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감미료 aspasvit이 왜 해로운가요??

러시아 회사 인 Aspasvit은 1996 년에 설립되었으며 아스파탐, 아 세설 팜 칼륨, 사카린, 수크랄로스, 시클 라 메이트 나트륨과 같은 수입 설탕 대체물의 혼합물을 기반으로 한 감미료 생산에 종사하고 있습니다. 다음과 같은 회사의 공식 대리점입니다.

Holland Sweetener Company (네덜란드)-아스파탐 제조업체,

Productos Aditivos (스페인)-시클 라 메이트 나트륨 및 사카린 제조업체,

Tate & Lyle (영국)-수크랄로스 제조업체,

Nutrinova (독일)-아 세설 팜 칼륨 제조업체.

Aspasvit은 중국 제조업체로부터 원자재의 일부를 구매합니다..

이 회사는 설탕 (아스파탐, 아 세설 팜, 시클 라 메이트, 사카린, 수크랄로스)보다 단맛이 수십배에서 수백 배 높은 합성 물질 인 "강한 감미료"와 설탕의 단맛 (과당, 과당)에 가까운 천연 물질 인 "감미료"를 구별 할 것을 제안합니다. 말토오스, 소르비톨, 자일리톨, 이소 말틴 등).

Aspasvit은 또한 감미료 블렌드가 "상승 효과"를 가진다고 주장합니다. 그들의 단맛은 성분의 단맛보다 더 높을 수 있습니다. 이 회사는 다 성분 감미료 블렌드를 생산하여 제품의 단맛뿐만 아니라 부적절한 이취 (예 : 사카린 또는 아 세설 팜 칼륨의 쓴 금속성 맛)를 중화하고 첨가제의 맛을 천연 설탕의 맛에 더 가깝게 만들기 위해 다른 맛도 계산합니다..

Aspasvit은 무엇입니까

회사 "Aspasvit"은 고객의 특정 요구에 따라 다양한 가격 범주와 다양한 구성의 상표 ASPASVIT®의 광범위한 감미료 시스템을 개발했습니다..

천연 감미료는 천연 원료에서 분리 된 단맛 물질입니다..

제품에 단맛을 부여하는 데 사용되는 강렬한 감미료, 설탕이 아닌 물질로 설탕보다 수십 배, 수백 배 더 달콤합니다..

폴리올 (설탕 알코올)은 식품에 단맛을 부여하고 다른 기술적 기능을 수행합니다..

방부제는 미생물의 발생을 억제하여 제품의 유통 기한을 증가시킵니다..

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사용 영역

패스트 푸드 생산

왜 Aspasvit인가?

ASPASVIT 회사는 현대 식품 산업에서 널리 사용되는 강렬한 감미료 혼합물 생산을 전문으로하는 러시아 회사입니다..

우리 회사는 1996 년부터 러시아 시장에 존재 해 왔습니다. 우리는 고객에게 "Aspasvit"® 상표로 감미료의 다양한 혼합물을 개발하고 제공합니다. 단맛 비율은 100 ~ 450이며, 자체 레시피에 따라 생산되며 식품에서 자당을 완전히 또는 부분적으로 대체하는 데 사용됩니다..

러시아 시장에서 20 년의 경험

세계 최고의 식품 재료 제조업체의 직접 공급

기업에서 검증 된 품질 관리 시스템

혁신적인 제품의 정기적 인 시장 출시

우리의 상

뉴스

조항

LLC "ASPASVIT"는 GOST R ISO 22000-2007 (ISO 22000 : 2005), GOST R 54762-2011 / ISO / TS22002-1 : 2009의 요구 사항을 충족하는 HACCP (HACCP) 원칙을 기반으로 식품 안전 관리 시스템을 구현했습니다.

Aspasvit LLC는 식품 재료 생산자 연합이 매년 개최하는 Silver Drop 대회의 수상자입니다. 12 월에 열린 SPPI 연례 총회에서 우리 회사는 러시아 식품 재료 산업 발전에 기여한 공로로 엄숙하게 명예 졸업장을 수상했습니다..

비타민과식이 섬유가 함유 된 젤리의 건조 농축 물 형태의 특수 식품에서 감미료 "Stevilia"가 설탕을 대체하는 데 사용되었습니다. 이 연구는 연방 예산 과학 기관 "영양 연구소"의 위장병학과 간학과를 기반으로 수행되었습니다..

식품 재료 생산자 연합 (SPPI)의 공동 스탠드의 일환으로 스탠드 B-232를 방문해보십시오..

2015 년 "영양"저널에서 "변비가있는 과민성 대장 증후군 환자에서 특수 식품 (비타민과식이 섬유가 함유 된 젤리)의 효과 : 비교 통제 연구"라는 기사를 발표했습니다..

저널 "식품 산업", No. 5-2007; 잡지 "맥주와 음료", №2-2007

아이들에게 옥수수 스틱을 주나요? 그럼 들어와!

오늘 남편은 Levada 회사에서 긴 포장으로 옥수수 스틱을 구입했습니다. 나를 위해 샀지 만 내 앞에 앉아 먹었습니다. 드문 평온한 순간에 쫓겨 난 내 친구는 그가 우리 아들에게 막대기 하나를주는 것을 알아 차 렸습니다. 나는 발언을했다. 그들은 아이에게 어떤 불쾌한 일에 대해 말할 것이 없다고 말한다. 그러나 Vanya는 요점이 아닌 그녀를 조금 빨았습니다... 저녁에 그녀는 앉아서 작곡을 읽고 실제로 아이에게 친구를 주기로 결정했습니다. Now Reading : 옥수수 가루, 식염, 식수, 감미료 Aspavit-185. 그만! 뭔데? 물론, Google 없이는 어디로 갈 수 있습니까? 우리는 Aspavit에서 운전합니다... 첫째, 오류와 함께 인쇄되고 올바르게 "Aspavit 185"가 인쇄되었습니다. 그런 다음 나는 그것이 얼마나 해로운 지 그리고 얼마나 많은지를 설명하는 많은 포럼을 발견했습니다. 체중 kg 당 위해 수준이 계산되었지만 이것은 사실이 아닙니다. 일반적으로 5 분 동안 검색 한 후이 기사를 발견했습니다. 도움이 되길 바랍니다.

아스파탐의 해악이이 게시물의 주제입니다. 미국에서 1965 년에 발명 된 가장 "홍보 된"감미료입니다. Nutrasvit이라고도합니다..

감미료에 대한 자세한 내용은 "감미료는 비만을 유발하고 건강에 해를 끼치는 합성 물질입니다."

아스파탐은 어떤 이름으로 숨어 있습니까??

설탕 대체물 아스파탐은 다른 이름으로 숨어 있습니다.

아스파탐과 사이클로 메이트, 사카린, 아 세설 팜의 혼합물입니다.

아스파탐, 사카린 및 시클 라 메이트 혼합물로 구성.

아스파탐, 아 세설 팜 및 시클 라 메이트 혼합물로 구성.

Asatam, Acesulfame, Saccharin 및 Cyclamate의 혼합.

아스파탐 프로모션 역사

1. 아스파탐이 출시 된 직후 제조업체는 반 감미료 아스파탐 사용으로 인한 건강 상실 보상을 요구 한 소비자 소송에 익사했습니다..

2. 1980 년 FDA는 뇌종양을 유발하는 능력에 대한 독립적 인 연구가 수행 될 때까지 아스파탐 사용을 금지했습니다..

