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다이어트와 체중 감량을위한 야채 수프 레시피

자연적으로 익은 야채로 만든 채식 수프는 많은 치료, 예방 및 웰빙 다이어트의 기초가됩니다. 그들의 매일 사용은 인간의 신진 대사를 회복시키고 점차적으로 몸을 정화하며 지방 연소 과정을 활성화시킵니다. 시금치, 샴 피뇽, 토마토, 오이, 호박, 당근, 호박 및 양배추는 이러한 수프를 만드는 데 적합합니다. 끓일 때의 육즙, 향 및 부드러운 일관성으로 인해이 제품은 국물의 훌륭한 기초가됩니다. 종종 그들은 신선한 허브, 향신료와 함께 믹서기에 으깬다..

체중 감량을위한 야채 수프의 이점

영양사가 체중 감량을 위해 권장하는 요리는 소위 요리에 속합니다. "테이블 번호 5". 또한 이러한 음식은 금식 후 신체 재활에 좋으며 위염의 영향을 제거하고 위산도를 회복시킵니다. 전문 영양사는 당뇨병, 췌장염에 대한식이 야채 수프를 직접 요리하도록 조언합니다. 그들은 현미, 완두콩, 콩, 렌즈 콩과 같은 낮은 혈당 지수로 구별됩니다. 이러한 성분을 바탕으로 크림 스프는 특히 맛이 좋으며 혈당 수치에 긍정적 인 영향을 미칩니다..

칼로리 함량 및 영양가

잘 익은 야채로 만들 수있는 향기롭고 군침이 도는 요리는 칼로리가 낮습니다. 이러한 식품에는 많은 비타민 (그룹 B, PP, K), 중요한 산, 섬유질이 포함되어 있습니다. 체중 감량을위한 다이어트 수프는 구리, 철, 마그네슘, 나트륨, 칼륨과 같은 특히 중요한 미세 및 거대 요소의 실제 창고입니다. 이 스튜, 국물 및 퓌레의 평균 칼로리 함량은 완제품 100g 당 12 ~ 80kcal입니다..

다이어트 스프 만드는 법

체중 감량 및 건강 증진 또는 회복 식 식단을 진행하는 동안 인체는 지방을 포함하지 않는 건강한 제품 만 필요하며 이는 소화 및 심혈관 시스템에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 다이어트 수프 요리법은 목적에 따라 다를 수 있습니다. 따라서 당뇨병 환자는 콩과 식물을 기반으로 한 저지방 국물을 섭취하는 것이 더 낫고 수술을받은 사람들은 매우 가벼운 식사 만하는 것이 좋습니다..

식단 외에 삶은 쇠고기, 치킨 필레, 칠면조 가슴살을 스튜에 추가 할 수 있습니다. 고기 나 생선 국물을 바탕으로 간단한 금식 날에 딱 맞는 수프를 만들 수 있습니다. 이러한 가벼운 식사는 종종 체중 감량을 촉진하기위한 식사 계획을 세우는 데 사용됩니다. 이 경우 호밀 빵 한 조각, 삶은 닭고기 달걀을 반찬에 추가하거나 수프에 애피타이저로 추가 할 수 있습니다.

위장관 질환

위염, 위궤양, 담낭 병리, 간 등 두꺼운 스튜를 감싸는 섭취가 필요합니다. 전분 감자, 삶은 콩과 식물, 옥수수는 준비에 더 적합합니다. 이 제품은 농도가 매우 부드러워 지거나 믹서기로 잘릴 때까지 끓인 다음 다시 끓여야합니다. 요리 중 소금, 향신료 및 허브 사용은 권장하지 않습니다..

지방 연소

체중 감량 다이어트를위한 야채 수프 요리법에는 지방 연소를 촉진하는 데 좋은 다양한 향신료가 포함되어 있습니다. 체중을 줄이고 몸매를 형성하려면 흰 양배추, 브로콜리, 버섯, 셀러리, 당근으로 차우더를 만드십시오. 생강 뿌리, 매운 카이엔 고추, 카레는 향신료로 완벽합니다. 영양사는 메밀, 쌀과 같은 수프에 곡물을 추가하는 것이 좋습니다. 종종 지방을 태우는 스튜는 으깬다 : 그 전에 야채를 정제 된 올리브 오일에 볶아 더욱 부드럽게 만듭니다..

저 칼로리

야채 국물로 만든 가벼운 수프에는 최소한의 칼로리가 있습니다. 그러한 요리, 감자, 당근, 양배추, 버섯 등의 기초를 만들기 위해. 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자르고 약간 소금물에 50-60 분 동안 끓여 뚜껑으로 덮습니다. 맛을 향상시키기 위해 파슬리, 딜 (줄기 포함), 마늘 정향, 피망을 추가 할 수 있습니다. 완성 된 국물에 삶은 일본 시라 타키 국수 (9kcal / 100g), 달걀 반개, 셀러리를 넣습니다. 이러한 음식은 금식 날, 금식에서 벗어나는 것이 좋습니다..

슬리밍 수프 레시피

지방이 적고 탄수화물, 지방 연소 과정을 활성화하고 위장관에 긍정적 인 영향을 미치는 고전적인 수프, 국물 및 국물은 향기롭고 육즙이 많은 야채를 기반으로 준비됩니다. 그들은 종종 많은 영양분을 포함하는 발아 된 밀, 완두콩을 포함합니다. 소스는 스튜에 추가 할 수 없습니다. 그렇지 않으면 모든 효과가 사라집니다. kefir okroshka와 같은 차가운 수프 도식이 요법입니다..

셀러리와 함께

  • 시간 : 1 시간.
  • 서빙 : 6 인.
  • 열량 : 14kcal / 100g.
  • 목적 : 점심.
  • 요리 : 이탈리아 식.
  • 난이도 : 쉬움.

체중 감량을 위해 물의 질량 분율이 큰 육즙이 많은 야채를 기반으로 한 가벼운 뜨거운 수프가 우수합니다. 첫 번째 과정의 한 부분에는 많은 비타민과 유용한 화학 원소가 포함되어 있습니다. 멀티 쿠커를 사용하여 요리하는 것은 매우 쉽습니다. "조림"모드를 설정하고 모든 재료를 한 번에 넣고 끓인 물을 채우고 타이머를 50-60 분으로 설정합니다..

성분 :

  • 셀러리-100g;
  • 북경 양배추-200g;
  • 적 양파-100g;
  • 토마토-150g;
  • 달콤한 고추-100g;
  • 딜-1 묶음;
  • 호박-250g;
  • 레몬-1 조각.

요리 방법 :

  1. 레몬을 자르고 체를 통해 주스를 짜십시오..
  2. 셀러리 줄기에 물을 뿌리고 헹구고 날카로운 칼로 상단의 단단한 층을 제거하십시오. 얇게 썬다.
  3. 양배추 머리에서 줄기를 자르고 잎을 분해하여 중간 크기의 체커로 자릅니다..
  4. 마른 껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 끝을 자르고 작은 입방체로 자릅니다..
  5. 토마토를 끓는 물에 5-10 초 동안 데치고 피부를 제거하고 줄기를 자릅니다. 펄프 자르기.
  6. 피망을 자르고 줄기, 씨앗을 빼내고 두꺼운 조각으로 자릅니다..
  7. 깨끗한 스폰지로 호박을 철저히 헹구고 끝을 잘라냅니다. 과일을 세로로 1/4로 자르고 씨앗을 제거하십시오. 펄프를 중간 입방체로 자릅니다..
  8. 딜에 찬물을 뿌리고 줄기를 자릅니다. 갈아서 북마크 할 때까지 젖은 수건으로 덮으십시오..
  9. 소금물을 끓여서 거기에 양배추를 넣고.
  10. 다시 끓을 때까지 기다렸다가 셀러리를 넣고 열을 줄이십시오..
  11. 5-8 분 후 나머지 야채 1 큰술을 추가합니다. 엘. 레몬 주스.
  12. 30 분 후에 수프를 불에서 꺼내 딜에 붓고 뚜껑 아래에서 10 분 동안 끓입니다..

