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치료 식단 번호 10-죽상 경화증에 대한 영양

M.I. Pevzner 교수의 치료 영양 권장 사항에 따르면 다이어트 No. 10은 순환 장애가 1-2a도, 다이어트 No. 10-a-허혈성 심장 질환이있는 뇌 및 심장 혈관의 죽상 경화증에 대한 심혈관 질환에 처방됩니다. 죽상 동맥 경화증의 배경에 고혈압.

메뉴의 차이점은 메인 식단에서는 가장자리 돼지 고기를 먹을 수 있고 계란 요리 섭취에 제한이 없다는 것입니다. 10 인 식단의 경우 이러한 종류의 고기는 메뉴에서 제외되며 반숙 계란이나 오믈렛은 일주일에 2-3 번만 조리 할 수 ​​있습니다. 그리고 밥과 세 몰리나, 파스타 요리도 제한해야합니다.

주요 강조점은 올바른 음식 섭취, 요리 처리 및 특정 음식에 있습니다. 따라서이 기사에는 혈관 상태를 개선하고 심장 질환에 권장되는 건강한 요리를위한 제품 및 요리법 목록이 포함되어 있습니다. 이 식단은 다리의 동맥이 영향을받는 경우에도 필요합니다..

심혈관 질환에 대한 다이어트.

식사는 최소 하루에 5 ~ 6 회 정도 나누어야합니다. 이렇게하면 음식이 최대한 흡수되기 때문에 소화계에 가해지는 부하와 혈관벽에 "나쁜"콜레스테롤이 축적되는 것을 방지 할 수 있습니다..

그리고 정기적으로 소량의 식사를 동시에하면 여분의 파운드를 얻지 않고도 최적의 체중을 유지할 수 있습니다. 과도한 체중은 근골격계뿐만 아니라 심혈관에도 추가적인 스트레스를 유발합니다..

체중을 정상화해야한다면 포괄적 인 체중 감량 프로그램에 대한 기사를 추천합니다..

드문 음식 섭취는 첫째로 위장관에서 완전히 처리되지 않고 육체적 인 노력이없는 상태에서 지방 저장고 형태로 축적되고 둘째로 범람하는 위장이 횡경막을 압박한다는 사실로 이어집니다. 변위 된 횡경막으로 인해 심장이 정상적으로 기능하기 어렵습니다..

식사를 할 때, 특히 문제를 해결하기 위해 책을 읽거나 TV를 보거나 대화를 나누지 않는 것이 좋습니다. 이는 소화 과정을 방해하기 때문입니다. 심혈관 질환에서 이것은 또한 심박수의 병리학적인 증가와 압력의 증가로 이어질 수 있습니다..

저녁 리셉션 시간에 특별한주의를 기울여야합니다. 취침 시간보다 늦어도 1 시간 반에서 2 시간 전에 음식을 소화하는 과정이 밤에 신체의 회복을 방해하지 않도록해야합니다..

저녁 식사는 소화하기 쉬운 음식으로 구성된 칼로리가 적어야합니다. 해산물, 야채 스튜, 야채 장식이 달린 부서지기 쉬운 시리얼 일 수 있습니다. 호일로 굽거나 이중 보일러, 닭고기 또는 저지방 생선, 코티지 치즈 요리 및 신 우유 제품에서 조리 : 케 피어, 바이오 요구르트, 요구르트.

- 통 곡물 빵, 버터가 아닌 비스킷, 스폰지 케이크

- 시리얼, 감자 및 야채, 허브가 들어간 야채 국물을 기반으로 한 수프. 비타민과 섬유질이 풍부한 채식 비트 뿌리를 권장하며, 제공 할 때 신선한 파슬리와 딜을 뿌립니다. 파슬리 채소와 뿌리는 특히 심장병으로 인한 부종에 나타납니다..

- 고기. 저칼로리 식사, 다이어트 송아지 고기로 흰 닭고기, 삶거나 구운 것, 칠면조 및 토끼 고기를 요리 할 수 ​​있습니다. 개선 기간 동안 삶은 고기는 가볍게 튀길 수 있으며, 일주일에 1-2 회 베이컨이나 햄 몇 조각을 튀길 수 있습니다. 젤리 요리가 유용합니다.

- 해물. 저지방 생선, 특히 바다 생선을 권장합니다. 새우와 오징어는 미량 원소 일뿐만 아니라 순수한 단백질입니다-오징어 필레 요리법. 신체와 면역력을 강화하고 소화 및 장 기능을 개선하기 위해 일주일에 1-2 회 저녁 식사로 메뉴에 해초를 포함시켜 요오드 결핍을 보충합니다..

- 달걀. 매일 1 개의 완숙 계란 단백질과 노른자 (주 2 ~ 3 개)를 섭취하거나 과도한 콜레스테롤이 체내로 들어가는 것을 방지하기 위해 반숙 계란 2 ~ 3 개를 섭취 할 수 있습니다..

- 거칠게 탄 귀리. 느슨한 죽이 허용됩니다 : 진주 보리, 메밀, 기장, 칼륨이 풍부하고 심장에 좋은 쌀. 수프에 시리얼을 추가 할 수 있습니다. 파스타는 단단한 밀가루로만 권장됩니다..

- 지방. "나쁜"콜레스테롤 수치를 낮추는 데 특히 중요한 것은 의료 메뉴에서 모든 튀김 음식을 제외하는 것입니다. 무염 버터 또는 버터 기름은 허용됩니다-샌드위치에 얇게 썰거나 아침과 점심을 위해 우유 죽에 추가.

버터를 완전히 배제해서는 안됩니다. 비타민과 건강한 지방이 풍부합니다. 식물성 지방 중에서 아마씨 유와 올리브유가 특히 필요합니다. 기성 식품에 정제되지 않은 해바라기 기름을 추가 할 수도 있습니다..

신체에 해롭고 유익한 지방에 대하여- "건강한 식습관의 기초"기사에서

- 우유 제품. 발효 구운 우유와 케 피어, 저지방 치즈, 저지방 마요네즈, 바람직하지 않지만 코티지 치즈,식이 보조제가 들어있는 요구르트가 유용합니다. 물로 1/3을 희석 한 우유로 오트밀을 요리 할 수 ​​있습니다.

일주일에 한 번 예방 및 체중 교정을 위해 두부 금식의 날을 보낼 수 있습니다. 낮 동안 메뉴는 저지방 코티지 치즈 500g (최신 데이터에 따르면 저지방 식품은 지방 함량 0.5-1 %보다 신체에 훨씬 더 해 롭습니다)과 케 피어 200-300ml, 발효 구운 우유 또는 요구르트로 구성됩니다..

5-6 인분으로 나누어야하는이 제품의 리셉션 사이에 하루 1.5 컵 이하, 깨끗한 물, 사과, 살구, 자몽과 같은 과일 1 개를 먹을 수 있습니다. 배고픔을 느끼면 호밀 빵 1-2 조각을 만족시키는 데 도움이됩니다..

- 야채와 콩류. 불용성 섬유질이 풍부한 채소와 콩과 식물의 요리는 장 활동을 정상화하고 신체에서 과도한 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이됩니다. 수박은 부종에 유용합니다.

