야합니다..
  • 섬유의 일일 비율. 건강한 사람의 식단에서는 25–35g 또는 10–15g / 1000kcal입니다. 그러나식이 섬유의 필요성을 계산하는 것이 더 쉽다면 메뉴에서 그 양을 추정하는 것이 훨씬 더 어렵습니다..
  • 크기. 간단하게 음식의 총량에 초점을 맞출 수 있습니다. 최소 2/5는 채소, 과일, 허브, 견과류, 통 곡물 시리얼로 표현해야합니다. 즉, 하루의 2/5 메뉴를 사과 만 또는 시리얼 만 사용하는 것은 잘못된 것입니다. 맞습니다-이 2/5를 가능한 한 다양하게 만드는 것 :이 방법으로 만 신체가 대량의 영양소를 받게됩니다..
  • 추가 소스. 어떤 이유로 든 영양 조절이 불가능하거나 어려운 경우 특수 영양 보충제의 형태로 섬유질을 섭취 할 수 있습니다. Herbalife Nutrition의 제품 사례 고려.
    • 허벌 라이프 뉴트리션의“식이 섬유 복합체”. 식이 섬유 1 인분에는 3g의 수용성식이 섬유가 포함되어 있습니다 (적절한 섭취량의 150 % *). 복합물의 자연스러운 맛으로 다양한 제품과 결합 할 수 있습니다..
    • Herbalife Nutrition의 귀리 및 사과 음료. 1 회 제공량에는 일일 섬유질 요구량의 17 %가 포함되어있어 소화 시스템의 자연 기능을 지원하고 정상적인 장내 미생물을 유지하는 데 도움이됩니다. 음료는 가벼운 아침 식사로 준비 할 수 있으며, 이는 완전한 식사를 위해 소화 시스템을 준비 할 것이며, 쾌적한 사과 맛은 새로운 하루를 시작하는 훌륭한 시작이 될 것입니다. 음료를 준비하는 방법은 매우 간단합니다. 윗면없이 1 큰술 (1 인분)을 취하고 200ml의 물 또는 기타 액체를 넣고 저어 주면 아침 식사가 준비됩니다. 또한 "귀리 사과 음료"에 포뮬러 1 칵테일과 알로에 기반 음료를 추가 할 수 있습니다. 수용성식이 섬유와 알로에는 정상적인 장 건강을 유지하고 체중 감소를 촉진하는 데 도움이되는 블렌드입니다. 포뮬러 1 단백질 쉐이크에는 단백질, 항산화 제, 미네랄 및 비타민이 포함되어있어 신체에 필요한 영양소의 양을 보충하는 데 도움이됩니다. 이 "트리오"를 사용하면 포만감이 빨라져 체중을 조절하고 과식을 방지하며 소화관의 기능을 향상시킬 수 있습니다..

허벌 라이프 영양 컨설턴트가 섬유질 섭취를 안내하고 최적의 결과를위한 균형 잡힌 식단 계획을 세우도록 도와드립니다. 따라서 예, 그러한 경우 전문가와 상담하는 것이 좋습니다..

식이 섬유가 좋은만큼 사람이 필요로하는 나머지 영양소를 대체하지는 못한다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 따라서 단백질, 지방 및 탄수화물, 비타민 및 미네랄 및 기타 생물학적으로 가치있는 물질의 정확한 비율을 조절하여 전체적으로식이 요법의 균형을 유지해야합니다..

* 최대 허용 소비 수준을 초과하지 않습니다.

섬유질이 유용한 이유, 체중 감소를 위해 섭취하는 방법

섬유질은 가장 중요한 영양소 중 하나입니다. 위장관 및 기타 기관의 정상적인 기능에 필요합니다. 사람들은 매일 그것을 소비하지만 모든 사람들이 섬유질의 이점과 해악이 무엇인지 아는 것은 아닙니다..

섬유 란?

번역에서 섬유는 섬유 또는 실을 의미합니다. 따라서 문헌에서 "식이 섬유"라는 이름을 찾을 수 있습니다. 실제로 현미경으로 여러 번 확대하면 긴 필라멘트와 비슷합니다..

섬유질은 탄수화물의 일종입니다. 그것은 복잡한 설탕 그룹에 속합니다. 이 탄수화물의 특징은 위액과 췌장 분비물의 효소가 더 단순한 화합물 인 과당과 포도당으로 분해 할 수 없다는 것입니다. 따라서 다른 당분처럼 소장에서 흡수되지 않습니다. 즉, 탄수화물은 거의 변하지 않은 형태로 몸을 떠납니다..

식이 섬유에는 비타민 및 기타 유익한 미량 원소가 포함되어 있지 않습니다. 이론적으로는 쓸모가 없습니다. 그러나 실제로 이것은 완전히 다릅니다. 신체에 대한 섬유의 이점과 위험에 관한 모든 것.