3. 그리고 1981 년 FDA의 수장은 건조 식품에 아스파탐을 사용하도록 지시했습니다..

4. 1982 년 FDA는 음료와 어린 이용 비타민에 아스파탐 사용을 허가했습니다..

아스파탐의 안전성을 조사한 연구가 있었습니까??

안전성을 보여주는 연구가 있다고 생각하십니까??

1 결코 일어나지 않았다!

2. 반대로 30 ° C로 가열하면 탄산수에 함유 된 아스파탐이 메탄올과 페닐알라닌으로 분해된다는 데이터가 나타났습니다..

3. 사람을 죽이고 눈을 멀게하는 메탄올은 포름 알데히드로 전환 된 다음 포름산으로 전환됩니다..

4. 포름 알데히드는 가장 강력한 발암 물질로 알려져 있으며 독극물에 속합니다..

5. 1996 년에 가열 및 베이킹이 제공되는 기술에 따라 제품 생산에 아스파탐 사용이 허용되었습니다..

아침에 일어나서 메탄올 (가열되면 아스파탐에서 형성됨)이 포함 된 음식을 먹을지 여부는 이제 귀하에게 달려 있습니다..

원하지 않으면 레이블을 읽으십시오. 더 나은 방법은 공산품을 포기하고 과자를 갈망 할 때는 과일을 먹는 것입니다.

"설탕 대신 신선한 과일과 말린 과일을 먹을 수 있습니다."게시물에서 이에 대해 읽어보십시오.

아스파탐은 "음식"용량으로 사용하면 중독 될 수 있습니다..

그러한 사례가 많이 있으며 문서화되어 있습니다..

아스파탐 중독의 증상

아스파탐 중독의 증상, 즉 아스파탐의 부작용은 무엇입니까??

1. 목록은 다음과 같습니다.

촉각 상실, 두통, 피로, 현기증, 메스꺼움, 심계항진, 체중 증가, 과민성, 불안, 기억 상실, 흐릿한 시력, 발진, 발작, 시력 상실, 관절통, 우울증, 경련, 쇠약 및 청력 상실.

2. 아스파탐이 많은 질병에 기여할 수 있다는 증거가 있습니다..

즉 : 뇌종양, 경화증, 간질, 그레이브스 병, "만성 피로", 파킨슨 병 및 알츠하이머 병, 당뇨병, 정신 지체, 결핵.

3. 임신 중 아스파탐은 소량이라도 태아에게 영향을 미칩니다..

임산부는 준비된 음식을 사용할 때 특히주의해야합니다..

종종 아스파탐이 라벨에서 발견되지 않을 수 있지만 이것이 제품에 없다는 것을 의미하지는 않습니다..

정상적이고 균형 잡힌 식단이 많은 심각한 질병을 예방하는 데 탁월함을 상기시키고 싶습니다..

그리고 그것은 상점 선반에서 시작됩니다.

라벨을 읽고 제품 구성에 대해 아무것도 모르고 고의적으로 제품을 구입하지 않으면 적절한 영양에 대해 의문의 여지가 없습니다..

아스파탐에 대한이 게시물이 도움이 되었기를 바랍니다..

이제 아스파탐에는 부작용이 있으며 식단에 사용하지 않는 것이 좋습니다..

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당신에게 행운과 건강.

그리고이 모든 것은 아이들의 옥수수 스틱에 있습니다. 조심해! 귀하와 귀하의 자녀에 대한 건강!

회사 "Aspasvit"는 러시아의 강렬한 감미료 혼합물 제조업체입니다.

회사 "Aspasvit"는 러시아의 집약적 인 혼합물 제조업체입니다.

감미료.

회사 "Aspasvit"에 대해

회사 "Aspasvit"은 상표 "Aspasvit"â하에 강렬한 감미료의 다 성분 혼합물을 제조하는 러시아 제조업체이자 세계적으로 유명한 회사의 아스파탐, 아 세설 팜 -K, 수크랄로스, 사카린 및 시클 라 메이트와 같은 러시아 시장에 고품질의 강렬한 감미료 공급 업체로 활동을 시작했습니다..

2002 년 10 월부터 "Aspasvit"회사는 식품 재료 생산자 연합 (SPPI)의 회원입니다..

세계 최고의 강렬한 감미료 제조업체와의 긴밀한 관계 덕분에 Aspasvit은 항상 일관된 높은 제품 품질을 보장 ​​할 수 있습니다..

Aspasvit 회사는 러시아에서 다음 회사의 공식 대리점입니다.

- 다양한 등급의 아스파탐을 생산하는 "Holland Sweetener Company"(네덜란드);

- 사카린과 시클 라 메이트를 생산하는 "Productos Aditivos"(스페인);

- "Nutrinova"(독일)-Acesulfame-K ( "Sunette") 생산.

회사 "Aspasvit"은 또한 중국의 주요 감미료 제조업체와 적극적으로 협력하고 있습니다..

러시아 시장에서 우리 회사가 제공하는 모든 강렬한 감미료 및 "Aspasvit"상표의 혼합물은 러시아 연방 보건부의 인증을 받았으며 식품 산업에서 사용하도록 승인되었습니다..

우리 회사는 혁신적인 활동에 적극적입니다. 우리는 감미료 블렌드의 새로운 제형을 개발하여 제품 범위를 지속적으로 확장하고 있습니다. 새로운 세대의 혼합 감미료를위한 레시피 개발을 위해 우리는 II International Sugar Forum (2003 년 6 월)에서 금메달과 1 급 디플로마를 받았습니다. 우리의 새로운 개발은 지명에서 상을 받았습니다.

"올해의 성분"(모스크바, 전시회 "성분 -2002") 및 "황금 성분"(상트 페테르부르크, 전시회 "Interfood -Ingredients 2003")과 같은 유명한 대회에서 "혁신 활동"및 "혁신 제품".

제품의 일관된 고품질로 인해 Aspasvit은 고객으로부터 높은 명성을 얻었으며 현재 러시아 여러 지역의 많은 고객과 강력한 유대 관계를 맺고 있습니다..

Aspasvit 회사는 중앙 지역에서 극동에 이르는 러시아 연방 전역에 감미료를 공급하는 개발 된 지역 대표 네트워크를 보유하고 있습니다..

강렬한 감미료는 무엇입니까?

강렬한 감미료는 단맛이 높은 식품 첨가물입니다 (단맛이 자당보다 수십 배나 많음)..

이들 중 가장 흔한 것은 아스파탐, 아 세설 팜 -K, 수크랄로스, 사카린 및 시클 라 메이트입니다..

설탕을 식품에서 강렬한 감미료로 완전히 또는 부분적으로 대체하면 설탕을 사용하여 얻은 특성에 가까운 제품의 맛 특성을 얻을 수 있으며 비용을 크게 줄일 수 있습니다. 또한 강렬한 감미료의 사용은 제품의 유통 기한을 늘리고 칼로리 함량을 크게 줄이며,

충치의 위험. 강렬한 감미료에는 탄수화물이 포함되어 있지 않기 때문에 당뇨병 환자를위한 음식을 달게하는 데 사용할 수 있습니다..