호박, 구운 감자, 신선한 당근, 오이 및 토마토, 삶은 사탕무에서 발견되는 비타민과 미량 원소는 심혈 관계를 강화하고 혈전과 혈관 경련으로부터 보호합니다..

- 과일과 열매. 사과, 복숭아, 바나나, 감, 살구, 감귤류, 포도에서 발견되는 수용성 섬유질은 콜레스테롤 수치를 낮추고 몸에서 담즙산을 제거하는 데 도움이됩니다. 자몽은 혈중 콜레스테롤 수치를 정상화하는 데 특히 도움이됩니다..

- 말린 과일. 말린 살구, 자두, 건포도 및 날짜는 고혈압 및 불충분 한 혈액 순환에 필수적인 미네랄이 농축 된 형태로 포함되어 있으므로 항상 메뉴에 있어야합니다..

고기 분쇄기 또는 믹서기에서 잘게 썬 말린 과일과 꿀과 레몬 주스를 첨가하면 고 칼로리 디저트와 설탕을 대체 할 수 있으며, 그 양은 최소한으로 줄여야합니다. 꿀 1 티스푼은 같은 양의 설탕보다 혈관과 심장에 더 건강합니다. 비타민 혼합물 제조법- "45 세 이후 최적의 영양"기사에서.

- 견과류와 씨앗. 메뉴에 호두, 아몬드, 피스타치오를 포함 시키십시오. 그들은 건강한 지방, 비타민 및 미네랄을 함유하고있을뿐만 아니라 기억력과 뇌 기능을 향상시키는 데 도움이됩니다..

- 음료수. 홍차를 녹차로 대체하는 것이 좋으며, 알코올과 커피는 제외됩니다. 상태가 안정되면 아침에 커피 나 약한 커피를 마실 수 있습니다. 낮에는 탄산이없는 미네랄 또는 정수 된 물, 과일 및 야채 주스, 로즈힙 주입을 마시는 것이 좋습니다-신선한 포도 주스, 하루에 0.5 컵 이하.

허혈성 심장병, 부정맥 및 고혈압의 경우 살구 주스가 유용합니다. 블랙 커런트 주스와 약초는 혈관을 정화하는 데 도움이됩니다..

야채로 비타민 칵테일을 만들어 붓기를 줄이고 혈관의 탄력을 높이며 혈류를 정상화 할 수 있습니다..

큰 당근, 샐러리 뿌리 1/4, 파슬리 뿌리 절반, 파슬리 중간 묶음에 주스를 만듭니다. 낮에는 결과물을 냉장고에 보관할 수 있습니다. 즉시 소량의 양을 마 십니다. 나머지 반은 하루에 3-4 인분으로 나눕니다..

필수 비타민과 미네랄.

일일 메뉴에는 최소 5-6 개의 과일과 채소가 포함되어야하며, 그중 2-3 개는 날것이어야합니다. 그래야 신체가 비타민을 최대한 섭취 할 수 있습니다. 비타민 A, C 및 E는 심장과 혈관의 건강에 가장 중요합니다..

베타 카로틴과 비타민 A는 심장 근육과 혈관벽을 강화하고 비타민 C는 강력한 항산화 제이며 면역 체계를 지원하며 부정적인 요인으로부터 심장을 보호합니다..

비타민 E-맥박을 안정시키고 혈액 점도를 낮추고 혈관과 모세 혈관의 벽을 강화하며 "좋은"콜레스테롤 수치를 증가시킵니다. 이들과 기타 유익한 비타민 및 미네랄을 함유 한 제품에 대해 자세히 알아보십시오.

심혈관 건강과 죽상 동맥 경화증 예방에 가장 중요한 미네랄은 마그네슘과 칼륨입니다..

칼륨은 신체의 모든 세포의 중요한 과정에 관여합니다. 혈압을 정상화하고, 혈관 경련을 피하고, 정상적인 심장 기능을 보장하고, 심장 근육을 강화하고, 신체의 칼륨 보유량이 일정하고 최적 수준이어야합니다..

혈액 검사에서 적은 양의 칼륨은 심장 마비의 전제 조건으로 진단 될 수도 있습니다. 칼륨 결핍을 피하려면 메뉴에 파슬리, 해바라기, 호박씨, 견과류, 구운 감자, 바나나, 생선, 말린 과일을 포함 시키십시오. 감자의 최대 칼륨은 피부에 있습니다..

마그네슘은 심장 기능에 필요한 효소 합성에 참여하고 심박수와 압력을 조절하며 혈류를 자극하며 협심증의 통증을 줄이는 데 도움이됩니다. 마그네슘 결핍은 메밀과 수수 가루, 콩과 식물, 말린 과일, 특히 건포도 및 포도로 만든 요리를 피하는 데 도움이됩니다..

철분은 혈액 생성과 건강에 필수적입니다. 따라서 녹색 채소, 물냉이, 달걀 노른자, 조개류 및 말린 과일, 콩, 해바라기 씨, 저지방 고기가 유용합니다. 특히 석류와 싹이 난 밀, 귀리, 완두콩을 권장합니다..

패스트 푸드, 튀긴 음식, 지방이 많은 고기 (돼지 고기 및 양고기), 베이컨, 마가린은 엄격히 금지됩니다. 정제 또는 통조림 식품, 특히 마리 네이드와 소금에 절인 양배추의 섭취를 제한하거나 최소화하는 것이 좋습니다..

죽상 경화증에 대해 금지 된 식품에는 또한 풍부한 육수, 지방 유제품, 내장 (간 포함), 케첩, 패트 및 모든 통조림 식품, 소시지 및 소시지, 고지방 치즈, 연유 및 아이스크림, 지방 마요네즈, 초콜릿 등이 포함됩니다. 카라멜 캔디.

이러한 "나쁜"콜레스테롤이 높은 음식은 혈관과 심장 상태에 직접적인 위협이됩니다. 메뉴에 정기적으로 존재하면 뇌졸중과 심근 경색의 위험이 있습니다..

금지-하루에 2g 이상의 소금과 과도한 양의 짠 음식으로 부종과 고혈압이 나타날 수 있습니다..

밤색과 시금치, 생 양파와 마늘, 무와 무는 권장하지 않습니다. 그러나 죽상 동맥 경화증에 대한 민간 요법 중에는 마늘 팅크가 있습니다..

심혈관 질환의 악화로.

2b-3 도의 순환 장애의 경우 모든 요리는 삶아서 으깬 형태로만 준비됩니다. 차갑거나 뜨거운 요리는 권장하지 않습니다. 버섯, 콩류, 치즈, 기장, 진주 보리, 삶은 달걀은 메뉴에서 제외됩니다..

수프는 메뉴에서 제외되거나 하루에 200g으로 감소합니다. 또한 수분 섭취를 제한합니다-하루 800-100ml 이하.

약간의 열화로 2-3 일 동안 부드러운 식단을 권장합니다..

첫 번째 아침. 두부 우유 또는 우유 오트밀을 사용한 두부, Art. 엘. 건포도, 로즈힙 주입 또는 레몬과 꿀을 넣은 녹차.

두 번째 아침. 자몽 또는 사과 2 개, 호밀 빵 2 개.