섬유 조성

섬유질은 다당류 또는 복합 탄수화물입니다. 이 품종은 모든 설탕의 질량이 가장 큽니다. 그것은 많은 포도당 단당류로 구성됩니다. 큰 그룹으로 결합하면 단당류가 이당류와 다당류를 형성합니다. 이것은 분자 수준에서식이 섬유의 구조입니다..

세포 수준에서 탄수화물의 구조를 고려하면 다양한 식물의 벽이라는 것이 밝혀졌습니다. 그것은 그들의 막, 형성하는 실 또는 섬유의 구조에 들어갑니다. 섬유의 이름은 어디에서 왔습니까?.

섬유의 유익한 특성

식이 섬유에는 비타민 및 기타 유익한 미량 원소가 포함되어 있지 않다는 것이 이전에 언급되었습니다. 그럼에도 불구하고 섬유질 섭취의 이점은 과대 평가하기 어렵습니다. 다당류의 긍정적 효과에 대해 말하면 가용성과 불용성 두 가지 종류를 고려할 가치가 있습니다..

첫 번째 유형의 탄수화물은 물을 적극적으로 흡수하고 위장관에서 팽창합니다. 결과적으로 일관성이 바뀌고 젤리와 비슷해집니다. 덕분에 음식 소화 과정이 느려지고 배고픔이 오랫동안 만족됩니다..

수용성식이 섬유는 당뇨병 환자에게 유익합니다. 그들은 혈중 포도당 농도를 낮추는 데 도움이됩니다. 또한 이러한 유형의 섬유는 저밀도 지단백질 수준을 감소시킵니다. 사람들은 이것을 "나쁜 콜레스테롤"이라고 부릅니다. 지단백질의 축적은 혈관 내벽에 지방 플라크가 침착되고 죽상 동맥 경화증이 발생합니다. 사진은 유사한 유익한 특성을 가진 제품을 보여줍니다..

불용성식이 섬유의 이점은 큽니다. 다음은 주요 이점입니다.

  • 장 벽의 수축성을 증가시켜 연동 운동을 가속화합니다.
  • 변비 예방에 효과적입니다.
  • 대변 ​​장애의 복잡한 치료에 효과적입니다.
  • 신체에서 독성 물질 및 독극물 제거를 촉진합니다.
  • 장 내강의 산도를 조절하십시오.
  • 결장의 종양 및 염증성 질환 발병 위험 감소.

식이 섬유는 피부 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 몸에서 곰팡이와 박테리아를 제거함으로써 피부를 정화하고 여드름과 여드름의 수를 줄이는 데 도움이됩니다. 이 사실에는 강력한 증거 기반이 없지만이를 시도한 많은 사람들이이 진술에 동의합니다..

일부 연구자들은식이 섬유의 유익한 특성이 알레르기 반응과 기관지 천식의 복잡한 치료에 효과가 있다고 말합니다. 이것은 장내 미생물 장애가 알레르기 발병에 중요한 역할을한다는 사실에 의해 설명됩니다. 그리고 섬유는 미생물의 정상적인 비율을 복원 할 수 있습니다.

슬리밍 섬유

섬유질 식단은 과체중에 대처하는 데 도움이됩니다. 더욱이, 가용성 및 불용성 섬유 모두이 유용한 특성을 가지고 있습니다. 첫 번째 유형의 탄수화물은 오랫동안 포만감을 느끼게하여 사람이 음식을 덜 먹도록합니다. 두 번째 유형은 장 연동을 자극합니다. 이로 인해 당분과 지방은 체내에 덜 흡수됩니다. 그들 대부분이 나옵니다.

체중 감량을 위해 섬유질 섭취하는 방법

체중 감량에 대한 섬유질의 이점은 제약 섬유와 섬유질이 풍부한 식품을 사용하여 얻을 수 있습니다. 약국 탄수화물에 대해 이야기하면 체중 감량을 위해 하루에 최대 60g의 물질을 섭취합니다. 이를 위해 1 큰술. 엘. 구입 한 섬유는 250ml의 물에 희석됩니다. 용액은 식사 30 분 전에 마신다. 하루에 6 큰술 이하로 마실 수 있습니다. 엘.

식이 섬유 솔루션의 가장 큰 단점은 불쾌한 맛입니다. 사람이 그것에 민감한 경우 준비된 식사에 섬유질을 추가 할 수 있습니다. 탄수화물은 수프, 국물, 요구르트의 맛을 해치지 않습니다. 그들은 칼로리 함량에 영향을 미치지 않고 접시의 포만감을 증가시킵니다..

일부 영양사는 한 달에 한 번 금식을 권장합니다. 또한 24 시간 동안 kefir를 마시고 6 큰술을 먹을 수 있습니다. 엘. 섬유. 최대 허용 하역 기간은 3 일입니다. 그런 엄격한 식단에 오래 앉아 있으면 몸이 고갈되고 단 하나의 해를 끼칠 것입니다..