최근에는 강렬한 감미료와 감미료를 구별하는 것이 일반적입니다. 후자는 자당에 가까운 단맛을 가진 제품으로 이해되며, 식품의 설탕을 1 : 1에 가까운 비율로 대체 할 수 있습니다. 여기에는 예를 들어 소르비톨, 자일리톨, 이소 말틴, 프럭 토스, 말 토스 등이 포함됩니다. 이소 말틴, 프럭 토스 등과 같은 일부는 특정 목표 단맛 비율을 달성하고 원하는 프로필을 얻기 위해 강렬한 감미료와의 혼합물에 사용될 수 있습니다. 최종 제품의 맛 특성에 가장 잘 맞는 맛.

강렬한 감미료.

아스파탐 (E 951).

자당보다 약 200 배 더 달고 강한 감미료.

화학식-C14H18 N2 O5

화학명 : N-L-a-Aspartyl-L-Phenylalanine-1-methyl ether

아스파탐은 일반적인 식품에서 발견되는 두 가지 아미노산 (단백질), 즉 L-aspartic 및 L-phenylalanine으로 구성되며, 예를 들어 달걀 흰자위와 육류에서 발견되며 채소와 과일 (토마토, 바나나 등).

아스파탐은 모든식이 단백질과 마찬가지로 몸에 완전히 흡수됩니다.,

그러나 높은 단맛 계수로 인해 설정 비율이 극히 적기 때문에 실제로 식품에 칼로리를 추가하지 않습니다. 예를 들어, 탄산 음료 1 리터에는 약 0.5g의 아스파탐이 필요하며 칼로리면에서 2kcal에 불과합니다. 설탕으로 만든 같은 양의 음료는 약 400kcal을 제공합니다! 아스파탐의 용해도는 30 ° C에서 2 %이고 50 ° C에서 약 3 %입니다. 지정된 온도 범위에서 활발하게 교반하면 아스파탐은 15 ~ 30 분 안에 용해됩니다. 용해성을 높이기 위해 pH 3.5 ~ 4.2까지 산성화하는 것이 좋습니다..

아스파탐은 두 아미노산의 조합이기 때문에 공정 온도가 55 ° C 이상으로 올라가면 부분적으로 분리되는 경향이 있습니다. 각 개별 성분은 단맛이 없으므로 상승 된 용액 온도에서 작업하면 단맛이 부분적으로 손실됩니다. 따라서 예를 들어 뜨거운 충전 (88 ° С) 중에 아스파탐의 3 ~ 6 %가 손실됩니다.

아스파탐은 순수한 형태 (예 : "Light"와 같은 음료)와 다른 강렬한 감미료 (아 세설 팜-K, 사카린, 시클 라 메이트 및 감미료)와 함께 다 성분 혼합물로 사용할 수 있습니다. 감미료 혼합물에서 아스파탐을 사용하는 것은 주로 순수한 아스파탐에 비해 혼합물을 사용하는 것이 더 높은 경제적 효율성을 유지하면서 높은 맛 특성을 유지하기 때문입니다..

아스파탐은 식품에 사용되는 가장 광범위하게 연구 된 식품 첨가물입니다. 아스파탐은 세계 보건기구 (WHO)의 식품 첨가물에 관한 공동 전문가위원회 (JECFA), 미국 식품의 약국 (FDA) 및 러시아를 포함한 90 개 이상의 국가에있는 보건기구의 공식 승인을 받았습니다..

JEFCA의 일일 허용량 (ADI)은 체중 kg 당 40mg입니다. ADI는 사람이 건강에 해를 끼치 지 않고 평생 동안 매일 섭취 할 수있는 성분의 양을 결정합니다. 이 규범은 또한 러시아 연방 보건부에 의해 채택되고 승인되었습니다..

Acesulfame-K (E 950)

자당보다 130-200 배 더 달콤하는 강렬한 감미료.

물리적 형태-백색 결정 성 분말.

화학식-C4H4 NO4 KS

화학명 : 아 세설 팜 칼륨, 6- 메틸 -1,2,3- 옥시 티아 진 -4 (3H) -OH-2,2

Acesulfame-K는 몸에 흡수되지 않는 강렬한 무 칼로리 감미료입니다..

제품의 단맛을 빠르게 느낄 수 있습니다. 그것은 물에 아주 잘 녹습니다-20 ° C에서 용해도는 물 1000ml 당 200g입니다. 내열성-즉 고온에서 분해되지 않으므로 요리, 베이킹 및 열처리가 필요한 제품 (살균, 저온 살균 등)에 사용할 수 있습니다..

순수한 아 세설 팜 -K는 거의 사용되지 않습니다..

다른 감미료 (특히 아스파탐)와 함께 사용하면 뚜렷한 시너지 효과가 있습니다. 이것은 아스파탐과 아 세설 팜 -K 혼합물의 단맛이 개별 성분의 단맛보다 높다는 사실에 반영됩니다. 예를 들어, 50/50 아스파탐과 아 세설 팜을 혼합 할 때 혼합물의 단맛은 구성 감미료의 단맛의 거의 1.5 배가됩니다..

이 현상을 양적 시너지라고합니다. 덕분에 감미료 혼합물을 사용할 때 최종 제품 제조 비용이 크게 절감됩니다..

또한 혼합물의 맛 개선 (즉, 천연 설탕의 맛에 접근)에서 나타나는 질적 시너지 현상에 주목해야합니다..

Acesulfame-K는 빠르고 상대적으로 단기적인 단맛을줍니다. 아스파탐의 풍미 프로파일은 나중에 더 오래 지속되는 단맛을 특징으로하며, 블렌드에있는 이러한 감미료의 풍미 프로파일 조합은 천연 설탕과 유사한 달콤한 느낌을줍니다..

이러한 양적 및 질적 시너지 특성은 혼합물의 제형에 사용됩니다. 감미료를 특정 비율로 결합하면 미리 결정된 단맛 비율 (시너지 고려)을 얻을 수 있으며, 전통적으로 순수한 자당의 맛을 사용하는 기준에 최대한 가깝게 균형 잡힌 맛을 얻을 수 있습니다..

Acesulfame-K는 세계 보건기구의 JECFA (Joint Expert Commission on Food Products)의 사용 승인을 받았으며 러시아를 포함한 전 세계 50 개 이상의 국가에서 널리 사용됩니다. 일일 허용 섭취량 (ADI)은 체중 kg 당 15mg입니다..

사카린 (E 954).

1879 년에 발견 된 강렬한 감미료.

단맛 계수-300 ~ 450

화학식-C6 H4SO2CO N Na 2H2O

화학명 : Sodium saccharinate (orthosulfobenzoic acid의 imide의 나트륨 염, 결정 성 수화물)

물리적 형태-흰색 결정.

사카린은 신체에서 대사되지 않는 비 칼로리 감미료입니다. 칼로리가 없습니다. 넓은 온도 범위에서 열화되지 않는 매우 안정적인 제품.

사카린의 용해도는 20 ° C에서 물 1000ml 당 300g입니다..

사카린은 가장 저렴한 강렬한 감미료 중 하나입니다. 혼합물에서는 좋은 시너지 효과를 제공합니다. 이로 인해 저렴한 비용으로 다른 감미료와 함께 사용하면 매우 유익합니다..

깔끔하게 사용하거나 혼합물에서 일정 비율을 초과하면 사카린은 쓴 금속성 뒷맛을 생성합니다. 그러나이 뒷맛은 다른 감미료 (아스파탐, 아 세설 팜 -K, 시클 라 메이트 등)와 함께 사용하면 중화 될 수 있습니다..