공식 만찬. 야채 스튜, 삶은 닭고기, 꿀차.

오후 간식. 따뜻한 물에 15-20 분 동안 담근 말린 과일, 사과 또는 바나나 디저트, 호두 2-3 개.

공식 만찬. 호일로 구운 생선이나 삶은 구운 감자. 그것은 "제복으로"요리 된 것처럼, 2-3 개의 감자와 함께 먹는 것이 좋습니다. 신선한 야채 샐러드. 취침 전 한 시간 반-케 피어 한 잔.

적절한 영양 섭취와식이 요법 번호 10의 권장 사항을 준수함으로써 만 심혈관 질환의 신체 상태를 크게 향상시킬 수 있습니다. 물론 이것은 시간이 오래 걸리지 만 콜레스테롤 수치를 정상으로 낮추고 혈압을 낮추는 것이 미래의 건강과 장수입니다..

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혈관 죽상 경화증에 대한 영양

죽상 경화성 혈관 변화의 발달을 유발하는 주요 요인은 건강에 해로운 생활 방식과 관련이 있습니다. 유해한 미식 중독, 니코틴 중독, 신체 활동 부족은 신체의 지질 및 단백질 대사 기능 장애로 이어집니다.

이것은 고 콜레스테롤 혈증을 유발합니다 (고 분자량 지방 알코올의 양 증가-혈액 내 콜레스테롤). 죽상 경화증에 대한 다이어트는 콜레스테롤 수치를 교정하는 치료 방법 중 하나이며 약물과 병행하여 처방됩니다..

죽상 동맥 경화증의 발병에 대해 간단히

총 콜레스테롤의 증가는 이상 지질 혈증 (밀도가 다른 지단백질 비율 위반)의 결과입니다. 장에서 혈류로 지방이 흡수 된 후 콜레스테롤은 단백질과 관련하여 저밀도 및 고밀도 지단백질을 형성합니다 (LDL- "나쁜"콜레스테롤 및 HDL- "좋은"콜레스테롤)..

전자는 간에서 신체 조직으로 지방을 전달하는 데 관여하고, 후자는 사용을 위해 과도한 "나쁜"콜레스테롤을 간으로 적시에 이동시키는 역할을합니다. 과도한 양의 저밀도 지단백질과 혈관벽의 내층 손상으로 LDL의 일부가 손상된 부위에 "고착"하여 봉인 (플라크)을 형성합니다..

증가함에 따라 혈관은 탄력을 잃고 좁아지고 장기에 대한 자연 혈액 공급이 중단됩니다. 죽상 경화증은 주로 다음에 영향을 미칩니다.

  • 뇌에 혈액을 공급하는 목의 전방, 후방 및 경동맥 (대뇌 죽상 경화증);
  • 하지의 혈관;
  • 심장의 관상 동맥 및 흉부 대동맥;
  • 신장 혈관.

콜레스테롤 축적은 뇌졸중, 심장 마비, 관상 동맥 심장병, 건성 다리 괴저 및 신장 부전을 유발합니다. 다이어트 요법은 조기 합병증을 예방하고 삶의 질을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 적절하게 배합 된 식단을 통해 체내 "나쁜"콜레스테롤 섭취를 최소화하고 "좋은"고밀도 지단백질의 양을 늘릴 수 있습니다..

다이어트에 대한 일반 정보

뇌, 심장 및 다리 혈관의 죽상 경화증에 대한 영양은 치료 식단 "표 10"(V. Pevzner의 분류에 따름)의 규칙에 따라 구성됩니다. 식습관의 교정은 혈중 저밀도 지단백질 수준을 낮추고, 콜레스테롤 축적의 혈관계를 정화하고, 혈류를 개선하는 것을 목표로합니다..

고 콜레스테롤 혈증은 비만의 지표가 아닙니다. 플라크 콜레스테롤로 막힌 혈관은 날씬하고 얇은 환자에게 드물지 않습니다. 따라서 영양 시스템에는 칼로리 함량과 필요한 영양소의 양이 다른 두 가지 유형이 있습니다..

다이어트 유형복합 탄수화물단순 탄수화물단백질지질 (지방)식수일일 칼로리 섭취량
BMI가 정상인 환자최대 350g최대 50g100g, 식물과 동물 단백질의 비율-50 × 5080g, 식물에서 동물까지-40 × 601200-1500 ml2500kcal
BMI가 높은 환자300 그램들어오지 못하게 하다80g, 식물과 동물 단백질의 비율-50 × 5070g, 식물성 대 동물성-60 × 401200-1500 ml2000kcal

BMI-체질량 지수, 공식으로 계산 :

정상 값은 BMI = 25로 간주됩니다. 점수가 높을수록 과체중을 나타냅니다..

식습관의 주요 규칙

다이어트 번호 10에 따르면 모든 식품은 금지, 제한 (사용 제한) 및 허용의 세 가지 범주로 나뉩니다. 이 구별은 주로 동물성 지방이 풍부한 식품과 관련이 있으며, 그로부터 "나쁜"콜레스테롤이 형성됩니다..

적절한 영양 구성의 일반 원칙 :

  • 메뉴에서 금지 된 음식을 제거하십시오.
  • 섬유질, 오메가 산, 폴리 페놀, 아스코르브 산이 많은 다이어트 식품에 도입하십시오.
  • 제한된 카테고리의 제품에 휩쓸 리지 마십시오.
  • 음식에 탐욕스럽지 마십시오. 즉 과식하지 마십시오.
  • 칼로리, 영양소, 식수의 일일 섭취량을 조절하십시오.
  • 요리 방식으로 조리 된 요리를 거부합니다 (식물성 기름으로 튀김 포함). 끓이고, 끓이고, 찌고, 호일 아래에서 베이킹하여 음식을 요리하는 것이 허용됩니다 (황금 껍질은 접시에 환영받지 않습니다).
  • 소금과 짠 음식의 사용을 최소화하십시오.
  • 식이 요법을 준수하십시오-3-4 시간마다 소량으로.

전통 의학 레시피에 따라 강화 국물로 일일 메뉴를 풍부하게하는 것이 좋습니다..

죽상 경화증에 대한 위험한 제품 목록

심장 혈관계와 다리 동맥의 죽상 동맥 경화증으로 많은 양의 동물성 지방, 소금, 인공 충전제 및 안정제가 포함 된 음식 및 기성품 식사가 금지됩니다. 금지 목록에는 다음이 포함됩니다.

  • 패스트 푸드 카테고리의 요리 (햄버거, 감자 튀김 등);
  • 통조림 고기 (페이트, 스튜), 생선 통조림, 소금에 절인 야채;
  • 보존 식품, 소금에 절인 생선 및 말린 생선, 캐비어 (모든);
  • 훈제 베이컨, 고기, 생선;
  • 소시지 (삶은 것과 훈제 한 것);
  • 마요네즈 및 소스, 겨자 (모든 유형), 기성품 케첩;
  • 아이스크림, 초콜릿, 연유, 버터 크림을 곁들인 디저트, 유약을 바른 두부 스낵;
  • 퍼프, 효모, 쇼트 크러스트 페이스트리 및 슈 페이스트리의 페이스트리;
  • 칩 및 모든 맛을 낸 스낵;
  • 다진 고기로 만든 반제품;
  • 오리, 거위, 돼지의 내장과 고기.