야채

  • 시간 : 40 ~ 50 분.
  • 서빙 : 6 인.
  • 열량 : 43kcal / 100g.
  • 목적 : 점심.
  • 요리 : 프랑스 식.
  • 난이도 : 쉬움.

풍성한 퓌레 수프는 배고픔을 완벽하게 충족시켜 주며 분할 식사를 기반으로 한 식단 구성에 적합합니다. 접시는 부드럽고 두껍고 풍부한 향이 나옵니다. 맛을 높이려면 요리 중에 맛에 향신료를 첨가하십시오. 그래서 버섯과 콜리 플라워를 사용하면 홉스 넬리, 마늘의 양념이 잘 어울립니다. 소금 대신 간장 사용 가능 (리터당 1 큰술).

성분 :

  • 당근-200g;
  • 콜리 플라워-500g;
  • 신선한 샴 피뇽-300g;
  • 양파-200g;
  • 우유 1 %-500 ml;
  • 올리브 오일-2 큰술 엘.

요리 방법 :

  1. 당근 껍질을 벗기고 창살.
  2. 마른 껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 자른다..
  3. 프라이팬을 데우고 올리브 오일을 붓고 양파, 당근을 넣으십시오. 황금색 오렌지색까지 통과.
  4. 샴 피뇽을 헹구고 먼지, 모래를 제거하고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다..
  5. 콜리 플라워를 꽃차례로 분해하고 헹구십시오..
  6. 물 0.5 리터를 끓여서 양배추, 버섯, 볶은 양파, 당근을 넣습니다. 재료가 부드러워 질 때까지 끓여서 핸드 블렌더로 자릅니다.
  7. 우유를 부어 끓여서 끊임없이 저어주세요..

양파

  • 시간 : 1.5 시간.
  • 서빙 : 6-7 명.
  • 칼로리 함량 : 29kcal / 100g.
  • 목적 : 점심.
  • 요리 : 프랑스 식.
  • 난이도 : 쉬움.

고전적인 양파 수프는 빠른 체중 감량 다이어트의 중요한 부분입니다. 고기, 시리얼, 가지와 같이 녹말이 많고 소화가 잘되지 않는 채소를 추가하지 않고 물로만 요리 할 수 ​​있습니다. 많은 양의 소금을 넣는 것은 권장하지 않습니다. 액체를 유지하고 독소의 몸을 정화하는 과정을 늦추므로 양파 수프가 다이어트 메뉴에 포함됩니다..

성분 :

  • 양파-600g;
  • 부추-300g;
  • 식물성 기름-4 큰술. l.;
  • 흰 양배추-300g.

요리 방법 :

  1. 전구에서 마른 껍질을 제거하고 끝을 자릅니다. 큰 입방체로 자르십시오.
  2. 흐르는 찬물에 부추를 씻고 뿌리 줄기를 제거하고 얇은 고리로 자릅니다..
  3. 양배추를 작은 체커로 자릅니다..
  4. 부드러워 질 때까지 식물성 기름에 양파를 볶습니다..
  5. 모든 구성 요소를 결합하고 물로 채 웁니다 (야채 1kg 당 1.5 리터)..
  6. 수프를 중불로 30 분 동안 익 힙니다..

본 슬리밍 수프

  • 시간 : 1 시간.
  • 서빙 : 6 인.
  • 칼로리 함량 : 15kcal / 100g.
  • 목적 : 점심.
  • 요리 : 독일 식.
  • 난이도 : 쉬움.

같은 이름의 수프를 기본으로하는 유명한 본 다이어트는 빠른 체중 감량을 목표로합니다. 체중 감소는 신체의 지방 연소 과정의 활성화로 인해 발생합니다. 온난화 향신료가 시작됩니다. 이 요리는 다이어트 중에 필요한 모든 영양소를 사람에게 제공하는 균형 잡힌 구성을 가지고 있습니다. 두 가지 더 유익한 특성은 이뇨 및 정화 효과이며 체중 감소에도 기여합니다..

성분 :

  • 양파-400g;
  • 큰 당근-1 PC.;
  • 녹색 피망-2 개;
  • 토마토-200g;
  • 흰 양배추-500g;
  • 마늘-6 개의 치아.;
  • 셀러리-200g;
  • 고수풀-1 묶음;
  • 파-1 묶음;
  • 베이 리프-3 개;
  • 칠리 페퍼-1 PC.;
  • 지상 고수풀-1 tsp;
  • 카레-2 tsp;

요리 방법 :

  1. 전구를 껍질을 벗기고 끝을 제거하고 빨대로 자릅니다..
  2. 당근을 껍질을 벗기고 강판으로 가늘게 빻습니다..
  3. 양배추 머리에서 줄기를 자르고 잎을 체커로 자릅니다..
  4. 마늘 껍질을 벗기세요.
  5. 토마토를 끓는 물에 8-10 초 동안 데치고 피부를 제거하고 줄기를 제거하십시오. 믹서기에서 펄프를 갈아서 마늘 정향을 추가하십시오.
  6. 피망을 씻고 줄기를 떼어 내고 씨앗을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다..
  7. 셀러리 뿌리 줄기를 제거하고 줄기를 얇게 자릅니다..
  8. 파 화살을 데치고 자른다..
  9. 흐르는 물에 고수를 뿌리고 잘게 썬다.
  10. 칠리 페퍼를 자르고 조심스럽게 씨앗을 제거하고 자릅니다..
  11. 재료를 결합하고 카레, 고수 가루, 월계수 잎을 추가하십시오..
  12. 3 리터의 끓인 물을 부어 15-20 분 동안 끓인 후 중불로 조리합니다..
  13. 제공하기 전에 다진 고수, 파를 추가하십시오..

양배추

  • 시간 : 40 분.
  • 용기 당 제공 횟수 : 4 인.
  • 칼로리 함량 : 12kcal / 100g.
  • 목적 : 점심.
  • 요리 : 러시아.
  • 난이도 : 쉬움.

몸매를 해치지 않고 엄격한 다이어트를하는 동안 배고픔을 없애는 데 도움이되는 아주 쉬운 첫 번째 코스입니다. 이 마른 스튜는 무제한으로 먹을 수 있습니다. 칼로리가 매우 적고 비타민 C, 칼륨, 인이 많이 들어 있습니다. 요리하는 동안 소금을 넣지 마십시오. 간장으로 바꾸면 야채 요리가 덜 부드럽습니다..

성분 :

  • 흰 양배추-700g;
  • 셀러리 뿌리-200g;
  • 당근-2 개;
  • 양파-200g;
  • 파슬리-1 묶음.

요리 방법 :

  1. 양배추를 별도의 잎으로 분해하고 헹구고 큰 체커로 자릅니다..
  2. 당근 껍질을 벗기고 얇게 썬다.
  3. 셀러리 뿌리를 야채 필러로 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다..
  4. 양파 껍질을 벗기고, 끝을 잘라 내고, 조각으로 자릅니다..
  5. 찬물에 파슬리를 부어 잘게 썬다.
  6. 모든 구성 요소를 결합하고 2 리터의 물을 부은 다음 중불을가합니다..
  7. 끓인 후 20 분 더 익힌다.

닭고기와 야채

  • 시간 : 40 ~ 50 분.
  • 용기 당 제공 횟수 : 3-4 인.
  • 열량 : 24kcal / 100g.
  • 목적 : 점심.
  • 요리 : 러시아.
  • 난이도 : 쉬움.

미트볼을 곁들인 라이트 치킨 야채 수프는 엄격한 식단에있는 위장병으로 고통받는 사람들이 먹을 수 있습니다. 가금류 고기는 껍질없이 만 사용할 수 있습니다. 100g 당 212kcal을 함유하고 접시의 에너지 가치를 거의 세 배로 늘릴 것입니다. 요리하는 동안 야채에 향신료를 첨가하지 마십시오. 소금없이하는 것이 좋습니다.