작업 비용 알아보기

다른 감미료와의 혼합물에서 사카린은 음료, 푸딩, 젤리; 테이블 감미료; 피클, 소스; 잼, 마멀레이드; 제과, 껌; 분말 인스턴트 음료; 치약; 의약품 등.

사카린은 현재 전 세계 90 개국 이상에서 사용이 승인되었습니다. 이것은 세계 보건기구 (WHO)의 식품 첨가물에 관한 공동 전문가위원회 (JECFA)와 유럽 공동체의 식품 첨가물에 관한 과학위원회의 승인을 받았습니다. 사카린은 국제기구 (JEFCA 및 WHO)에서 채택한 일일 허용 섭취량을 준수하여 안전한 것으로 밝혀졌습니다-체중 1kg 당 5mg.

수크랄로스 (E 955).

수크랄로스는 1976 년에 발견되었습니다. 영국 회사 "Tate & Lyle"에서 개발했습니다. 자당에서 추출한 유일한 소화가 안되는 감미료로 자당의 단맛을 약 600 배 능가합니다. 수크랄로스는 당 분자에있는 3 개의 수산기가 3 개의 염소 원자로 대체되는 복잡한 다단계 공정을 통해 만들어집니다. 수크랄로스의 염소는 우리가 매일 섭취하는 일반적인 식품에서 발견되는 안전한 자연 발생 화합물 인 염화물의 형태입니다..

화학식-C12 H19 O8 Cl3

화학명 : Trichlorogalactosucrose

물리적 형태-백색 결정 성 분말.

수크랄로스는 물에 완벽하게 용해됩니다-20 ° C에서 1000ml 당 280g. 자당과 거의 구별 할 수없는 우수한 맛.

우수한 맛으로 수크랄로스로 단맛을 낸 제품은 다양한 제품 산도에서 품질 지표를 잃지 않고 장기간 보관할 수 있습니다. 수크랄로스의 매우 중요한 품질은 일반적으로 유제품 생산에서 발생하는 저온 살균 및 살균 공정 동안의 열 안정성입니다. 수크랄로스는 다른 식품 성분이 있으면 완전히 불활성입니다. 수크랄로스는 일반적으로 다른 감미료 또는 감미료와의 블렌드로만 사용됩니다..

수크랄로스를 기반으로 한 감미료 혼합물의 적용 범위는 매우 넓으며 실제로 다른 감미료가 사용되는 모든 가능한 유형의 식품을 포괄합니다..

수크랄로스의 높은 열 안정성으로 인해, 그 기반으로 제조 된 혼합물 (아스파탐을 포함하지 않음)은 고온 가공이 필요한 제품의 제조에 사용될 수 있습니다..

회사 "Aspasvit"은 수크랄로스 내열성 혼합물 Aspasvit-TS 100 및 Aspasvit-TS200을 기반으로 개발되었으며, 이는 유제품 산업에서 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 그들은 전 러시아 유제품 산업 연구소 (VNIMI)에서 테스트되었으며 젖산 제품에 대한 여러 기존 TU에 포함되어 있습니다..

수크랄로스는 필요한 모든 안전 테스트를 통과했습니다. 1990 년에 세계 보건기구 (WHO)의 식품 첨가물에 대한 공동 전문가위원회 (JEFCA)의 승인을 받았으며 체중 1kg 당 15mg에 해당하는 수크랄로스에 대한 일일 섭취 허용량 (ADI)을 제정했습니다. 인간의 몸. 이 ADI 표준은 RF 보건부에서도 승인 및 채택되었습니다..

시클 라 메이트 (E 952).

화학식 : C6 H12 O3 NSNa

화학명 : 나트륨 시클 라 메이트

물리적 형태 : 흰색, 반짝이는 직사각형 또는 바늘 모양의 결정.

시클 라 메이트는 러시아 시장에서 가장 저렴한 감미료 중 하나이며 상대적으로 감미 계수가 낮습니다 (약 30 단위). 1937 년에 발견되어 현재 식품 산업에서 널리 사용되고 있습니다. 단맛 계수가 낮기 때문에 순수한 형태로의 사용이 제한됩니다. 주로 다른 감미료와 함께 사용됩니다. 용해도는 1000ml 당 약 200g입니다. 넓은 온도 범위에서 안정적입니다. 아스파탐, 사카린, 아 세설 팜-K와 함께 시너지 효과를 나타냅니다..

Cyclamate는 세계 보건기구 (WHO)의 식품 첨가물에 대한 공동 전문가위원회 (JECFA)에서 사용하도록 승인되었으며 전 세계 50 개 이상의 국가 (러시아 포함)에서 사용하도록 승인되었습니다. 이 감미료의 일일 허용량은 체중 1kg 당 11mg입니다..

Aspasvit에서 생산되는 강렬한 감미료의 혼합.

현재 러시아 시장에서 구할 수있는 강렬한 감미료의 개별 특성을 고려하면 다 성분 감미료 혼합물을 사용해야 만 최상의 가격-품질 비율을 얻을 수 있다는 결론을 내릴 수 있습니다. 개별 성분은 제품의 최종 맛에 고유 한 특성을 추가하여 일부의 단점을 보완하고 혼합물의 다른 구성 요소의 장점을 강조합니다..

청량 음료 및 감미료가 필요한 기타 식품의 생산에서 최종 제품의 맛 특성은 사용되는 감미료의 품질뿐만 아니라 조합으로 작용하는 다른 여러 요인의 영향을받습니다. 제품의 맛 특성은 사용 된 농축 물, 방부제, 산미료 등 다양한 성분의 특성과 특성의 조합 및 주요 제품의 고유 한 맛 특성에 따라 달라집니다. 따라서 각 제조업체는 성분 조합을 신중하게 선택하고 시음 결과를 기반으로 가장 적합한 유형의 감미료 및 기타 성분을 스스로 결정하여 결과적으로 최종 제품의 원하는 맛 특성을 제공합니다..

회사 "Aspasvit"는 다양한 감미료 혼합물을 개발했습니다.

Aspasvit 상표 â 고객의 특정 요구에 따라 다양한 가격 범주 및 다양한 구성.

"Aspasvit"회사의 전문가는 항상 고객에게 고품질의 기술 조언을 제공하고 제공되는 다양한 감미료 중에서 맛과 가격 측면에서 제품에 가장 적합한 감미료를 선택할 수 있도록 도와줍니다..

러시아 생산자들에게 다양한 종류의 강렬한 감미료와 그 혼합물을 제공함으로써 Aspasvit은 제품의 품질과 러시아 시장에서의 판촉에 대한 고객의 요구 사항을 완전히 만족시키는 데 기여합니다..

회사 "Aspasvit"은 지속적으로 새로운 유형의 감미료 혼합물을 개발하고 있으며, 이는 식품 산업에서의 적용 범위를 크게 확장 할 것입니다..

감미료 및 그 혼합물의 사용 및 구매와 관련된 모든 질문은 "ASPASVIT"회사에 문의하십시오.

"달콤한 삶"의 대가 : 감미료 아스파탐이 위험한가요?

설탕이 아스파탐보다 칼로리가 더 높은 이유, 치명적 인 이유,이 감미료로 인해 몸에 어떤 종류의 독이 형성되고 중독되기 위해 얼마나 많은 소다를 마셔야하는지 Indicator.Ru가 알아 냈습니다..