섬유질을 제대로 먹는 방법

주로 가공 식품이나 제과류를 정기적으로 먹는 사람들은 하루에 필요한 양의 섬유질을 즉시 섭취하기가 어렵습니다. 따라서 다음은 건강에 해를 끼치 지 않고 유익한 다당류를 식단에 도입하고 그로부터 최대한의 이점을 얻는 데 도움이되는 규칙입니다.

  1. 일일 비율에 도달 할 때까지 점차적으로 복용량을 늘리십시오..
  2. 당류 섭취를 늘려서 마시는 물의 양을 늘립니다.
  3. 야채와 과일을 날 것으로 먹습니다. 가벼운 로스팅, 찜 또는 조림 만 허용됩니다..
  4. 더 높은 비율의 섬유질은 채소 나 과일의 펄프가 아니라 껍질에서 발견됩니다. 따라서 가능하면 제품을 청소하지 마십시오..
  5. 아침에 섬유질 식품을 섭취하여 하루에 에너지를 공급하십시오..

하루에 필요한 섬유질 양

평균적으로 사람은 하루에 20-30g의식이 섬유를 섭취해야합니다. 이 일일 요금은 성인과 어린이에게 유효합니다. 에너지 요구량이 많은 사람들은 더 많은 섬유를 소비합니다. 예를 들어, 운동 선수는 체중이 증가하면 하루에 40g을 먹습니다..

도시화 된 세상에서 사람들은 섬유질을 섭취해야 할 것보다 2-3 배 적게 소비합니다. 이것은 대다수가 케이크, 빵, 롤, 반제품과 같은 소화 가능한 탄수화물을 선호한다는 사실 때문입니다. 이러한 제품에서식이 섬유의 양은 매우 적습니다. 따라서 도시 거주자들은 식단에 대해 진지하게 생각할 필요가 있습니다..

섬유의 근원

많은 사람들이식이 섬유 함량이 높기 때문에 위장관 길이에 대한 야채와 과일의 이점에 대해 들어 왔습니다. 그러나 실제로 섬유질이 많은 다른 음식이 있습니다. 약국에서 기성품 건조식이 섬유를 구입할 수도 있습니다. 그들은 체중 감량, 운동 선수, 변비를 원하는 사람들 사이에서 수요가 있습니다..

건조한 섬유

건조 섬유질의 이점은 야채, 과일 및 기타 식품에서 발견되는 것과 다르지 않습니다. 분말 다당류의 확실한 장점은 사용의 용이성입니다. 몸에 들어가는 물질의 복용량을 정확하게 계산할 수 있습니다. 따라서 건조 섬유는 체중 감량을 위해 의약 목적으로 사용됩니다. 분말 탄수화물에는 여러 유형이 있습니다.

  • 밀;
  • 시베리아 사람;
  • 아마씨에서;
  • 우유 엉겅퀴 씨앗에서;
  • 호박;
  • 귀리;
  • 마.

과체중 인 사람들은 확실히 밀 섬유에서 이점을 찾을 것입니다. 그것은 가용성 섬유 그룹에 속합니다. 일단 위장관에 들어가면 부풀어 오른다. 덕분에 몇 시간 동안 굶주림이 없습니다..

밀 유래 다당류에는 셀룰로오스와 리그닌이 포함되어 있습니다. 이러한 요소는 결장 벽에 유익한 영향을 미칩니다. 그들은 점막의 복구 (복원)에 기여하고 독소를 정화합니다..

시베리아 사람

시베리아 섬유는 러시아에서 매우 흔합니다. 그것은 많은 회사에서 만들어졌습니다. 파우더 외에도 드라이 스무디, 요거트, 허브 티,식이 섬유가 함유 된 마멀레이드를 찾을 수 있습니다..

밀과 같은 시베리아 섬유질의 이점은 체중 감소와 장 정화에 있습니다. 이 약물은 약물 그룹에 속하지 않습니다. 식이 보충제로 간주됩니다. 시베리아 섬유와 일반 밀기울의 차이점은 불필요한 불순물이 없다는 것입니다..

항산화 및 항 알레르기 특성은 신체에 대한 시베리아 섬유의 이점을 더욱 향상시킵니다..

밀크 씨 슬 씨앗에서

위에 나열된 모든 종류의식이 섬유의 유익한 특성 외에도 간 보호 효과는 밀크 씨 슬 씨앗의 섬유질에 기인합니다. 알코올, 의약품, 중금속 염과 같은 독성 물질의 영향으로부터 간 세포 (간세포)를 보호합니다. 다당류는 파괴 된 오래된 세포를 대체하기 위해 새로운 세포의 형성을 촉진합니다.

아마씨

식이 섬유 외에도 아마씨에는 다량의 점액이 포함되어 있습니다. 포위 효과가 있습니다. 소수의 씨앗을 섭취 한 후 점액이 위와 장의 내벽을 덮습니다. 따라서 아마는 위장관의 염증성 및 궤양 성 질환의 복합 요법에 사용됩니다..

아마씨 섬유 자체에는 항산화 특성이 있습니다. 따뜻한 주입은 마른 기침을 제거하는 데 도움이됩니다..