나열된 지방 고기는 수프베이스 (국물)로도 적합하지 않습니다. 최근까지 계란은 고 콜레스테롤 혈증에 위험한 것으로 간주되었지만 최근 연구 과정에서 제품이 재활되었습니다. 오늘날 죽상 경화증 환자는 매주 1 ~ 2 개의 닭고기 달걀 (또는 5 ~ 10 개의 메추라기 달걀)을 섭취 할 수 있습니다..

한정 상품 카테고리

콜레스테롤은 성 호르몬, 부신 호르몬의 완전한 생산, 비타민 D 합성, 건축 자재 및 세포막 보호를 위해 신체에 필요합니다. 다이어트 규칙은 동물성 지방의 제한된 섭취를 허용하며, 특히 버터 10-15g을 먹을 수 있습니다 (하루).

콜레스테롤이없는 식물성 기름은 과체중 인 사람들에게 추가 칼로리의 원천으로 제한되어야합니다. 식물성 기름을 선택할 때 오메가 산 함량이 높은 제품 (올리브, 아마씨, 포도씨 및 밀크 씨 슬 오일)을 선호해야합니다..

오메가의 풍부한 공급원은 지방이 많은 생선 (강아지, 넙치, 카펠 린, 고등어)입니다. 그들의 사용은 일주일에 한 번 허용됩니다. 비만이 동반되는 죽상 경화증의 경우 파스타 사용을 제한 할 필요가 있습니다. 글루텐이없는 최고 등급의 밀로 만들어 져야합니다 (카테고리 "A").

정상적인 BMI로 허용되는 단순 탄수화물의 범주에는 마멀레이드, 말린 과일, 마시멜로가 포함됩니다. 간장은 식단에 허용되지만 제품의 염분 함량이 높기 때문에 과도하게 사용해서는 안됩니다..

돼지 고기 금지는 고밀도 지단백질 수치를 높이는 물질 인 아라키돈 산을 함유 한 라드에는 적용되지 않습니다. 환자는 하루에 약간 소금에 절인 라드 10g을 허용합니다..

승인 및 권장 제품

하지 혈관, 관상 동맥 및 대뇌 혈관의 죽상 동맥 경화증에 대한식이 영양에서 섬유질, 비타민, 항산화 제가 풍부한 식품 사용에 중점을 둡니다. 죽상 경화증에 허용되는 단백질 제품은 살코기, 생선, 가금류입니다. 그들은 소화하기 쉽고 콜레스테롤 수치에 영향을 미치지 않습니다..

메뉴에는 유제품 및 발효유 제품이 포함되어야하지만 지방 함량이 낮습니다.

  • 케 피어, 발효 구운 우유, 천연 (첨가물 없음) 요구르트-2.5 %;
  • 유산균-3.2 %;
  • 코티지 치즈-1.8-5 %;
  • Adyghe 치즈, 두부, 리코 타-최대 18 %;
  • 사워 크림과 크림-10 % 이하.

천연 흡착제로 장에 작용하는 호밀과 밀기울은 식사에 좋은 첨가물이 될 것입니다. 밀기울은 "나쁜"콜레스테롤의 흡수를 촉진하는 담즙산을 적극적으로 제거합니다. 곡물과 곡물은 비슷한 방식으로 작동하므로 죽상 경화증 환자는 곡물 및 기타 곡물 요리를 먹어야합니다. 메밀, 쌀, 보리가 선호됩니다..

야채, 허브, 베리 및 과일은 품종 분화의 대상이 아닙니다. 취향에 따라 무엇이든 먹을 수 있습니다. 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 가장 효과적인 것은 셀러리, 모든 품종의 양배추, 토마토, 레몬, 포멜로, 생강, 크랜베리 ​​및 링곤 베리입니다..

다음을 포함하는 제품을 특별히 소개하는 것이 좋습니다.

  • 루테인 (시금치, 완두콩);
  • 카로티노이드 (당근, 바다 갈매 나무속);
  • 엽산 (콩, 상추, 석류);
  • 피토스테롤 (쌀겨, 옥수수);
  • 폴리 페놀 (세이지, 녹차, 블루 베리, 블랙 커런트).

허용되는 단백질 공급원은 다음과 같습니다 : 칠면조, 닭고기 (껍질 없음), 송아지 고기, 나바가, 텔 라피아, 블루 휘팅, 폴락, 해산물.

음료에 대해

뇌와 심장의 혈관에 추가적인 부하를주지 않으려면 커피 마시는 것을 중단해야합니다. 스위트 소다는 식단에서 완전히 배제되어야합니다. 건강 음료에는 다음이 포함됩니다.

  • 신선하거나 냉동 딸기에서 설탕에 절인 과일;
  • 과일 설탕에 절인 과일 또는 젤리 (설탕 무첨가);
  • 민트와 녹차;
  • 신선한 야채;
  • 야생 장미, 우엉 및 민들레 뿌리의 달임;
  • 생강-감귤 음료.

조언! 생강-감귤 음료를 준비하려면 오렌지 1 개와 레몬 1 개를 자르고 끓는 물로 끓여서 1/4 시간 동안 서서 강판 생강 뿌리를 추가해야합니다. 하루 중 언제든지 마실 수 있습니다. 이 음료는 강력한 항산화 효과가 있고 콜레스테롤 수치를 낮추고 면역 체계를 강화하며 체중을 줄이는 데 도움이됩니다..

대뇌 혈관의 죽상 경화증을위한 최고의 식단

대뇌 혈관의 죽상 경화증을위한 식단은 치료를 목표로하는 조치의 중요한 부분입니다. 이러한 종류의 병리의 존재는 부적절한 영양, 나쁜 습관 및 잘못된 생활 방식으로 인해 혈관에 콜레스테롤 플라크가 침착되기 때문에 식품 제한의 필수 적용을 의미합니다.

다이어트의 필요성

통계에 따르면, 대뇌 혈관을위한 치료 식을주의 깊게 고수 한 환자는 의사가 처방 한 약만 복용 한 환자보다 훨씬 빨리 회복되었습니다. 전통적인 치료법도 있지만 전통 의학보다 덜 효과적입니다..

메뉴는 주치의가 독점적으로 작성하지만 영양사에게 도움을 요청할 기회가 있다면 이것이 최선의 선택이 될 것입니다. 그러나 의사가 치료를 처방하기 때문에 의사의 권장 사항을 무시해서는 안되지만 증상에 대해 알려야합니다.

죽상 경화증 증후군은 지질 대사를 위반하여 발생하여 혈관에 콜레스테롤과 지단백질이 침착되어 머리가 고통받습니다. 이 병리학은 죽종 형태의 플라크 형태를 띠며 뇌와 목 혈관의 영양에 결함이 생기고 때로는 불가능합니다..

질병 발병의 주요 원인은 다음 요인에 의해 유발 될 수있는 간 장애입니다.

  • 급성 또는 만성 감염;
  • 비만;
  • 갑상선 기능 장애;
  • 고혈압;
  • 불균형 식단;
  • 대주;
  • 당뇨병.