1974 년 7 월 26 일, 미국 식품의 약국 (FDA)은 설탕 대체물 인 아스파탐의 사용을 승인했습니다..

9 년 전에이 물질은 G.D.에서 일했던 미국 화학자 James Schlatter에 의해 우연히 발견되었습니다. Searle & Company. Schlatter는 위액 생성을 자극하는 약물을 찾고있었습니다. 그는 신체의 위액 분비를 담당하는 호르몬 가스트린의 인공 유사체를 합성하고 싶었습니다. 검색 중에 중간 합성 생성물 중 하나가 메 톡시 그룹을 가진 두 개의 아미노산 물질로 밝혀졌으며 그 맛은 우리 중 많은 사람들에게 친숙합니다..

아스파탐의 발명가 James Schlatter

Schlatter는 페이지를 넘기기 전에 손가락을 핥아 우연히 하얀 가루를 맛 보았습니다. 손가락은 유난히 달콤했다. 연구원은 물질을 연구하기 시작했습니다. 페닐알라닌과 아스파르트 산의 두 아미노산 조합 1g은 설탕 180 또는 200g과 같았으며, 당시 알려진 또 다른 설탕 대체물 인 사카린의 특징 인 쓴 뒷맛이 없었습니다. 회사 자체가 지원하는 버전을 믿는다면, 이것이 아스파탐 연구의 서사시가 시작된 방법입니다. 1970 년 Schlatter는 특허를 받았으며 4 년 후 FDA 승인을 받았습니다..

그러나 이야기의 나머지 절반은 이미 무섭게 들립니다. 일반적인 칼로리가없는 설탕의 맛에 매료 된 달콤한 치아 군중은 흰색 분말 E951 (아스파탐은 국제 분류에서 불림)에 기대어 몸에 영향을주지 않고 달콤한 삶을 약속하고 건강으로 지불했습니다. 아스파탐은 가열되면 분해된다는 것이 밝혀졌습니다. 구운 식품이나 뜨거운 차와 같은 감미료에 첨가하면 실명과 사망을 유발하는 독성 알코올 인 메탄올이 방출됩니다. 또한 인체에서 차가운 콜라의 일부로 마신 아스파탐조차도 유해한 메탄올로 변하여 더욱 위험한 독인 포름 알데히드로 전환되는 것으로 나타났습니다..

Searle & Co의 아스파탐에 대한 모든 연구는 즉시 재확인되었고 많은 불일치를 발견했지만 그럼에도 불구하고 여전히 판매 중입니다. 그 후 아스파탐이 생쥐에서 암을 유발한다는 사실을 증명하는 여러 연구가 수행되었습니다. 그 자체뿐만 아니라 모든 성분 인 페닐알라닌, 아스파르트 산 및 메탄올도 따로 있습니다. 그리고 나서 아스파탐 회사는 Monsanto Corporation이 인수했습니다. 많은 사람들이 세계 악의 구체화로 간주합니다 (대부분 제초제, DDT와 같은 살충제 및 유전자 변형 제품의 생산으로 인해 GMO의 피해가 누구에게도 입증되지 않았음에도 불구하고). 하지만이 공포 이야기의 진실과 소문은?

아스파탐 포뮬러-C십사H182영형다섯. 물질의 몰 질량은 약 294g / mol입니다. 우리 몸의 각 분자에서 하나의 페닐알라닌 분자, 하나의 아스파르트 산 분자 및 같은 양의 메탄올이 형성됩니다.

사진 : Wikimedia Commons

페닐알라닌은 절반보다 약간 더 많은 중량 (몰 질량은 약 165g / mol), 즉 약 56 %로 형성됩니다. 아스파탐을 첨가 할 수있는 소다 및 기타 식품 (요구르트, 과자 및 심지어 비타민)은 리터당 600mg을 초과해서는 안됩니다. 다이어트 소다를 섭취하는 경우 평균 병은 180mg입니다. 약 101mg의 페닐알라닌입니다. 매일 성인의 체중 3kg에 필요한 엄청난 양 (티로신과 혼합되어 있음).

여기에는 한 가지주의 사항이 있습니다. 페닐알라닌은 페닐 케톤뇨증 환자에게 다량으로 금기입니다. 이 유전병은 페닐알라닌 4- 하이드 록 실라 제 효소의 분해와 가장 관련이 있으며 그 구조는 PAH 유전자에 기록됩니다 (과학원은 이와 관련이 없습니다). 유전자가 돌연변이되고 효소가 작동하지 않으면 페닐알라닌은 건강한 사람처럼 체내에서 분해되지 않지만 축적되어 심각한 정신 지체, 발작, 습진 및 운동 문제로 이어집니다. 그 이유는 절단되지 않은 페닐알라닌의 이러한 양의 독성뿐만 아니라 티로신이 부족하여 전환되어야하기 때문입니다. 그런데 티로신도 멜라닌으로 변할 수 있으므로 환자의 피부, 눈, 머리카락이 종종 창백 해집니다..

그러나 의식적인 나이까지 살았고 심지어 읽는 법을 배웠다면 페닐 케톤뇨증이 없거나 특별한 식단을 먹고있는 것입니다. 제조업체는 포장에이 감미료가 페닐 케톤뇨증 환자에게 적합하지 않다고 정직하게 작성해야합니다..

또한 아스파탐은 설탕보다 200 배 더 달기 때문에 소시지 한 개, 고기 조각 또는 소시지에있는 것과 같은 양의 페닐알라닌을 얻으려면 1 리터의 소다를 마셔야합니다 (최대 허용 아스파탐 양이 600mg이더라도 일반적으로 훨씬 적습니다. ). 건강한 사람에게 페닐알라닌은 인체에 해롭지 않을뿐만 아니라 필수 아미노산을 의미합니다. 왜냐하면 사람이 음식에서 받아야하고 체내에서 합성 할 수없는 필수 아미노산을 의미하기 때문입니다..

유제품에 아스파탐 사용에 반대하는 시위대

아스파르트 산 (몰 질량-133g / mol)은 인간에게도 유용하지만 음식과 함께 몸에 들어 가지 않으면 신체가 스스로 합성 할 수 있습니다. 180mg의 아스파탐에서는 80mg보다 약간 적습니다. 어쨌든 약 3000mg의 일일 요구량도 여기에서 멀리 떨어져 있습니다. 단백질뿐만 아니라 DNA의 중요한 구성 요소 인 피리 미딘 질소 염기의 합성을 위해이 산이 필요합니다..

페닐알라닌 또는 아스파탐이 신경계에 해롭거나 암을 유발하는 것으로 입증 된 모든 연구는 감각에 대한 애정이나 물질적 이득을 위해 조작 된 가짜처럼 보입니다. 이 아미노산은 우리 몸에 흔하고 정상이며, 우리는 소다 1 리터보다 더 많이 가지고 있습니다..

가장 큰 관심사는 메탄올입니다. 가열하면 아스파탐이 생성됩니다 (따라서 맛이 빨리 사라지기 때문에 뜨거운 음식에 첨가하는 것은 의미가 없습니다). 그리고 몸에서는 차가운 음식에서 나온 아스파탐도 필연적으로 메탄올로 변하여 독성 포름 알데히드가됩니다..