호박

호박 섬유는식이 제품입니다. 정기적으로 섭취하면 신체의 전반적인 상태가 좋아집니다. 체중 감소를 촉진하고 신체의 면역 반응을 증가 시키며 장 기능을 향상시킵니다..

오트밀

귀리 섬유질은 변비에 가장 효과적인 치료법 중 하나입니다. 1 큰술 복용 후. 엘. 8 시간 후 배변 발생.

대마 섬유의 이점은 주로 체중 감소와 관련이 있습니다. 운동 및 균형 잡힌 식단과 함께이 영양 보충제를 정기적으로 섭취하면 피하 지방층을 효과적으로 줄일 수 있습니다. 또한 면역력을 향상시키고 콜레스테롤 수치를 낮추며 세포 노화를 늦추고 세포 사멸을 예방합니다..

섬유질이 풍부한 식품

섬유질이 함유 된 식품의 이점은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 그 내용이 담긴 요리는 모든 사람의 일일 식단에 있어야합니다. 섬유질 식품은 저렴합니다. 준비하기 쉽습니다. 따라서 식단에 도입하는 데 아무런 문제가 없어야합니다. 표에는 섬유질이 가장 풍부한 식품이 나와 있습니다..

제품 100g 당식이 섬유 함량

섬유에 대한 여섯 가지 신화

섬유질은 식물성 식품의 밸러스트로 간주됩니다. 한편으로는 실제로 혈류로 흡수되지 않고 에너지를 제공하지 않으며 영양분도 포함하지 않습니다. 그러나 동시에 섬유는 우리 몸의 거의 모든 시스템과 기관의 작용에 영향을 미칩니다. 어떻게? 가장 인기있는 섬유질 신화를 분해하고 소화 및 건강에 미치는 역할이 무엇인지 알아 봅시다..

섬유 란??

섬유질은 식물성식이 섬유로 화학적 결합에 의해 복합 탄수화물에 속합니다. 간단히 말해서식이 섬유는 과일, 채소, 콩과 식물, 견과류 및 곡물과 같은 식물의 세포벽입니다..

곡물에서 섬유질은 가공 중에 제거되는 외층에서 발견됩니다..

신화 하나 : 섬유는 신체에 쓸모가 없다

이 믿음은 많은 병적 건강 상태가 나타나고 번성하도록했습니다. 섬유질에는 실제로 영양소가 포함되어 있지 않지만 과소 평가하는 것은 큰 실수입니다..

섬유가 유용한 이유?

식이 섬유로 기아 감소

섬유질은 위에 들어가면 물과 위액을 흡수합니다. 붓기, 볼륨이 증가합니다. 결과로 생긴 음식 덩어리가 위와 장의 벽을 누르고 포화 신호가 뇌로 보내집니다. 배고픔은 포만감으로 대체됩니다..
신체에 충분한 양의 물이이 메커니즘을 유발하는 중요한 조건입니다. 따라서 늦어도 식사 30 분 전에 물이나 허브 차 한 잔을 마시는 것이 좋습니다..

섬유질은 탄수화물과 지방의 흡수를 늦 춥니 다

충분한 양의 장에 존재하는 섬유질은 과도한 지방과 단순 탄수화물을 흡수합니다. 이것은 흡수 속도를 늦추고 전날 먹은 음식의 총 칼로리 섭취량을 줄이는 데 도움이됩니다..

섬유질은 신체의 독성 물질을 용해 및 제거합니다.

이것은 펙틴, 검, 다당류를 포함하는 수용성식이 섬유의 경우 특히 그렇습니다..

섬유에는 항산화 특성이 있습니다

식이 섬유는 신체 세포에 대한 독소의 공격적인 영향을 방지합니다.

섬유질은 인슐린 민감도를 개선하는 데 도움이됩니다.

빠른 탄수화물을 섭취하면 혈당 수치가 급격히 증가하고 이에 상응하는 인슐린이 방출됩니다. 포도당을 사용한 후 잉여는 지방 퇴적물로 운반됩니다. 강렬한 인슐린 생산은 인슐린 저항성 (인슐린에 대한 신체의 감수성 감소)의 발달에 기여합니다. 이것은 시간이 지남에 따라 신체가 점점 더 많은 인슐린을 필요로하고 체지방의 양이 증가한다는 것을 의미합니다..

인슐린 저항성을 줄임으로써 섬유질은 신체가 더 적은 양의 인슐린으로 동일한 결과를 얻을 수 있도록합니다. 이 경우 체지방이 훨씬 더 천천히 축적됩니다..

섬유질은 장을 정화하는 데 도움이됩니다.

섬유질은 신체에 흡수되지 않기 때문에 운송 중에 장을 통과하는 동시에 "청소"불필요.

건강에 좋지 않은 것을 섭취하고 최소한의 흡수를 원한다면 섬유질을 더 많이 섭취하십시오..

섬유질은 장내 미생물을 조절합니다.