성분 :

  • 치킨 필렛-400g;
  • 당근-300g;
  • 양파-300g;
  • 파슬리-1 묶음;
  • 닭고기 달걀-1 PC.

요리 방법 :

  1. 당근 껍질을 벗기고 창살.
  2. 양파에서 껍질을 제거하고 얇게 자릅니다..
  3. 흐르는 물에 파슬리를 헹구고 잘게 썬다..
  4. 필름, 정맥, 피부의 잔해에서 치킨 필렛을 청소하십시오. 믹서기 또는 고기 분쇄기로 갈기.
  5. 계란을 부수고 단백질을 제거하십시오. 다진 고기에 노른자를 넣고 저어주세요.
  6. 냄비에 물 2 리터를 붓고 중불을 켜고 야채를 넣습니다..
  7. 끓인 후 닭고기 미트볼을 넣습니다. 다진 고기를 작은 공으로 굴려 끓는 국물에 던지십시오..
  8. 서빙하기 전에 다진 파슬리를 뿌립니다..

토마토와 저칼로리

  • 시간 : 60-70 분.
  • 서빙 : 4-5 명.
  • 칼로리 함량 : 12kcal / 100g.
  • 목적 : 점심.
  • 요리 : 스페인 식.
  • 난이도 : 쉬움.

식이 첫 번째 코스는 부분 식사에 이상적이며 배고픔을 잘 충족시킵니다. 그러나 토마토는 산도를 크게 증가시키고 위염과 같은 위장병으로 고통받는 사람들의 건강에 좋지 않을 수 있습니다. 요리의 맛을 개선하고 몸에 액체를 유지하는 소금의 첨가를 피하려면 요리 중에 3-4 큰술을 부으십시오. 엘. 천연 간장.

성분 :

  • 토마토 페이스트-5 큰술 l.;
  • 토마토-500g;
  • 셀러리-300g;
  • 딜-1 묶음;
  • 빨간 피망-2 개;
  • 마늘-5 개의 이빨;
  • 고수-1 묶음.

요리 방법 :

  1. 마늘을 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다..
  2. 냄비에 토마토 페이스트를 넣고 2-3 큰술을 더합니다. 엘. 끓어 오르는 깨끗한 물.
  3. 토마토를 끓는 물에 8 ~ 10 초간 데치고 껍질을 벗기고 줄기를 자릅니다..
  4. 셀러리를 데치고 날카로운 칼이나 필러로 윗층을 껍질을 벗기고 화살을 작은 조각으로 자릅니다..
  5. 딜을 헹구고 줄기를 자르고 자르십시오..
  6. 흐르는 물에 고수를 뿌리고 여분의 줄기를 잘라냅니다..
  7. 토마토, 고수, 셀러리를 결합하고 믹서기를 사용하여 균질 한 죽으로 갈아서.
  8. 결과물 퓌레에 조림 토마토 페이스트를 넣고 600-700ml의 순수한 물을 부어 약한 불에 올려 놓습니다..
  9. 피망을 헹구고 줄기, 씨앗을 자르고 펄프를 얇게 자릅니다..
  10. 토마토 퓨레를 끓인 후 피망을 넣고 뚜껑 아래에서 10-15 분 더 익힌다..
  11. 다진 딜을 뿌려 제공.

버섯 다이어트 스프

  • 시간 : 50-60 분.
  • 서빙 : 5-6 명.
  • 열량 : 24kcal / 100g.
  • 목적 : 점심.
  • 요리 : 프랑스 식.
  • 난이도 : 쉬움.

진한 진한 수프 퓨레는 진한 버섯 향이 돋보이며 배고픔을 완벽하게 충족시킵니다. 요리는 부드럽고 저칼로리가 나옵니다. 그것은 식물성 식단에 적합하며 많은 유익한 물질을 포함하고 있습니다. 완성 된 첫 번째 코스를 더 풍미 있고 두껍게 만들려면 나머지 제품에 추가하기 전에 약간의 올리브 오일에 버섯을 볶습니다. 식단을 해치거나 칼로리를 추가하지 않습니다..

성분 :

  • 샴 피뇽-700g;
  • 저지방 우유-500ml;
  • 양파-2 개;
  • 냉동 산림 버섯-300g;
  • 콜리 플라워-500g;
  • hops-suneli-1 tsp;
  • 훈제 파프리카-1 tsp.
  • 고수-1 묶음.

요리 방법 :

  1. 고수를 헹구고, 자르고, 줄기를 제거하십시오..
  2. 산림 버섯은 시원한 흐르는 물에 가방에 담아 해동하십시오..
  3. 양파 껍질을 벗기고 끝을 제거하고 자른다..
  4. 차가운 물로 샴 피뇽을 헹구고 먼지, 모래 및 기타 파편을 제거하십시오. 다리를 분리하고 반으로 자릅니다. 칼로 모자에서 피부를 제거하고 얇게 자릅니다..
  5. 콜리 플라워를 꽃차례로 나누고 소쿠리에 버리고 흐르는 물에 헹구십시오..
  6. 가방에서 산림 버섯을 꺼내 소쿠리에 버리고 액체를 배출하고 헹구십시오..
  7. 얕은 냄비 또는 냄비에 모든 재료를 넣고 500-600ml의 끓인 물을 부어 중불에 올려 놓습니다..
  8. 모든 재료의 농도가 부드러워 질 때까지 끓여서 훈제 파프리카, 홉스 넬리를 추가합니다..
  9. 침지 블렌더로 야채를 퓌레 일관성으로 갈아줍니다..
  10. 우유를 붓는다. 끊임없이 저어 주면서 끓으십시오. 5 분 후 불에서 제거.
  11. 서빙하기 전에 다진 고수를 뿌립니다..

  • 시간 : 1.5 시간.
  • 용기 당 제공 횟수 : 3-4 인.
  • 열량 : 34kcal / 100g.
  • 목적 : 점심.
  • 요리 : 러시아.
  • 난이도 : 쉬움.

풍부하고 두꺼운 콩 차우더는 치료 식단에 적용되었습니다. 이뇨 효과가 있으며 요로 결석, 신장 병리, 조직 부종으로 고통받는 사람들에게 처방됩니다. 콩 수프는 위염, 위궤양에 유용합니다. 의료용 다이어트에 사용하기 위해 소량의 감자, 신선한 샴 피뇽을 접시에 추가 할 수 있습니다..

성분 :

  • 말린 흰 콩-150g;
  • 당근-1 PC.;
  • 양파-1 PC.;
  • 마늘-3 개의 치아;
  • 파슬리-1 묶음;
  • 파-1 묶음.

요리 방법 :

  1. 콩이 부풀어지고 부드러워 지도록 하룻밤 (10-12 시간) 요리하기 전에 콩을 불립니다..
  2. 당근을 헹구고 껍질을 벗기고 중간 입방체로 자릅니다..
  3. 양파 껍질을 벗기고, 끝을 잘라 내고, 조각으로 자릅니다..
  4. 마늘 정향을 껍질을 벗기고 프레스를 밀어.
  5. 파슬리에 물을 부어 줄기를 자르고 잘게 썬다..
  6. 콩, 다진 당근을 냄비에 넣으십시오. 1.5 리터의 끓인 물을 붓고 중불로 요리합니다..
  7. 30 ~ 40 분 후 재료를 부드럽게 한 후 파슬리, 마늘, 양파를 넣습니다. 15 분 더 익힌다.
  8. 파를 헹구고 화살을 자른다..
  9. 다진 파를 뿌려서 제공하십시오.

수프 다이어트의 장단점

체중 감소, 수술 후 신체 재활 및 위장병은 저칼로리 음식 섭취가 필요합니다. 다이어트 메뉴에서 흔히 볼 수있는 야채 스튜는 건강에 매우 유익하지만 여러 가지 단점이 있습니다. 수프 다이어트의 긍정적이고 부정적인 측면을 확인하십시오.

식사에는 많은 중요한 비타민, 미네랄, 영양소가 포함되어 있습니다..