통계에 따르면 남성은 특히 알코올 및 담배 제품을 남용하는 경우이 병리로 고통받을 가능성이 더 큽니다..

콜레스테롤 수치가 정상이지만 위험군과 관련된 사람이라면 제대로 먹고 생활 습관을 조금씩 조절하고 나쁜 습관을 버리고 스포츠를 통한 건강 증진으로 충분할 것입니다..

그러나 콜레스테롤이 높고 내려갈 수없는 경우에는식이 요법 외에 혈액을 묽게하는 약물군이 필요합니다.

대뇌 죽상 경화증의 가장 흔한 증상은 다음과 같습니다.

  • 귀의 소음;
  • 수면 문제;
  • 피로;
  • 두통, 때때로 귀에 방사;
  • 기억 장애.

사람이 제안 된 영양 규칙을 무시하면 다음과 같은 병리학 적 상태가 발생할 수 있습니다.

  • 신체의 혈액 순환 장애;
  • 간질;
  • 혈관의 지방 침착;
  • 좁아진 혈관 내강;
  • 신진 대사 문제;
  • 동맥류.

방출되지 않은 형태의 이러한 모든 상태는 약물로 치료할 수 있지만 적절한 영양이 없으면 지방층이 다시 혈관을 채 웁니다.

다이어트의 특징

식이 요법을 지정한 후 뇌 혈관 질환에 대한 영양은 표 10을 준수해야하며 이는 음식의 칼로리 함량이 크게 감소하고식이 요법의 지방이 감소 함을 의미합니다. 동시에식이 요법에서 섬유질이 풍부한 식품, 즉 야채와 과일의 비율을 증가시켜야합니다..

전문가들은 다음과 같은 특정 영양 원칙을 개발했습니다.

  1. 좋은 콜레스테롤 섭취 만 필요.
  2. 염장은 기성품 만 허용됩니다..
  3. 음식은 지방을 사용하지 않고, 즉 식물성 기름으로 준비됩니다..
  4. 음식에 생선, 코티지 치즈 및 살코기를 사용하기 때문에 단백질 비율의 증가가 필요하므로 오랫동안 포만감을 유지할 수 있습니다..
  5. 음식은 찌거나 끓여야합니다.
  6. 통조림, 튀김, 훈제 및 소금에 절인 음식도 엄격히 금지됩니다..
  7. 베이킹에는 달걀 흰자 만 사용합니다.
  8. 종합 비타민제를 사용할 수 있습니다..

대뇌 혈관의 죽상 동맥 경화증으로 과식하는 것이 절대적으로 불가능하므로 영양이 부분적이고 빈번해질 것이며이 모든 것이 혈관 수축으로 인해 발생하는 뇌 동맥 경련을 피하는 데 도움이 될 것입니다.

식이 요법을 처방 할 때 각 음식의 에너지 값이 변하기 때문에 전문가는 환자의 체중에 따라 안내됩니다. 따라서 과체중으로 고통받는 사람들의 경우이 지표는 2200-2400 kcal와 같고 정상 또는 불충분 한 체중-2800-3000 kcal이어야합니다..

다음은 하루 식사의 기본 기준입니다.

하루 섭취량2 ~ 2.5kg
단백질100 그램
과체중이있는 지방 (정상)60g (70g)
과체중이있는 탄수화물 (표준)250g (400g)
액체700 ~ 900ml
250g
야채300 그램
과일200g

전문가에 따르면, 뇌 혈관의 죽상 경화증이있는 경우 그에 따른식이 요법과 영양은 "이상적인 판"의 규칙을 준수해야합니다. 즉, 절반은 채소이고 2/3는 탄수화물이 허용되며 나머지 공간은 단백질이 차지합니다..

허용 된 음식

환자가 대부분의 음식을 먹을 수 있다는 사실에도 불구하고 모든 것이 가능하지는 않습니다.

야채와 채소양배추, 감자, 당근, 가지, 완두콩
열매와 과일무스, 젤리, 설탕에 절인 과일, 생 또는 말린 형태
육류 및 육류 제품저지방 찜 또는 삶은 품종, 햄 및 삶은 소시지
생선과 해산물연어, 참치, 정어리, 대구, 홍합
밀가루 제품1 등급 또는 2 등급 밀가루, 호밀 빵, 비스킷 및 무염 페이스트리로 만든 빵
시리얼기장, 메밀, 오트밀
음료수천연 약한 커피, 약한 차, 주스, 로즈힙 국물
무 지방 우유코티지 치즈 및 기타식이 제품

위의 것 외에도 먹을 수 있지만 다음 음식을 조심스럽게 섭취하십시오.

  • 반숙 계란;
  • 저지방 치즈;
  • 마시멜로;
  • 마멀레이드;
  • 꿀.

파스타와 쌀 섭취 제한.

금지 된 제품

뇌 혈관 동맥 경화증에 대해 다음 음식을 섭취하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

  1. 동물성 지방.
  2. 감자 튀김.
  3. 뚱뚱한 고기.
  4. 동물의 내부 장기.
  5. 탄산 음료.
  6. 피하 지방 (lard).
  7. 지방이 많은 국물.
  8. 패스트 푸드.
  9. 생선 또는 버섯 국물.
  10. 금지 식품이 들어간 소스.
  11. 지방 우유를 기본으로 한 제품.

베이킹에 기초한 구운 식품이나 칼로리가 높은 식품을 먹는 것도 금지되어 있습니다. 그러나 베이킹을 위해 1 학년과 2 학년 밀가루를 독립적으로 사용할 수 있습니다. 술은 혈관으로 인해 현재 상황을 복잡하게 만들기 때문에 엄격히 금지됩니다..

강장제 및 알코올성 음료의 사용을 배제하십시오. 뇌 혈관의 죽상 동맥 경화증을위한 커피도 신체 혈관에 부정적인 영향을 미치기 때문에 금지됩니다.

특별 추천

다음과 같은 음식을 사용하여 혈관 청소를 적극적으로 촉진합니다.

  • 해초
  • 가지;
  • 수박;
  • 체리;
  • 그레이프 프루트;
  • 딸기
  • 마르 멜로.

그들은 칼슘이 침착되는 것을 허용하지 않지만 동시에 미량 원소로 몸을 풍부하게하고 콜레스테롤을 제거합니다..

6 개월 동안 하루에 한 쪽씩 섭취하는 마늘은 혈관 정화에 특별한주의를 기울여야합니다. 또한 식품에 아마씨를 첨가하여 우수한 결과를 얻을 수 있습니다..

죽상 경화증 환자는 이러한 제한이 일일 메뉴의 총 에너지 가치에 부정적인 영향을 미치지 않기 때문에 일반적으로 처방 된 식단을 잘 견뎌냅니다..

사실, 그러한식이 요법으로 건강 상태가 눈에 띄게 개선되고식이 요법으로 인해 혈관뿐만 아니라 전신이 깨끗해지기 때문에 체중도 정상화됩니다..

다이어트

특정 음식을 먹는 것이 전체 이야기가 아닙니다. 식단이 치유되기 위해서는 위장에 과부하가 걸리지 않는 것이 중요합니다. 이를 위해 부분 식사가 사용됩니다. 즉, 식사 횟수는 5 개 이상이어야하지만 6 개이면 더 좋습니다..