섬유질은 "좋은"장내 미생물을위한 식품이므로, 섬유질을 사용하면 dysbiosis를 예방할 수 있습니다. 또한 식품에서 단백질과 섬유질의 적절한 비율은 단백질 분해 및 동화 과정을 개선합니다. 이것은 차례로 장내 미생물의 균형을 회복하고 유지하는 데 도움이됩니다..

신화 2 : 섬유질은 장에만 좋다.

물론, 장에 대한 섬유질의 이점은 분명합니다. 셀룰로오스:

  • 장의 배설 기능을 정돈하고 대변을 부드럽게하고 부피를 증가시킵니다.
  • 과도한 담즙산을 흡수하여 소화관 벽과의 장기간 접촉으로 발암 성이 될 수 있습니다.
  • 정기적으로 섭취하면 위장관의 병리학 적 상태가 발생할 위험이 감소합니다..

그러나 전신에 대한 섬유질의 이점은 과소 평가 될 수 없습니다. 이것은 특히 수용성 섬유의 경우에 해당되며 다음과 같은 원인이됩니다.

  • 혈중 "나쁜"콜레스테롤 수치를 낮추는 것;
  • 흡수를 늦추어 혈당 수치를 유연하게 제어합니다.
  • "좋은"장내 박테리아의 성장으로 인한 면역력 증가 (섬유질을 먹는다);
  • 덜 먹으면서 포만감이 길어지고 결과적으로 체중이 감소합니다..

체중 감량을위한 섬유질은 용해성 및 불용성이어야합니다..

신화 3 : 모든 섬유는 동일하다

식이 섬유는 크게 두 그룹으로 분류됩니다. 두 가지 유형의 섬유질이 모두 식단에 포함되어 있는지 확인해야합니다..

불용성식이 섬유

리그닌 및 일부 헤미셀룰로오스.
곡물, 특히 통 곡물 및 감귤류에서 발견.

야채와 과일 껍질을 벗길 때 섬유질이 분해되지 않습니다..

수용성식이 섬유

수용성식이 섬유는 유익한 장내 미생물 총을위한 훌륭한 식품입니다. 그들의 사용은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 신체에서 중금속을 제거하는 데 도움이됩니다..

특정 헤미셀룰로오스, 글루칸, 펙틴, 검, 카라기난, 겔 화제, 저항성 전분 및 이눌린.
주로 과일, 채소, 콩류, 감자 및 조류에서 발견됩니다..

두 그룹의식이 섬유에는 많은 야채와 과일이 포함되어 있습니다. 예를 들어 사과 껍질에는 불용성식이 섬유가 포함되어 있고 펄프에는 수용성.

신화 4 : 섬유는 신체에 흡수된다

식이 섬유는 위장관의 "유익한"박테리아를 먹습니다. 따라서 섬유질의 동화에 대해 말하는 것은 잘못된 것입니다..

섬유질이 풍부한 음식?

식품 성분 정보 센터 (CIQUAL)에 따르면
음식식이 섬유 함량 (g / 100g)
자두, 아몬드15-16
말린 살구13,7
비터 초콜릿 (코코아 70 %)12.6
조리 된 아티 초크9.4
삶은 팥, 삶은 병아리 콩, 땅콩, 붉은 건포도, 삶은 흰 콩8-9
삶은 렌즈 콩, 말린 대추 야자, 헤이즐넛, 검은 건포도, 통 곡물 빵7-8
라즈베리, 건포도, 삶은 콩, 밤, 파슬리, 삶은 완두콩, 블랙 베리, 호두6-7
예루살렘 아티 초크, 생 셀러리 뿌리다섯
조리 : 참마, 시금치, 녹두 생 : 민들레, 회향 호밀 빵, 바게트3-5
조리 : 참마, 시금치, 녹두 생 : 민들레, 회향 호밀 빵, 바게트3-5
요리 : 흰 양배추, 브로콜리, 부추, 콜리 플라워, 순무, 가지, 둥근 호박2-3

이 표는 섬유질 함량이 높은 식품을 명확하게 보여줍니다. 모든 식물성 식품은 다양한 비율의 가용성 및 불용성 섬유질로 구성됩니다..

섬유질이 함유 된 음식 (야채, 과일, 딸기)은 반드시 식단에 포함되어야합니다. 조리되고 가공되는 음식이 적을수록 더 많은 섬유질이 포함됩니다..

다섯 번째 신화 : 섬유는 모든 사람에게 좋고 무제한입니다.

많을수록 좋지 않습니다. 매일 50-60g 이상의 섬유질을 섭취하면 (제품 구성 및 추가 모두) 다음과 같은 결과가 발생할 수 있습니다.

  • 팽창.
  • 가스 형성 (특히 물이 부족할 때).
  • 미량 원소 및 기타 영양소의 흡수 감소.

다량으로 소비되는식이 식물 섬유는 위장관을 통한 음식의 이동을 가속화합니다. 때때로 신체는 필요한 양의 영양소를 흡수 할 시간이 없습니다. 섬유질이 포함 된식이 보충제를 사용할 때 이러한 상태를 예방하려면 이러한 복합물을 코스에서 복용하고 권장 복용량을 준수하는 것이 중요합니다..