끊임없는 기아. 이러한 음식은 매우 빠르게 소화되고 칼로리가 거의 없습니다..

손쉬운 준비, 보관.

엄격한 수프 식단을 따르는 동안 심각한 식단 제한.

많은 양의 액체를 마시면 소화관을 개선하고 음식을 더 잘 흡수 할 수 있습니다..

최대 다이어트 기간이 짧습니다. 액체 음식 만 장기간 섭취하면 위장 상태에 해로운 영향을 미칩니다..

신체 재활, 위장의 산도 안정화, 독소, 독소 정화에 탁월한 옵션.

체중 감량, 맛있고 간단한 다이어트 요리법을 위해 야채 수프를 요리하는 방법

수프는 훌륭한 슬리밍 요리입니다. 그것은 완벽하게 포화되고 에너지 값이 낮으며 풍미가 많습니다. 다음은 야채 수프를위한 최고의식이 레시피입니다..

식이 수프 만들기의 일반 원칙

돼지 고기와 밀가루 수프조차 칼로리가 많지 않습니다. 그러나 다이어트를 위해서는 야채 요리를 요리하는 것이 좋습니다. 이 경우 칼로리 함량은 100ml 당 40kcal을 초과하지 않습니다. 무슨 뜻이에요? 살찌지 않고 하루에 많이 먹을 수 있습니다! 야채 수프 다이어트도 있습니다. 요점은 간단합니다. 하루 종일 첫 번째 코스 만 먹으면됩니다.

식이 수프를 만드는 일반 원칙 :

  • 최소 지방. 육수 나 가금류를 육수에 사용하는 경우 껍질을 제거하고 지방층을 제거해야합니다.
  • 기름에 볶지 마세요. 지방에 튀긴 야채로 드레싱 요리를 요리 할 필요가 없으며 칼로리 함량이 높아집니다.
  • 시리얼을 먹을 수 있습니다. 모든 곡물은 칼로리가 높지만 첫 번째 코스에는 그다지 많지 않습니다. 그러나 그들은 포만감을주고 완벽하게 두껍게 만듭니다.
  • 채소, 향신료는 환영합니다. 그들은 실제로 칼로리를 포함하지 않지만 요리를 고상하게 만들고 밝은 맛을냅니다..

스튜 냄비에서 고전적인 방법으로 수프를 요리하거나 멀티 쿠커를 사용할 수 있습니다. 흥미로운 것을 원한다면 냄비와 오븐이 도움이 될 것입니다. 또한 아래에서 다이어트와 함께 차가운 야채 수프에 대한 흥미로운 요리법을 찾을 수 있습니다..

클래식 야채 슬리밍 스프

전통적인 버전에서 수프는 냄비의 스토브에서 다양한 유형의 음식으로 조리됩니다. 때때로 곡물이나 버섯이 추가됩니다. 다음은 식단에 사용할 수있는 몇 가지 입증 된 조리법입니다. 모두에서

가벼운 야채 스프

일반적으로 감자는 수프에 들어 있습니다. 전분에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 접시가 물 위에 있고 감자가 많지 않으므로 제품이 칼로리 함량에 근본적으로 영향을 미치지 않습니다.

  • 호박 1 개;
  • 당근 1 개;
  • 피망 1 개;
  • 파슬리 20g;
  • 1.5 리터의 물;
  • 양파 1 개;
  • 감자 2 개.

고기없는 야채 수프 (식이)를 요리하는 방법 :

  1. 모든 야채는 껍질을 벗기고 후추에서 씨앗을 제거해야합니다. 다음으로 잘라냅니다. 조각 또는 입방체로 부서 질 수 있습니다. 양파를 잘게 썬다.
  2. 물을 끓여. 먼저 감자를 붓고 같은 단계에서 접시에 소금을 넣으십시오. 5 분간 조리.
  3. 그런 다음 양파, 당근을 넣고 잠시 후 접시가 다시 끓으면 호박에 후추를 부으십시오.
  4. 야채가 부드러워지면 평균적으로 10 분 정도 더 걸립니다..
  5. 우리는 소금을 시도하고 더 추가합니다. 잘게 잘린 파슬리를 자고 스토브를 끄십시오. 월계수, 검정 또는 빨강 후추, 원하는 경우 다른 향신료. 국물을 조금 끓여주세요.

이 요리는 호박이 아니라 호박으로 만들 수 있습니다. 밝은 색을 띠고 건강에 매우 유익하며 체중 감량을 촉진합니다..

지방 연소 수프 (뜨거운, 후추 포함)

체중 감량 과정을 가속화하는 잘 알려진 요리. 하루에 2 리터까지 먹을 수 있습니다. 필요한 경우 뜨거운 향신료의 양을 줄입니다..

  • 4 양파;
  • 양배추 500g;
  • 5 토마토;
  • 당근 2 개;
  • 셀러리 4 줄기;
  • 생강 20g;
  • 마늘 4 쪽;
  • 칠리 꼬투리 1 개;
  • 소금, 허브.
  1. 양파와 당근을 조각으로 자르고 1.5 리터의 물로 냄비에 보냅니다. 몇 분 동안 끓입니다.
  2. 얇게 썬 셀러리를 소개합니다. 그리고 몇 분 후에 양배추. 반 준비 상태로 가져 오기.
  3. 토마토를 껍질을 벗기고 1/4로 자르고 수프에 추가하십시오. 소금, 야채가 완전히 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
  4. 생강과 고추를 자르고 마늘과 허브를 자릅니다. 기성품 수프에 넣고 완전히 저어 덮으십시오. 스토브를 끄십시오. 적어도 30 분 동안 양조하십시오.

이것은 옵션 중 하나 일뿐입니다. 때때로 요리는 셀러리 뿌리로 준비됩니다. 피망, 토마토가 많은 요리법도 있습니다. 그들은 급유를 위해 바질과 오레가노를 많이 사용합니다..

야채와 치킨 수프

물 위의 요리는 맛있게 만들기가 어렵고 국물은 또 다른 문제입니다. 식이 야채 스프의 이상적인베이스는 닭고기입니다..

  • 양파 1 개;
  • 닭 허벅지 2 개;
  • 감자 2 개;
  • 당근 1 개;
  • 고추 2 개;
  • 녹색 완두콩 0.5 컵;
  • 0.5 묶음의 채소;
  • 소금, 후추, 마늘 정향.
  1. 닭 허벅지에서 껍질을 벗기고 찬물에 30 분 동안 담근 다음 헹굽니다. 팬에 보냅니다. 1.5 리터의 물을 넣고 요리합니다. 예상대로 끓을 때 거품을 제거하십시오. 1 시간 끓인다.
  2. 닭고기를 꺼냅니다. 양파와 함께 감자와 당근을 붓습니다. 원하는대로 야채를 임의로 자릅니다. 소금.
  3. 7 분 후 피망을 자르고 완두콩과 함께 팬에 넣으십시오. 수프를 준비하고 닭고기를 반환하십시오..
  4. 후추와 소금, 허브로 양념, 마늘 정향에만 남아 있습니다..

허벅지가 아닌 요리는 닭 가슴살로 국물을 만들 수 있습니다. 하지만 훨씬 빨리 익어 요 30 분이면 충분 해요.

야채와 버섯 수프

어떤 이유로 다이어트에서 요리는 종종 야채 또는 닭고기 국물을 사용하여 준비됩니다. 버섯이 간과됩니다. 그러나 그들은 또한 칼로리가 낮고 단백질이 풍부하며 체중 감량에 좋습니다. 날씬함을위한 또 다른 간단한 방법.

  • 200g의 샴 피뇽;
  • 감자 2 개;
  • 3 토마토;
  • 당근 1 개;
  • 2 작은 술 유화;
  • 큰 양파 1 개.
  1. 진한 수프의 경우 약 1.1 리터의 물을 섭취하십시오. 액체 접시를 얻으려면 수량을 늘립니다. 우리는 스토브에 넣고 끓이고 다진 당근과 감자를 넣습니다..
  2. 팬에 기름을 붓고 말 그대로 기름칠하십시오.별로 필요하지 않습니다. 양파를 부어 몇 분 후 버섯을 얹고 가장 높은 불로 가볍게 볶습니다. 그런 다음 즉시 냄비에 옮기고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
  3. 끝나기 약 2 분 전에 다진 토마토를 넣고 소금 맛을냅니다.
  4. 스토브를 끄기 전에 허브, 향신료를 추가하십시오.