180mg의 아스파탐은 약 17mg의 메탄올을 생성합니다 (10 % 미만). 신체에 영향을 미치지 않는 메탄올의 일일 최대 섭취량은 체중 1kg 당 2mg 또는 체중 70kg 인 성인 1 인당 140mg입니다. 하루에 8 캔 정도의 탄산 음료를 마셔도 효과가 없습니다. 그건 그렇고, 같은 양의 포도 주스에서 오렌지 주스에서 3 배 더 많은 메탄올을 얻습니다-두 배 더 많고 품질이 낮은 와인에서는 메탄올이 안전한 농도를 초과합니다.

당연히 재확인 후 FDA는 G.D.의 설계에 대한 불만에도 불구하고 아스파탐이 위험하지 않다는 것을 인정했습니다. Searle & Company (반드시이 특정 물질에 전념 할 필요는 없음). 이 서사시에 대한 자세한 내용은 확장 된 100 페이지 보고서에서 확인할 수 있습니다..

그리고 여기 수백만 명의 아스파탐과 암에 대한 포괄적 인 데이터와 과학 독성학 저널의 두 가지 리뷰가 있습니다. 더욱이 과학자들은 아스파탐에 과민하다고 주장하는 사람들과 그것에 대해 결코 불평하지 않은 사람들을 연구했습니다. 피험자들은 두 그룹으로 나뉘 었는데, 그 중 하나는 아스파탐을, 다른 하나는 위약을 받았고, 결국 감미료가 자칭 알레르기 환자 나 일반인에게 영향을 미치지 않았다는 것이 밝혀졌습니다..

유럽 ​​식품 안전청 (EFSA)은 마침내 2013 년에 사용 된 양에서 아스파탐을 안전한 것으로 인정했습니다. 이제이 논쟁을 끝낼 때입니다. 아스파탐으로 제품을 구매할지 여부는 개인적인 선택입니다. 누군가는 단순히 감미료의 맛을 좋아하지 않고 누군가 (당뇨병 환자 또는 체중 감량을 원하는 사람)는 오랫동안 설탕의 훌륭한 대안으로 사용되어 왔으며 페닐 케톤뇨증 환자에게는 적합하지 않지만 아스파탐이 모든 사람에게 위험하다는 의미는 아닙니다..

아스파탐의 건강 위험,이 감미료에 대해 자세히 알아보기

아스파탐의 해악이이 게시물의 주제입니다. 미국에서 1965 년에 발명 된 가장 "홍보 된"감미료입니다. Nutrasvit이라고도합니다..

아스파탐은 어떤 이름으로 숨어 있습니까??

설탕 대체물 아스파탐은 다른 이름으로 숨어 있습니다.

1. 아스 파스 빗.

아스파탐과 사이클로 메이트, 사카린, 아 세설 팜의 혼합물입니다.

2. 아스 파르 틴

아스파탐, 사카린 및 시클 라 메이트 혼합물로 구성.

3. Slamix

아스파탐, 아 세설 팜 및 시클 라 메이트 혼합물로 구성.

4. Eurosvit.

Asatam, Acesulfame, Saccharin 및 Cyclamate의 혼합.

5. Sladex.

아스파탐 프로모션 역사

1. 아스파탐이 출시 된 직후 제조업체는 감미료 아스파탐 사용으로 인한 건강 상실에 대한 보상을 요구 한 소비자의 소송에서 익사했습니다..

2. 1980 년 FDA는 뇌종양을 유발하는 능력에 대한 독립적 인 연구가 수행 될 때까지 아스파탐 사용을 금지했습니다..

3. 그리고 1981 년 FDA의 수장은 건조 식품에 아스파탐을 사용하도록 지시했습니다..

4. 1982 년 FDA는 음료와 어린 이용 비타민에 아스파탐 사용을 허가했습니다..

아스파탐의 안전성을 조사한 연구가 있었습니까??

안전성을 보여주는 연구가 있다고 생각하십니까??

1. 이런 건 없었어요!

2. 반대로 30 ° C로 가열하면 탄산수에 함유 된 아스파탐이 메탄올과 페닐알라닌으로 분해된다는 데이터가 나타났습니다..

3. 사람을 죽이고 눈을 멀게하는 메탄올은 포름 알데히드로 전환 된 다음 포름산으로 전환됩니다..

4. 포름 알데히드는 발암 물질이 가장 강하고 독극물에 속한다고 알려져 있습니다..

5. 1996 년에는 가열 및 베이킹이 제공되는 기술에 따라 제품 생산에 아스파탐 사용이 허용되었습니다..

아침에 일어나서 메탄올 (가열되면 아스파탐에서 형성됨)이 포함 된 음식을 먹을지 여부는 이제 귀하에게 달려 있습니다..

원하지 않으면 레이블을 읽으십시오. 더 나은 방법은 공산품을 포기하고 과자를 갈망 할 때는 과일을 먹는 것입니다.

아스파탐은 "음식"용량으로 사용하면 중독 될 수 있습니다..

그러한 사례가 많이 있으며 문서화되어 있습니다..

아스파탐 중독의 증상

아스파탐 중독의 증상, 즉 아스파탐의 부작용은 무엇입니까??

1. 목록은 다음과 같습니다.

촉각 상실, 두통, 피로, 현기증, 메스꺼움, 심계항진, 체중 증가, 과민성, 불안, 기억 상실, 흐릿한 시력, 발진, 발작, 시력 상실, 관절통, 우울증, 경련, 쇠약 및 청력 상실.

2. 아스파탐이 많은 질병에 기여할 수 있다는 증거가 있습니다..

즉 : 뇌종양, 경화증, 간질, 그레이브스 병, "만성 피로", 파킨슨 병 및 알츠하이머 병, 당뇨병, 정신 지체, 결핵.

3. 임신 중 아스파탐은 소량이라도 태아에게 영향을 미칩니다..

임산부는 준비된 음식을 사용할 때 특히주의해야합니다..

종종 아스파탐이 라벨에서 발견되지 않을 수 있지만 이것이 제품에 없다는 것을 의미하지는 않습니다..

정상적이고 균형 잡힌 식단이 많은 심각한 질병을 예방하는 데 탁월함을 상기시키고 싶습니다..

그리고 그것은 상점 선반에서 시작됩니다.

라벨을 읽고 제품 구성에 대해 아무것도 모르고 고의적으로 제품을 구입하지 않으면 적절한 영양에 대해 의문의 여지가 없습니다..

아스파탐에 대한이 게시물이 도움이 되었기를 바랍니다..

이제 아스파탐에는 부작용이 있으며 식단에 사용하지 않는 것이 좋습니다..

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당신에게 행운과 건강.

갈리나 루샤 노바

Galina Lushanova는 고등 교육을 받았습니다 (그녀는 NSU에서 세포 학자 유전 학자 학위로 졸업), Ph.D. 약리학 전문. 그녀는 영양학 훈련을 받았으며 러시아 영양사 커뮤니티의 정회원입니다. 2011 년부터 "음식과 건강"블로그. 러시아 최초의 온라인 학교 "음식과 건강"주최

생 당근 샐러드

내 친척은 설탕 대신 감미료를 사용하지만 급히 필요하지는 않습니다. 이제 그들은 컴퓨터를 샀고, 그것을 읽고, 아스파탐뿐만 아니라.

조야! 친구들이 설탕 대용품의 위험성을 이해하도록 도와 줘서 기쁩니다. 스테비아 만이 좋다.