이 방법은 소화관뿐만 아니라 뇌의 부하를 줄이는 데 도움이됩니다. 같은 이유로 잠자리에 들기 전에 먹는 것이 금지되어 있습니다..

금식의 이점

전문가들은 음식과 금욕에 차이가 있습니다. 장기간의 관찰을 바탕으로 일시적인 금식 (금식 일)이 때때로 유익하다는 결론을 내릴 수 있습니다..

단, 추가적인 질병이있는 경우에는 금식 방법을 사용하기 전에 반드시 의사와상의해야합니다..

적절한 영양이란 무엇을 의미합니까?

뇌 혈관 동맥 경화증을 앓고있는 사람들은 사용하는 음식의 칼로리 함량을 약 20 % 줄여야합니다. 질병이 나타난 이유가 과체중이라면 칼로리 함량은 1900kcal 이하입니다..

전문가들은 주기적으로 단식 일을 권장하며, 그 동안 다음을 사용할 수 있습니다.

  • 케 피어;
  • 사과
  • 저지방 코티지 치즈.

다이어트 번호 10을 처방 할 때 비타민 E, 인지질 및 다중 불포화 지방산을 포함하고 있기 때문에 정제 된 오일만을 사용할 수 있습니다. 또한 정제유는 소화하기 쉽습니다..

죽상 동맥 경화증과 같은 진단을받은 환자는 구운 식품, 꿀 및 잼이 몸에 들어가 콜레스테롤로 변환되기 때문에 저장을 거부해야합니다.

식단을 풍부하게해야하는 경우 루틴, 아스코르브 산 및 니아신을 사용합니다. 이 물질은 혈관을 강화하고 콜레스테롤의 침투를 감소시킵니다..

매일 미네랄 워터를 마셔야합니다. 가급적이면 하루에 세 번 식사 전에 마셔야합니다..

샘플 메뉴

대뇌 혈관의 죽상 경화증 메뉴는 위의 허용 제품에서 독립적으로 만들 수 있지만 아침, 점심, 저녁, 점심 및 오후의 차에 대한 요리 목록을 제공하는 의사의 권장 사항을 사용할 수 있습니다. 이 중 원하는 것을 선택하고 재량에 따라 다이어트를 할 수 있습니다..

  • 오트밀, 밀, 메밀 또는 기장으로 만들 수있는 죽;
  • 저지방 사워 크림이 첨가 된 감자 만두;
  • 전자 레인지에서 조리하거나 찐 신선한 계란으로 만든 오믈렛;
  • 저지방 치즈를 얇게 썰은 통 곡물 빵.
  • 신선한 과일;
  • 과일로 만든 젤리;
  • 으깬 야채 또는 과일;
  • 계피와 꿀로 구운 사과;
  • 베리 무스.
  1. 첫 번째 식사 :
  • 야채 수프;
  • 물고기;
  • 치킨;
  • 양배추 수프;
  • 채식 수프.

고기 수프는 약한 국물에 조리해야합니다.

  1. 두 번째 과정 :
  • 찐 또는 요리 된 고기;
  • 반찬으로 야채 또는 곡물 허용.
  • 딸기와 저지방 코티지 치즈;
  • 코티지 치즈 캐서롤;
  • 저지방 요거트;
  • 샐러드;
  • 과일로 만든 젤리;
  • 구운 식품.
  • 찐 미트볼;
  • 야채 스튜;
  • 마른 고기와 요리;
  • 삶은 생선;
  • 야채 캐서롤.

이 모든 식품은 귀하의 재량에 따라 결합 할 수 있지만 이상적인 접시의 규칙을 준수하십시오. 즉, 신선한 야채의 양은 메뉴의 절반, 1/4은 단백질, 나머지는 반찬입니다..

맛있고 건강한 요리를위한 요리법

대뇌 죽상 경화증 환자의 영양이 항상 지루하고 부드러울 필요는 없습니다. 사실, 허용 된 제품에서 엄청나게 맛있고 가장 중요한 건강 요리를 요리 할 수 ​​있습니다..

다이어트 감자 캐서롤

이 요리는 당근, 완두콩, 양배추, 사워 크림 및 단단한 치즈를 사용하여 준비됩니다..

감자 (140g)를 당근 (50g)과 함께 끓인 다음 껍질을 벗 깁니다. 감자를 쐐기로 자르고 당근을 작은 조각으로 자릅니다. 흰 양배추 (50g)를 얇은 조각으로 자르고 버터를 첨가하여 물에 끓입니다. 간 치즈 (5g).

소스를 준비하려면 식물성 기름 (5g)과 밀가루 (25g), 사워 크림 (25g), 맛을 내기위한 소금이 필요합니다..

베이킹 시트에 기름을 바른 후 감자, 당근, 감자, 완두콩 (통조림), 감자, 양배추, 감자와 같은 야채가 순서대로 배치됩니다. 각 층은 미리 준비된 소스로 기름칠을해야한다는 것을 명심해야합니다..

결과물 인 접시에 사워 크림을 붓고 치즈를 뿌립니다..

캐서롤과 함께 베이킹 시트를 오븐에 넣고 빵 껍질이 형성 될 때까지 접시를 굽습니다..

세 몰리나 커틀릿 다이어트

이 요리는 간식으로 사용할 수 있지만 계란은 일주일에 두 번 이상 허용되지 않기 때문에 너무 자주는 아닙니다. 그럼에도 불구하고 때로는 달콤한 음식에 빠져들 수 있습니다. 요리를 더 맛있게 만들기 위해 커틀릿은 젤리, 과일 소스 또는 꿀과 함께 제공됩니다..

처음에는 다음과 같은 방법으로 준비된 두꺼운 세 몰리나 죽을 요리해야합니다-세 몰리나 (55g)를 끓는 우유 (50g)에 붓고 물 (130g)과 혼합하십시오. 20 분 동안 계속 저어 요리합니다..

결과 죽을 약간 식히고 날달걀 (2 개), 버터 (5g)를 넣고 완전히 섞습니다. 커틀릿이나 미트볼을 만들고 오븐에서 굽습니다. 당신은 더 건강한을 위해 이중 보일러와 증기를 사용할 수 있습니다.

오렌지 젤리

오렌지 (300g)를 껍질을 벗기고 주스를 짜내십시오. 젤라틴 (30g)을 가져다가 그 위에 찬물을 붓고 30 분 동안 부풀어 오릅니다. 그 후 남은 물은 거즈로 간단히 배수됩니다..

오렌지 풍미를 잘게 썬다. 반 리터의 따뜻한 물에 설탕 (140g)을 넣고 끓인 다음 거기에 풍미와 젤라틴을 넣으십시오. 이 덩어리는 젤리가 끓을 때까지 계속 저어주고 가열합니다. 그 후, 당신은 요리 된.

결과 혼합물에 오렌지 주스를 넣고 완전히 섞는다. 그 후 젤리를 15도까지 식히고 곰팡이에 부은 다음 냉장고에 2 시간 동안 두어야합니다..

서빙하기 전에 젤리를 틀에서 꺼내.