원하는 경우 다른 버섯을 가져갈 수 있지만 많은 종류는 예비 요리 후에 만 ​​튀길 수 있습니다.

셀러리 수프

셀러리를 사용한식이 레시피로 인기있는 야채 스프. 이 요리는 몸매에 대한 두려움없이 하루 종일 얼마든지 마실 수 있습니다..

  • 셀러리 줄기 5 개;
  • 5 양파;
  • 당근 2 개;
  • 녹두 200g;
  • 2 토마토;
  • 물, 향료.
  1. 양파를 반 고리로 자르고 1.5 리터의 물로 냄비에 붓습니다. 몇 분 동안 끓이고 소금.
  2. 당근과 셀러리를 넣습니다. 반 준비 상태로 가져와 녹두를 추가하십시오. 종종 그들은 금지되지 않은 그것없이 요리합니다..
  3. 접시가 끓으면 다진 토마토를 넣으십시오. 요리를 준비하고 향신료와 허브로 맛을 낸다..

이 요리는 그대로 먹거나 블렌더로 퓌레로 만들 수 있습니다..

스키트 또는 다이어트 양배추 수프

체중 감량에 대한 양배추의 이점에 대해 오랫동안 이야기 할 수 있지만 시간을 낭비하지 않는 것이 좋습니다. 맛있고 간단한 수프를 만들어 볼까요? 게으른 양배추 수프라고 말할 수 있습니다. 그러나 그들은 튀김, 감자없이 준비되며 시간이 훨씬 적게 걸립니다..

선택적으로 물 대신 살코기 나 생선 육수를 사용합니다..

  • 양파 100g;
  • 고추 100g;
  • 250g의 토마토;
  • 양배추 500g;
  • 당근 70g;
  • 물, 허브, 향신료.
  1. 우리는 약 1 리터의 물을 마시고 끓여서 양파와 당근을 넣고 몇 분 동안 끓입니다..
  2. 다진 양배추, 소금을 넣고 같은 시간 동안 끓입니다..
  3. 강판 토마토와 고추를 소개하고 양배추 수프를 준비하고 허브와 향신료로 맛을냅니다..

단백질로 요리를 풍부하게하고 싶다면 닭고기 나 생선을 넣을 수 있습니다. 좋은 옵션은 통조림 또는 삶은 콩입니다.

크림 같은 야채 수프 다이어트 요리법

이 요리는 모든 식단에 다양성을 더합니다. 크리미 한 수프는 배고픔을 잘 충족시키고 그릇에 담아 매력적으로 보입니다. 많은 요리법이 있습니다. 체중 감량을위한 야채 수프 다이어트를 맛있고 쉽게 보이게하는 가장 좋은 옵션이 있습니다..

콜리 플라워 또는 브로콜리 레시피

콜리 플라워 또는 브로콜리를 사용하거나 원하는 비율로 혼합 할 수 있습니다. 요리가식이니까 탈지 우유를 먹습니다.

  • 콜리 플라워 700g;
  • 200 리터의 우유;
  • 소금과 후추;
  • 2 작은 술 유화;
  • 양파 1 개;
  • 당근 1 개.
  1. 기름에 양파를 가열합니다. 우리는 냄비에 약한 불로 이것을 한 다음 다진 당근과 양배추를 넣습니다. 단단히 넣어.
  2. 즉시 소금을 넣고 끓는 물을 부어 야채를 간신히 덮을 것입니다. 부드러워 질 때까지 요리.
  3. 우유를 따로 끓입니다.
  4. 우리는 야채의 거의 모든 물을 그릇에 버리고 양배추를 퓌레로 만들고 뜨거운 우유를 넣습니다. 마지막에 달여서 원하는 일관성으로 접시를 희석합니다..
  5. 우리는 향신료, 허브로 맛을 낸다. 다음날 요리가 준비되면 우유를 넣고 다진 후 끓이는 것이 좋습니다.

전통적으로 크림 수프는 크루통과 함께 제공됩니다. 그러나 다이어트 중에는 바삭 바삭한 빵이나 밀기울 과립을 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 분명히 인물을 해치지 않을 것입니다..

호박 기적

야채 국물이 들어간 밝고 맑은 수프, 호박이 들어 간식이 레시피. 여러면에서 맛은 호박 자체에 달려 있습니다. 테이블 품종을 가져가는 것이 좋습니다. 그들은 밝고 익은 살로 구별됩니다. 비슷한 방법으로 애호박으로 요리하거나 소량을 추가 할 수 있습니다.

  • 600g 호박;
  • 100ml 크림 10 %;
  • 양파 1 개;
  • 1 큰술 엘. 식물성 기름;
  • 당근 1 개;
  • 야채 국물.
  1. 모든 야채를 무작위로 자릅니다. 냄비에 접어 물을 넣으십시오. 야채를 간신히 덮을 것입니다. 불을 지르다.
  2. 끓인 후 불을 줄이고 부드러워 질 때까지 끓여 마지막에 크림을 추가하십시오.
  3. 불에서 제거하고 믹서기로 으깬 호박.
  4. 소금과 후추를 넣고 스토브에 넣고 끓입니다. 서빙 할 때이 요리에 호박씨를 뿌릴 수 있습니다.

때로는 가공 치즈가 접시에 추가됩니다. 칼로리 함량을 줄이고 싶다면 크림 대신 우유를 드셔도됩니다.

크리미 치킨 스프

크림 스프는 야채뿐만 아니라 가금류로도 준비 할 수 있습니다. 체중 감량을위한 매우 성공적이고 만족 스럽지만 저칼로리 다이어트를위한 레시피.

  • 닭 가슴살 300g;
  • 호박 300g;
  • 당근 1 개;
  • 딜 3 가지;
  • 0.5 작은 술 심황;
  • 양파 1 개;
  • 감자 1 개.
  1. 유방을 입방체로 자르고 냄비에 붓고 약 1 리터의 물을 넣고 새를 끓입니다. 거품을 제거하는 것을 잊지 마십시오.
  2. 불을 줄이고 5 분 동안 끓인 다음 감자를 넣고 3 분 후에 다른 모든 야채를 넣습니다. 1/4 시간 동안 또는 완전히 부드러워 질 때까지 요리.
  3. 우리는 약간의 국물을 부어 야채와 함께 닭고기를 갈아서 만듭니다. 농도가 진하면 국물을 조금 넣어주세요.
  4. 결과 크림 덩어리를 스토브에 넣고 끓으십시오. 심황, 허브, 소금을 넣으십시오. 스토브 끄기.

강황은 음식에 놀라운 색상을 부여합니다. 또한이 향신료는 체중 감량을 촉진합니다. 따라서 식단에 안전하게 포함될 수 있습니다..

다이어트를위한 차가운 야채 수프

위에는 육류,식이 요법이없는 야채 수프에 대한 많은 요리법이 있지만 항상 여름에 적합한 것은 아닙니다. 더운 계절에는 상쾌한 요리를 원합니다. 때때로 겨울에는 영양 부족을 보상해야합니다. 섬유질과 비타민이 풍부한 가장 성공적인 요리는 다음과 같습니다..

가스 파초

가장 인기있는 냉 토마토 수프. 그리고 그것은 다이어트에 좋습니다. 많은 흥미로운 요리법이 있으며 여기에 입증되고 저칼로리 옵션이 있습니다..

  • 5 잘 익은 토마토;
  • 오이 1 개;
  • 후추 1 개;
  • 딜 2 가지;
  • 양파 15g;
  • 소금, 후추.