섬유 사용의 특징

음식 조합의 원칙을 잊지 않는 것이 매우 중요합니다. 식이 섬유로만 혜택을 받으려면 다음 규칙을 따르십시오.

식이 섬유 일일 권장량

나이여자들남자들
50 세 미만30-35g40-50g
50 년 후20-30g30-40g

식이 섬유 권장량의 감소는 칼로리 함량 및 음식량의 일반적인 감소와 관련이 있으며, 이는 노인에게서 불가피하게 발생합니다..

식이 섬유 권장량
현대의 영양 학자와 영양 학자들은 성인이 하루에 평균 25 ~ 50g의 섬유질을 섭취 할 것을 권장합니다. 이것은 약 1.3 ~ 1.8kg의 야채, ​​과일 또는 곡물입니다. 매일 그렇게 많은 식물성 식품을 먹는 것은 쉬운 일이 아닙니다! 보충제 제조업체가 구출합니다. 시베리안 웰니스 라인에는 천연 이눌린 농축 물 및 필수 흡수제뿐만 아니라 매우 편안한 형태의 섬유 공급 원인 유고 시리즈의 체중 조절 (사과-레몬) 음료가 포함되어 있습니다..

섬유질은 프리 바이오 틱, 프리 바이오 틱 섬유입니다. 따라서 최상의 효과를 위해식이 섬유 섭취와 동시에 프로바이오틱스를 복용하는 것이 좋습니다. 예를 들어 "Elbifid".

통념 6 : 호밀과 밀기울 형태의 섬유질은식이 섬유 결핍을 채우기에 충분합니다.

시리얼 밀기울은 섬유질 부족을 보충하는 데 이상적이라는 것이 일반적으로 인정됩니다. 그러나 점점 더 많은 연구에서 섬유질이 풍부하고 글루텐이없는 호밀과 밀이 대장 암을 포함한 다양한 위장 질환과 관련이 있음을 확인하고 있습니다. Wheat Belly의 심장 전문의 William Davis는 글루텐을 섭취하면 관절염 및 고혈압과 같은 심각한 질병이 발생할 위험이 높아진다고 주장합니다..

이 모든 것은 세계에서 가장 인기있는 섬유질 공급 원인 밀기울의 가치에 의문을 제기하고 새로운 섬유질 공급원에 대한 의문을 제기합니다..

새로운 체중 조절 (라즈베리 석류) 유고 시리즈는 다목적 섬유질 공급원입니다. 차전자피 씨앗 껍질을 포함하여 여러 종류의식이 섬유가 포함되어 있습니다..

섬유 : 안전한 소비를위한 규칙

다량의 섬유질을 함유 한 식품은 염증성 장 질환 및 연동 운동에 금기입니다. 또한 5-6 개월 미만의 어린이에게는 설사와 산통을 유발할 수 있으므로 식물 섬유를 제공하지 마십시오..

섬유만큼 무해한 제품이라도 초과하면 해로울 수 있습니다. 이를 방지하려면 몇 가지 규칙을 따라야합니다.

  • 일일 권장 섭취량에 도달 할 때까지 섬유질 섭취량을 점차적으로 늘리십시오. 또한 점차적으로 섭취하는 물의 양을 늘리십시오..
  • 가능하면 생 야채와 과일을 먹습니다. 장기간 조리하면 야채는 섬유질 함량의 절반을 잃습니다..
  • 고 섬유질 죽 한 접시로 하루를 시작하세요 (1 회 제공시 섬유질 5g 이상).
  • 죽에 신선한 과일을 추가합니다. 이렇게하면 일일 식단에서 섬유질의 비율이 1-2g 증가합니다..
  • 통 곡물 만 구매.
  • 디저트는 단것보다 신선한 과일이 더 좋습니다..
  • 식사 사이에는 과일을, 식사 사이에는 야채를 섭취하십시오..
Klishina Elena Alexandrovna,
영양사-영양사 Siberian Wellness

사용 된 문헌 목록 :

자료 작성자 :
엘레나 클리시나,
영양사-영양사

섬유에 관한 10 가지 질문

시베리아 섬유를 판매하는 전문가를위한 질문과 답변

"시베리아 섬유"2018/03/19 6241

  • 시베리아 섬유에 대한 10 가지 일반적인 질문과 그에 대한 답변

    섬유가 유용한 이유?

    광범위한 행동의 논리는 무엇입니까?

    섬유질은 식물 세포막의 필수적인 부분입니다. 식물성 식품에서 섬유질을 얻습니다. 인류의 천년 역사에서 그랬지만 기술의 진보는 우리의 식량을 바 꾸었습니다. 현대 식품은 깨끗하고 정제되며 섬유질이 적습니다. 러시아 주민의 대부분-인구의 70-80 % (2003 년 러시아 연방 보건부에 따르면)-하루 권장 섬유질의 15 %를 소비합니다.!