아스파탐. 사용 표시, 속성, 방출 형태, 금기 사항

독자 여러분 안녕하세요. 설탕 대체물을 찾는 것이 오랫동안 필요했습니다. 그것은 해롭고 특정 질병에서도 위험합니다. 그는 또한 음식, 식사 및 음료가있는 곳의 칼로리 함량을 크게 과대 평가합니다. 현재의 슬림화 패션과 함께 선진국 인구의 비만에 대한 꾸준한 추세와 병행하여 설탕 대체물에 대한 수요가 매우 높습니다. 그들은 오랫동안 발견되어 적극적으로 사용되었습니다. 그러나 그들의 피해에 대한 논쟁과 소문은 어떤 식 으로든 가라 앉지 않습니다. 논의중인 제품 중 하나는 아스파탐입니다.이 기사에서는 감미료의 장점과 해악에 대해 설명합니다..

아스파탐-무엇입니까

자음이 있습니다 : "aspartate"-아스파르트 산 아미노산의 유도체 인 "asparkam"-저칼륨 혈증에 처방 된 약물.

대조적으로 아스파탐은 유전자 변형 된 화합물입니다. 지난 세기 중반에 소화성 궤양 치료제를 찾는 부산물로 처음으로 합성되었습니다..

이것은 미국 회사의 명령에 의해 수행되었습니다. 그 달콤한 뒷맛은 우연히 완전히 발견되었습니다. 16 년 후 설탕 대신 사용되었습니다. 아시다시피, 그 이전에는 사카린이 감미료로 사용되었습니다. 단맛이 설탕을 400 배 초과하는 물질이지만 신 생물의 발생을 유발합니다.

아스파탐은 인공적인 단맛의 원천으로 다양한 음식에서 발견됩니다. 주로 단 음료에 사용됩니다. 그러나 무설탕 껌, 요구르트, 사탕, 초콜릿 제품, 약국 용 비타민 및 진해제에도 관여합니다..

릴리스 양식

다른 화합물과 혼합 된 다양한 상표의 아스파탐은 여러 국가에서 판매되지만 순수한 형태로도 판매됩니다.

아스파 틴-사카린 함유.

Aspasvit-또한 사카린을 포함한 감미료의 혼합물.

Eurosvit-사카린도 있습니다..

슈가 프리.

Slamix.

슬라 스티 린.

숟가락 하나 가득.

Sladex.

스웨 틀리.

Nutrasweet.

Canderel 및 기타.

오늘날에는 약국과 상점 선반에서 찾을 수 있습니다. 흰색의 쉽게 수용성 정제 형태의 단일 제품으로 판매됩니다. 1 개의 PC. 작은 스푼의 설탕에 해당.

또한 E951 코드에 따른 식품 첨가물로“무설탕”이라고 표시된 다양한 제품에 포함되어 있으며 제품의 칼로리가 낮다는 메시지가 표시됩니다. 이 약의 인기가 너무 높아서 달콤한 대체제에 대한 시장 점유율이 25 % 이상입니다..

아스파탐의 화학적 성질

합성 물질은 결정질입니다. 색은 흰색이고 냄새는 없습니다. 물보다 밀도가 약간 높습니다 (약 1.35g / cm³). 화학의 관점에서 볼 때 메틸 알코올과 페닐알라닌과 아스파르트의 두 아미노산의 에스테르입니다..

연구에 따르면 아스파탐은 설탕보다 160 배 이상 달콤합니다. 칼로리가 높다는 점에 유의해야합니다. 에너지 가치 측면에서 탄수화물 및 단백질 화합물과 관련 될 수 있습니다..

이 감미료 1g은 4kcal을 생성합니다. 그러나 놀라운 단맛을 감안할 때 제품의 최종 칼로리 함량에 영향을 미치지 않을 정도로 소량의 제품에 사용해야합니다. 따라서 동일한 수준의 감미료로 아스파탐 보충제가 함유 된 제품의 칼로리 함량은 설탕 함유 유사체보다 200 배 적습니다..

아스파탐의 흥미로운 특징은 점차 그 맛을 드러내는 것입니다. 그리고 먹은 후의 단맛이 훨씬 오래 지속됩니다. 그러나 아스파탐 수용액은 여전히 ​​어떤 부 자연스러운 맛을 가지고 있으며 많은 사람들에게 불쾌합니다.

따라서이 보충제는 종종 다른 달콤한 대체물과 함께 사용됩니다. 순수한 형태의 물질 자체는 쓴 맛이 나며 "화학"의 강렬한 맛을 가지고 있습니다..

이 감미료는 나중에 가열 (조리)되는 요리에서 단 성분으로 사용할 수 없다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 또한 차 및 기타 음료를 포함하여 너무 뜨거운 음식에 넣지 마십시오..

사실 녹는 점은 246도이지만 약간의 가열 (최대 30도 이상)에도 불구하고 원래 물질이 구성 요소 인 아미노산과 메탄올로 분해됩니다. 그리고 모든 단맛이 없어져 첨가제가 쓸모 없게됩니다..

아스파탐 대사

아스파탐은 소화액의 작용하에 아미노산 아스파르트 산과 페닐알라닌, 메틸 알코올과 같은 전구체 물질로 전환됩니다. 아시다시피 메탄올은 독성이 있습니다.

그러나,이 달콤한 보충제를 통해 체내로 섭취하는 비율은 너무 적기 때문에 (원래 제품 질량의 약 1/10) 혈액에서 발견되는 농도에 대해 이야기 할 수 없습니다..

따라서 천연 주스를 쪼개는 과정에서 생성되는 메탄올의 양은 아스파탐을 첨가 한 같은 양의 음료를 마신 후 얻은 양보다 2-2.5 배 더 많습니다..

아미노산은 안전성에 대한 의구심이 있지만 신체의 생합성 과정에 관여합니다. 대사 산물은 신장을 통해 소변으로 배설됩니다..

따라서 달콤한 보충제를 복용해야합니다. 최대 허용 일일 섭취량은 체중 킬로그램 당 화합물 50mg입니다. 이는 평균적인 사람의 경우 하루에 약 250 정에 해당합니다. 그러나 아스파탐은 저칼로리 완제품에도 존재한다는 점에 유의해야합니다. 그러므로 당신은 그것에 빠져서는 안됩니다.

아스파탐-감미료의 장점과 해로움, 사용 지침

약물 자체 나 그 분해 산물에는 당류가 포함되어 있지 않으므로 당뇨병이있는 상태에서 사용할 수 있습니다. 이를 통해 고혈당 위험없이 단맛을 즐길 수 있습니다..

소비되는 설탕의 양을 조절하거나 심지어 포기해야하는 다른 질병도 있습니다. 이들 중 하나는 단 하나는 아니지만 비만이며 일반적으로 과체중입니다..

제품의 단맛을 감안할 때 차나 커피를 만드는 등 일반적인 감미료로 소량 사용할 수 있습니다. 이 도구는 내분비 이상이있는 사람에게만 권장됩니다..

투여 방법 및 용량

약물의자가 처방에 관여해서는 안되며 이러한 자금을 불필요하게 사용해서는 안됩니다. 감미료 (매우 위험한 GMO)의 변형 된 특성을 기억하십시오..

제품을 사용하기 전에 반드시 의사와 상담하십시오. 또한 아스파탐에 대한 기존의 경고와 리뷰를 읽는 것도 아프지 않습니다..