야채 수프 만드는 방법 (식이) :

  1. 토마토와 피망을 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 자릅니다. 가스 파초의 경우 껍질을 벗긴 토마토를 사용하는 것이 일반적입니다. 피부를 제거하려면 토마토를 끓는 물에 1 분 동안 담근 다음 수돗물로 식혀 야합니다..
  2. 양파와 딜을 잘게 자르고 토마토 덩어리에 넣으십시오..
  3. 작은 오이를 자르고 다음을 추가하십시오.
  4. 후추, 소금, 볶음과 함께 맛볼 수 있습니다!

잘게 잘린 바질로 진짜 가스 파초를 맛보는 것이 일반적입니다. 때때로 오레가노 꼬집음이 추가되며,이 방법도 가능합니다..

kefir에 감자가없는 다이어트 okroshka

Okroshka는 가장 인기있는 야채식이 스프이며 저지방 케 피어를 사용한 간단한 요리법이 있습니다. 포만감을 위해 삶은 닭고기를 추가하고 살코기를 제외하거나 대체 할 수 있습니다..

  • 오이 3 개;
  • 50g 딜;
  • 파 40g;
  • 계란 3 개;
  • 무 10 개;
  • 닭고기 250g (종기);
  • 1 리터의 케 피어는 1 % 지방을 넘지 않습니다.
  • 레몬 주스.
  1. 닭고기는 삶거나 구울 수 있으며 찐다. 편리한 방법을 선택합니다. 제품을 식히거나 작은 조각으로 자르거나 섬유로 분해하십시오..
  2. 계란을 삶아, 시원하게, 주사위.
  3. 오이, 허브, 무를 얇게 썬다. 다른 구성 요소와 연결.
  4. okroshka 제품에 kefir를 붓습니다. 맛볼 소금, 레몬 즙으로 간.

kefir의 okroshka가 마음에 들지 않으면 다이어트 접시에 레몬과 저지방 사워 크림을 물로 채울 수 있습니다.

다이어트 비트 뿌리

야채 수프 다이어트에 적합한 또 다른 옵션입니다. 이 요리로 당신의 식단은 새로운 색과 맛으로 빛날 것입니다.

  • 사탕무 3 개;
  • 케 피어 700ml;
  • 0.5 레몬;
  • 딜 1 묶음;
  • 오이 2 개;
  • 마늘 소금;
  • 맛볼 미네랄 워터.
  1. 사탕무를 끓여서 미리하는 것이 좋습니다. 물이나 전자 레인지 (봉투에 담아서)에서 고전적인 방법으로 준비 할 수 있습니다. 호일로 구운 비트도 좋습니다.
  2. 사탕무를 입방체로 자릅니다. 신선한 오이를 거의 부수고, 냄비에 옮기고, 딜과 마늘을 넣습니다 (없이도 가능합니다), 소금.
  3. 케 피어로 부어 저어주세요. 소금을 녹인 후 맛을 낸다. 필요하다면 레몬 즙을 조금 짜 낸다.
  4. 서빙 할 때 비트 뿌리 수프를 미네랄 워터로 필요한 농도로 희석하십시오.

케 피어가 아닌 비트 뿌리를 채울 수 있지만 tan 또는 ayran을 사용하십시오. 이 음료는식이 요법을위한 훌륭한 대체물입니다..

중대한! 이 기사는 정보 제공만을 목적으로합니다. 사용하기 전에 전문가와 상담해야합니다..

5 가지 레시피 : 만들기 쉬운 다이어트 수프

요리 책에 재미있는 건강 요리법이 부족합니까? 우리는 최고의식이 스프를 만드는 방법에 대한 아이디어를 공유합니다. 요리는 체중 감량뿐만 아니라 건강 유지에도 적합합니다..

체중 증가를 피하기 위해 저녁 식사로 무엇을 요리해야합니까? 다이어트 수프는 진정한 구원입니다. 우리는 모든 취향에 맞는 5 가지 레시피를 제공합니다.

다이어트 스쿼시 스프

성분 :

  • 신선한 콩 100g
  • 토마토 50g
  • 양파 헤드
  • 마늘 6 쪽
  • 소금
  • 후추
  • 스쿼시
  • 브로콜리 작은 꽃 8 개
  • 완두콩 150g

요리법:

콩과 토마토를 퓌레 농도로 으깨십시오. 신선한 완두콩 추가.

이탈리아 식 조미료, 양파, 마늘, 소금, 후추 및 물 몇 잔과 같은 주요 향료 성분을 야채 혼합물에 추가합니다. 국물이 끓으면 불을 줄이고 10 ~ 15 분 더 익힌다.

호박과 브로콜리를 자릅니다. 재료를 수프에 넣고 야채가 완전히 익을 때까지 요리하십시오. 포크로 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 브로콜리와 호박이 부드러워 져야합니다. 최적의 조리 시간-15 ~ 20 분.

다이어트 퓨레 수프

성분 :

  • 양파 1 개
  • 양배추 잎 10 장
  • 브로콜리 헤드
  • 야채 육수 4 컵
  • 스쿼시
  • 마늘 머리
  • 고수 0.5 작은 술
  • 파슬리 0.5 작은 술
  • 레몬 1 개 주스
  • 정제되지 않은 생 코코넛 오일 3 큰술
  • 소금 1/4 티스푼

요리법:

냄비에 천연 코코넛 오일을 데 웁니다. 양파를 넣고 5 분간 볶은 다음 주 야채 인 애호박, 양배추, 브로콜리를 넣습니다. 5 분 동안 익혀주세요.

모든 국물을 붓고 수프를 끓입니다. 그런 다음 불을 낮게 설정하고 덮은 수프를 15-20 분 동안 요리합니다..

불을 끄고 마늘을 넣으십시오. 수프가 약간 식을 때까지 15 분 정도 기다리십시오..

마지막으로 허브를 넣고 믹서로 부드러워 질 때까지 섞는다..

다이어트 야채 스프

성분 :

  • 올리브 오일 2 큰술
  • 양파 2 개
  • 생강 1 작은 술
  • 마늘 정향
  • 800ml 야채 육수
  • 작은 애호박 2 개
  • 소금과 후추 각각 0.5 작은 술
  • 신선한 레몬 주스 한 스푼
  • 다진 달콤한 고추 1/16 컵

요리법:

오일을 중불로 가열합니다. 양파를 자르고 버터에 버립니다. 양파가 튀지 않도록 물을 더 넣으십시오. 나머지 야채를 넣고 3 분 동안 익 힙니다..

다진 생강과 마늘, 양념을 야채와 함께.

잠시 후 야채를 무염 국물로 희석하고 수프를 덮으십시오. 10 분간 조리.

믹서기로 준비된 야채를 휘젓고 레몬 주스를 수프에 넣으십시오. 다진 파프리카와 파로 접시를 장식하십시오..

체중 감량을위한 다이어트 치킨 수프

성분 :

  • 닭고기 가슴살
  • 치킨 부용
  • 구근
  • 브로콜리 헤드
  • 당근
  • 완두콩 100g
  • 올리브유
  • 사과 식초 1 작은 술
  • 생강
  • 마늘
  • 지상 심황
  • 소금
  • 후추

요리법:

잘게 썬 양파, 생강, 마늘을 가열 된 올리브 오일에 버립니다. 그런 다음 프라이팬에 통째로 생 닭 가슴살을 추가합니다. 국물을 붓고 당근, 사과 사이다 식초, 고추, 심황 및 소금과 같은 야채와 조미료로 수프를 맛보십시오. 요리에 달콤한 피망 사용.

수프가 끓으면 닭고기가 완전히 익을 때까지 계속 끓입니다. 그런 다음 닭고기를 꺼내 도마 위에 놓고 잘게 썬다.

브로콜리, 완두콩, 파슬리를 스프에 추가합니다. 질긴 야채가 다 될 때까지 계속 끓입니다. 닭고기 조각을 냄비에 넣고.

브로콜리가 부드러워지면 수프에 소금과 후추로 간을합니다..