    높은 섬유질 함량은 소화관을 통한 음식의 이동 시간을 결정하여 소화 과정을 정상화합니다..

    운송 시간이 중요한 이유?

    장은 음식을 위장에서 항문으로 옮기는 힘든 일을합니다. 이 경로를 따라 발암 물질의 형성을 포함하여 "음식 혼수 상태"에서 많은 변화가 발생합니다. 이동 시간이 길수록 독과 독소가 장에서 혈류로 흡수되어 대사 장애를 일으킬 가능성이 높아집니다..

    섬유질은 위장관을 통과하는 음식물 이동 속도의 대체가 아닌 자연 조절제입니다..

    섬유질로 얼마나 다양한 영양 관련 질병을 예방하고 완화 할 수 있는지 알아보십시오! 관상 동맥 심장병, 비만, 당뇨병, 장 및 유방암, 맹장염, 변비, 고 콜레스테롤, 담석, 치질, 전립선 암, 정맥류, 전염병 (면역 저하) 및 심지어 우식증!

    25-30 gr. 다른! (이것은 매우 중요합니다) 어린 시절부터 노년기에 이르기까지 하루에 섬유질은 많은 문제로부터 자신과 사랑하는 사람들을 보호하는 데 도움이됩니다. 시리얼, 야채, 과일, 허브, 베리류는 식단의 영구적 인 요소가되어야합니다. 하루에 1.5 ~ 2kg의 식물성 식품을 섭취하면 웰빙을 개선하고 체중을 조절하며 노화와 관련된 변화를 늦추고 질병을 예방할 수 있습니다. 이것은 매우 많은 사람들이 약국 진열대에서 분말, 정제, 과립 형태의 다양한 유형의 섬유질의 유용한 다중 혼합물을 찾을 수 있다고 말할 것입니다..

    섬유질이 그렇게 좋다는 것을 누가 증명합니까? - 물어.

    해외에서는 수백 개의 연구팀이 섬유의 유익한 특성을 연구하고 있으며, 2013 년 1 분기에 300 개 이상이 발표되었습니다! 영어로 된 섬유에 관한 과학 기사. 그들 중 많은 번역은 러시아어 인터넷에서 찾을 수 있습니다. 섬유질이 그렇게 건강하다는 것을 누가 증명 했습니까? - 물어. 해외에서는 수백 개의 연구팀이 섬유의 유익한 특성을 연구하고 있으며, 2013 년 1 분기에 300 개 이상이 발표되었습니다! 영어로 된 섬유에 관한 과학 기사. 그들 중 많은 번역은 러시아어 인터넷에서 찾을 수 있습니다. 러시아에는 실제로 그러한 작업이 없지만 섬유질이 풍부하고 효과적인 자연 예방 조치, 건강한 식단에 대한 사람들의 관심이 꾸준히 증가하고 있습니다..

    어떤 경우에 "시베리아 섬유"를 추천 할 수 있습니까??

    시베리아 섬유 (SC)는 효과적인 천연 예방제입니다. 각 유형의 SC는 가용성 및 불용성 식물 섬유의 복합체입니다. SC는 식단의 질을 향상시키고 많은 질병과 문제로부터 보호합니다..

    우선, 이들은 소화 및 배설 시스템의 장애입니다.

    • 변비
    • 치질
    • 정맥류
    • 결장 및 직장의 종양학 질환
    • 담석증
    • 당뇨병
    • 간 및 신장 질환
    • 비만
    • 알레르기 반응
    • dysbiosis.

    섬유질의 사용은 체중을 정상화하고 죽상 경화증, 당뇨병, 알레르기, 화학 및 미생물 중독의 위험을 줄입니다. 섬유질은 약이 아닙니다. 며칠 후 건강에 급격한 개선이 일어나지 않을 것입니다. 왜냐하면 우리는 수십 년 동안 그것을 약화 시켰기 때문입니다. 섬유질을 섭취하면 영양이 더 정확 해지고 신진 대사가 향상되며 내부 장기와 신체 시스템에 대한 부하가 감소합니다. 섬유질을 섭취하는 사람들 (3 ~ 5 일 후)은 대변의 정상화, 골반 부위의 울혈 소실, 가벼움, 외모 및 웰빙의 개선에 주목합니다..

    섬유 란??

    식물 세포막의 구조적 기초를 형성하는 유기 화합물.

    섬유가 우리에게 중요한 이유?

    몸은 애초에 음식으로 무엇을 얻어야합니까? 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 반드시식이 식물 섬유-섬유. 러시아 보건부에 따르면 평균 러시아인은 일일 권장 섬유질의 10-15 %를 소비합니다.!

    섬유질 권장 연령과 연령?

    섬유질은 채소와 과일의 부족을 보충하므로 모든 연령대에서 필요합니다. 그러나 특히 앉아서 생활하며 충분한 식물성 식품을 섭취하지 않는 사람들에게 적합합니다 (하루 1-1.5kg 미만)..