뇌동맥 경화증을 앓고있는 사람은식이 요법을 진지하게 받아 들여야합니다. 적절한 영양을 섭취해야만 치료의 긍정적 인 효과를 얻을 수 있습니다. 의약품에만 의존하면 당연히 회복되지만 수명이 짧고 유해한 제품을 사용하면 혈관 죽상 동맥 경화증이 재발합니다..

대뇌 죽상 경화증에 대한 적절한 영양

죽상 경화증의 치료에는 지속적인 식단이 필요합니다. 이 질병은 영양에 따라 달라집니다. 콜레스테롤 플라크의 침착은 과식, 지방이 많은 음식, 단 음식 또는 짠 음식, 패스트 푸드의 결과입니다. 대뇌 혈관 질환의 경우 대사, 표 10, 저탄수화물 등 몇 가지 치료식이 처방됩니다. 주된 요구 사항은 주치의가식이 요법을 선택하고 편차없이 따라야한다는 것입니다..

식이 영양의 특징

뇌 혈관의 죽상 동맥 경화증에 대한식이 요법을 준수하는 것은 영양을 구성하는 고의적 인 접근 방식입니다. 지방, 방부제, GMO 및 설탕이 풍부한 다이어트 식품에서 제외 할 필요가 있습니다. 또 다른 중요한 조건은 칼로리를 일일 섭취량의 15-17 % 감소시키는 것입니다. 과체중을 배경으로 질병이 발생하는 경우 일일 칼로리 수는 1800을 초과해서는 안됩니다. 일주일에 한두 번, 단식 일이 필요하며,이 기간 동안에는 지방 함량이 최소화 된 식물성 식품, 탈지유 및 기타 유제품, 허브 또는 녹차를 섭취 할 수 있습니다..

환자는 요리에 정제되지 않은 식물성 기름 만 사용할 수 있습니다..

그들은 결핍 된 다중 불포화 지방산, 인지질, 토코페롤 및 토코트리에놀을 포함합니다. 동물성 지방은 하루에 80g 이하, 탄수화물은 350g 이하, 소금의 양은 최대 8g까지 섭취 할 수 있습니다. 허용 단백질 양은 환자 체중 kg 당 1.5g으로 계산됩니다. 추가 비타민 C, 니아신, 피리독신 및 루틴으로 식단을 보충하십시오. 영양은 또한 비타민 섭취에 기여합니다. 더 많은 신선한 야채와 과일, 씨앗과 견과류, 신선한 주스와 베리, 다양한 허브와 향신료를 섭취해야합니다..

치료 적 단식

금식이 죽상 동맥 경화증에 유용한 지 여부는 과정에 대한 접근 방식에 따라 다릅니다. 콜레스테롤 침착은 일반적으로 과체중 또는 영양 부족의 결과를 동반하지만 매우 얇고 심지어 쇠약해진 사람들에게도 발생할 수 있습니다. 타사 만성 과정, 혈액 및 혈관 질환, 심장, 뇌가있는 상태에서 음식을 급격히 거부하면 급격한 악화를 유발할 수 있습니다.

금식 계획은 심장 전문의, 신경과 전문의 및 영양학자가 환자를 위해 개별적으로 개발해야합니다..

매끄럽게 도입하고 건조한 금식 일의 존재를 모니터링하고 간과 내장을 정화해야합니다. 기분이 나빠지면 금식을 중단하고 의사와 상담해야합니다..

고혈압에 유용하고 허용되는 식품

죽상 경화증에 대해 허용 및 권장되는 식품에는 토끼 고기, 송아지 고기 또는 칠면조 고기가 포함됩니다. 양고기와 찐 소고기는 살 코고, 필름과 지방층이 없어야합니다. 사냥감 고기, 뿔닭, 메추라기를 요리 할 수 ​​있습니다. 물고기는 고혈압으로 진단받은 사람의 식탁에 필요한 제품입니다. 생선 품종도 최소한의 지방 함량으로 선택해야합니다. 붉은 물고기, 참치, 대구, 파이크 퍼치, 헤이 크 등이 될 수 있습니다. 인이 풍부하고 신체에서 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이됩니다..

야채와 과일은 하루 400g부터 먹어야합니다. 마늘과 비트, 토마토, 양배추, 피망의 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 과일에서-감귤류, 아보카도, 바나나, 녹색 포도. 과일과 베리 그레이비는 전통적인 고기 나 생선 소스를 대체 할 수 있습니다. 메밀, 불구 루, 오트밀, 기장, 치아-곡물 그레이비를 선호해야합니다.

다이어트 중에 제대로 먹으려면 식단에 더 많은 견과류를 포함해야합니다. 땅콩과 호두는 강력한 항 경화 효과가 있습니다. 해산물은 또한 식탁에 필수적입니다. 요오드가 풍부하고 아미노산이 부족합니다. 낮 메뉴에는 다시마, 가리비, 홍합, 오징어를 포함시킬 수 있습니다. 하루 중 상반기에는 저지방 치즈 및 지방 함량이 최소 인 기타 발효유 제품을 권장합니다. 음료에서 치커리, 허브 달인 및 차, 크 바스, 과일 음료, 설탕에 절인 과일, 흰색 또는 녹차를 선택하는 것이 좋습니다.

한정된 수량으로 먹을 수있는 것

한 달에 두 번 섭취 할 수있는 제품은 다음과 같습니다.

  • 간, 심장, 신장 및 기타 내장;
  • 햄과 소시지;
  • 꿀;
  • 마요네즈, 케첩, 간장;
  • 닭고기 달걀;
  • 현미와 양질의 거친 밀가루;
  • 흰 빵;
  • 버터;
  • 진한 홍차, 우유없는 커피.

죽상 동맥 경화증이 고혈압을 동반하지 않는 경우 허용되는 알코올 섭취량은 최대 100ml입니다. 드라이 레드 와인, 싱글 몰트 위스키, 셰리, 숙성 코냑 또는 럼을 선호합니다..

금지 된 음식

사용 금지는 다량의 콜레스테롤을 함유하고 혈관벽에 축적되는 수소화 및 동물성 지방입니다..

여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 마가린;
  • 확산;
  • 지방;
  • 베이컨;
  • 돼지 고기;
  • 기름진 양고기;
  • 소고기.

페이스트는 다량의 버터를 첨가하여 준비되므로식이 요법에서 제외해야합니다. 사워 크림, 크림, 연유, 발효 구운 우유, 지방 코티지 치즈, 치즈 및 요구르트와 같이 지방 비율이 높은 발효유 제품은 금지됩니다. 지방이 많은 생선은 식단에서 제외됩니다 : 고등어, 청어, 넙치, 벨루가 및 철갑 상어, 오물, 물고기 및 장어, 흰살 생선 및 버봇.

패스트 푸드, 구운 식품, 머핀, 일반 밀가루로 만든 파스타, 흰 쌀, 아이스크림, 커피를 완전히 버려야합니다..