치즈가 들어간 다이어트 스프

성분 :

  • 기름 1 큰술
  • 0.5 양파
  • 마늘 4 쪽
  • 브로콜리 꽃차례 4 컵
  • 닭고기 육수 3 컵
  • 간 체다 치즈 2 컵
  • 크림 치즈 50g
  • 크림 50ml
  • 후추 가루 1 작은 술

요리법:

깊은 냄비에 버터를 완전히 녹입니다. 가열 된 기름에 양파와 마늘로 간을합니다. 혼합물을 30 초 동안 저어줍니다..

브로콜리를 넣고 국물과 후추를 부으십시오. 브로콜리가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

수프를 약 불로 계속 요리하십시오. 완성 된 브로콜리를 퓌레로 만들고 다시 수프에 넣습니다..

열을 올리고 크림 치즈를 넣고 저어주세요. 치즈를 녹이기 위해 저어주세요.

국물이 끓으면 불을 줄이고 진한 크림을 천천히 넣어주세요.

다음으로, 체다 치즈 한 줌을 넣고 완전히 녹을 때까지 저어줍니다..

무거운 식사를 가볍고 저칼로리 조리법으로 대체하십시오. 일반적으로 체중을 줄이는 사람들뿐만 아니라 건강한 식단을 고수하는 사람들에게도 적합합니다..

야채 수프-8 가지 간단한식이 레시피

건강한 식습관과 어떤 요리를 연관 시키나요? 야채 수프가 있어요. 이것은 요리 가능성이 무한한 곳입니다! 색과 맛으로 환상을 가질 수 있습니다! 모든 선호도를 충족!

그들은 성인과 어린이 모두에게 어필 할 것입니다. 수프는 채식 요리 애호가와 기독교 금식 모두에 적합한 육수 또는 살코기 일 수 있습니다. 얇고 투명하거나 진하고 크림 같고 (퓨리 수프) 가볍고식이 요법 또는 매콤하고 풍부하고 영양가가있을 수 있습니다..

야채 수프를 만드는 데는 여러 가지 옵션이 있습니다. 신선 식품과 냉동 식품을 모두 사용할 수 있습니다. 한 접시에 더 많은 다른 야채가 결합 될수록 맛, 향 및 유용한 특성이 더 풍부합니다. 감자, 양파, 후추, 호박, 당근, 다양한 종류의 양배추, 완두콩, 옥수수, 채소-그리고 이것은 밝고 만족스러운 수프를 만드는 데 사용되는 재료의 완전한 목록이 아닙니다..

오늘은 8 가지 야채 수프 레시피를 소개합니다. 실행의 단순성, 제품의 가용성 및 예상치 못한 새로운 솔루션이이 요리의 매력적인 측면입니다. 기성품 아이디어를 사용하고 자신의 것을 추가하십시오! 선택은 항상 당신의 것입니다! 요리를 즐기십시오! 그리고 건강하세요!

야채 수프-간단한식이 레시피

식이 호박 수프를위한 아주 간단한 조리법. 익숙한 제품과 어려운 요리 방법이 아닌 초보 주부도 다룰 수 있습니다. 이 레시피는 빠르고 맛있고 건강한 식사를 만드는 데 유용합니다.!

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 감자-2-3 조각.
  • 당근-1 PC.
  • 양파-1 조각.
  • 달콤한 고추-1 조각.
  • 토마토-1 조각.
  • 호박-1 조각.
  • 파슬리-1 묶음
  • 맛볼 소금
  • 후추-맛보기
  • 식물성 기름-20 ml.

1. 내 모든 채소. 감자, 양파, 당근, 호박 껍질을 벗기십시오. 달콤한 고추에서 핵심과 씨앗을 제거하십시오.

2. 감자는 입방체로 자르고 냄비에 소금물에 끓입니다..

3. 양파는 반으로 썰고 당근과 고추는 채 썬다.

4. 후라이 팬에 당근과 양파를 넣고 식물성 기름에 2 ~ 3 분간 볶습니다..

5. 양파를 볶은 후 단 고추를 넣고 야채를 끓인다.

6. 호박을 작게 자른다.

7. 감자가 15 분간 끓으면 호박을 넣습니다..

8. 5 분 후 팬에서 튀긴 야채를 추가합니다.

9. 수프, 소금, 다진 파슬리를 추가.

10. 물이 끓으면 3 분 더 익힌다. 우리는 수프를 끓여서 테이블에 제공합니다..

야채 스프 만드는 법

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 감자-300 gr.
  • 당근-100 gr.
  • 호박-150-200 gr.
  • 브로콜리-350 gr.
  • 파-100 gr.
  • 식물성 기름-30 ml.
  • 맛볼 소금
  • 후추-맛보기

1. 냄비에 물이 끓는 동안 감자는 작은 입방체로 자릅니다. 소금물에 10 분간 익힌다.

2. 브로콜리는 분해되어 큰 화서가됩니다..

3. 대파는 곱게 다지고 당근은 잘게 썰어 식물성 기름과 함께 냄비에 담는다..

이 과정은 3 분이 소요됩니다..

4. 감자가 끓고 튀김이 준비되는 동안 주키니는 크게 자른다. (잘게 썰면 빨리 끓는 다).

5. 10 분 후 남은 야채를 감자와 함께 냄비에 넣습니다. 먼저 브로콜리, 애호박, 볶음.

수프에 소금과 후추를 넣고 섞는다..

6. 물이 끓으면 불을 줄이고 뚜껑을 닫고 10 분 더 익힌다..

콜리 플라워와 함께 맛있는 야채 스프

간단하지만 맛있는 야채 수프를 만들기위한 레시피. 거의 요리가 끝날 때 포만감과 쾌적한 크림 맛을 위해 버터 한 스푼을 추가하십시오. 셀러리 줄기는 가벼운 식사에 신선한 향을 더할 것입니다..

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 당근-2 조각.
  • 양파-1 조각.
  • 감자-2 개.
  • 채소 (파슬리 또는 딜)
  • 마늘-1 정향
  • 브로콜리-200 gr.
  • 콜리 플라워-200 gr.
  • 셀러리 줄기-2-3 조각.
  • 옥수수-2-3 큰술 숟가락
  • 버터-20 gr.
  • 양념 : 오레가노, 바질, 프로방스 허브

아래에서 수프를 만들기위한 자세한 비디오 레시피를 볼 수 있습니다.

브로콜리와 완두콩 수프 레시피

이 수프는 이미 이전 수프보다 영양가가 높고 풍부합니다. 감자, 브로콜리, 완두콩은 향료와 셀러리 줄기를 곁들인 향긋한 쇠고기 (또는 닭고기) 국물에 조리됩니다. 완성 된 요리는 다진 삶은 달걀과 허브와 함께 제공됩니다. 아름답고 맛있는 요리가 나옵니다.!

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 고기 국물-1 l.
  • 쇠고기-600 gr.
  • 감자-6 개.
  • 브로콜리-1 조각.
  • 녹색 냉동 완두콩-200 gr.
  • 당근-1 PC.
  • 양파-1 조각.
  • 계란-5 조각.
  • 파슬리-1 묶음
  • 셀러리 줄기-1 조각.
  • 검은 후추-20 gr.
  • 맛볼 소금

1. 모든 종류의 고기에서 육수를 미리 조리하십시오. 풍미를 위해 베이 리프, 블랙 페퍼콘 및 셀러리 줄기를 국물에 추가하여 신선하고 매운 향을냅니다..

2. 완성 된 육수에서 고기와 셀러리를 꺼냅니다..

3. 감자는 껍질을 벗기고 입방체로 썰어 국물에 냄비에 넣고 끓인다.

4. 양파, 당근 3 개를 강판에 잘게 썬다. 식물성 기름에 냄비에 야채를 볶습니다..

5. 육수에서 고기를 잘게 썰어 국물에 넣을 수 있습니다..

6. 브로콜리는 큰 꽃차례로 나누어 반으로 잘라 감자와 함께 끓입니다..

7. 브로콜리 3 분 후 튀김과 완두콩을 팬에 넣고 수프를 8-10 분 더 익 힙니다..