    식물 섬유의 역할은 무엇입니까-소화 과정에서 섬유?

    섬유질은 거의 소화되지 않습니다. 소화관을 통과하여 장의 운동 활동을 향상시키고 음식의 움직임을 촉진하며 배설물, 고름, 점액 등의 층에서 장 벽을 청소합니다. 섬유 섬유는 담즙산, 독소, 슬래그, 독극물, 중금속 염, 살충제를 흡수합니다. 많은 음식이 소화되면 대장에 독이 형성됩니다. 섬유질이 부족한 음식은 오랫동안 소화관을 따라 움직이고, 하부 창자에서 정체되고, 독소와 독소가 혈액에 흡수되기 시작하여 신체를 중독시킵니다.

    섬유질은 장내 미생물에 유익한 식품입니다. 유용한 미생물 총- "면역 공장". 장내 박테리아는 섬유질을 부분적으로 분해하여 암세포의 성장을 차단하는 물질을 형성합니다. 현대 통계에 따르면 식물성 식품이 우세한 지역에서는 섬유질 섭취가 정상보다 훨씬 낮은 다른 지역에 비해 소화관 및 유방의 암이 30 % 감소합니다..

    체중 감량을 원하는 사람들에게 섬유질이 권장되는 이유?

    포만감을 느끼는 이유 중 하나는 위장을 채우는 것입니다. 그 후에 특별한 수용체가 뇌에 신호를 보냅니다. "먹지 말고 위장을 ​​펴십시오." 포화 상태가 설정됩니다. 섬유질은 위장에 이상적인 천연 필러입니다. 우리 몸은 소화관을 따라 음식을 이동하기 위해 에너지를 소비합니다. 우리가 단백질, 지방 또는 탄수화물을 섭취하면 소비 된 에너지가 음식을 소화하는 동안 보충됩니다. 섬유질의 경우 이런 일이 발생하지 않습니다. 과학자들은 우리 몸이 소화관을 따라 매일 섬유질 섭취를 늘리기 위해 20 분 달리기에 해당하는 에너지를 소비한다는 것을 증명했습니다! 먹고 살을 빼면, 엄격한 다이어트를 사랑하는 많은 사람들의 소중한 꿈이 이루어집니다. 또한, "느려진"장은 영양분을 "올바르게"흡수하지 못하고 신진 대사를 방해하여 결과적으로 체중과 건강 문제가 발생합니다..

    입장 률, 이용 방법

    식물 섬유의 일일 섭취량은 20-25g이며 2-3 회 분량으로 나눈다. 한 스쿱으로 SC 복용을 시작하고 일주일 동안 복용량을 늘리십시오. 신 우유 제품이나 두꺼운 주스와 함께 SC를 유리당 1-2 큰 스푼 (1 큰 스푼 5g)의 비율로 복용하는 것이 가장 편리합니다. 그 안에 섬유질이 액체 전체에 고르게 분포되어있어 사용하기가 즐겁습니다. SK는 다른 액체로 씻어 내거나, 수프 나 죽에 첨가하거나, 반죽에 넣거나, 다진 고기를 넣거나, 빵가루 재료로 사용할 수 있습니다..

    어떤 양의 섬유질이라도 몸에 좋을 것입니다. 비교를 위해 식물 섬유의 일일 섭취량을 얻으려면 1.5kg의 사과 또는 1.25kg의 오렌지, 270gr을 먹어야합니다. 자두, 600 gr. 밀기울 빵 시베리아 섬유질을 섭취 할 때 기억해야 할 가장 중요한 것은 1-2 tbsp의 비율로 액체와 함께 섭취해야한다는 것입니다. 1-2 컵의 액체에 섬유질 큰 스푼!

    SC 소비에 걸리는 시간?

    섬유질은 식물성 식품의 부족을 보충합니다. 따라서 하루에 필요한 양 (1-1.5kg)의 신선한 야채, 과일, 딸기, 허브를 먹을 수 없다면 지속적으로 섭취해야합니다..

    시베리아 섬유는 무엇으로 만들어 졌습니까?

    곡물 껍질-밀, 호밀, 타이가 및 정원 딸기-링곤 베리, 크랜베리, 초크 베리, 인동 덩굴, 블루 베리, 블루 베리 등-잣, 아마, 스테비아, 밀크 씨 슬, 세이버, 알타이 및 시베리아 허브, 사과, 해초, 로즈힙 등.

    금기 사항

    위궤양, 대장염, 감염성 원인의 장염. 개인적인 편협함.

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    그 원인

    Lantus는 인간 인슐린의 최초의 피 크리스 유사체 중 하나입니다. A- 사슬의 21 번째 위치에서 아미노산 아스파라긴을 글리신으로 대체하고 B- 사슬에있는 두 개의 아르기닌 아미노산을 말단 아미노산에 부착하여 얻어진다. 이 약은 프랑스의 대형 제약 회사 인 Sanofi-Aventis에서 제조합니다.