정제는 용액으로 복용해야합니다. 용매로는 순수한 물과 무가당 음료 (차, 허브 달인, 커피 등)를 모두 사용할 수 있습니다. 한 번에 1 개의 정제가 티스푼의 양으로 과립 설탕을 대체 할 수 있다는 계산에 따라 컵당 1-2 개를 녹입니다. 하루 동안 여러 번 약물을 사용할 수 있습니다..

특별 지시

단 첨가물을 함유 한 제품의 온도가 30도 이상으로 올라가면 아스파탐은 풍미 특성을 잃게됩니다. 그러나 열처리 된 접시에 추가하는 것은 쓸모가 없을뿐만 아니라 위험합니다..

분해는 메틸 알코올뿐만 아니라 알려진 발암 물질 인 포름 알데히드를 형성 할 수 있습니다. 온도 체계는 단단한 음식뿐만 아니라 음료에도 적용됩니다. 뜨겁지 않아야합니다. 아스파탐은 따뜻한 액체에만 용해됩니다..

저칼로리 제품은 매우 인기가 있습니다. 그러나 인공 감미료가 많은식이 제품에 첨가된다는 것을 모든 사람이 아는 것은 아닙니다. 제조업체는이를 라벨에보고 할 의무가 있습니다. 따라서 성분을주의 깊게 읽고 그러한 식품을 남용하지 않는 것이 좋습니다..

관련 정부 기관에서 아스파탐을 공식적으로 인정 했음에도 불구하고 이에 대한 심각한 의구심이 있음을 명심해야합니다..

미국에서만 아스파탐 보충제 복용 후 건강 악화에 대한 불만이 식품 전자 불순물에 대한 모든 불만의 약 80 %를 차지합니다. 이 사실만으로도 건강한 사람이이 약을 사용해야하는지 궁금합니다..

임신 중 아스파탐

유아를 낳고 모유 수유 단계에서 약물을 복용하는 것은 권장되지 않습니다. 미국 연구에서 보충제의 안전성이 입증되었지만 이러한 실험은 거의 독립적이라는 점을 명심해야합니다..

더 자주 그들은 주문에 따라 수행되므로 결과는 매우 예측 가능합니다. 그리고 임신부와 수유부에게 직접 실험이 수행되지 않았을 가능성은 거의 없습니다..

그러나 아스파탐이 소화관에서 분해되면 메탄올과 같이 매우 활동적이고 위험한 화합물이 형성된다는 사실을 고려할 가치가 있습니다. 그리고 그것은 이후에 유독 한 포름 알데히드와 포름산으로 변합니다..

그들은 크기가 작고 혈류에 쉽게 들어가므로 아기의 몸으로 들어갑니다. 그리고 연구자들은 이러한 제품의 양이 최소화되고 위험을 초래하지 않는다고 원하는만큼 주장하게하십시오. 적어도 약간의 위협이 있다면 산모가 아기의 건강을 위협할까요??

체중 감량을위한 아스파탐 또는 E951

언급했듯이 달콤한 E951 보충제는 많은 저칼로리 식품의 일부입니다. 그러나 입안에서 그러한 제품을 먹은 후에도 달콤한 맛이 오랫동안 남아 있다는 사실을 고려해야합니다..

과체중과 싸우려고 노력한 사람들은 자신을 통제하고 엄격한 식품 제한을 오랫동안 고수하는 것이 얼마나 어려운지 알고 있습니다. 제거하기 어려운 달콤한 뒷맛은 분명히 최고의 조수가 아닙니다. 성가신 단맛은 식욕을 자극하고 음식에 대해 계속 생각하게 만듭니다..

몇 시간 동안 떠오르는 단맛 때문에 필요한 것보다 더 많이 먹어야하는데, 이는 분명히 체중 감량에 도움이되지 않습니다. 그런식이 요법 후에 체중이 변한 것이 아니라 증가 방향으로.

물론 모든 사람이 같은 방식으로 아스파탐에 반응하는 것은 아닙니다. 이 접근법은 뇌를 속이는 데 도움이 될 것으로 추정되기 때문에 일부 다이어트는이 특정 보충제를 복용하는 것에 기반을두고 있습니다. 그러나 그러한 조언은 분명히 모든 사람을위한 것은 아닙니다..

아스파탐을 복용 한 결과 "행복 호르몬"의 합성이 감소했다는 증거도 있습니다. 그리고 이것은 수면 장애, 우울, 우울한 기분, 무관심, 외모에 대한 무관심으로 이어집니다. 그리고 아시다시피 이러한 조건에서는 체중을 추적하는 것이 매우 어렵습니다..

따라서 아무것도 변하지 않습니다.식이 식품은 전문가와 조정하고 개별적으로 선택해야합니다. 그리고 대다수의 E-supplements는 건강상의 이점을 제공하지 않습니다..

약물 상호 작용

다양한 약물과의 가능한 약물 상호 작용을 확인하기위한 특수 연구는 수행되지 않았습니다. 따라서 신중하게 조합해야합니다..

예기치 않은 반응이 발생할 경우 감미료를 더 이상 사용하지 마십시오..

부작용

과다 복용이 없으면 부작용이 없을 것으로 간주됩니다. 그러나 어떤 경우에는 다음과 같은 비특이적 응답이 기록되었습니다.

✔ 갈증 증가.

✔ 충혈, 피부 발진.

✔ 식욕 증가.

✔ 편두통.

✔ 수면 장애, 불면증;.

✔ 경련 증후군.

✔ 주의력 장애, 기억력 문제, 경화증.

✔ 과민성.

✔ 우울한 상태.

✔ 체중 증가.

✔ 과도한 불안.

✔ 팔다리의 무감각.

과다 복용

이 약은 화학적 성질을 가지고 있습니다. 따라서 사용 규범을 초과하면 결과없이 남아있을 수 없습니다..

단일 과다 복용은 다양한 증상의 형태로 나타날 수 있습니다..

  1. 중독 징후-구토, 소화 불량.
  1. 두통, 현기증.
  1. 알레르기 증상.
  1. 관절 통증.
  1. 메모리 문제.
  1. 우울한 기분.
  1. 공황 발작.
  1. 행동 변화, 과잉 행동, 주의력 결핍 장애.
  1. 복막 통증.
  1. 사지의 일시적인 감각 상실.

보충제를 다량으로 장기간 사용하면자가 면역 이상이 발생하고 악성 신 생물 발생에 기여할 수 있습니다..

금기 사항

아스파탐은 경우에 따라 정제 형태로 또는 식품 보조제로 사용할 수 없습니다.

✔ 모든 단계의 임신.

✔ 모유로 아기가 자연적으로 수유하는 기간.

✔ 아미노산 대사를 위반하는 유전성 질환 (페닐 케톤뇨증)이있는 경우.

✔ 우울, 전 우울 상태 경향.

✔ 12 세 미만.

✔ 개인적인 편협함.

이제 아스파탐이 무엇인지, 감미료의 장점과 해로움에 대해 알았으니, 사용에 대한 모호한 필요성에 대한 결론을 도출 할 때입니다. 이 달콤한 첨가제가 다른 유사한 합성 제품과 마찬가지로 천연 설탕보다 전혀 건강하지 않다는 사실에 다시 한 번 주목하고 싶습니다..

따라서 정당한 이유없이 사용해서는 안됩니다. 일부 보고서에 따르면 뇌와 호르몬 대사에 부정적인 영향을 미칩니다..

그리고 설탕이 금기이지만 정말로 단 것을 원한다면 다른 천연 제품을 사용하는 것이 좋습니다.

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