고혈압을위한 다이어트 10

뇌 혈관의 죽상 경화증에 대한 영양은 완전하고 복잡해야하므로 모든식이 요법은 의사가 처방하고 모니터링합니다. 표 10은 혈관 및 심장 질환에 권장되는 의료 영양 이미지입니다. 혈액 순환, 심혈관 계통, 간, 위장관 및 신장을 개선하고 가공 된 제품과 독소의 몸을 정화하기위한 식단이 개발되었습니다. 체액 및 소금 섭취를 제한하는 데있어 다른 다이어트 시스템과 다릅니다..

메뉴를 작성할 때 의사는 다음과 같은 간단한 규칙을 따르는 것이 좋습니다.

  • 하루에 약 85g의 단백질이 허용되며이 중 55 %는 동물 기원입니다.
  • 하루에 지방의 양-75g 이하, 동물성 지방의 비율-65 %;
  • 메뉴의 탄수화물은 약 380g이어야합니다.
  • 소금은 하루에 6g으로 제한됩니다. 그들 중 절반은 기성품을 소금에 절이는 데 사용됩니다..

성인 일일 메뉴의 총 칼로리 함량은 2700kcal로 제한됩니다..

다이어트 중 허용되는 것

대뇌 죽상 경화증에 대한 음식은 가벼워 야합니다. 의사는 향신료와 소금을 첨가하지 않고 야채, 생선 또는 육수를 더 많이 섭취 할 것을 권장합니다. 호밀 또는 통 곡물 가루로 빵을 선택하는 것이 좋습니다. 약간 썩 으면 더 좋습니다. 신선하고 부드러운 빵은 다이어트 중 금지됩니다..

살코기는 찌거나 야채와 함께 끓이는 것이 좋습니다. 하루에 알 수는 1 개 이하입니다. 유제품은식이 테이블의 중요한 부분이지만 지방 함량은 5 %를 초과해서는 안됩니다. 유일한 예외는 사워 크림과 크림입니다. 메뉴에서 완전히 제외되어야합니다. 야채와 과일은 매일 섭취해야합니다. 신선하고 가공 된 것을 모두 먹을 수 있습니다. 차는 허브 주입 및 달 임으로 대체 할 수 있습니다. 죽상 괴사증, 호손 열매, 카모마일, 박하, 초크 베리 및 일반적인 산 애쉬, 검정 및 빨강 건포도의 주입, 로즈힙 달임이 유용합니다. 저녁은 가볍게해야합니다. 마지막 식사는 취침 2 ~ 3 시간 전에 권장됩니다..

일 주일간 샘플 메뉴

  • 아침 : 계란 오믈렛, 우유 오트밀, 카모마일 차;
  • 두 번째 아침 또는 간식 : 사과와 양배추 샐러드;
  • 점심 : 야채 국물, 닭고기, 구운 감자를 곁들인 진주 보리 수프;
  • 오후 간식 : 블랙 쵸크 베리, 사과, 로즈힙의 설탕에 절인 과일;
  • 저녁 : 퀴 노아와 찐 야채.
  • 아침 : 셀러리, 치커리를 곁들인 스쿼시 팬케이크;
  • 간식 : 약간의 과일;
  • 점심 : 채식 양배추 수프, 토끼 우유 소스, 삶은 감자, 차;
  • 오후 간식 : 사과, 배, 키위, 오렌지 샐러드;
  • 저녁 : 야채와 함께 호일에 구운 생선.
  • 첫 번째 아침 : 신선한 과일과 차;
  • 간식 : 베리 젤리 또는 사과 조각을 곁들인 천연 요거트;
  • 점심 : 호박 퓨레 수프, 고기 커틀릿, 주스;
  • 오후 간식 : 허브 차 또는 설탕에 절인 과일;
  • 저녁 : 송아지 찐 메밀 죽.
  • 아침 : 코티지 치즈와 당근 캐서롤, 치커리;
  • 간식 : 오이와 딜을 곁들인 신선한 양배추 샐러드;
  • 점심 : 수제 파스타와 함께 찐 연어 필레;
  • 오후 간식 : 로즈힙 설탕에 절인 과일;
  • 저녁 : 찐 생선 필레 커틀릿, 불구 르, 비트 뿌리 및 마늘 샐러드.
  • 아침 : 저지방 코티지 치즈 팬케이크, 차;
  • 간식 : 과일 샐러드;
  • 점심 : 버섯 리조또, 생선 찜 미트볼, 설탕에 절인 과일;
  • 오후 간식 : 루콜라, 셀러리, 아보카도 샐러드;
  • 저녁 : 삶은 감자와 신선한 야채.
  • 첫 번째 아침 : 과일 샐러드;
  • 간식 : 저지방 케 피어와 수제 치즈 한 조각;
  • 점심 : 칠면조 가슴살과 마늘 소스, 신선한 야채;
  • 오후 간식 : 베리 스무디;
  • 저녁 : 송아지 고기 필레, 구운 감자, 밤의 차.
  • 아침 : 저지방 치즈를 곁들인 호밀 비스킷;
  • 간식 : 과일 젤리;
  • 점심 : 감자를 곁들인 생선 국물, 찐 칠면조;
  • 오후 간식 : 몇 가지 과일;
  • 저녁 : 치킨 즈 레이지, 메밀 죽, 녹차.

죽상 경화증 치료의 성공 여부는 적절한 영양의 조직에 달려 있습니다. 일관된 식단을 준수한다고해서 맛있는 음식을 포기하는 것은 아닙니다. 다이어트 과자, 페이스트리, 생선과 고기를위한 다양한 소스, 수프 및 메인 코스 요리법을 찾을 수 있습니다. 주된 규칙은 음식의 구성과 칼로리 함량을 모니터링하고, 튀긴 음식과 매운 음식을 피하고, 일일 소금 섭취량을 제한하는 것입니다. 당신은 자주 그리고 조금씩 먹어야하며, 배고픔과 뱃속의 무거움이 과식하는 것을 막아야합니다..

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Choledoch

치료

Choledoch는 담낭의 덕트로 주요.간 비밀이 흐르고.

    choledoch의 구조 덕트 협착 담관염
choledoch의 구조총 담관의 부서는 옆에있는 기관의 이름을 따서 명명됩니다. 그중 4 개만 있습니다.
    Suproduodenal-복강에 위치하며, 무력감 체질의 사람들은 볼 수 있습니다 (큰 정맥에서 바깥쪽으로 유사 함); Retroroduodenal-췌장과 십이지장의 동맥에서 멀지 않은 복막 뒤의 조직 내부에 국한됩니다. 췌장-췌장 뒤 또는 내부에 위치 하며이 기관의 병리에 따라 크게 변화합니다. 십이지장 (앰플)-십이지장에 포함되어 Wirsung 덕트 (췌장)로 흐릅니다..

저혈당-여성, 남성 또는 어린이의 원인 및 증상, 치료 및 예방

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저혈당 상태는 포도당이 정상 이상으로 증가하는 것보다 덜 위험하지 않으므로 남성과 여성이 왜 그런 부족이 있는지, 질병이 나타나는 증상을 아는 것이 중요합니다. 설탕의 흡수를 모니터링 할뿐만 아니라 저혈당증의 경우 어떤 조치를 취해야하는지 이해하는 것이 필요합니다. 중요한 상황은 심각한 합병증으로 인해 생명에 위협이되기 때문입니다..