8. 삶은 계란을 무작위로 자른다.

잘게 썬 허브와 계란을 수프 그릇에 넣으십시오..

간단하고 맛있는 브로콜리 퓨레 수프

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 감자-1 조각.
  • 브로콜리-200 gr.
  • 당근-1 PC.
  • 양파-1 조각.
  • 소금-꼬집음
  • 올리브 오일-1 tsp

1. 감자, 당근, 양파는 껍질을 벗기고 깍둑 썰기합니다. 양배추를 작은 꽃차례로 분해합니다..

2. 준비한 야채를 끓는 물에 담근다. 중불로 20 ~ 25 분간 조리.

3. 완성 된 야채를 믹서기로 부드러워 질 때까지 중단합니다..

4. 올리브 오일과 소금을 넣고 섞는다. 우리 수프가 준비되었습니다!

닭고기 국물 야채 스프 레시피

옥수수, 토마토 및 셀러리 뿌리가 들어간 야채 수프에 대한 흥미로운 요리법입니다. 야채는 먼저 기름에 끓인 다음 육수 또는 정제수를 첨가합니다. 밝고 향기롭고 맛있는 요리-냄비에 담긴 여름처럼! 일단 요리되면 반드시 다시 반복하고 싶을 것입니다.!

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 감자-3 개.
  • 당근-2 조각.
  • 불가리아 고추-1 조각.
  • 토마토-1 조각.
  • 셀러리 줄기-2 개.
  • 닭고기 국물 (정제수)-400ml.
  • 딜-1 묶음
  • 파슬리-1 묶음
  • 심황-15g.
  • 그라운드 후추-20 gr.
  • 옥수수 (냉동 가능)-150 gr.
  • 베이 리프-3 pcs.
  • 식물성 기름-10 ml.
  • 버터-10 gr.

1. 야채 다지기.

토마토에서 피부를 제거하십시오.이를 위해 토마토에 작은 십자형 절개를하고 끓는 물을 20-30 초 동안 부어야합니다..

감자, 양파, 토마토를 입방체로 자릅니다. 피망에서 씨앗을 제거하고 스트립으로 자릅니다. 당근을 임의의 조각으로 자릅니다. 채소와 셀러리 줄기를 잘게 자릅니다..

2. 바닥이 두꺼운 냄비에 식물성 기름을 붓고 약간의 버터를 넣고 양파와 당근으로 볶습니다..

3. 다음으로 샐러리와 옥수수의 줄기를 깔고 조금 끓여주세요.

4. 몇 분 후, 피망과 토마토. 야채를 잘 섞은 다음 뚜껑을 닫은 상태에서 5 분 동안 계속 끓입니다..

5. 야채가 부드러워지면 감자를 부어 육수에 부어 약한 불에서 20 분간 익힌다..

6. 소금, 양념, 월계수, 마늘을 넣어도 좋다.

수프를 5 분 더 익힌다.

냄비를 불에서 꺼낸 후 뚜껑 아래에 국물을 15 분 동안 담그고 허브와 함께 제공합니다..

감자없는 다이어트 야채 스프

이러한 수프는 감자가 포함되어 있지 않기 때문에 더 빨리 요리됩니다. 그러나 콜리 플라워와 브로콜리, 고추, 당근, 완두콩, 녹두와 같은 다른 채소가 충분합니다. 부추는 특별한 맛을 더할 것입니다. 건강에 좋은 재료와 허브, 향신료의 조합은이 마른 식단의 맛을 독특하게 만듭니다.!

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 당근-2 조각.
  • 부추-1 줄기
  • 콜리 플라워-1 조각.
  • 불가리아 고추-1 조각.
  • 냉동 후추 믹스-150 gr.
  • 브로콜리-150 gr.
  • 녹색 완두콩-100 gr.
  • 녹색 콩-100 gr.
  • 소금-1 tsp
  • 맛볼 후추
  • 베이 리프-1 조각.
  • 파슬리-30 gr.
  • 식물성 기름-튀김 용

1. 콜리 플라워와 브로콜리를 작은 꽃차례로 분해합니다. 끓는 소금물에 3 분간 익혀주세요.

2. 부추는 둥글게 썰고 식물성 기름에 부드러워 질 때까지 볶습니다..

3. 당근은 껍질을 벗기고 얇게 자른 후 냄비에 배추를 붓는다. 우리는 또한 모든 달콤한 고추, 녹색 콩, 녹색 완두콩을 보냅니다. 우리는 중불을 만들고 뚜껑을 덮고 끓일 때까지 기다립니다.

4. 부추를 냄비에 옮깁니다. 소금, 후추, 베이 리프 넣어.

5. 약한 불로 10 분 더 익 힙니다. 다진 허브로 완성 된 수프를 제공합니다..

아래에서 야채 수프를 만들기위한 자세한 비디오 레시피를 볼 수 있습니다..

양배추와 함께 특이한 야채 수프

이 놀라운 레시피에 사용되는 제품은 우리가 야채 샐러드에서 보는 데 더 익숙합니다. 양배추, 고추, 토마토 및 오이가 포함되어 있습니다. 요리 방법도 완전히 익숙하지 않습니다. 수프의 모든 구성 요소를 층으로 깔고 기름에 끓인 다음 물을 채우고 요리합니다. 원하는 경우 원하는 구성 요소를 추가하거나 추가하여 레시피를 쉽게 변경할 수 있습니다. 당신의 걸작의 창조자가 되십시오!

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 감자-2 개.
  • 당근-1 PC.
  • 양파-1 조각.
  • 양배추-양배추 1/8 머리
  • 오이-1 조각.
  • 토마토-3 조각.
  • 불가리아 고추-1 조각.
  • 식물성 기름-3 큰술. 숟가락
  • 버터-15 gr.
  • 그린-장식용
  • 끓인 물-200ml.

1. 내 야채. 우리는 토마토에서 껍질을 제거합니다.이를 위해 토마토에 십자형 절개를하고 20-30 초 동안 끓는 물로 채 웁니다. 피부는 쉽게 제거 할 수 있습니다..

2. 우리는 당신이 좋아하는 방식으로 모든 야채를 자릅니다.

3. 팬 바닥에 식물성 기름을 붓습니다. 크림 한 조각을 추가하십시오. 먼저 당근, 감자, 양파, 양배추, 오이, 토마토 및 피망의 재료를 층으로 놓습니다..

그 후 뚜껑으로 팬을 덮으십시오..

4. 야채를 약불에서 30 분간 끓여서 가끔 저어줍니다..

5. 30 분 후 끓는 물과 소금을 넣고 1 분간 더 익힌다..

허브와 사워 크림으로 맛을 낸 스프를 테이블에 제공하십시오..

더 많은 당뇨병의 진단에

신장이하는 일

복수

신장은 콩 모양의 쌍을 이루는 기관으로, 척추 양쪽의 요추 부위의 복강 외부에 있습니다. 새싹의 길이는 약 12cm, 너비는 최대 6cm, 두께는 최대 4cm에 이르며 신장 하나의 무게는 약 150g입니다..인체의 신장은 다양한 기능을 수행합니다. 혈압, 염분 및 수분 균형 조절, 골격 뼈의 신진 대사에 참여, 조혈을 자극하다, 그러나 신장의 가장 중요한 기능은 과도한 체액 (소변)을 제거하는 것입니다., 몸에 유해한 노폐물 (독소) 정화.

소아 당뇨병의 증상 및 원인

종류

과거에는 소아에서 진단 된 당뇨병은 사형 선고였습니다. 현대 의학을 사용하면 아기의 상태를 안정시킬 수 있으며 모든 치료 규칙을 준수하면 아이가 평생을 살 수 있으며 만성 합병증이 크게 지연됩니다. 모든 부모가 질병의 증상을 인식하는 방법을 아는 것은 아닙니다. 제 시간에 당뇨병의 첫 징후를 확인하고 위험한 결과를 피하기 위해 부스러기의 건강 상태에 세심한주의를 기울일 가치가 있습니다.